Emealin sadzenia i pielęgnacji przydatnych właściwości receptur gotowania

Pin
Send
Share
Send

Jagoda Loganova, ona ezhalina, przyszła do nas z Ameryki. Przypadkowo została wyniesiona przez kalifornijskiego sędziego, w którego ogrodzie krzyżowały się krzewy malin i jeżyn. Ostatnim nazwiskiem opiekuna prawa jest Logan, i właśnie dlatego emealina otrzymała taką nazwę, którą, nawiasem mówiąc, wymyślił nasz naukowiec Michurin.

Aby wyhodować tę niezwykłą roślinę, wystarczy kupić młode sadzonki w szkółce, posadzić je na działce i przestrzegać określonych zasad opieki. Jeśli roślina jest wygodna w twoim ogrodzie, to w następnym sezonie nawet nasiona dadzą pierwsze zbiory.

Odmiany i typy Ezhemalina

Ezemalina Tyberry - posiada długie, skradające się, kolczaste rdzawoczerwone źdźbła. Roślina kwitnie w środku lata, a pierwsze jagody pojawiają się pod koniec sierpnia. Jagody mają wydłużony kształt i bordowy odcień, są składane w wiszącą szczoteczkę po 4-6 sztuk każda.

Smakują jak maliny, a smak jest nieco podobny do cukierków. Ta odmiana ma wysoką wydajność. Z buszu można zebrać do 5 kilogramów jagód. Jego zaletą jest odporność na choroby i bezpretensjonalność w stosunku do gleby.

Yemalina Medan - Roślina to potężny krzew o elastycznych, ciernistych pełzających pędach. Ezemalin ma silne i elastyczne gałęzie, które są bardzo wygodne do wiązania.

Ta odmiana należy do wczesnego dojrzewania, więc jagody pojawiają się już w środku lata. Są dość duże, waga sięga prawie 7 gramów. Kolor jagód jest rubinowy, a do smaku przypominają maliny, a jednocześnie mają lekki aromat karmelu.

Yemalina Buckingham

Jest to wysokowydajna odmiana hodowana w Szkocji. Jagody są duże, ciemnoczerwone. Mają słodki, malinowy smak.

Roślina ma elastyczne i długie pędy o barwie burgundowej pokrytej kolcami, z ciemnozielonymi, falistymi płytkami liściowymi. Białe kwiaty zebrane w pędzelku, na którym po rozkwicie zawiązuje się 4-6 owoców.

Ezemalin Loganberry - Dlatego gałęzie roślin pełzające potrzebują podwiązki. Nie ma na nich cierni. Owoce są czerwone, ale gdy dojrzewają, zaczynają ciemnieć. Jagody są duże i długie, o kwaśnym smaku. Ezemalina kwitnie wczesnym latem i dojrzewa w połowie lipca.

Ezemalina Boynsberry - pełzające krzaki wymagające podwiązki są charakterystyczne dla tej różnorodności letnich drzew. Pędy mogą być zarówno z cierniami, jak i bez nich. Jagody mają owalny, duży kolor czekoladowy. Aby zasmakować, przypominają jeżyny.

Ezemalina Cumberland - roślina jest zagęszczona, pokryta kolcami woskowanymi i pędami o wysokości półtora metra. Jagody są ciemne, błyszczące, okrągłe, o słodkim smaku i zapachu jeżyny.

Yemalina Merry Berry

Roślina ma pełzające, cierniste pędy z ciemnozielonymi liściastymi płytkami. Jagody są duże, wyglądają jak jeżyny, ale są twardsze i bardziej soczyste. W smaku przypominają maliny o niecodziennym słodkawo-gałkowym smaku.

Ezhemalina Marion - posiada pełzające, długie pędy z dużymi kolcami. Jagody wyróżniają się gęstością i czernią, jak cień jeżyny. Są duże, wydłużone i złożone w szczotki. Smak słodko-kwaśnych jagód o piżmowym odcieniu. Z jednego krzaka małej sprężyny można zebrać do 4 kilogramów.

