Hodowla Origanum w otwartym polu na przedmieściach na zdjęciu Origanum laevigatum 'Hopleys' photoOprócz uprawy tradycyjnych upraw, takich jak ziemniaki, pomidory, cebula, nie będzie zbędne pozostawianie łóżka ogrodowego do sadzenia pikantnej trawy o właściwościach leczniczych. Należą do nich oregano lub oregano, inna roślina nazywa się płyta główna, amulety.
W kuchni oregano jest używane jako przyprawa, a pożyteczna i smaczna jest herbata z kwiatów. Sadzenie płyty głównej ochroni Twój ogród przed szkodnikami - ostry zapach odstraszy ich. Jeśli umieścisz kilka suchych gałązek płyty głównej w szafie, kret nie będzie straszny.
Oregano i oregano to jedno i to samo?
Tak, są to dwie nazwy synonimiczne dla tej samej rośliny. Nazwa Oregano jest rosyjska, a Oregano - łacińska (Origanum).
Często oregano hoduje się na skalę przemysłową w celu wytworzenia olejku eterycznego. Oregano jest doskonałą rośliną miodową, szeroko stosowaną w kuchni (pikantne orenano).
Origanum to wieloletnia roślina zielna z rodziny Luminous. System korzeniowy pełznie, co przyczynia się do aktywnego wzrostu. Wysokość wyprostowanych pędów wynosi 30-70 cm, przykryte małymi liśćmi o odwróconej formie z zaostrzonymi końcami.
Kiedy kwitnie Oregano
Zaczyna kwitnąć od drugiego roku wzrostu, okres kwitnienia przypada na czerwiec-lipiec. Liczne różowe kwiaty zbiera się w kwiatostanach wiechowatych.
Po kwitnieniu nasiona formuje się w postaci małej nakrętki. Nasiona są bardzo małe (0,1 g zawiera około 1 000 sztuk), dojrzewają do końca sierpnia.
Miejsce do uprawy oregano
Oregano to zwykła uprawa i pielęgnacja na otwartym polu zdjęcie
Aby oregano dobrze rosło i gromadziło przydatne substancje w ulotkach, a także aby zadowolić się bujnym kwitnieniem, należy wybrać działkę oświetlaną przez światło słoneczne. Gdy wyhoduje się je w cieniu, łodygi są nadmiernie naciągane, a pikantny aromat jest słabo wyrażony.
Rodzaj rośliny glebowe bezpretensjonalne, ale gleby gliniaste i gleby kwaśne jest przeciwwskazane. Ponieważ mówimy o wieloletnich upraw, oregano roślin na działce z gleby składników odżywczych. Unikaj wilgoci, jeśli woda gruntowa jest blisko, zbuduj wysokie łóżko.
Najlepiej około 1 miesiąca przed siewem, dodać humus lub zgnił kompost podczas kopania, można zastąpić azotanem.
Wielu fanów oregano próbuje wyhodować ostrą trawę na parapecie.Uzyskanie wysokiej jakości surowców potrwa co najmniej 1 rok, ponieważ kwitnienie następuje od drugiego roku wegetacji.
Narastający oregano ziarno rozsady w domu
Zdjęcie oregano oregano
Często oregano uprawia się w rozsadach, ponieważ sadzonki są słabe - mogą być łatwo zagłuszone przez chwasty. Do uprawy w ogrodzie bardziej praktyczne jest hodowanie sadzonek, aby uzyskać więcej żywych roślin. Nasiona można wysiewać natychmiast w otwartym terenie, ale najczęściej taki sposób występuje, gdy są uprawiane na skalę przemysłową.
Rozpocznij siew w sadzonkach w marcu: im szybciej posadzisz, tym lepiej, że kiełki będą dobrze wyhodowane, zanim zostaną przeszczepione na otwartą przestrzeń. Do siewu należy wziąć szeroki pojemnik (plastikowy pojemnik, drewniane pudełko lub specjalny - do uprawy sadzonek). Gleba wymaga odżywienia, gruboziarnistości, dodania grubego piasku, można przyjąć uniwersalne podłoże do uprawy sadzonek.
- Napełnij pojemnik do siewu gleby, wypoziomuj powierzchnię, lekko zagnij, spryskaj drobnym sprayem.
- Wytnij rowki naciskając linijką, siej nasiona, głębokość osadzania nie powinna przekraczać 1 cm.
- Umieść parapet z rozproszonym oświetleniem (okno od strony wschodniej lub zachodniej), utrzymuj temperaturę powietrza w granicach 20-22 ° C.
