Wartość odżywcza ziaren jest strategiczną uprawą i znajduje się w pierwszej dziesiątce najbardziej przydatnych warzyw. Skład aminokwasów i białek fasoli jest zbliżony do białek mięsa i ryb i jest w stanie zastąpić je w ekstremalnych warunkach. Białka fasoli są wchłaniane przez organizm o 75%, będąc dla niego materiałem budowlanym i energetycznym. Jedna z niewielu upraw, która nie jest używana w stanie surowym, ale z gorącym gotowaniem i konserwacją, pozwala zaoszczędzić do 70% witamin i 80% substancji mineralnych, z których składa się fasola. Przy tak wysokim potencjale żywieniowym fasola jest wykorzystywana nie tylko jako roślina spożywcza, ale jest wykorzystywana w oficjalnej i tradycyjnej medycynie, pomagając w leczeniu dużej listy chorób.
Fasola zwyczajna (Phaseolus vulgaris). © Javier PelayoPochodzenie i dystrybucja fasoli
Pierwsza wzmianka o tej wspaniałej kulturze sięga lat przed nową erą. Dokładniejsze informacje dotyczą 5000 g pne. Miejsce pochodzenia nazywa się Południowa i Środkowa Ameryka. W Rosji fasola pojawiła się około XVI wieku, najpierw jako ozdobna kultura kwiatowa, a od XVIII wieku. mocno osadzone w kuchni jako warzywo, zachwycające gospodynie domowe i szefowie kuchni z nieskończoną różnorodnością pożywnych potraw o wspaniałym smaku.
Krótka informacja o biologii fasoli
Fasola (Phaseolus) w systemie roślin należy do rodziny rośliny strączkowe (Fabaceae). Zawiera około 90 gatunków, z których model jest akceptowany. Pospolite fasole (Phaseolus vulgaris). W naturalnych warunkach rośnie w ciepłych strefach Europy i Azji. Uprawia się go na zewnątrz w południowej i przyległych obszarach europejskich i ciepłych regionów azjatyckiej części Rosji.
Fasolka szparagowa - roczne zioło z nagryzmolonym korzeniem, wysokość od 0,5 do 3,0 m, krzew lub forma wspinaczkowa.
Pędy są rozgałęzione, pokryte rzadkimi włoskami. Liście są intensywnie zielone w różnych odcieniach, trójlistkowe, długo petiolate. W kątach liści są kwiaty.
Fasola nieregularna ćma, 2-6 w rzadkim pędzlu. Kolor działek: biały, kremowy, różowy, liliowy, fioletowy, fioletowy, nadaje roślinom elegancki wygląd i jest często wykorzystywany w tym samym czasie, co kultura żywności i dekoracji na daczy i obszarach chałup.
Owocem fasoli jest bób (nie strąk). Nasiona w postaci fasoli, oddzielone od siebie partiami niepełnymi.
Owoce fasoli są proste lub zakrzywione, mają 5-20 cm długości i 1,0-2,0 cm szerokości, zawierają od 3 do 8 nasion fasoli w różnych kolorach i rozmiarach. Z wyglądu boba przypomina łódkę.W języku greckim oznacza "łódź, dziób". Fasola i młode łopatki fasoli są używane do jedzenia.
Zielona fasolka szparagowa © jonahthegUprawa fasoli
Wymagania środowiskowe
Ziarna należą do roślin o krótkim dniu z okresem świetlnym nieprzekraczającym 12 godzin przy dobrym natężeniu światła. Aby uzyskać dobre zbiory ziaren, można znaleźć dane dotyczące długości światła dziennego przy najbliższej stacji pogodowej lub lokalnym kalendarzu.
W warunkach krótkiego dnia plon idzie szybciej do owocowania i tworzy wysoką wydajność. W regionach o długim okresie nasłonecznienia i odpowiednim klimacie dla fasoli zasiewają wczesną fasolę w drugiej połowie lata (lipiec) lub sztucznie skracają oświetlenie, pokrywając łóżka ramkami z nieprzezroczystym materiałem powlekającym po 12-godzinnym okresie i otwierają je na drugi dzień o wschodzie słońca.
