Niebieskie wrzeciono to syberyjska odmiana wiciokrzewu znana ogrodnikom od czwartej dekady. Ze względu na swoją odporność na suszę i mróz rozprzestrzenił się na wszystkie regiony Rosji. Smak owoców zależy w dużej mierze od warunków klimatycznych, dlatego niektórzy ogrodnicy nazywają go przyjemnym słodko-kwaśnym, inni - świeżym z goryczą. Ale wszyscy zgadzają się, że Niebieskie Wrzeciono przy minimalnej pielęgnacji zapewnia dobre zbiory dużych jagód.
Historia rosnącego wrzeciona niebieskiego wiciokrzewu
Odmiana pojawiła się dzięki pracownikom Instytutu Badawczego Ogrodnictwa na Syberii imieniem radzieckiego naukowca M.A. Lisavenko (Barnauł). Po swobodnym zapyleniu odpornej na zimę i wczesnej wiciokrzewu kamczackiego uzyskano sadzonki, które wyróżniają się bardziej zwartymi, ale nie mniej produktywnymi krzewami. Ze względu na kolor i kształt jagód odmiana została nazwana Niebieskim Wrzecionem. W 1980 r. Wiciokrzew został przetestowany we wszystkich państwowych odmianach Syberii, aw 1989 r. Został wpisany do Krajowego Rejestru Osiągów Selekcyjnych i zalecany do uprawy we wszystkich regionach Rosji.
Opis klasy
Tuleja wrzeciona niebieskiego jest średniej wielkości - 1-1,5 m, ma zaokrąglony kształt, rzadką koronę. Ze względu na tę cechę pędy są dobrze oświetlone przez słońce i pod jego promieniami nabierają koloru, który w zależności od kwasowości gleby może różnić się od jasnej maliny do ciemnego fioletu. Liście są duże, ciemnozielone, ze spiczastą podstawą i wierzchołkiem.
Na słońcu pędy niebieskiego wrzeciona nabierają koloru antocyjanu
Wiciokrzew charakteryzuje się wczesną dojrzałością, już w następnym roku po posadzeniu daje pierwsze jagody. Wydajność dorosłej rośliny wynosi 2 kg, wskaźnik jest uważany za jeden z najlepszych dla tej uprawy. Odmiana należy do wczesnych, kwitnie przy pierwszej odwilży, kwiaty są odporne na wiosenne przymrozki. Termin zbiorów zależy od regionu: na południu - w maju, na środkowym pasie - na początku i połowie czerwca.
Owoce tej odmiany są duże: 2,7 cm długości, około 1 cm średnicy, 0,9 g wagi, niektóre okazy mają 1,5 g. Jagody mają kształt wrzeciona: rozszerzają się do środka i zwężają do góry. Powierzchnia jest bulwiasta, pokryta niebieskawą powłoką. Miąższ jest soczysty i delikatny. Smak świeżych jagód, słodko-kwaśny z zauważalną goryczką, ocenia się na 3,7 punktu, a desery i przetwory zimowe z nich są „dobre” i „doskonałe”.
Wideo: Niebieskie wrzeciono podczas owocowania
Tabela: Zalety i wady niebieskiego wrzeciona wiciokrzewu
| Korzyści | Wady |
| Wcześnie i wcześnie. | Potrzebujesz zapylaczy. |
| Duże jagody. | Smakuj z goryczką. |
| Żniwa | Dojrzałe jagody kruszą się. |
| Zimotrwała. | |
| Odporny na suszę. | |
| Nie jest niszczony przez choroby i szkodniki. | |
| Crohna nie pogrubia. |
Sadzenie wiciokrzewu
Wiciokrzew uwielbia słoneczne obszary. Woda gruntowa nie powinna unosić się nad powierzchnią gleby powyżej 1-1,5 m. Schemat sadzenia - 1-1,2 m między krzakami i 2 m - między rzędami. Odmiana jest samozapłodniona, wymaga zapylenia krzyżowego, to znaczy musi sadzić co najmniej 2-3 krzewy i różnych odmian. Innymi formami wiciokrzewu kamczackiego są dobre zapylacze: Kopciuszek, Azure, Kamczadalka, a także wszelkie odmiany kwitnące w tym samym czasie.