- Podczas uprawy sadzonek uprawy są zwykle pokryte folią, ale nie jest to konieczne do kiełkowania nasion oregano.
- Spodziewaj się pojawienia się pędów przez 10-15 dni. Kiełki są bardzo cienkie, mają uderzającą kruchość - na początku obawiają się ich dotknąć, ale z czasem staną się silniejsze.
Dokładnie sprawdź sadzenie i usuń chwasty, ponieważ jest w stanie zdusić cienkie sadzonki. Zbyt grube pędy rozrzedzają się, aby nie przeszkadzały sobie nawzajem.
Oregano oregano zdjęcia sadzonki nasion
Okresowo nawilżaj sadzonki przez opryskiwanie z drobnego rozpylacza. Taka ilość wody wystarcza dla sadzonek, dodatkowo chronisz korzenie przed wymywaniem.
Obróć pojemnik sadzonki, aby nie rosła jednostronnie.
Po pojawieniu się 2-3 prawdziwych liści, kiełki roślin oregano w osobnych pojemnikach (glinianych garnkach lub plastikowych kubkach). Bądź bardzo ostrożny, oddzielny od ziemistej grudki i przeszczepu.
Zdjęcia sadzonki nasion oregano
Do połowy maja sadzonki będą gotowe do wysadzenia w otwartym terenie. Lepiej jest wybrać niezbyt gorący dzień lub wylądować rano, ale zapewnić tymczasowe cieniowanie. Przenieść razem z ziemistą grudką, pozostawiając szyję korzenia na tym samym poziomie co przed przeszczepem.
Jak zasiać oregano na sadzonkach, spójrz na wideo:
Siew ziarna oregano w otwartym terenie
W otwartym terenie nasiona oregano wysiewa się wiosną, gdy gleba jest już dobrze rozgrzana (około maja). Można ją sadzić w zimnych szklarniach wczesną wiosną lub przed zimą (na skalę przemysłową).
Kopać ziemię, usuwać chwasty. Wykonaj rowki, zamknij nasiona na głębokość 1-1,5 cm, zachowaj odległość między 40 a 45 cm między rzędami Siać grubsze, ponieważ pędy będą cienkie. Pędy są lepsze, a następnie cienkie, pozostawiając rośliny najwyższej jakości.
Rozmnażanie wegetatywne oregano
Dorosłe krzewy oregano można rozmnażać wegetatywnie:
Podział krzak
Jak podzielić kłącza oregano Busha zdjęcie
Wiosną lub jesienią (po dojrzewaniu nasion) wykop krzew i podziel go na kilka części, z których każda powinna zawierać uformowany kłącze i pączek wzrostu.Działaj bardzo ostrożnie, aby nie uszkodzić łodyg i minimalnie zranić system korzeniowy. Wykop te otwory do sadzenia do rozmiaru systemu korzeniowego.
Umieść delenki, polej trochę ziemi, zalej i pozwól wodzie wsiąknąć, wypełnij resztę przestrzeni ziemią, korzeń korzeniowy powinien być na poziomie z powierzchnią ziemi, ściśnij ziemię wokół łodyg palmami.
Powielanie warstw oregano
Procedura może być przeprowadzona przez cały sezon wegetacyjny. Wygnij mocną strzelbę na ziemię, prikopayte, tak aby końcówka pozostała ponad powierzchnią gleby. W następnym sezonie (wczesna wiosna lub jesień) odseparuj młodą roślinę od krzewu macierzystego i przeszczep w nowe miejsce.
Jak dbać o oregano w otwartym polu
Podlewanie i obluzowywanie gleby
W pierwszym roku wzrostu najlepiej traktuj roślinę oregano. Ważne jest regularne odchwaszczanie chwastów, łagodzenie podlewania i poluzowanie gleby.
Oregano nie wymaga wilgoci, ale nie pozwala na suszę, zbytnie zwilżanie nie jest pożądane. Młode rośliny wodne jako suszenie wierzchniej warstwy gleby.Jeśli pogoda jest deszczowa przez długi czas, należy uważać, aby woda nie gromadziła się w korzeniach - zrobić małe zagłębienia wokół krzaków.
Utrzymuj glebę w stanie poluzowanym. Regularnie odchwaszczaj od chwastów ręcznie: oregano rośnie lekko, trawa chwastów szybko topi nasadzenia. Rośliny dorosłe samodzielnie radzą sobie z chwastami.