Należy zauważyć, że rygorystyczne wymagania dotyczące długości dnia, w którym fasolki występują tylko na początku sezonu wegetacyjnego, a później rosną i normalnie owocują w warunkach przedłużonego oświetlenia. Niektóre współczesne odmiany fasoli hodowane przez rosyjskich hodowców na umiarkowanych i północnych szerokościach geograficznych,są one neutralne do długości światła dziennego iz takim samym powodzeniem rosną i tworzą plony o krótkim i długim świetle.
Sadzenie fasoli w otwartym terenie
Kultura południowa nie toleruje zimnej pogody, więc siew odbywa się, gdy gleba w górnej 10-centymetrowej warstwie ociepla się do +12 ... + 14ºС i grozi powracającymi wiosennymi mrozami. Z grubsza, sianie fasolek szparagowych rozpoczyna się w okresie masowego kwitnienia kasztanowca i curlingu - 7-10 dni później. Na południu, po zebraniu wczesnych warzyw, można zasadzić fasolę drugą rośliną.
Zazwyczaj fasola sadzi się, w zależności od odmiany, w kilku etapach z 8-12 dniową przerwą. Pozwala to wydłużyć okres zbiorów.
Ponieważ intensywność światła jest ważna dla ziaren, miejsce sadzenia wybiera się z dala od wysokich drzew, aby uniknąć cieniowania i bez przeciągów. Dmuchanie podmuchów nie boli.
Ziarna są plonem samozapylonym, dlatego na jednym łóżku można siać różne odmiany o różnych terminach dojrzewania.
Fasola zwyczajna (Phaseolus vulgaris). © Susanne WiikPoprzednicy fasoli
Podobnie jak inne rośliny strączkowe, sama fasola jest dobrym poprzednikiem, szczególnie na zubożonych glebach, nasycając je azotem.Fasola poprawia właściwości fizyczne gleby, głęboko penetrując jej rozległy system korzeniowy. Ziarna powracają do płodozmianu na swoje poprzednie miejsce w ciągu 4-5 lat i nie są sadzone po fasoli. Najlepsze plony, za które fasolę wydadzą w przyszłym roku (poprzednicy) to marchew, buraki, cebula, ogórki, wczesna kapusta, wczesne i średnie pomidory, papryka, bakłażany, ziemniaki.
Przygotowanie gleby do fasoli
Dla prawidłowego rozwoju kultura wymaga gleby neutralnej (pH = 6-7), przepuszczalnej, płodnej, lekkiej w składzie fizycznym. Nie toleruje długotrwałej zwilżonej fasoli i dużej zawartości azotu w glebie. W odpowiednich ilościach fasoli zbiera się azot z powietrza. Jeśli gleba jest gliniasta, ciężka, zrób zrywki - humus, dojrzały kompost, piasek, inny obluzowujący mulcz. Stawki stosowania są na kwadrat. m 8-12 kg humusu lub 4-8 kg dojrzałego kompostu. Przy kwasowości granicznej gleby dla jej odtlenienia jesienią, mąka dolomitowa przynosi 40-50 g / m2. m. Z nawozów mineralnych do kopania jesienią zastosować ammophoska 30-40 g kwadratowych. m. Możesz użyć ammophos lub chemira w tych samych dawkach. Odpowiedni jest każdy złożony nawóz, na opakowaniu którego znajduje się oznakowanie (do aplikacji jesiennej lub jesiennej).Fasola dobrze reaguje na nawozy alkaliczne, więc od jesieni można wytworzyć 100 g / m2. m popiół do kopania lub wiosną w przygotowaniu gleby do siewu fasoli.
Wysiew fasoli
Fasola zachowuje zdolność kiełkowania do 700 lat (według źródeł literackich). Strona główna lub kupione ziarna zawsze będą opłacalne. Jeśli wybierzesz pełnoprawnego, pędy są uzyskiwane polubownie, a sadzonki są silne i wysoce żywotne.
