Cebula-batun to wieloletnie warzywo, które stale dostarcza witaminy do naszego stołu. Uprawa jest tak łatwa, że po osiedleniu się batuna w ogrodzie można tylko od czasu do czasu aktualizować nasadzenia i trzeba się martwić o ich bezpieczeństwo, z wyjątkiem Dalekiej Północy. Batun jest stosowany we wszystkich potrawach, ale najważniejsze jest wczesne zielenie, które wydaje się jednym z pierwszych.
Opis zakładu
Cebula-batun to roślina zielna, która może rosnąć w jednym miejscu przez wiele lat. Na zewnątrz, w ogrodzie, wygląda tak samo jak większość roślin cebuli: te same fantazyjne liście są koloru zielonego, często nazywane nawet cebulą krykieta. Chiński to także jego nazwa, ponieważ w Chinach i Japonii, a także w niektórych miejscach na Syberii, rośnie na wolności.
Jednak w przeciwieństwie do dobrze znanej cebuli pod batunem nie ma nic do jedzenia: cebula jest bardzo mała, a nawet raczej nie jest cebulką, a jedynie niewielkim pogrubieniem. Zasadniczo jest jadalny, ale tylko liście są używane do jedzenia. Zawierają wiele przydatnych substancji dla ludzkiego organizmu: cukry, olejki eteryczne, witaminy, pierwiastki śladowe.
Zawartość kwasu askorbinowego w liściach cebuli-batun jest dwa razy wyższa niż w liściach zwykłej cebuli.
Baton cebulowy bez problemów rośnie bez przesadzania przez kilka lat, a przy odpowiedniej pielęgnacji 5-6 lat dla niego „nie jest terminem”. Jednak wtedy trudniej jest dbać o zarośla, a sadzenie jest odmładzane. W trudnych regionach klimatycznych czasami sadzi się je w szklarniach, ale głównym miejscem zamieszkania jest otwarty teren, gdzie świetnie się czuje w każdej miejscowości.
Znanych jest kilka podgatunków nietoperza (rosyjska zima, japońska itp.), A rosyjski jest uważany za najbardziej odporny na mróz: może wytrzymać temperatury do -30 bez schronienia okołoC i pozostawia w sezonie wegetacyjnym - do -8 okołoC. Ta wieloletnia roślina zaczyna wyrastać z liści, gdy tylko temperatury wiosną przyjmą wartości dodatnie, czyli w rzeczywistości wkrótce po stopieniu się śniegu.
Ani podwyższona wilgotność, ani bliskość wód gruntowych nie są straszne dla batun, nie jest to wygodne tylko podczas długotrwałej suszy. Pomimo długofalowej natury, czasami jest uprawiana w rocznej kulturze. Już w pierwszym roku daje dobre zbiory soczystych zielonych liści, które są nieco większe niż liście cebuli: ich wysokość wynosi do 40 cm, a średnica 2-3 cm, a także słynie z rozwiniętych korzeni, które mogą rozprzestrzeniać się głęboko i na boki do 40 cm.
Rośliny cebuli wyglądają silnie: ma duże liście i długie korzenie
Złożony skład chemiczny pręta nadaje mu płonący smak. W porównaniu na przykład ze szczypiorkiem batun jest mniej słodki, chociaż jest również dość delikatny i nie mniej użyteczny. Ekstrakt z soku z tej cebuli jest nawet stosowany w środkach farmaceutycznych, ponieważ pomaga obniżyć ciśnienie krwi. W medycynie chińskiej batun jest uważany za lek na różne choroby, ma skuteczny efekt dezynfekujący.
Jednocześnie, podobnie jak w przypadku innych zielonych warzyw, zawartość kalorii w tej cebuli jest niska. Jego wartość odżywcza polega przede wszystkim na właściwościach leczniczych. Batun jest przydatny dla osób z zaburzeniami funkcjonowania wielu narządów wewnętrznych: nerek, wątroby, serca. Jest stosowany w leczeniu dny moczanowej, nadciśnienia tętniczego, czerwonki itp., Jest dobrym lekiem moczopędnym. Nie zaleca się batun, a także innych rodzajów zielonej cebuli, dla osób z chorobami żołądka, zapaleniem trzustki, zapaleniem żołądka.
