Winogrona - kultura, która wymaga stałej uwagi od ogrodnika. Jeśli tylko sezon opuści fabrykę bez prostych, ale obowiązkowych środków, krzewy rosną niekontrolowanie, pędy zaczynają się wzajemnie ingerować. Nadmiernie gęste nasadzenia winogron stają się miejscem koncentracji patogenów i szkodników. W rezultacie liczba dojrzewających jagód i ich jakość spada gwałtownie.
Jakiego rodzaju przetwarzanie potrzebuje winnica w trakcie sezonu? Jak dbać o winogrona, leczyć je od szkodników i chorób, wody, przycinania i karmienia?
Pielęgnacja winogron w pierwszym roku sadzenia
Od momentu sadzenia winogron konieczna jest ostrożna, ale regularna pielęgnacja, która przyczyni się do najszybszego przetrwania rośliny i wczesnego pojawienia się owocników.
W pierwszym roku po posadzeniu pielęgnacja sadzonki polega na rozluźnieniu gleby, podlewaniu, oczyszczaniu winogron z chorób i szkodników, a także na początku prac nad formowaniem przyszłego krzewu winnego.
- Jak tylko pączki zaczną ożywiać, gleba wokół młodych roślin zostanie poluzowana, jednocześnie usuwając pojawiające się chwasty.
- Gdy pierwsze liście rozwijają się, łodyga winogron jest uwalniana z warstwy gleby.Wokół tulei wykonuje się otwór do utwardzania roślin i łatwości usuwania w czerwcu, a następnie w sierpniu korzeni powierzchniowych, które tworzą się na części pnia skropione ziemią. Jeśli w pierwszym roku sadzenia pielęgnacja winogron nie będzie zwracać uwagi, system korzeniowy buszu nie będzie wystarczająco rozwinięty i nieuchronnie zamarznie. Po czerwcowym zabiegu krzew ponownie napełnia się, a po sierpniowym cięciu korzeni na powierzchni dodaje się kroplami 10 cm.
- Z 3-4 pędów powstałych w czerwcu opuszczają najsilniejsze, które później staną się podstawą potężnego krzewu, a reszta zostanie odcięta.
- W celu lepszego przeżycia i wzrostu młodych winogron podlewać w tempie 10 litrów na krzak, a w zależności od warunków pogodowych, roślina powinna otrzymywać wilgoć przynajmniej raz w tygodniu.
- Dzięki nawadnianiu można połączyć górny opatrunek winogron z superfosfatem i preparatami zawierającymi azot, które przyczyniają się do rozwoju zielonej masy rośliny.
Podwiązka z winogron
Wiosna w winnicy zaczyna się od ujawnienia overwintered winogron, przycinanie krzewów i podwiązki. Podczas gdy roślina nie wytworzyła liści, a nowe pędy się nie pojawiły, ważne jest, aby wytworzyć suchą podwiązkę owocującej części winorośli do kratki.
Jeśli nie:
- zwiększa prawdopodobieństwo zniszczenia szkodników buszu i chorób winorośli, na przykład, pleśni;
- będzie trudniej przeprowadzić formowanie krzewu winogron, który aktywnie i obficie przyniesie owoce;
- zbiory z takiego buszu są znacznie mniejsze, nie tylko ze względu na liczbę jagód, ale również ze względu na ich niską jakość.
Do podwiązki z winogron używają nieszkodliwych pędów, szmatki lub sznurka, a także specjalnego urządzenia. W przypadku podwiązki nie zaleca się wykonywania nylonowej liny ani cięcia żyłki w tkaninie pędu, gdy rośnie krzew winny.
Zielone pędy winogron są dość kruche i kruche, jeśli nie zrobisz podwiązki krzaka przed rozpoczęciem jej aktywnego wzrostu, ryzyko uszkodzenia wzrostu znacznie wzrośnie.
W tym przypadku gałęzie, na których spodziewany jest główny plon, z podwiązką, są wygięte do dolnego rzędu poziomego, aby zielone pędy rosły pionowo i równomiernie. Podobnie z pędami najbliższymi do wymiany kratki. Czas drugiej podwiązki z winogronami pojawia się, gdy młody wzrost osiągnie długość 25 cm, w przyszłości pędy są przymocowane do podpor i kratki co dwa tygodnie, zapobiegając swobodnie zwisającym się pędom, zwłaszcza podczas tworzenia się jajnika i jagód.
Powstanie krzewu winogronowego
Przez kilka lat po posadzeniu winorośl otrzymuje specjalną formę, która najlepiej nadaje się do określonych warunków klimatycznych i odpowiada celowi odmiany. W zależności od tego, jak dobrze roślina reaguje na mróz, wyróżnia się następujące formy:
- wymagające schronienia na zimę;
- doznanie przeziębienia bez specjalnej ochrony.