Najpopularniejszy schemat sadzenia krzewu fasolowego jest zwyczajny. Ziarna są umieszczane na głębokości od 5-6 cm do 20-25 cm. Pomiędzy rzędami należy pozostawić 30-40 cm w zależności od odmiany. Odmiany kręcone, ze względu na tworzenie dużej masy nadziemnej, są mniej powszechne: 3 czasami 4 otwory na metr z odległością między rzędami co najmniej 50 cm. Pędy pojawiają się w 6 - 10 dniu. W otworze kilka ziaren i po kiełkowaniu pozostaw 2-3 kiełki. Sadzonki można sadzić. Po posadzeniu łóżka są zagęszczane i nawadniane. Aby przyspieszyć pojawianie się sadzonek, sadzenie można pokryć lutrasilem lub folią.
Strąki zielonej fasoli. © 16: 9cluePielęgnacja fasoli
Fasola nie lubi wysokiej wilgotności, ale wymaga zwiększonej ilości powietrza. Dlatego gleba pod fasolą musi być ciągle luźna i oczyszczona z chwastów.Pierwsze rozluźnienie przeprowadza się, gdy ziarna osiągają 6-7 cm wysokości, a drugie, jednocześnie z hillingiem, wykonuje się w ciągu 12-14 dni. Trzecie poluzowanie przeprowadza się przed zamknięciem rzędów.
Jeśli krzewy lub pędy wzrosły silnie, możesz wyciąć część liści, uszkodzić sadzenie. W niektórych zagęszczonych nasadzeniach oddzielne krzaki są usuwane z ogrodu. Jest to cecha fasoli. Potrzebuje dostatecznej ilości azotu, tlenu, argonu, wodoru, dwutlenku węgla i innych gazów do normalnej pracy korzeni i liści, aby zapewnić odżywcze owoce tej kultury.
Jeśli krzewy szybko osiągają wzrost i małe rozgałęzienia, ich szczyty muszą się szczypać. Technika ta przyczyni się do rozgałęziania, a tym samym zwiększy wydajność i przyspieszy jej dojrzewanie. Szczypta ma zwykle 3-5 cm, w zależności od szybkości wzrostu i wielkości buszu.
Warunki podlewania fasoli
Po wykiełkowaniu i przed fazą 4 - 5 liści, fasola jest podlewana tak, aby gleba była mokra. Z 4-5 liśćmi i przed rozpoczęciem pączkowania jest prawie zatrzymany. Około 2-3 dekady czerwca fasola wchodzi w fazę pączkowania. W tym czasie potrzebuje zwiększonej ilości wody. Podlewanie odbywa się raz w tygodniu.Ale jeśli powierzchnia gleby jest mokra, podlewanie jest opóźnione o 1-2 dni. W fazie masowego kwitnienia tempo nawadniania i częstotliwości wzrasta prawie 1,5-2,0 razy. W miarę jak łopaty rosną podczas przejścia do dojrzewania, podlewanie ponownie zmniejsza się i stopniowo zatrzymuje. Przeprowadzić podlewanie ciepłą wodą destylowaną. Zmiany temperatury gleby podczas podlewania zimną wodą (ze studni artezyjskiej) niekorzystnie wpływają na powstawanie plonu.
Lato żywienie fasoli
Fasola karmiona jest w okresie wegetacji 2-3 razy.
Pierwsze karmienie odbywa się podczas formowania pierwszej pary prawdziwych liści. Nawozy fosforowe lub fosforowo-potasowe stosuje się zwykle w ilościach 30 i 15-20 g / m2, Odpowiednio. m
Drugi jest wykonywany w okresie masowego pączkowania - początku kwitnienia. Na tym etapie fasola potrzebuje zwiększonej ilości potasu, najlepiej 15-20 g / kw. Chlorku. m, dla szybszego dostarczania składników odżywczych do narządów roślin. Nawóz potasowy można zastąpić popiołem drzewnym (szkło na metr kwadratowy).