Ściółkowanie powierzchni gleby słomą powstrzyma wzrost chwastów i pomoże zmniejszyć częstotliwość podlewania.
Jak karmić
Płyta główna nie wymaga częstych karmień: stosuj nawóz wczesną wiosną i po zbiorach. W pierwszym sezonie wegetacyjnym istnieje wystarczająco dużo składników odżywczych, które uzyskuje się poprzez nawożenie miejsca przed sadzeniem.
W następnym sezonie, jak tylko roślina przebudzi się ze stanu hibernacji, dodaj saletra, po raz drugi możesz podać roztwór infuzji dziewanny (1 do 10). Podczas uprawy oregano jako rośliny ozdobne nie należy nawozić.
Przycinanie
Kiedy kwitnie w pierwszym roku wzrostu, lepiej jest usunąć kwiatostany. Daj roślinie okazję do zapuszczenia korzeni, zgromadzenia siły, aby w następnym sezonie można było zbierać dobre zbiory.
Wczesną wiosną skróć zeszłoroczne pędy o 1/3, co pobudzi rozgałęzianie. W rezultacie uzyskaj więcej liści i kwiatów.
Zimujące oregano w regionie Moskwy i środkowym pasie
Warto zauważyć, że oregano jest odporne na mróz. Pomyślnie zimy pod pokrywą śnieżną bez dodatkowego schronienia. Jeśli śnieg zacznie się wcześnie sadzić, liście wiosenne mogą pozostać na roślinie do wiosny.
Oregano Transplant
Oregano może rosnąć w tym samym miejscu przez ponad 20 lat. Aby roślina zachowała swoje właściwości lecznicze, powinna być przeszczepiana co 5 lat.
Następnie na stronie można wyhodować każdą roślinę ogrodową - sadzenie na poziomie 99% będzie chronione przed szkodnikami.
Zbieranie i przechowywanie ziół oregano
Trawa oregano jest wykorzystywana jako surowiec, którego wytwarzanie przeprowadza się podczas kwitnienia, gdy stężenie substancji użytecznych jest maksymalne. Odciąć liściaste szczyty o długości 15-20 cm. Dostępne są dwie opcje suszenia: zawinąć i powiesić na nogach lub rozłożyć na papierze, ale trzeba okresowo przewracać.
Miejsce do wyschnięcia powinno być zacienione i dobrze wentylowane. Po wyschnięciu oderwij pachnące liście i kwiaty (po prostu wyrzuć łodygi, ponieważ nie są one odpowiednie do spożycia).Kwiaty i liście najlepiej trzymać oddzielnie, można je używać przez dwa lata. Do przechowywania umieść w szczelnie zamkniętym szklanym pojemniku.
Nasiona Oregano zbierane są we wrześniu. Podczas kwitnienia zaznacz obficie kwitnące łodygi - nie tnij, ale oszczędzaj na późniejszy zbiór nasion. Pod koniec kwitnienia, pociąć pędy razem z sadzonkami i wysuszyć, a następnie przetrzeć nasiona przez sito, oddzielić nasiona i, jeśli to konieczne, wysuszyć. Przechowywać w papierowych torebkach w suchym, ciemnym miejscu.
Właściwości lecznicze oregano
Przydatne właściwości oregano oregano
Ze względu na wysoką zawartość garbników, kwasu askorbinowego i olejków eterycznych, oregano ma właściwości lecznicze.
- Biorąc fundusze z oregano (herbaty, wywar, napar) zauważ: pozytywny wpływ na nerwowy (normalizacja snu, ból głowy) i układu trawiennego (zwiększony apetyt);
- pomoc w leczeniu zapalenia oskrzeli;
- korzystny wpływ na organizm kobiety: normalizacja cyklu miesiączkowego, ulga w PMS i menopauzie;
- leczenie zapalenia jamy ustnej, chorób skóry (skaza u dzieci, różne zapalenie skóry u dorosłych).
Oregano w gotowaniu
Oregano to smażone, duszone i pieczone mięso. Oregano jest integralną częścią pikantnej mieszanki kiełbasy domowej roboty, nadzień mięsnych lub wątróbek, a także dodaje się do sosów i sosów. Doprawić daniem grzybowym, aby dodać delikatnego smaku i aromatu. W kuchni włoskiej oregano służy do przyprawiania pizzy.
Również ladanka służy do marynowania grzybów i ogórków.
Ogólnie rzecz biorąc, oregano łączy się z wieloma przyprawami, ale najlepszym partnerem będzie czarny pieprz, rozmaryn, bazylia, majeranek.