Wybór sposobu formowania krzewu winogronowego zależy od regionu wzrostu i cech charakterystycznych danej odmiany. Ale w każdym przypadku, gdy przycinanie i kształtowanie, ogrodnik musi wziąć pod uwagę, że żniwo następnego roku jest położony na dojrzałym winorośli, z którego zimujące oczy pojawią się w pędy owoców wiosną.
Systematyczne tworzenie się krzewu winogronowego rozpoczyna się niemal od pierwszego roku życia rośliny i trwa kilka lat. Dokładny termin zależy od rodzaju wybranej formy, a koniec procesu oznacza, że winogrono ma pełnoprawny szkielet, który zapewnia mu pełne owocowanie.
W kolejnych latach zakład będzie wymagał naprawczego przycinania jesienią, podczas którego usuwana jest większość wzrostu w okresie letnim, w tym pojedyncze gałęzie wieloletnie, wszystkie pędy owoców z roku wychodzącego, a także słabe i uszkodzone.
Ponieważ w warunkach centralnej Rosji winogrona często muszą być osłonięte na zimę, najbardziej rozpowszechnionymi są formulatorzy, którzy zakładają bezgraniczną uprawę winogron i po raz pierwszy zostali opisani 150 lat temu przez mistrza winiarskiego z Francji, Guyota. Połączenie tego kształtu z wentylatorem dało dziś najbardziej znaną formę krzewu winogronowego. Bezlistne formowanie krzewu winogronowego w kształcie wachlarza ułatwia jego odmłodzenie i zielone przycinanie, winorośl jest łatwo przykryta na zimę i daje dość trwałe zbiory w dość trudnych warunkach.
Opryskiwanie winogron wiosną
Środki, które zapobiegają pojawianiu się roślin na patogenach i szkodnikach winorośli, podejmowane są wiosną, kiedy krzaki są uwalniane z zimowych schronień.
Pierwsze opryskiwanie winogron, eliminujące źródła niebezpieczeństwa, chwyta glebę pod winoroślą i drzewną część buszu. Jednocześnie powodzenie tego wydarzenia zależy w dużej mierze od tego, jak bardzo winogrona zostały powiązane w czasie, ponieważ rozwój pleśni rozpoczyna się zwykle od pierwszych wiosennych opadów, mimowolnie rozprzestrzeniając niebezpieczny grzyb z gleby na pędy. Do natrysku:
- 3% roztwór płynu Bordeaux;
- 1% roztwór leku Ridomila;
- 3% roztwór siarczanu żelazawego;
- 0,5% roztwór Zineb.
Aby zwalczyć szkodliwe winogrona w obszarach amatorskich, można użyć bezpiecznej i dostępnej cenowo fitosporyny, która jest aktywna zarówno w chorobotwórczych grzybach, jak i infekcjach bakteryjnych. Kiedy gleba pod winnicą i między rzędami jest uprawiana, nie jest poluzowana, ale raczej bogato mulowana.
Profilaktyczne traktowanie winogron przed chorobami i szkodnikami odbywa się przy suchej pogodzie z tymi samymi preparatami, gdy na roślinie pojawiają się 4-5 młodych liści.
Warunki dalszego opryskiwania zależą od warunków pogodowych i stanu zdrowia roślin. Dwa tygodnie przed kwitnieniem, jeśli nie ma deszczu, krzewy powinny zostać poddane profilaktyce i ważne jest, aby uchwycić nie tylko zewnętrzne boki liści i pędów, ale także aby zapewnić, że preparaty dostaną się w głąb korony. Okres, w którym możliwe jest rozpylenie winogron, które odebrały jajnika, kończy się na trzy tygodnie przed zbiorami.
Karmienie winogron
W okresie wegetacji zapotrzebowanie na winogrona na niektóre składniki odżywcze i zmiany ulega zmianie.Należy to wziąć pod uwagę przy stosowaniu nawozów na rośliny owocujące.
Podobnie jak inne rośliny uprawne, winnica potrzebuje:
- w azocie, niezbędny do uzyskania zielonej masy i zapewnienia dobrego rocznego wzrostu;
- w potasie i fosforze, bez których dojrzewają winorośl, dojrzewanie wysokiej jakości zdrowych jagód i przygotowanie rośliny do zimowania.
Jak wynika z wideo, pielęgnacja winogron na wiosnę i lato jest niemożliwa bez regularnego wprowadzania dobrze dobranych nawozów. Roczne rośliny winogronowe są karmione dwa razy w roku:
- Gdy zielone pędy osiągają wysokość 10-15 cm, pod korzenie nanosi się roztwór nitrofosforanu w ilości 16-18 gramów na 10 litrów wody.