Trzeci sos w okresie dojrzewania owoców przeprowadza się, jeśli to konieczne, ponownie za pomocą nawozów fosforowo-potasowych w dawce 25-35 i 15-20 g / m2. m kwadratowy. Fasola z dodatkiem azotu nie może być.Zwiększony wzrost biomasy rozpocznie się kosztem uprawy.
Łóżko fasoli. © Susanne WiikPodwiązka z fasoli
Fasola do pończoch potrzebna tylko do wspinania się na szparagi. Stosuje się je w żywności o dojrzałości technicznej w postaci pełnoziarnistych łopat i biologicznych - z pełnym dojrzewaniem fasoli-fasoli. Delikatne, o słodkawym posmaku, są stosowane w wielu potrawach. Są uprawiane na kratownicy, ciągnąc drut w rzędach, gruby sznur lub specjalną siatkę o dużych oczkach. Niektórzy hodowcy, aby nie zawracać sobie głowy filarami, po prostu jeżdżą w krzakach o wysokości 1,5-2,0 m w pobliżu buszu lub przeprowadzają sadzenie gniazd wokół centralnego kołka, wysyłając do niego kręte pędy 3 - 5 krzewów wzdłuż sznurka.
Ochrona fasoli przed chorobą
Głównymi chorobami fasoli są choroby grzybowe, bakteryjne i wirusowe.
Mozaika
Skuteczne leki zwalczające choroby wirusowe są nieobecne. Chore rośliny niszczą. Wyróżnia ona chorobę wirusową od innych karłowatości roślinnych, barwę mozaiki w postaci inkluzji w głównym kolorze liścia (mozaika), marszczenie liści, czasami pęcherze w postaci pęcherzyków.Odmiany odporne na mozaikę Robusta i Corbett są zalecane do uprawy w ogrodach przydomowych i letnich rezydencjach.
Groszek białej i szarej fasoli
Biała zgnilizna uderza łodygami i fasolą. Głównymi objawami są pojawienie się białej grzybni, której towarzyszy wybielanie i zmiękczanie chorych tkanek. W przeciwieństwie do bieli, pojawienie się szarej zgnilizny zaczyna się od szarawego nalotu, który stopniowo otacza łodygi i liście, powodując zgniliznę. Końcowym rezultatem tej choroby jest śmierć roślin.
Antracnoza
Źródłem zmian antraknozowych są niedoskonałe grzyby różnych gatunków. Zewnętrzna manifestacja zaczyna się od liści, na których pojawiają się zaokrąglone, a na łodygach - wydłużonych jasnobrązowych plam. Owoce gniją, a nasiona w nich stają się nosicielami infekcji.
Zgnilizna korzeni
Zgnilizna korzeni zakaża sadzonki, w których wyschnie koniec korzenia głównego, a u dorosłych roślin zatrzymuje się, liście żółkną i opadają. Kwiaty i jajniki również odpadają.
Mączna rosa
Podobnie jak inne rośliny strączkowe, fasola jest dotknięta mączniakiem prawdziwym. Na zaatakowanych liściach grzybnia pojawia się jako biała mączna tablica lub przypominająca tkankę posypaną mąką.Z biegiem czasu dotknięte narządy, w tym łodygi, stają się żółte i suche.
Fasola zwyczajna (Phaseolus vulgaris). © Carl LewisŚrodki zwalczania chorób grzybowych ziaren
Sukces walki z chorobami grzybiczymi zależy od jakości prac profilaktycznych związanych z:
- ze zbiorem pozostałości pożniwnych i szczytów w łóżkach ogrodowych,
- sianie zdrowych, koniecznie odkażonych nasion,
- terminowe przeprowadzanie wszystkich technik agrotechnicznych w opiece nad kulturą,
- stosować odmiany odporne na gnicie, w tym Turk, Sugar, Triumph 764, Viola i inne.
Przy sadzeniu fasoli, gdy rośnie niewielka ilość w otwartym lub zamkniętym terenie, nie zaleca się stosowania chemikaliów.