Odmiany cebuli
Istnieje kilkadziesiąt odmian cebuli, ale różnice we właściwościach konsumenckich są niewielkie. Prawie wszystkie odmiany dają zielenie o tym samym składzie chemicznym, ogólnie ich zastosowanie jest takie samo. Różnice dotyczą głównie wydajności, terminów zbiorów i względnego nasilenia smaku. Niektóre odmiany są bardziej, inne mniej odporne na choroby. Wszystkie odmiany są zalecane dla wszystkich regionów klimatycznych.
Pierwsze zapisy w rejestrze państwowym Federacji Rosyjskiej dotyczące odmian tej kultury pojawiły się w 1981 r., Ostatnie datowane są na bieżący rok 2018. Tak więc odmiany o nazwach mówionych kwiecień i maj były jednymi z pierwszych, które zostały zarejestrowane.
- Kwiecień to wczesna dojrzała odmiana sałatek. Liście pozostają miękkie i soczyste przez długi czas o półostrym smaku. Wydajność jest dobra: masa rośliny może osiągnąć 300 g. Odporność na choroby jest bardzo wysoka.
Kwiecień - jedna z najbardziej znanych odmian batun
- Maisky - odmiana jest gotowa do użycia znacznie później niż w kwietniu. Na tę odmianę nie ma również wpływu choroba, daje również wysokie plony zieleni, ale pióra są cieńsze i mają ostry smak. Od początku sadzonek do śmierci piór zajmuje około 5 miesięcy.
Maisky jest późną odmianą batun, należy do odmiany ostrej
- Long Tokyo to stosunkowo nowa odmiana w połowie sezonu, dorasta do wysokości 60 cm, daje ciemnozielone liście z lekką woskową powłoką. Liście ostrego smaku, wydajność jest stosunkowo niska. Zwiększył odporność na zimę.
Long Tokyo - wysoka odmiana
- Czułość - klasa sałatki o średnim dojrzewaniu: liście są gotowe do cięcia w miesiąc po rozpoczęciu odrastania. Liście są stosunkowo małe: do 35 cm długości i nie więcej niż 13 mm; powłoka woskowa jest słabo wyrażona. Masa rośliny wynosi tylko około 50 g, ale całkowita wydajność na metr kwadratowy nie jest zła. Smak jest lekko ostry.
Kruchość różni się, zgodnie z nazwą, raczej łagodnym smakiem.
- Rosyjska zima - odmiana sałatki w połowie sezonu. Liście są raczej cienkie, nie grubsze niż 1 cm, około 33 cm długości, o lekko ostrym smaku. Ich kolor jest jaśniejszy niż w większości innych odmian, powłoka woskowa jest średnia, smak jest doskonały. Średnia wydajność: przez cały sezon około 3,6 kg / m2ponieważ pozwala to nie więcej niż 2-3 cięcia na lato. Zimotrwały.
Odmiana Rosyjskie liście zimowe są nieco jaśniejsze niż inne odmiany
- Seryozha jest wczesną dojrzałą odmianą, liście są wysokie (ponad 50 cm), około 15 mm średnicy, niebiesko-zielony kolor, powłoka woskowa jest silnie wyrażona. Smak jest półostry, delikatny. Zimotrwalosc jest wysoka, wydajność jednego cięcia wynosi do 2,8 kg / m2.
Odmiana Serezha pozostawia z lekkim niebieskim odcieniem
- Liściaste - odmiana wpisana do Krajowego Rejestru Federacji Rosyjskiej w 2018 r., O średnim okresie dojrzewania. Liście są ciemnozielone, szerokie, dłuższe niż 40 cm, o średnicy około 2 cm, powłoka woskowa jest mocna, smak półostry. Wydajność jest powyżej średniej, zimotrwalość jest dobra.
Liściaste są dość nową odmianą batun; informacje na temat wczesnej dojrzałości producentów nasion różnią się od danych z rejestru państwowego
Jak uprawiać cebulę
Ta cebula rozmnaża się zarówno przez nasiona, jak i wegetatywnie, ponadto obie metody są proste i są równie stosowane w ogrodnictwie.
