Wiciokrzew jest jadalny: cechy sadzenia, pielęgnacji i rozmnażania

Pin
Send
Share
Send

Wiciokrzew jest jadalny - kultura odporna na zimę, której owoce wczesne dojrzewają i nadają się do spożycia już na początku lata. Ceniony za wysokie walory dekoracyjne, odżywcze i lecznicze.

Przedstawiciele rodziny wiciokrzewów z natury rosną na obszarach Dalekiego Wschodu, Chin, Korei, Japonii - 39% wszystkich badanych gatunków. W Europie występuje 19% całkowitej liczby gatunków, w Ameryce Północnej - 15%.

Wiciokrzew jadalny: opis i użyteczne właściwości

Wiciokrzew jadalny (Lonicera edulis), należący do rodziny Capilla (Caprifoliaceae), stanowi największą wartość wszystkich rodzajów rodziny. Krzew o wysokości do 1 m w przyrodzie, do 2,5 mw kulturze, podziemny. Owoce są w kształcie wrzeciona, owalne lub gruszkowate, ciemnoniebieskie z powłoką woskową. Zaczyna rodzić owoce trzy lub cztery lata po posadzeniu. Zbiory zbierane są pod koniec maja, na początku czerwca. Roślina ma zwiększone właściwości adaptacyjne.

Pod wieloma względami przewyższa tradycyjne kultury ogrodowe:

  • Stabilnie owocuje przez długi czas - do 25 lat;
  • mróz i odporność na suszę;
  • cenne biochemiczne właściwości jagód;
  • małe nasiona;
  • doskonałe walory smakowe przetworzonych produktów.
  • Wartość biologiczna:
  • cukier (glukoza do 50%, fruktoza do 25%, galaktoza do 5%, sacharoza do 2,5%) - tylko 0,5-4%;
  • witamina C - 20-160 mg / 100 g;
  • witaminy B1 - tiamina, B2 - ryboflawina, B9 - kwas foliowy;
  • garbniki, substancje pektynowe i polifenole P-aktywne nadają mu gorzki smak;
  • makroelementy - potas, wapń, magnez, miedź, żelazo, fosfor, jod, cynk.

Wiciokrzew jadalny: sadzenie i pielęgnacja

Po upływie dwóch lub trzech lat od posadzenia pierwsze jagody pojawiają się na stałym miejscu. Wydajności osiągają maksimum przez 7-8 lat. Zapylanie i wiązanie jagód poprawi się, jeśli posadzone zostaną zapylacze. Cała uprawa znajduje się na obrzeżach krzewu, w strefie wzrostu w zeszłym roku.

Wybór miejsca w ogrodzie i wymagań względem ziemi

Działka w wiejskim domu powinna być dobra, ale nie nadmiernie oświetlona przez słońce. Miejsca wysadzane przez przeważające wiatry nie nadają się do lądowania. W naturze często rośnie na mokrych obszarach. Odprowadzanie gleby w celu uniknięcia stagnacji wilgoci jest ważnym warunkiem. Odpowiednie gleby do uprawy są średnie lub ciężkie, dobrze nawożone humusem lub humusem.

Jak sadzić wiciokrzew (wideo)

Kryteria wyboru materiału do sadzenia

Jest łatwo rozmnażany przez nasiona i wegetatywnie: zielone, połączone i zdrewniałe sadzonki, warstwy i podział buszu. Sadzonki wytwarzają różne produkty potomne i są wykorzystywane głównie w pracach hodowlanych.

Rozmnażanie wegetatywne pozwala w pełni odtworzyć genotyp odmiany. Zielone sadzonki - najskuteczniejsza metoda rozmnażania - w krótkim czasie zapewnia wysoką wydajność materiału sadzeniowego.

Zielone sadzonki zbierane, gdy pędy osiągają pełny wzrost lub w fazie zanikania. Odcięte wierzchołki z dwoma lub trzema międzywęźlami, o długości od 8 do 12 cm, umieszcza się ukośnie w glebie szklarni, uprzednio usuwając dolne sparowane liście. Gleba powinna składać się z gruboziarnistego piasku - 1 część i torf-torf - 3 części. W temperaturze t 25-28ºC i wilgotności względnej 92% korzenie pojawiają się po dwóch tygodniach. W tym przypadku siedlisko ogrzewa się co najmniej sześć razy dziennie i zmniejsza podlewanie. W maju sadzonki są przenoszone do ogrodu.