Yemalina Imperial - ma pełzające, elastyczne, długie pędy wymagające podwiązki. Owoce rośliny w środku lata. Jagody są duże, podłużne ciemnoczerwony kolor. W smaku przypominają maliny o charakterystycznej kwaskowatości, odziedziczone po jeżynach.

Ezemalina Rubus Hybrid - roślina z pełzającymi, długimi, szpiczastymi pędami i ciemnozielonymi płytkami liściowymi.Kwiaty białe i różowe odcień zebrany w pędzelku. Roślina zaczyna owocować w środku lata. Jagody są duże, ciemnoczerwone, mają wydłużony stożkowaty kształt. Smak jak maliny.

Ezemalina Krupnoplodnaya

Odmiana ma długie, cierniste, elastyczne łukowate gałęzie, które wymagają podwiązki. Jagody są duże, ciemnoczerwone, smak przypomina coś pomiędzy malinami i jeżynami. Kultura owocowania w środku lata. Z buszu można zbierać od 3 do 4 kilogramów na sezon.

Ezemalina Darrow - Roślina ma długie, kolczaste, elastyczne gałęzie. Odmiana jest odporna na mróz i bardzo wydajna. Jagody są duże czarne o słodko-kwaśnym smaku, przypominającym jeżyny.

Ezemalina Marionberry - odmiana ma elastyczne, długie, cierniste, pełzające pędy z ciemnozielonymi, falistymi liśćmi. Odmiana jest wysokowydajna. Z buszu można zebrać do 4 kilogramów jagód. Jagody są duże, ciemne, o słodko-kwaśnym smaku, przypominającym maliny.

Ezhemalina Black Jewel - Odmiana jest odporna na zimę i owocna. Roślina ma proste, cierniste łodygi pokryte ciemnozielonymi liśćmi. Jagody mają czarny odcień.Wyróżniają się one twardością, słodkawym smakiem jeżyny i przyjemnym aromatem.

Yemalina sadzenia i opieki w regionie Moskwy

Pomimo prostoty wiosny, aby wybrać miejsce do lądowania, należy zachować ostrożność. Powinien być słoneczny, jednak nieco zacieniony. Ponadto strona powinna być chroniona przed przeciągami, których instalacja nie toleruje.

Ezemalina nie lubi stojącej wody, ponieważ prowadzi to do gnicia systemu korzeniowego. Gleba do sadzenia jest niezbędna do zbioru żyznego. Obserwując szereg prostych zasad, możliwe będzie uprawianie wysoko wydajnych roślin, które zachwycą nie tylko smaczne i zdrowe jagody, ale także ich atrakcyjny wygląd.

Zwykle sadzonki są już rosnącym materiałem, dlatego należy obchodzić się z nimi ostrożnie. Lądowanie należy przeprowadzać bardzo ostrożnie, utrzymując jak najwięcej "rodzimego" pokoju ziemnego.

Ezemalina posadzona w rzędach. Między krzakami powinna się wycofać około metra. I między rzędami 1,5 - 2 metry. Sadzenie w ten sposób pozwoli uzyskać duże plony, ponieważ rośliny będą miały dużą ilość światła niezbędną do owocowania.

Do sadzenia sadzonek powinny być 40x40x40 centymetrów. Ziemię, z którą sprzedano sadzonki, należy zmieszać z humusem i ziemią ogrodową. Gdy miejsce do sadzenia jest gotowe, krzewy należy wyprostować i ostrożnie umieścić w studzience. Z góry muszą być posypane przygotowaną wcześniej glebą. Pod koniec lądowania ziemia musi być zagęszczona i obficie podlana. Ponadto po posadzeniu pod krzakami należy położyć warstwę ściółki.

Maliny są również uprawiane, gdy są sadzone i pielęgnowane w otwartym polu. Jagody mają bardzo przyjemny smak, dużo witamin i korzystne właściwości. Aby jednak uzyskać bogate zbiory, należy przestrzegać zasad techniki rolniczej. Wszystkie niezbędne zalecenia można znaleźć w tym artykule.

