Dzień dobry Bulwy ziemniaków (cięcie pokazane na zdjęciu) mają ciemne smugi po całej bulwach. Zmieniano również materiał siewny, miejsce sadzenia (w obrębie strony). Powiedz mi, proszę, jaka jest ta choroba i jak z nią walczyć? Z góry dzięki.Sądząc po zdjęciu bulwy ziemniaka są dotknięte plamami gruczołowymi. Choroba ta jest również nazywana rdzą bulw.
Charakterystyka i przyczyny choroby
Gruczołowe plamienie pojawia się jako brązowe (zardzewiałe) plamy na miąższu ziemniaka. Kolor plamek może się różnić i uzyskać różne odcienie - od jasno bursztynowego do brązowawo-czerwonego. Zmiany są najczęściej zlokalizowane na obwodzie, bliżej rdzenia, ale są rozproszone wokół bulwy. Plamy nie mają wyraźnej formy, krawędzie są niewyraźne. Dalszy rozpad dotkniętej części miazgi nie występuje: po prostu staje się twardy, a ziarna skrobi są niszczone.
Charakterystyczną cechą tej choroby jest to, że nie można jej zidentyfikować podczas zewnętrznego badania - rdza jest widoczna tylko wtedy, gdy bulwa jest cięta.
Przyczyną pojawienia się choroby są zmiany w składzie gleby i warunków pogodowych, które pociągają za sobą naruszenia w procesie rozwoju i żywienia ziemniaków. Należą do nich:
- wysoka temperatura powietrza;
- brak wilgoci w glebie (susze);
- nadmierne ilości żelaza i aluminium w ziemi;
- brak fosforu.
Zardzewiałe bulwy nie nadają się do spożycia, ale można je wykorzystać do sadzenia (choroba nie przenosi się do następnej uprawy).
Zardzewiałe plamienie pojawia się i rozwija tylko podczas okresu wzrostu krzewów ziemniaka, podczas przechowywania choroba nie rozprzestrzenia się dalej. Rusty najczęściej wpływa na sadzenie przy gorącej i suchej pogodzie, ale może również występować z wystarczającą wilgotnością gleby, gdy temperatura powietrza osiągnie 30 stopni Celsjusza. W zimne lato, gdy temperatura gleby spada do 18-11 stopni, choroba się nie objawia.
Jak chronić ziemniaki przed rdzą?
Przede wszystkim do sadzenia należy używać strefowych odmian, które są odporne na tę chorobę. Ponadto konieczne jest zapewnienie dobrych bulw żywieniowych podczas wzrostu. W tym celu okresowo nawozić glebę nawozami azotowymi (materia organiczna, nitroammofoska), a także wytwarzać fosfor w mobilnej postaci (superfosfat) przez cały okres rozwoju. Działa dobrze przeciwko rdzewieniu obszaru wapnowania.
Nie zapomnij o terminowym podlewaniu nasadzeń w suche dni, a także o obniżeniu temperatury gleby.
Zauważono, że rdzawe plamienie na ziemniakach pojawia się rzadziej, jeśli jest sadzone na miejscu, gdzie wcześniej uprawiano łubin, lucernę, rzepak lub rzodkiew oleistą.