Warstwy mnożą rośliny rosnące daleko od siebie - tak, aby można było przechylić gałęzie w wybranym kierunku. Pędy są zgięte, zapięte, przypięte i pokryte ziemią, zmieszane z nawozami i stymulantem wzrostu, podlewane. Oddzielenia są oddzielane od rośliny dorosłej po pojawieniu się korzeni. Posadzone w ogrodzie po roku. Zaleta metody - krzew rozwija silny system korzeniowy.

Technologia, czas i schemat sadzenia

Koniec wzrostu pędów może pokrywać się z wiosną, jesienią, a także latem. Następnie sadzonki są przenoszone do stałego miejsca wzrostu. Strona jest wolna od chwastów.

Odległość między sadzonkami wynosi 1,5-2 m. Rzędy planowane są w odległości 2-3 m od południa na północ. Jeśli odległość pomiędzy sadzonkami jest mniejsza niż zalecana odległość, krzewy ostatecznie zamykają się, co prowadzi do osłabienia owocowania.

Wykonaj otwór o głębokości do 50 cm, o średnicy 50-60 cm.

W kopalni konieczne jest równomierne rozłożenie i dystrybucja:

  • spalony obornik lub humus - 8-12 kg;
  • superfosfat - 180 g;
  • sól potasowa - 20-35 g.

Szyja korzenia powinna być pochowana 2-3 cm. korzenie są umieszczane w otworze, rozłożone i pokryte luźną ziemią zmieszaną z próchnicą. Głębokie sadzenie przyspiesza wzrost korzeni dodatkowych. Ponadto pąki odnowy są położone głębiej, a następnie tworzą radykalne pędy. Obficie podlewane - na 2-3 wiaderka. Wytwarzają ściółkowanie, które zatrzymuje wilgoć i spowalnia wzrost chwastów.

Podlewanie i obciąganie krzewów

W trzecim roku wczesnej wiosny nawożone są azotanem amonu (40-50 g na krzak).

Możesz zastosować nawóz dwa razy:

  • na wiosnę - superfosforan 30 g;
  • jesienią - superfosfat 30 g i sól potasowa 20 g.

Jednocześnie umiarkowanie podlewany krzew.

Strefa korzeniowa jest nawożona w ten sposób - wokół buszu, za koroną dziurkuje otwory o głębokości 35 cm dla nowo posadzonej rośliny i 60 cm dla owocników. Wlać mieszaninę dziewanny z wodą (1: 6) lub rozcieńczone ptasie odchody (1:10) lub nawozy mineralne. Następnie odbywa się ściółkowanie torfem.

Jak przyciąć wiciokrzew (wideo)

Zapobieganie chorobom i zwalczanie szkodników

Wiciokrzew jadalny w razie potrzeby spryskany pestycydami przed lub po owocowaniu.

Wiciokrzew jest uszkodzony:

  • odcisk palca, który niszczy jagody;
  • mszyce żywiące się sokiem warzywnym;
  • gruszkowaty ryjkowiec;
  • wałek do liści winogronowych.

Pasożytujące owady są nosicielami niebezpiecznych chorób. Wiciokrzew może uderzyć w wirusa mozaiki ziemniaka lub ogórka.

Przeprowadzić wczesną wiosną opryskiwanie nitrafenem (2%), raz na 2-3 lata. Przetworzono pod koniec czerwca po dwukrotnym zebraniu środków owadobójczych lub grzybobójczych w odstępie 2 tygodni. Zastosuj Actellik, Intra-Vir, Decis zgodnie z instrukcjami.

Grzybów i chorób zakaźnych można uniknąć, jeśli zostaną przycięte w czasie i tworzą krzew. Korona jest dobrze oświetlona przez słońce i dmuchana przez wiatr - wilgotność maleje. Podczas owocowania rośliny można leczyć naparem czosnku, pieprzu lub tytoniu.