Podlewanie drzew

Roślina nie potrzebuje systematycznego podlewania. Należy go podlewać po posadzeniu, a także kilka dni po przycięciu. W okresie letnim woda powinna być podlewana tylko w przypadku suszy.

Obfite podlewanie jest niezbędne dla rośliny w okresie wegetacji, jak również podczas jej powstawania. Należy jednak zachować ostrożność, aby krzewy nie stagnowały w wodzie, w przeciwnym razie system korzeniowy może gnić, a rośliny umrą.

Gleba na wiosnę

Ezemalina woli nie kwaśną glebę. Aby to uzyskać, grunt powinien być zmieszany z popiołem. Konieczne jest również, aby było pożywne. Z tego powodu glebę ogrodową miesza się z torfem, kompostem i humusem.

Aby zapobiec stagnacji wody w systemie korzeniowym, konieczne jest umieszczenie w studni gliny lub małego pokruszonego kamienia do sadzenia w celu utworzenia warstwy drenażowej.

Codzienny nawóz

Po zasadzeniu roślina nie powinna być zapładniana. Konieczne jest, aby pierwszy pod-paszy po dwóch latach wzrostu krzak w jednym miejscu.

Po dwóch latach sadzonki muszą być nawożone raz na kilka lat, przy użyciu nawozu i fosforanów lub nawozów potasowych. Dawkowanie opatrunków górnych zależy od składu gleby w obszarze z roślinami.

Bloom

Kwitnienie drzew wiosennych przypada na koniec maja - połowa czerwca, w zależności od odmiany.

Kwiaty rośliny są małe, białe i różowe, zebrane w pędzel z 10-15 kwiatostanów. Po kwitnieniu na ich miejscu owoce są związane.

Upraw Ezhalina

Formowanie krzewów musi być przeprowadzane na zasadzie obowiązkowej, ponieważ ilość zbiorów będzie zależała od tego. Najlepszym czasem do przycinania jest późna jesień.Chociaż wielu ogrodników wydaje je po tym, jak emalia przestaje przynosić owoce.

Przycinanie jest konieczne przed nadejściem mrozu, ponieważ jeśli gałęzie zamarzną, złamią się i je pokrojone będą bardzo trudne. Podczas przycinania należy usunąć stare, nadmierne, suche i połamane pędy.

Możesz także wykonać przycinanie i wiosnę, ale tylko przed rozpoczęciem przepływu soków. Tworzenie się krzewów obejmuje szczypanie wierzchołka, co pozwala na wzrost gałęzi.

Podwiązka codziennie

Ponieważ prawie wszystkie odmiany roślin mają pełzające łodygi i duże i ciężkie jagody, muszą być związane. Drewniane słupy nie powinny służyć jako podparcie, ponieważ po pewnym czasie krzaki zaczynają się odsuwać, a jagody stają się mniejsze.

Najlepiej jest zastosować kratkę. Powinien mieć jedną płaszczyznę i osiągnąć wysokość 2,5 metra. Wykonany jest z drutu lub grubej nylonowej żyłki, która jest rozciągnięta w pięciu warstwach. Owocne pędy są powiązane z górnymi warstwami, które są przymocowane w formie węża. Pozostałe gałęzie są powiązane z niższymi warstwami.

Takie wydarzenie pozwala dobrze rosnąć krzakom i jagodom,wystarczająco dużo światła słonecznego. Ogrodnik, dla przywiązanych roślin jest o wiele łatwiejsze w utrzymaniu.

Schronienie Eagaly na zimę

Ezemalina to krzew odporny na zimno. Ale pomimo tego, że dobrze znosi mróz, jesienią, roślina nadal musi być przygotowana na zimowanie. Najpierw należy oddzielić gałęzie od kratki i ostrożnie położyć je wzdłuż wspornika, aby go nie uszkodzić.

Jeśli w regionie, w którym zimy są prawie bezśnieżne, to cotygodniowe wiosną powinny być torf, słoma lub trociny. Ale jeśli jest dużo śniegu, on sam będzie służyć jako doskonałe schronienie, które zapobiegnie zamarznięciu krzaków.

