Rośliny laminowane żyją na Ziemi prawie od momentu stworzenia świata. To nie jest zarzut. Starożytne traktaty medyczne wspominają o leczniczych właściwościach mięty. Jego gałęzie znaleziono podczas wykopalisk egipskich grobowców, złożonych w 12-6 wieku. Pne We współczesnym świecie istnieją dekoracyjne rodzaje mięty, które nie są gorsze pod względem przydatności niż te, które rosną na wolności, można je zachować na zimę.
Rodzaje mięty
Trudno policzyć, ilu przedstawicieli tej kultury istnieje na Ziemi. W samej Rosji jest ich kilkadziesiąt. W naturze rośliny zawierające mentol można znaleźć wzdłuż brzegów rzek i na wilgotnych łąkach, na polach. Większość odmian mięty rośnie w domkach letniskowych, łóżkach warzywnych i terytoriach dworskich.
Mięta
Kulturę uprawia się również w wyspecjalizowanych gospodarstwach na potrzeby farmakologii, perfumerii, kosmetologii i przemysłu spożywczego. Szeroki zakres zastosowań w sprzęcie gospodarstwa domowego. Aby nie mylić mięty z innymi gatunkami rodziny, musisz zapoznać się z informacjami o odmianach i cechach kultury oraz wiedzieć, jak to wygląda.
Popularne gatunki mięty ogrodowej
| Zobacz | Funkcje | Opis |
| Pieprz | Ma pochodzenie hybrydowe, rzadko daje nasiona orzechów, więc zwykle rozmnaża się wegetatywnie. Częściej niż inne gatunki występujące w domkach letniskowych. Kwitnie w pierwszej połowie lata małymi kwiatami bzu lub fioletu zebranych w kwiatostany w kształcie kolca. | Roślina ma guzkowaty, pełzający, rozgałęziony kłącze, dające liczne potomstwo w górnej warstwie gleby. Owłosione łodygi są zielone lub ciemnofioletowe. Przeciwległe liście ogonków są ciemniejsze powyżej niż poniżej. Mają podłużny lub owalny kształt z ząbkowanymi krawędziami i spiczastym wierzchołkiem. Kwiatostan to kłos o długości do 5 cm, umieszczony na szczycie łodygi. |
| Pole mięty | Gatunek ten jest również nazywany łąką i dziką. Występuje wszędzie na bagnach, w pobliżu zbiorników wodnych, na łąkach i polach, zaludniając wszystkie części świata. Wyróżnia się spośród innych rodzajów mięty gorzkim smakiem i ostrym zapachem mentolu, który może zniechęcać do apetytu. | W zależności od warunków życia może osiągnąć 1 m, ale są też „karły” po 15 cm. Wynika to z faktu, że rozgałęzione łodygi stoją bezpośrednio lub rozpościerają się wzdłuż ziemi. Kłącze, podobnie jak mięta pieprzowa, skrada się. Liście mają podłużny epileptyczny kształt. Kwiaty są liliowe, czasem z różowawym odcieniem, zebrane w sferyczne, fałszywe okółki. Jesienią daje gładki owoc z 4 eremami. |
| Bydło cytrynowe | Jeśli spojrzysz szczególnie na kocimiętkę, stanie się jasne, że to nie jest prawdziwa mięta, ale należy do tej samej rodziny. Roślina ma swoją nazwę z powodu wielkiej kociej miłości do niej - mięta działa na nich jak afrodyzjak. Duży obszar dystrybucji na wolności. Jest aktywnie uprawiany jako cenny surowiec i roślina miodowa. | Zwykle krzewy rosną do 0,4-1 m i dają mocne wyprostowane łodygi. Roślina ma rozgałęziony, drzewny korzeń. Liście owłosione, owalne, trójkątne, z ostrym końcem, zębami wzdłuż krawędzi i sercowatą podstawą. Z powodu fioletowo-fioletowych kropek na płatkach z daleka białe kwiaty wyglądają na brudne. Kwiatostany siedzą na końcach pędów i są złożonymi pół-parasolami. Owalne gładkie brązowe owoce dojrzewają pod koniec lata. |
| Mięta pieprzowa „Sonya” | Ludzie nazywają tę reprezentatywną pchłę ze względu na zdolność swoich aromatów do odstraszania owadów. 95% olejku eterycznego składa się z biuletynu używanego w perfumiarzach, cukiernikach i konserwach. | Średnia wysokość mięty wynosi od 20 do 60 cm. Na krzaku tworzą się rozproszone włókniste, rozgałęzione łodygi. Liście są małe petiolate, epileptyczne, czasami jajowate z podstawą w kształcie klina. Białe kanaliki z liliowo-różowymi płatkami tworzą gęste kuliste pierścienie kwiatostanu. Brązowe, błyszczące, zaokrąglone owoce można zbierać wczesną jesienią. |