Powielanie przez podzielenie buszu
Jeśli ogród ma już cebulę-batun, nie ma sensu ponownie zasiać jej nasionami, ponieważ do rozmnażania znacznie łatwiej wykopać krzak, podzielić go na mniejsze części i posadzić. W tym samym czasie można z łatwością wyciągnąć kłącza chwastów, które ostatecznie rosną w środku buszu i hamują go.
Możesz podzielić krzew cebuli nietoperza na dowolną liczbę części, jest to bardzo proste
Podział buszu jest możliwy prawie w dowolnym momencie, ale jest to znacznie bezpieczniejsze i bardziej niezawodne, aby to zrobić w sierpniu. Krzew jest ostrożnie podlewany i przy pomocy łopaty lub widły ogrodowej usuwanej z ziemi. Rękami lub zwykłym nożem podziel go na małe części; w zasadzie możliwe jest oddzielanie cebul, ale można również sadzić fragmenty zawierające nawet kilkanaście. Żarówki sadzi się w rzędach zgodnie ze schematem 8 x 25 cm, na głębokość około 3 cm.
Rozmnażanie nasion
Rozmnażanie nasion jest metodą, która wcale nie różni się od tej w przypadku innych rodzajów cebuli. Możesz to nazwać głównym, szczególnie dla tych ogrodników, którzy po raz pierwszy sadzą tyłek. Nasiona można kupić w sklepie specjalistycznym lub poprosić o dom sąsiada, i można je wysiać zarówno wiosną, jak i latem.
Wideo: na temat propagacji cebuli-batun
Rosnące cebule z nasion
Baton cebulowy najczęściej wysiewany bezpośrednio w ogrodzie. Czasami wiosną sadzonki są również uprawiane, aby szybko zebrać pierwszą roślinę. Pomimo faktu, że batun jest rośliną wieloletnią, niektórzy ogrodnicy wolą uprawiać go jako roczny. W tym przypadku normalną uprawę można uzyskać tylko przez sadzonki: w końcu w wariancie wieloletnim maksymalna wydajność jest osiągana dopiero po 2-3 latach.
Jak zbierać nasiona cebuli
Zbieranie nasion cebuli jest łatwe. Od drugiego roku życia daje liczne strzały z szypułkami, które, aby nie zmniejszać plonu, są ciągle wybijane. Te strzały na kilku krzakach powinny zostać. W środku lata zakwitną, a następnie pojawią się w nich nasiona. Kiedy są prawie dojrzałe, to znaczy, przybierają czarny kolor, ale nadal mocno trzymają się kwiatostanów, rośliny są wyciągane i zawieszane w wiązkach „do góry nogami” w suchym pomieszczeniu, zastępując dowolne naczynie pod nimi lub po prostu układając kartkę papieru.
Gdy nasiona wyschną, one same zaczną się rozlewać. W tej chwili są bardzo łatwe do wydobycia. Nasiona suszy się jeszcze przez kilka dni, rozprowadza cienką warstwą, a następnie wlewa do małych papierowych torebek do przechowywania. Szybkość kiełkowania nasion cebuli jest niewielka: przy odpowiednim przechowywaniu (w suchym, ciemnym miejscu) maksymalnie przez dwa lata.
Rosnące sadzonki cebuli
Uprawa sadzonek cebuli-batun jest stosowana w przypadku, gdy cały cykl od nasion do pełnego zbioru z wyciąganiem roślin odbywa się w jednym sezonie. W wersji wieloletniej sadzonki nie są uprawiane. Nasiona wysiewa się w kwietniu, uprawiane sadzonki sadzi się w ogrodzie wczesnym latem, a we wrześniu całkowicie wykopują rośliny i wykorzystują je do jedzenia.
Siew nasion dla sadzonek
Aby przyspieszyć kiełkowanie nasion, są moczone w wodzie przez jeden dzień. Czasami są one najpierw trawione przez 20-25 minut w słabym roztworze nadmanganianu potasu. W ciągu dnia wodę zmienia się kilka razy, po czym nasiona są lekko suszone i wysiewane w skrzyniach sadzonek.
Nasiona Batun wyglądają jak wszystkie inne nasiona cebuli
Gleba jest mieszanką ziemi darniowej z próchnicą (1: 1) z dodatkiem dwóch szklanek popiołu w wiadrze mieszanki. Nasiona wysiewa się na głębokość 1 cm w wilgotnych rowkach, ale po zaśnięciu z ziemią na wierzch wylewa się również dwucentymetrową warstwę czystego piasku. W szklanych skrzyniach w temperaturze pokojowej przygotowane nasiona kiełkują po 2 tygodniach lub nieco później.