Najlepszy czas na sadzenie sadzonek z otwartym systemem korzeniowym to jesień, miesiąc przed nadejściem chłodu. Młode rośliny wrzeciona niebieskiego bardzo dobrze znoszą nawet najsurowsze mrozy - do -45⁰C. Wiosną sadzenie jest niepożądane, ponieważ wiciokrzew bardzo wcześnie rozpuszcza pąki. Na początku sezonu potrzebuje dużo energii, aby rozwinąć liście, kwiaty i pędy, a nowo posadzona roślina musi zdobyć przyczółek w ziemi, przywrócić i rozwinąć korzenie. Krzew nie ma wystarczającej siły, aby budować zieleń, może długo chorować, a nawet umrzeć.
Ale nie dotyczy to sadzonek uprawianych w pojemnikach, można je przesadzać przez przeładunek w ciepłym sezonie.
Z pojemników sadzonki są przenoszone do stałego miejsca bez naruszania korzeni.
Etapy sadzenia wiciokrzewu:
- Wykop dziurę o głębokości i średnicy 40-50 cm.
- Wlej wiadro humusu lub kompostu, 100 g superfosfatu, 30 g siarczanu potasu i 300 g popiołu drzewnego do dołu. Wszystko dobrze wymieszaj.
- Zrób otwór większy niż rozmiar korzenia. Dolna część pędów (5-7 cm) powinna znajdować się pod ziemią, to znaczy wiciokrzew jest posadzony z pogłębieniem szyi korzenia. Korzenie muszą być wyprostowane, nie powinny być zgięte i skręcone. Jeśli sadzonka znajduje się w pojemniku, ostrożnie wyjmij ją z kawałkiem ziemi, a także posadź ją głębiej o 5-7 cm niż wcześniej.
- Wypełnij dół ziemią, taranuj rękami.
- Wlej 5-10 litrów wody i połóż lekką i oddychającą ściółkę, na przykład opadłe liście, warstwą 5-7 cm.
Kadrowanie i modelowanie
Kształtowanie niebieskiego wrzeciona jest łatwe. Po pierwsze, krzak tej odmiany nie jest zbyt gruby, a po drugie, wiciokrzew nie lubi przycinania. Jagody powstają na rocznych, jeszcze nie znaczących wzrostach. Jeśli skrócisz gałęzie, pozbądź się plonu. Dlatego formacja składa się tylko z dwóch etapów:
- Pierwsze 3 lata po posadzeniu krzew powinien rosnąć tak, jak chce.
- Następnie co roku przycinaj 2-3 najstarsze gałęzie blisko ziemi, aby uzyskać kikut lub skróć je do silnego pędu pionowego.
Stare gałęzie różnią się od młodych: są grubsze, grubsze, ich kora ma ciemny odcień, ale głównym objawem jest to, że słabe (krótkie) narośla rosną na takich gałęziach lub w ogóle nie istnieją.
Wiele osób uważa, że kora jest pęknięta i wisi w wstążkach jako oznaka starzenia się lub choroby. Jest to jednak cecha biologiczna wiciokrzewu, występuje również na młodych gałęziach.
Przycinanie wiciokrzewu przeciw starzeniu: stare gałęzie są skracane do silnych pionowych wzrostów
Łatwość formacji nie anuluje corocznego przycinania i przerzedzania sanitarnego. Każdej wiosny odetnij wszystkie sęki rosnące w koronie i na ziemię. Jeśli gałęzie krzyżują się, kolidują ze sobą, ocieniają, wycinają najbardziej niezdarny, psujący widok buszu. Należy go usunąć w częściach, to znaczy pokroić na kawałki. Jeśli wyciągniesz całe gałęzie z krzaka, zniszcz resztę. Podczas przycinania staraj się nadać krzakowi piękny wygląd, to znaczy pozostawić pędy w równych odstępach od siebie, skierowane w różnych kierunkach i do góry. Cięcie rośnie nisko nad ziemią. Takie gałęzie dobrze nadają się do rozmnażania przez poziomą warstwę, ale zwykle nie ma na nich jagód.
