Ameryka Południowa jest uważana za miejsce urodzenia szczura wodnego, w Związku Radzieckim wprowadzane zwierzęta zasiedlały południowe bagna. Korzyści i szkody związane z nutami mięsa od dawna były badane przez dietetyków. Werdykt jest dietetycznym mięsem, jest użyteczny dla wszystkich, nie ma żadnych szkodliwych dowodów. Jednak w Rosji traktują przydatny produkt z odrazą. Zdezorientowany przez samą możliwość smaku mięsa szczura i strach przed zarażeniem się chorobą zwierząt.
Nośniki zawartości komórek
Od 1961 r. Znaleźliśmy metodę, opracowaliśmy algorytm do trzymania zwierząt w klatkach. Do tego czasu okazało się, że nutrie są bardzo czyste i wybredne. Nie są wszystkożerni. Będą odmawiać jedzenia, nie będą jeść popsutej paszy ani brudnej trawy. Jednakże zwierzęta uwalniane do elementu wodnego mogą być zakażone Giardią. Przy niedostatecznej obróbce cieplnej mięsa osoba może ulec zakażeniu. Mięso zakupione na rynku lub w gospodarstwach, pełna analiza nie przechodzi. Dlatego, zamiast być dobrym, mięso nutrii będzie szkodliwe, jeśli zostanie skonsumowane bez odpowiedniej kontroli.
Zwierzęta w klatkach nie mogą dostać lambliozy i otrzymują na czas szczepienia od innych chorób. Nie karmione hormony do szybkiego wzrostu.Główną wartością zwierzęcia jest skóra i będzie wysokiej jakości tylko wtedy, gdy będzie karmiony naturalnie. Dlatego mięso nutrii jest naprawdę czyste z biostymulantów, antybiotyków i znacznie bardziej przydatne niż brojlery.
Niedawni naukowcy z dietetyki wykazali, że mięso z nutrii jest oczywiście użyteczne dla ludzi. W tym samym czasie ciało dziecka absorbuje go trudniej. Ponieważ naczynia dla dzieci są zwykle parowane, istnieje niebezpieczeństwo zakażenia giardiozą.
Przydatne właściwości mięsa nutrii
Do smaku mięso nutrii przypomina królika i wołowinę. Z wyglądu obnażony tułów przypomina królika, tylko mięso jest ciemne, królik jest lekki, przypomina kurczaka. Dietetycy zidentyfikowali szczególną korzyść z mięsa nutrii i mogą być szkodliwe tylko w przypadku nadwrażliwości na produkt:
- Bogaty zestaw łatwo przyswajalnych witamin i aminokwasów w mięsie sprawia, że jest on dietetyczny i jest zalecany dla osób słabych i dzieci jako najcenniejsze źródło białka. Mięso kaloryczne - 190 kcal / 100 g mięsa. W ramach 100 g porcji 20 g białka, 4 g tłuszczu, ale również przydatne. Wapń jest użyteczny dla kości, a fosfor dla wzroku. Czerwony kolor mięsa wiąże się z dużą ilością żelaza biologicznego.
- Produkt sprzedawany jest w postaci tusz i półproduktów, a przy gotowaniu w domu nie wymaga wiele czasu.
- Korzyści z mięsa nutrii, ponieważ jest ono łatwo trawione, nie powoduje uczucia ciężkości w żołądku. Naczynia Nutria są wchłaniane w chorobach przewodu pokarmowego i mają działanie lecznicze. Tylko tłuszcz odżywczy zawiera zestaw nienasyconych organicznych kwasów linolenowych ze wszystkich tradycyjnie stosowanych rodzajów mięsa.
- Regularne spożywanie nutrii mięsa w żywności w dowolnej formie wzmacnia organizm. Szczególnie przydatne jest stosowanie produktu u osób z chorobami serca i układu naczyniowego - złogi cholesterolu rozpuszczają się, mięśnie wzmacniają się, a stan układu nerwowego jest znormalizowany.
- Zwiększona zawartość zdrowego białka w delikatnym produkcie z małych włókien sprawia, że gotowane posiłki są przydatne i smaczne dla wszystkich. Jedynymi wyjątkami są ludzie z indywidualną nietolerancją tego rodzaju mięsa.
Zastosowanie nutrii w żywności jest użyteczne, jest to fakt niewątpliwy. Należy pamiętać o możliwości zakażenia, ale wołowina może zawierać cysty bydlęce w mięsie, a świnia ma własne pasożyty.Nawet ryby złowione z czystych rzek niosą własne robaki. Dlatego konieczne jest poddanie dowolnego mięsa zwykłej obróbce cieplnej, a nie smakowanie surowego mięsa mielonego.
Jest jeszcze jeden aspekt. Specyficzny zapach mięsa. Niektórzy tego nie tolerują. Jednak składniki odżywcze zawarte w komórkach mają delikatny piżmowy zapach. Myśliwi wciąż szukają bobroszczyków na wolności. Dlatego ważne jest, aby kupować mięso tylko od weterynaryjnych zwierząt stygmatyzujących
Czy w menu dla dzieci można podać nutię mięsa?
Dietetyczne przetwory z nutrii, z drobnymi włóknami. Jest łatwy w przygotowaniu i jest smaczny w dowolnej formie i nie powoduje alergii. Tusza 10 kg jest zwykle standardową wagą dorosłego zwierzęcia. Korzyści lub szkody dla dzieci, mięso nutrii, rozumieją dietetycy.
Na pytanie, czy możliwe jest rozpoczęcie przynęty mięsnej dziecka z nutami mięsa, eksperci ostrzegają, że jakiekolwiek białko zwierzęce jest zawarte w menu dla dziecka po otrzymaniu warzyw, owoców i zbóż przez 3 miesiące. Oznacza to, że żołądek już przyjmuje i trawi produkty pochodzenia roślinnego. Następnie w menu można zawrzeć mięso z nutami.W takim przypadku mięso powinno być drobno zmielone, aby ułatwić trawienie.
W pomieszczeniach mieszkalnych pierwsza przynęta z gałką muszkatołową od dawna była prowadzona w Kubanie. Jedyny dodatek - nutrie dla swoich mam dzieci wybierają ostrożnie, uzgadniając z wyprzedzeniem z właścicielem gospodarstwa.