- W lipcu lub w sierpniu górny opatrunek winogron zawiera 20 gramów superfosfatu i 12 gramów siarczanu potasu na 10 litrów wody.
Krzewy, które weszły w okres owocowania, nawożą do trzech razy w sezonie:
- Pierwsze karmienie odbywa się w połowie maja. Kiedy kwitnąć to około dwóch tygodni. W tym czasie rośliny otrzymują porcję nawozów azotowych, czy to organiczny, czy azotan amonu, pod krzewem podaje się 10 litrów roztworu lub wlewu.
- Po raz drugi winogrona są karmione podczas formowania się jajnika i jego zwiększonego wzrostu.Skład nawozów w tym przypadku, oprócz azotu, obejmuje również fosfor i potas w stosunku 3: 2: 1, odpowiednio. Na krzaku wziąć około 30 gramów mieszaniny i rozpuścić w wiadrze z wodą.
- Trzecie karmienie winogron odbywa się od połowy lipca do połowy sierpnia, kiedy owoce zaczynają zbierać kolory i składa się z 50-75 gramów superfosfatu i połowy ilości siarczanu potasu na 10 litrów wody.
Jeśli organiczny jest stosowany pod winogronami w jesieni, to podczas karmienia wiosennego lepiej dla dwóch zmniejszyć ilość tego nawozu. Jak zastosować nawóz pod krzakiem i jak dbać o winogrona, aby korzyści z nawożenia były maksymalne? Praktyka pokazuje, że roztwory odżywcze najszybciej docierają do korzeni, jeśli nawozy stosowane są w korzeniu okrężnym o promieniu około metra i przez otwory wywiercone do głębokości 40-50 cm. Ta sama metoda jest dobrze sprawdzona w przypadku podlewania winogron.
Podlewanie winogron
Podlewanie podczas pielęgnacji winogron w pierwszym roku sadzenia zależy od tego, czy gleba pod koroną jest pokryta.
- Zadaszona ziemia zwilżona dwa tygodnie po posadzeniu. A częstotliwość podlewania zależy od stanu gleby.
- Otwarte podłoże wymagające podlewania. Do połowy lipca roślina jest nawilżana co tydzień, wylewając od 0,5 do 1 wiader wody pod krzakiem. Następnie podlewanie winogron jest zmniejszane lub całkowicie zatrzymywane, aby sadzonka mogła przygotować się na zimę.
Wieloletnie krzewy winogronowe są wrażliwe na wysychanie z gleby:
- na wiosnę, kiedy rośliny są uwalniane tylko ze schronisk zimowych;
- w maju, przed kwitnieniem i po nim;
- w lipcu, kiedy zaczyna się nalewanie jagód i przygotowanie do ich dojrzewania.
Podlewanie winogron często łączy się z opatrunkami, korzystając z wyposażonych otworów w systemach nawadniania lub nawadniania kroplowego.
Winogrona schronienia na zimę i ochrona przed wiosennym przymrozkiem
W różnych regionach ta sama odmiana winogron może tolerować zimę na różne sposoby i aklimatyzować się wiosną.
- Na środkowym pasie odmiany odporne na temperatury poniżej 32 ° C nie wymagają schronienia.
- Na południu kraju ochrona nie jest wymagana dla roślin doświadczających -25 ° C.
Ale dotyczy to tylko dorosłych krzewów winogron, a pielęgnacja winogron w pierwszym roku po posadzeniu z konieczności zapewnia schronienie sadzonkom. Najczęściej zdarza się to pod koniec października lub na początku listopada.Jeśli ta operacja zostanie zaostrzona, drewno z winogron traci swoją elastyczność i jest trudne do układania.
Aby ukryć winorośl, można użyć wszelkich odpowiednich materiałów, począwszy od gleby między rzędami. Aby to zrobić, pędy układa się w wykop uprzednio wykopany na bagnet, przypięty do gleby i posypany ziemią.
Oprócz gleby winorośl położona na ziemi jest izolowana podwójną warstwą folii lub specjalnych materiałów pokrywających, lapnik i igieł, tektury falistej, materiału pokryciowego i plandeki. Upadły śnieg staje się dodatkową ochroną.
Jeśli ochrona krzewów przed zimowymi przymrozkami w ogrodnikach nie powoduje trudności, to jak dbać o winogrona zagrożone wiosennymi przymrozkami? W takim przypadku może pomóc:
- schronienie ze szmatami, słomą, sianem, gałęziami świerkowymi i włókniną;
- dym z trocin, suchych liści, igieł sosnowych, wiórów i nawozu po stronie zawietrznej;
- nawadnianie między rzędami.
Jeśli prognozy są niekorzystne przez 10-14 dni, wiosenne opryskiwanie winogron roztworem siarczanu żelazawego może opóźnić wyjście oczu ze stanu hibernacji.