Jeśli nieprzewidziany wybuch choroby natychmiast pochłonie dużą liczbę roślin, wówczas można zastosować preparaty zawierające miedź. Posyp fasolę przed posadzeniem 1-2 razy z 10-dniową przerwą z 1% mieszaniną Bordeaux. Po kwitnieniu powtórzyć oprysk w razie potrzeby, tylko późne odmiany, ponieważ czas oczekiwania po traktowaniu mieszaniną Bordeaux wynosi 25-30 dni.
Spośród innych leków, fungicydy są również przeciwne chorobom grzybowym. Te preparaty biologiczne opracowywane są na bazie żywych pożytecznych mikroorganizmów.Nie szkodzą ludziom, zwierzętom, dobroczynnym owadom. Muszą systematycznie spryskiwać rośliny w ciągu 10-12 dni. 1-2 -3 rozpylanie może nie być skuteczne, jak również zwiększenie stężenia roztworu do opryskiwania. Czas oczekiwania na te leki wynosi od 1 do 3-5 dni. Wszystkie niezbędne dane wyjściowe są zapisane w zaleceniach, na etykiecie lub innym dokumencie towarzyszącym.
Następujące biopreparaty są zalecane z biofungicydów:
- Fitosporin - nasiona procesowe, gleba i rośliny. Zabiegi rozpoczynają się, gdy rośliny osiągają wysokość 10-15 cm. Powtarzaj po 12-20 dniach, jeśli nie było deszczu.
- Mikosan - skuteczny w początkowych stadiach choroby. W późniejszym terminie lepiej jest przejść na inne produkty biologiczne.
- Hamair, Alirin-B, który skutecznie chroni ziarno przed gniciem, antraknozą, mączniakiem prawdziwym.
- Baktofit skutecznie niszczy mączniaka prawdziwego.
- Trichodermina niszczy do 60 patogenów grzybiczych. Używany w walce z gniciem korzeni.
- Wodny roztwór koloidalnej siarki stosuje się przeciwko mączniakowi i antraknozie.
W artykule przedstawiono najczęstsze choroby i leki stosowane w ochronie roślin.Niemal co roku naukowcy oferują nowe, bardziej skuteczne i delikatne produkty chemiczne i biologiczne, których listy są publikowane w specjalnych czasopismach i Internecie.
Fasola zwyczajna (Phaseolus vulgaris). © ScamperdaleChroń fasolę przed szkodnikami
Najczęstszym szkodnikiem roślin zielonych jest mszyca, która jest również nosicielem chorób grzybowych, wciornastków, pajęczyn, mochów grochowych i dojrzałych ziaren, które są aktywnie pochłaniane przez bruchus (grochówka) i grochowce. Zniszczają ziarno ślimaka i szereg robactwa z grupy wielozakłóceniowej.
Ślimaki mogą być zbierane i fizycznie niszczone przez umieszczanie kawałków kartonu, szmat, płótna i innych odpadów materiału pokrywającego między rzędami. Tam ukrywają się w nocy i przed palącymi promieniami słońca. Możesz sproszkować glebę wokół roślin za pomocą wapna lub popiołu. Ta technika odstraszy ślimaki.
Walka z mszycami na fasoli odbywa się za pomocą tych samych preparatów, jak w innych kulturach. Użyj naparów z cebuli, glistnika, liści orzecha włoskiego, blatów pomidorowych, zielonego lub domowego mydła (nie wybielającego), naparów tytoniu, glistnika.
Przeciw wciornastkom, sproszkowanemu preparatowi biologicznemu stosuje się Bowerin, z którego, zgodnie z zaleceniami, przygotowuje się roztwór roboczy i rośliny opryskuje się.Leczenie powtarza się po 7-10 dniach co najmniej 3 razy. Najskuteczniejsze leczenie przy wysokiej wilgotności, przy przyspieszonym odzyskiwaniu i kiełkowaniu zarodników grzybów. Kiedy rośliny suchej pogody są wstępnie podlane.
Wciornastki i roztocza są skutecznie niszczone za pomocą roztworu nafty (2-5 ml na 10 l wody). Wymieszaj roztwór roboczy i posyp rośliny.