Kształtowanie krzewów

Produktywność wynika z intensywności rozgałęzień, czasu trwania cyklu systemu formowania pędów, stopnia oświetlenia wewnątrz buszu.

Po zasadzeniu rośliny przycina się krótko, do 7-8 cm, Ta metoda powoduje wzrost pędów przywracających z podstawy gałęzi.

Pozostaw wysokość konopi 7-10 cm Jeśli nie wykonasz pierwszego przycinania, pędy odbudowy wzrośnie w drugim lub trzecim roku owocowania, gdy gałęzie na dnie krzewu zaczną być puste, a obrzeża są zarośnięte. Wzrost centralnego pędu słabnie, gałęzie sadzonki rozciągają się powoli. Przy intensywnym rozgałęzianiu górnej części, większość gałęzi słabnie.

Tworzenie żywotnego krzaka jest ułatwione przez wzrost 2-3 pędów podstawienia. ПPo takim przycinaniu wystarczy usunąć uszkodzone gałęzie. Co 2-3 lata wiciokrzew jest cienki.Stare gałęzie odetną ósmy rok życia, pozostawiając "kikut", który w następnym roku da życie kilku młodym pędom. W tym samym czasie, skrócony pędy w zeszłym roku, aby wzmocnić rozgałęzienia.

Młode krzaki skracają się i nieznacznie chudną. Płodność - umiarkowanie. Stare krzewy wymagają silnego przerzedzenia.

Najlepsze odmiany wiciokrzewu, jadalne dla Ukrainy i Rosji

Lista odmian zawartych w Rejestrze Państwowym Rosji zawiera około stu nazw. Wszystkie odmiany mają doskonały smak, duże owoce i plony.

Różnorodność

Okres dojrzewania

Produktywność

(kg / bush)

Zanieczyszczenia

Płód

Waga

(d)

Smak

Kolorowanie

Trzech przyjaciół

wcześnie

2,2-2,4

1,5

słodko-kwaśny

niebiesko-fioletowy

Antoshka

wcześnie

2,3-2,6

1,4

słodko-kwaśny

-Violet

Lenya

wcześnie

2,2-

0,8-1,0

słodko-kwaśny

niebiesko-fioletowy

W pamięci Kuminova

wcześnie

2,5-3

słaby

1,3

słodki

niebieski

Niebieski deser

późno

1,8-2,2

0,7-0,8

słodki

niebieski

Northern Lights

wcześnie

2,4

1,2

słodko-kwaśny z goryczką

-Violet

Księżniczka

wcześnie

1.8-2,5

1,5

słodko-kwaśny

niebieski

Księżna Diana

wcześnie

2,4-3

1,3

słodko-kwaśny

niebieski

Piotr Wielki

wcześnie

1,8-2,5

0,9-1,3

słodko-kwaśny

-Violet

Scythian

medium

do 0,9

słaby

0,8-1,1

słodko bez goryczy

granatowy

Donczanka

wcześnie

1,5

słaby

do 0,9

słodko-kwaśny

Ciemny niebieski

Ukrainka

w połowie dojrzewania

1,3-1,5

słaby

do 1,0

słodko-kwaśny

granatowy

Steppe

wcześnie

2,6-3,3

nieistotne

do 1,1

słodko-kwaśny

granatowy

Dobrinya

wcześnie

2,5-3,9

1,8-2,4

słodko-kwaśny

granatowy

Prace selektywne prowadzone są przez ponad 30 lat. Utworzono wiele odmian o przydatnych atrybutach. Nie udało się jednak całkowicie wyeliminować takich negatywnych czynników, jak jesienne kwitnienie i rozproszenie owoców.

Należy o tym pamiętać jadalne i nadające się do obróbki jagód tylko ciemnoniebieskie. Żółty, czerwony, pomarańczowy - trujący. Owoce mają wyjątkowy skład biochemiczny i przyjemny smak, dzięki czemu są smaczne, witaminowo i leczniczo-profilaktyczne.

Jak rozmnażać wiciokrzew (wideo)

Uprawa wiciokrzewów jadalnych jest korzystna ze względu na wrodzoną roślinę przystosowalności ekologicznej, prostotę reprodukcji, szybkie wejście w towar owocowania.

Pin
Send
Share
Send