Wideo: wytyczne dotyczące przycinania wiciokrzewu
Funkcje opieki
Niebieskie wrzeciono jest odmianą odporną na suszę. W ogóle nie możesz podlewać krzewu, ale jeśli jest taka możliwość i pragnienie, szczególnie gdy nie ma deszczu przez długi czas, nawilżaj ziemię pod wiciokrzewem co 1-2 tygodnie (2-3 wiadra dla dorosłego krzewu). Jagody będą większe, a goryczy w nich - mniej. Ważne jest, aby wiedzieć, że korzenie tej kultury są powierzchowne, ziemi pod krzakiem nie można poluzować. Aby nie tworzyć pęknięć, przykryj koło tułowia sianem, słomą i zgniłymi trocinami.
Jeśli gleba pod wiciokrzewem nie została przykryta, ściśnięta, następnie przebij ją widłami w kilku miejscach widłami, a dopiero potem połóż ściółkę.
Wszystkie owocne rośliny wieloletnie muszą być karmione, a wiciokrzew nie jest wyjątkiem. Aby dać ci plon, krzak pobiera z gleby wiele składników odżywczych, które muszą zostać zwrócone.
- Wczesną wiosną, gdy tylko ziemia zacznie topnieć, lub późną jesienią, kiedy liście się rozejdą, rozrzuć pół krzaka próchnicy pod krzak, wymieszaj go ze ściółką.
- Podczas kwitnienia oraz w sierpniu, kiedy zostaną złożone pąki przyszłych zbiorów, posyp szklankę jesionu i wymieszaj ze ściółką.
- Jesienią, we wrześniu-październiku, na obrzeżach korony zrób pierścieniowy rowek o głębokości 20 cm, równomiernie posyp 1 łyżkę. l superfosfat, woda i poziom.
Humus - naturalne źródło azotu, wiciokrzew wcześnie wiosną lub przed zimą
Zbiór i przetwarzanie
Owoce tej odmiany nie dojrzewają łatwo, kruszą się, więc co 2-3 dni należy podchodzić do krzaka w celu zebrania plonów. Podczas zbierania niektórych jagód inne rozpadną się z powodu przenoszenia gałęzi. Dlatego przed rozpoczęciem zbioru połóż lekką szmatkę pod krzakiem, wszystkie opadłe owoce będą całe i czyste.
Świeże niebieskie jagody wrzeciona nie są dla łakomczuchów. Mają mało cukru - 4,9%, ale dużo witaminy C - 18,5 mg na każde 100 g masy. Najsmaczniejszy jest świeży wiciokrzew, tarty z cukrem, a także służy do gotowania galaretki i przygotowywania napojów owocowych. W lodówce owoce są przechowywane nie dłużej niż 5 dni, a na zimę można je zamrażać, suszyć, gotować dżem lub dżem z nich.
Wiciokrzew jest dodawany do różnych kompotów, win i nalewek, aby nadać napojom szczególny kolor i niezwykły pikantny smak.
Wideo: przepis na babeczki z wiciokrzewem
Wiciokrzew opinie Niebieskie wrzeciono
Nie wiem, jak inne odmiany są gorzkie, ale Kopciuszek i Niebieskie Wrzeciono mają we mnie małą gorycz, jest to zauważalne, gdy robisz dżem, ponieważ Uwielbiam trochę goryczy, a potem mi się podoba.
Mandragora//www.forumhouse.ru/threads/17135/
Uprawiam 2 odmiany: wrzeciono niebieskie i łasuch. Wciąż małe, zimowały tylko raz, ale jagody są już dość duże, choć wciąż zielone.
Ryabinkina//www.websad.ru/archdis.php?code=131378
Miałem - niebieskie wrzeciono. Nawiasem mówiąc, nieźle. Ale nie mów tak zachwycony. Chciałbym, żeby jagody były słodsze.
Tina47//sib-sad.info/forum/index.php/topic/143-cavity
Główne zalety wiciokrzewu Niebieskie wrzeciono: niskie koszty utrzymania, odporność na mróz i suszę, wczesna dojrzałość. Aby co roku uzyskać dobre plony dużych jagód, wystarczy posadzić krzak obok innych odmian. Głównym minusem jest kwaśny smak z goryczką, ale jeśli wiciokrzew rośnie w słonecznym miejscu, jagody będą smaczniejsze.