Biopreparaty Gaupsin, Bicol, Bowerin, Verticillin itp. Stosuje się przeciwko innym szkodnikom (mszyce, roztocza pajęczyna, grochówka, mączlika), które są skuteczne przeciwko wciornastkom, kleszczom, mączlikom. Najlepsze jest Gaupsin. Jest skuteczny w tym samym czasie przeciwko chorobom grzybiczym i szkodnikom w okresie wegetacji. Można go użyć prawie do biologicznej dojrzałości uprawy.
Wołki (fasolka, grochówka) bezpośrednio uszkadzają ziarna. Weevil umiera w niskich temperaturach. Dla bezpieczeństwa produktu spożywczego ziarno umieszcza się w lnianych workach, moczone w osolonej wodzie i suszy. Tam możesz także umieścić główkę czosnku. Przed mrozem przechowuj w lodówce, a zimą w nieogrzewanym pomieszczeniu o ujemnej temperaturze.Można zasugerować inne sposoby zachowania ziarna:
Umieść ziarno w zamrażarce. W temperaturze -12 ° C dorosłe chrząszcze i jaja szkodników umierają w ciągu godziny.
Trzymaj ziarno w piekarniku w temperaturze + 90 ° C przez kilka minut. Szkodniki giną. W przyszłości przechowuj ziarno w szklanych słoikach z pokrywkami (nie z tworzywa sztucznego) w zimnym pomieszczeniu.
Zbieranie fasoli
Ostrza fasoli do spożycia są zbierane 2 tygodnie po kwitnieniu. Młode łopatki są cięte nożyczkami rano co 2-3 dni. Przechowywać w lodówce. Okres przechowywania nie dłuższy niż 2 tygodnie. Przygotuj sosy, zupy, przystawki na mięso i inne potrawy.
Ziarna zbóż są zbierane w pełnej biologicznej dojrzałości. Suche krzewy są cięte, a korzeń pozostaje w glebie. Rozkładając, wzbogaci glebę w azot i inne składniki odżywcze.
Cięte kielichy fasoli są wiązane w luźne tuleje i zawieszane w przeciągu do suszenia. Po 10-12 dniach łuskano ziarno i zachowano opisane powyżej metody.
Fasola zwyczajna (Phaseolus vulgaris). © Forest and Kim StarrOdmian fasoli do uprawy w kraju
Podczas uprawy fasoli w otwartym terenie konieczne jest wybranie odmian w następujący sposób. w zależności od warunków klimatycznych w okolicy.
Pod względem dojrzewania fasoli, podobnie jak innych warzyw, dzieli się na wczesne, średnie i późne. Wczesne odmiany fasoli tworzą zbiory biologiczne na 65-75 dni od kiełkowania, średnio - 75-90-100 i późno - 100 lub więcej dni. W gospodarstwach domowych najlepiej uprawiać wczesną i średnią fasolę w sezonie wegetacyjnym nieprzekraczającym 75 dni.
Smak fasoli dzieli się na kilka grup.:
- ziarno (łuskanie), do ciągłego użytkowania i konserwacji,
- szparagi (cukier), do świeżego użytkowania letniego i konserwacji ostrzy,
- pół-cukier.
W odmianach łuskanych powstaje warstwa wosku na skrzydłach fasoli, w odmianach cukrowych (szparagi) jest ona nieobecna. Charakteryzuje się wieloma odmianami cukru i brakiem twardych włókien na liściach ostrzy, co czyni je szczególnie delikatnymi. W warstwie półpłynnej warstwa woskowa tworzy się późno lub jest wyraźnie słabo rozwinięta.
Biorąc pod uwagę, że fasola jest kulturą samonagrzewającą się, można sadzić obok siebie różne odmiany krzewów i krzewów.
Odmiany ziarna fasoli
W regionach syberyjskich, na Dalekim Wschodzie iw centralnej Rosji zalecane są odmiany ostrzałki Przedwcześnie, North Star, Połknij.
Cukier to bardziej popularne odmiany Zielony słodki 517, Sugar Triumph 764.