Powielanie co tydzień

Często sadzonki są rozmnażane wegetatywnie, wykorzystując do tego celu:

Rozdrobnione sadzonki - Aby je zdobyć, na wiosnę należy wykopać korzenie i wybrać próbki, które osiągnęły długość od 5 do 7 milimetrów. Następnie należy je podzielić na 15 centymetrów, a następnie wylądować w rzędach na głębokość nie większą niż 20 centymetrów.

Zielone sadzonki - Gałęzie zbiera się pod koniec sierpnia, przycinając 20-35 centymetrów wierzchołków. Powstałe sadzonki są sadzone w ziemi z wgłębieniem 20 centymetrów.W przyszłym sezonie połowa sadzonek będzie mogła stać się pełnowartościową rośliną.

Lignified sadzonki - do rozmnażania zwykłych drzew ze zwykłymi sadzonkami, materiał do sadzenia zbiera się jesienią, zbierając pędy o długości 20 centymetrów z maksymalnie 4 pąkami. Otrzymane sadzonki moczą się w wodzie przez jeden dzień, a następnie sadzi się je pozostawiając odległość 10 centymetrów między nimi. Nie powinno być więcej niż dwa pąki nad ziemią. Jeśli reszta pojawiła się po nawadnianiu, należy dodać ziemię, aby tylko dwie pozostały na powierzchni.

Yemalin nie powinien być rozmnażany metodą nasion, ponieważ nie zachowuje swoich właściwości odmianowych.

Choroby i szkodniki

Ememalin jest narażony na choroby takie jak:

Rust - choroba ta jest spowodowana przez grzyby, które pasożytują na liściach, pokrywając je brązową patyną. W celu zwalczania tej choroby stosuje się osadzanie liści. A dla profilaktyki, podczas sezonu wegetacyjnego, rośliny opryskuje się "Byleton" i "Impact".

Mączna rosa - ta choroba ma etiologię grzybową i wpływa na liście, pnie i owoce rośliny. Jest on przedstawiony w postaci białego kwiatu, który ostatecznie zmienia kolor na brązowy.Jeśli czas nie wyleczy choroby, doprowadzi to do śmierci rośliny. W celu przezwyciężenia choroby stosuje się takie fungicydy jak "Tilit" i "Kvadris". W profilaktyce stosowano leki takie jak "Trichodermin".

Verticillosis - jest chorobą grzybową powodującą więdnięcie i żółknięcie liści bez wyraźnego powodu. W zaawansowanych przypadkach owoce i pędy zaczynają się deformować. Aby pozbyć się tej plagi, użyj narkotyków takich jak "Previkur" i "Vitaros".

Spośród szkodników wpływ może mieć emalina wołacze lub chrząszcz malinowy. Ściółkowanie i właściwa pielęgnacja krzewu pomogą zapobiec ich pojawieniu się.

Wydzielać użyteczne właściwości i przeciwwskazania

Codzienne owoce mają bogaty skład chemiczny, dzięki czemu są nieocenione dla organizmu. Jagody mają właściwości przeciwzapalne i przeciwgorączkowe, co sprawia, że ​​codzienne owoce są niezbędne do leczenia przeziębienia i zapalenia płuc.

Ezemalin ma korzystny wpływ na układ moczowy, ośrodkowy układ nerwowy, jelita i stawy. Jagody pomagają oczyścić organizm z toksyn i metali ciężkich.Warto zauważyć, że pędy i liście krzewów, stosowane przy zapaleniu pęcherza i innych dolegliwościach mają również właściwości lecznicze.

Jednak jagoda nie może być wszystkim. Jest przeciwwskazany w przypadku wrzodów, zapalenia żołądka, zgagi, kamicy moczowej, dny moczanowej, cukrzycy i astmy. Ponieważ jagoda zawiera dużą ilość witamin, należy z ostrożnością stosować ją przez alergie, przyszłe matki i karmiące matki.

Codzienne przepisy kulinarne

Yemalina, podobnie jak jej dwie rodziny, jest aktywnie wykorzystywana do gotowania. Zrobione są dżemy, ciasta, sosy i wiele innych. Poniżej znajdują się niektóre z najbardziej popularnych receptur z tymi pysznymi, aromatycznymi i niezwykłymi jagodami.