| Pachnąca mięta | Najczęściej występuje w basenie Morza Śródziemnego, ale może rosnąć w Rosji w wilgotnych słonecznych obszarach. Stosowany w przemyśle spożywczym: dodawany do konserw i napojów, a także do produkcji leków. | Puchate wyprostowane łodygi osiągają wysokość od 30 cm do 1 m. Małe zielone liście są obramowane zębami wzdłuż krawędzi. W niektórych odmianach tego typu talerze są ozdobione białymi plamami. Na wierzchołkach pędów powstają gęste kwiatostany w kształcie stożka, zebrane z małych białych kwiatów, które mogą zachować aromat aż do przymrozków. Jeśli hodujesz na stronie, będziesz musiał stale odcinać szybko rozprzestrzeniające się kłącza. |
| Mennica Marokańska | Sama nazwa mówi o ojczyźnie kultury. Ze względu na gorący klimat liście zawierają zwiększoną ilość mentolu, olejków eterycznych. Wyróżnia się przyjemnym smakiem pieprzu i świeżym aromatem. To ona jest dodawana do prawdziwego mojito. | Kręcone piękno można rozpoznać po falistych, podłużnych liściach szmaragdowego odcienia otoczonych zębami. Bezpośrednie owłosione łodygi ledwo osiągają wysokość 70 cm. Kwiatostany zebrane na końcu łodygi mają krótką szypułkę i są pomalowane na fioletowo-różowy odcień. |
| Mięta ogrodowa | Jest również nazywany miętą i ceniony za swój przyjemny smak. Aby odmiana nie wydostała się z obszaru podmiejskiego, ziemia jest okresowo wykopywana. | Łodygi rośliny są proste i elastyczne, o wysokości od 0,3 do 1 m. Unikaj liści granych przez zęby. Kwiaty w różowych lub białych kłoskach. Wygląda jak mięta pieprzowa. Różnica polega na delikatniejszym słodkim aromacie. |
| Liść mięty | Łodygi rośliny są proste i elastyczne, o wysokości od 0,3 do 1 m. Unikaj liści granych przez zęby. Kwiaty w różowych lub białych kłoskach. Wygląda jak mięta pieprzowa. Różnica polega na delikatniejszym słodkim aromacie. | Widok można słusznie nazwać „miękkim i puszystym” nie tylko ze względu na łodygę, ale także liście pokryte lekkim filcem. Szarawe płytki z ząbkami wzdłuż krawędzi mają kształt lancetowato-podłużny. Kwiatostany fioletowe lub miękkie liliowe składają się z małych kwiatów zebranych w zwoje racemose. Owoce dojrzewają na początku września. |
| Leśna Mennica | W Rosji gatunek ten znany jest jako oregano. W Europie nazywają się oregano. Jeśli sadzone w kraju, będziesz musiał zrobić wycinki, aby zatrzymać wzrost. Zaczyna produkować od drugiego roku życia. | Roślina ma rozgałęzione korzenie i łodygi. Długość tego ostatniego waha się od 30-70 cm. Bardzo wydłużony talerz liścia ma jasne dno i ciemny blat. Jedyny przedstawiciel mięty, dający kwiatostany corymbose z małymi różowawymi lub jasnofioletowymi płatkami. |
Istnieje wiele innych rodzajów kultury: czekolada, mentol, mięta dla psów, koreańska, kędzierzawa, bergamotka, meksykańska itp. Niektóre mają smak ananasa lub truskawki, podczas gdy inne mają jabłko lub karmel. Ta cecha mięty przyciąga perfumiarzy.
Rodzaje Mennicy
Uwaga! Ci, którzy szukają informacji na temat mięty Ukhta, natkną się na Internet w reklamie salonu piękności. Innymi słowy, taka roślina nie istnieje w naturze. To samo można powiedzieć o Mint Dress - link prowadzi do internetowego sklepu z modą.
Przegląd mennicy
Wszystkie rodzaje mięty pieprzowej należą do rodziny Labrum (Iasnatkovye). Są to byliny, w których łodygi giną zimą. Korzenie znoszą mrozy i do wiosny dają nowe, nowe pędy.
Jak mięta kwitnie
Mięta nadaje kolor od pierwszego roku życia. Każdy gatunek ma swój własny odcień płatków. Różnią się formą kwiatostanów. Ale na wszystkich krzakach powstają małe pięciopłatkowe kwiaty, średnio osiągając rozmiar 4 cm.
Mennica w rozkwicie
Rośliny zaczynają kwitnąć pod koniec czerwca - na początku lipca. Jednocześnie kolor mięty utrzymuje się do zimna, inni już dojrzewają do września.
Inną wspólną cechą wszystkich gatunków jest bogaty, chłodny aromat, który przyciąga pszczoły. To zapach kwiatów jest główną „wizytówką” kultury.
Lecznicze właściwości mięty
Główną substancją leczniczą roślin jest mentol. W niektórych odmianach występuje do 80%. Ponadto kompozycja zawiera flawonoidy, garbniki, kwasy organiczne, gorycz, karoten, rutynę, kwas askorbinowy i cenne pierwiastki śladowe. Z tego powodu mięta działa przeciwbólowo i dezynfekująco, wspomaga trawienie.