Odmiany półcukrowe - Moskwa biały, Gribovskaya-92.
W środkowym pasie, ziarna średniej dojrzałości nie rosną ziarna, ponieważ nie ma czasu na dojrzewanie. Tylko wczesne i wczesne dojrzałe odmiany nadają się do tego regionu. Pożywki można wykorzystać do uprawy wyłącznie odmian o krótkim okresie wegetacyjnym, związanych ze środkiem.
W regionach południowych wszystkie odmiany fasoli uprawiane są na otwartym polu.
Zalecane są odmiany łuskania Sugar Triumph, Cukier -116, Sachs, Dialog, Firefly, Antoshka, Anniversary-287 i inni. Młode łopaty i dojrzałe ziarna dojrzałości biologicznej są używane w żywności.
Odmiany pnące są najlepiej znane i stosowane w nasadzeniach ozdobnych i warzywnych tej odmiany. Lambada, Zwycięzca, Gerda, Złoty nektar, Mauretański, Turecka kobieta, Fatima i inni.
Ze środka kraju można uprawiać dobry zbiór odmian
- Gribovskaya-92 odmiana krzewu, tworzy plon dojrzałości biologicznej przez 90 dni.
- Marzenie mistrza, w środku sezonu z bobowymi strąkami w kolorze żółtym i białym ziarnem.
- Ballada średnie dojrzewanie.Strąki fasoli są zielone, a ziarno beżowe z fioletowymi kropkami.
- Ruby odmiana połowy sezonu. Interesujące ziarno koloru wiśni.
Spośród wczesnych i średnich łuskania lub odmian zbóż, istnieją inne popularne strefy w warunkach klimatycznych w regionie. Varvara, Liliowy, Hojny, Światło, Ufa, Fantazja, Rant, Połknij i inni.
Odmiany z ziaren cukrowych (warzywnych)
Odmiany fasoli szparagów cukrowych są również nazywane warzywami. Różnią się od braku ziaren pergaminu wewnątrz łopatki fasoli. Te odmiany są stosowane w żywności wraz z zieloną łagodną łopatką. Ma zdolność usuwania nadmiaru wilgoci z organizmu i jest często zawarty w menu dietetycznym. Wczesne odmiany tej grupy mogą być uprawiane we wszystkich regionach, które spełniają wymagania uprawy.
Wczesne odmiany: Melodia, przedwczesna, kędzierzawa. Każda łodyga tworzy do 9 płaskich ostrzy. Butter King - przedwczesne delikatesy, kręte. Ostrza są żółte. Dla miłośników grzybów polecam klasę wspinaczkową Ad Rem. Jego owoce mają przyjemny grzybowy smak, który jest zachowywany i wzmacniany w gorących daniach (zupach, sosach).
Spośród innych wczesno dojrzewających roślin uprawnych, cukier Triumph, Dialog, Sugar Loaf-116, News są używane.
Średnia: Żuraw, rośnie w formie zwartej 50 cm buszu. Ostrza są zielone. Tworzy wysoką wydajność.
Fasola zwyczajna (Phaseolus vulgaris). © Rebsie FairholmFioletowa królowa tworzy długie, sięgające 15 cm łopatki o barwie ciemnofioletowej. Odmiana jest wysoce odporna na choroby wirusowe. Zawsze wysoka wydajność.
Odmiany półcukrowych ziaren
Z drugiej pół-sacharozy drugi sezon odniósł sukces z hodowcami warzyw. Rant to wysokowydajna odmiana odporna na antraknozę i inne zgnilizny. Wczesna odmiana dojrzewająca Indiana, która tworzy dwa zbiory w sezonie na południu. Często sadzi się odmiany Nastya, Antoshka i inne.
Biorąc pod uwagę, że opracowano około 300 odmian fasoli różnych typów i grup, wymienione odmiany stanowią niewielką część. Każdy hodowca warzyw może wybrać z katalogu odmianę, którą lubi, wyhodować i wybrać nasiona do kolejnych nasadzeń.