Codzienny dżem

Przygotowanie pachnącego dżemu jagodowego nie zajmuje dużo czasu, a wynik na pewno ucieszy miłośników tego niezwykłego jagoda.

Składniki:

  • Cukier - 8 szklanek.
  • Ezhemalin - 8 szklanek.

Dżem kuchenny:My bierzemy jagody umyte i oczyszczone z łodyg. Napełnij je czterema filiżankami cukru i gotuj do czasu wrzenia na średnim ogniu. Gdy jam się zagotuje, wymieszaj go, aby rozpuścić cukier. Następnie zredukować ciepło do minimum i ogrzewać mieszaninę przez 5 minut.Następnie dodaj pozostały cukier i mieszaj, aż się rozpuści.

Kiedy cukier się rozpuści, weź powstały dżem, umieść go w wysterylizowanych słoikach i zwiń.

Ciasto z twarogiem i sezamowym wiosennym ciastem

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania, ale również okazuje się bardzo smaczne i je się niemal natychmiast.

Składniki ciasta:

  • Mąka pszenna - 200 gramów.
  • Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.
  • Masło - 150 gramów.
  • Jajko - 1 sztuka.
  • Cukier granulowany - 100 gramów.
  • Składniki do wypełnienia:
  • Ezemalina - 300 gramów.
  • Twarożek - 500 g.
  • Śmietana - 100 gramów.
  • Jajka - 2 sztuki.
  • Cukier granulowany - 100 gramów.

Ciasto do gotowania:Weź mąkę, wymieszaj z proszkiem do pieczenia i przesiej. Zimne masło kroimy w kostkę i mielimy z mąką do stanu okruchów. Dodaje cukier i jajko, a następnie zagniata ciasto. Kiedy będzie gotowy, zawiń go w folię i włóż do lodówki na pół godziny.

Przygotowanie wypełnienia: weź twaróg, wytrzyj go, wymieszaj ze śmietaną, cukrem i jajkami, a następnie zmiksuj blenderem do uzyskania gładkości.

Chłodzimy ciasto, przesuwamy je do formy przerobionej na olej i formujemy boki o wysokości 5 centymetrów. Na powstałym półmisku ułóż jagody i polej masą twarogową.

Podgrzej piekarnik do 180 stopni i piecz ciasto przez 35 minut. Po upływie czasu wyjmujemy go z piekarnika, schładzamy i możemy go użyć. Smak Bon.

Śmietana kwaśna śmietana

Ciasto jest smaczne i delikatne, a co najważniejsze, bardzo prosto ugotowane. Wypróbuj i na pewno ci się spodoba.

Składniki ciasta:

  • Twarożek - 150 g.
  • Sól to szczypta.
  • Proszek do pieczenia - 1 torebka.
  • Rafinowany olej słonecznikowy - 6 łyżek. łyżki.
  • Mąka - 220 gramów.
  • Mleko - 5 łyżek. łyżki.
  • Składniki do nalewania:
  • Jajka - 3 sztuki.
  • Ezemalina - 300 gramów.
  • Cukier granulowany - 170 gramów.
  • Mąka - 3 łyżki. łyżki.
  • Śmietana - 300 gramów.
  • Twaróg - 200 g.

Przygotowanie śmietany: weź wszystkie składniki do testu, wymieszaj i uformuj piłkę. Przyjmujemy formę, obrabiamy ją masłem i wkładamy do niej gotowe ciasto, tworząc boki.

Beat jajka z cukrem, aż pojawi się piany, dodać sera, pokonać ponownie, a następnie dodać śmietanę i mąkę, bić ponownie i zmieniać.

Wlać nalewanie do ciasta i włożyć do niego jagody z drzewa wiosennego. Następnie rozgrzać piekarnik do 180 stopni i piec kwaśną śmietanę do miękkości. Kiedy ciasto jest zaczerwienione, ciasto jest gotowe. Smak Bon.

Pin
Send
Share
Send