Roślina jest stosowana w medycynie ludowej i oficjalnej w postaci różnych form leczenia chorób.
Lecznicze właściwości kultury
| W jakiej formie | Choroba |
| Herbaty miętowe | Przeziębienia i uporczywy kaszel; Astma Nerwica Ból głowy i ból menstruacyjny; Zaburzenia przewodu pokarmowego i wzdęcia; Zapalenie jelita grubego, zwiększona kwasowość żołądka; Choroby pęcherzyka żółciowego i wątroby. |
| Wlew wody | Polecany do zatrucia kobiet w ciąży i zatrucia organizmu. |
| Woda miętowa | Stosowany do płukania gardła z zapaleniem. Pomaga wyeliminować nieświeży oddech i złagodzić ból zęba. |
| Krople na alkohol | Przepisuj nalewkę na nudności i wymioty, a także środek przeciwbólowy. |
| Świeży kleik | Stosowany zewnętrznie w leczeniu chorób grzybiczych |
Antyseptyczne i odświeżające właściwości olejków eterycznych są stosowane w farmakologii do wytwarzania leków (w szczególności Menovazin, Corvalol, Validol). Substancja jest zawarta w płynie do płukania, pastach do zębów i proszkach. W aptece można kupić syropy, nalewki, ziołową herbatę miętową.
Terapia miętowa
Ale nie każdy może uznać kulturę za przydatną. Niepożądane jest podawanie skoncentrowanej herbaty małym dzieciom i kobietom w ciąży. Lepiej całkowicie zrezygnować z nalewek alkoholowych tej kategorii. Dla osób cierpiących na przewlekłą zgagę narkotyki są szkodliwe.
Ważne! Głównym przeciwwskazaniem do stosowania produktów z mięty pieprzowej jest płeć. Niektóre rodzaje hodowli negatywnie wpływają na produkcję testosteronu i są w stanie zmniejszyć aktywność plemników u mężczyzn.
Trochę historii
Mieszkańcy uważają, że nazwa kultury wynikała z wysokiej zawartości mentolu. Wszystko jest dokładnie odwrotnie - sama roślina nadała nazwę eterycznemu komponentowi, wyrosła z pięknej legendy.
Policjant został nazwany ukochanym Plutona. Zazdrosna żona bóstwa zmieniła dziewczynę w roślinę, nadając jej zimny, ale delikatny aromat. Słysząc od starożytnych Greków, nazwa została przekształcona w języku słowiańskim w „miętę”.
W przeciwieństwie do Melissy
Na pierwszy rzut oka obie rośliny są do siebie bardzo podobne. Jeśli przyjrzysz się uważnie, możesz znaleźć różnicę.
Przegląd porównawczy
| Funkcja | Mięta | Melissa |
| Znak zewnętrzny | U większości gatunków zwykła prosta, długa łodyga, zwieńczona kwiatostanem-kłoskiem. Wysokość krzaka ledwie osiąga metr, często występują rośliny karłowate. Liście są owalne, lancetowate. | Rozgałęzienie łodygi rozpoczyna się na powierzchni ziemi. Niektóre pędy rozprzestrzeniają się wzdłuż niego. Kwiatostany to pierścienie otaczające gałęzie równomiernie na całej długości. Wysokość krzaka może osiągnąć 1,5 m. Liście są tylko jajowate. |
| Zapach | Nuty mentolu, który jest afrodyzjakiem, są wyraźnie uchwycone. Pikantny orzeźwiający zapach przypomina bardziej delikatny aromat wiosennych kwiatów. | Nuty cytrusowe są bardziej nieodłączne (limonka, pomarańcza, cytryna). Dlatego latem pszczoły wolą melisę. |
| Smak | Tonizujący, o smaku mentolu. Po dodaniu do potraw nabierają one dobrze zdefiniowanej przyprawy. | Nie może się pochwalić bukietem smaków - kiedy przeżujesz prześcieradła w ustach, odczuwasz kwaśną cytrynę. |
| Skład chemiczny | Zawiera dużą listę składników leczniczych. | Mniej nasycony przydatnymi elementami. Głównymi składnikami są tłuszcze, witaminy i minerały. Olejki eteryczne i błonnik pokarmowy, takie jak mięta pieprzowa, są nieobecne. |
| Wpływ na ciało | Tonizuje i ożywia. | Łagodzi układ nerwowy. |
Zdjęcie porównawcze
Melissa nie jest tak powszechna jak mięta pieprzowa do celów leczniczych. Ale jest w stanie rozwiązać niektóre problemy zdrowotne.
Nie wiedząc nawet, jak odróżnić roślinę mięty według gatunku, możesz bezpiecznie wykorzystać kulturę do przygotowania potraw, napojów, domowej kosmetologii i tradycyjnej medycyny.