Pielęgnacja sadzonek
Dbanie o sadzonki mosiądzu cebulowego przypomina tę aktywność w przypadku większości roślin warzywnych. Tak więc natychmiast po pojawieniu się pędów konieczny jest gwałtowny spadek temperatury: jego tydzień utrzymuje się na poziomie 10-12 okołoC, po czym trochę ją podnoszą. Jednak temperatura przekracza 15 okołoC dla sadzonek cebuli jest śmiertelne, więc hodowanie go w mieszkaniu w mieście jest bardzo problematyczne. Konieczne jest wyposażenie podświetlenia: batun jest rośliną o długich godzinach dziennych.
Nawadnianie jest potrzebne rzadkie i umiarkowane: nie można napełnić wodą przed zalaniem. Podczas uprawy sadzonek jest karmiony dwukrotnie. Skład roztworu do opatrunku górnego wynosi 2 g superfosfatu i dowolnej soli potasowej na 1 litr wody, czas opatrunku górnego wynosi 7-10 dni po pojawieniu się, a następnie kolejne dwa tygodnie później.
Jeśli sadzonki są grube, należy je przerzedzić. Robią to w fazie pierwszej prawdziwej ulotki, w tym momencie pozostawiają między roślinami odległość około 3 cm Przed sadzeniem w ogrodzie, tydzień wcześniej, sadzonki są utwardzane. Sadzi się go w łóżku na początku lata, przygotowując dziury w odległości około 12 cm od siebie.
Sadzonki cebuli-batun są bardzo delikatne, nie jest to zbyt łatwe do uprawy, więc robią to stosunkowo rzadko
Ponieważ sadzonki batun wymagają chłodu, można zalecić taką metodę uprawy tylko w nieogrzewanej szklarni lub siedlisku, w którym można utrzymać temperaturę 10-15 w okresie kwiecień-maj okołoC: w domu nakład pracy jest zbyt duży. Dlatego nawet do corocznej uprawy warto przygotować sadzonki w osobnym łóżku, uprzednio przykrywszy je do podgrzania ziemi folią. Większość odmian cebuli i w takiej sytuacji będzie miała czas na dobre zbiory piór.
Siew nasion w ziemi
Siew nasion bezpośrednio w glebie jest główną metodą rozmnażania nasion pręta. Jeśli zasiejesz je pod folią wczesną wiosną, normalną uprawę można zebrać w sierpniu. Inną opcją jest siew w czerwcu-lipcu (na środkowy pas). W takim przypadku rośliny będą miały czas na wzmocnienie w roku siewu, a ścinanie liści będzie możliwe dopiero w przyszłym roku. Stosuje się również siew zimowy, ale powinien on być bardziej gęsty, ponieważ wiele nasion zniknie zimą.
Należy zauważyć, że batun cebulowy nie lubi kwaśnych gleb i torfowisk. Najlepiej nadają się do tego ił piaszczysty iłkowaty, ale ważne jest, aby strona była dobrze oświetlona. Przygotowanie ogrodu - jak w przypadku większości warzyw: wstępne kopanie z wprowadzeniem konwencjonalnych dawek nawozów organicznych i mineralnych. Na 1 m2 jest to wiadro próchnicy, szklanka popiołu i 10-15 g superfosfatu, chlorku potasu i dowolnego azotanu.
Nasiona są przygotowywane, a także do uprawy sadzonek. Wysiewa się je w rowkach zlewanych wodą na głębokość około 2,5 cm, odległość między rzędami wynosi około 30 cm. Jeżeli gleba już się rozgrzała do co najmniej 5 okołoC, nasiona z pewnością wykiełkują, ale można je rozciągnąć w czasie: od 8 do 20 dni. Wskazane jest ściółkowanie łóżka natychmiast po wysianiu cienką warstwą próchnicy. Kiedy będzie jasne, ile wykiełkowało nasion, sadzonki są przerzedzone, pozostawiając około 10 cm między roślinami.
Wideo: wiosenny siew szczypiorku
Dbaj o cebulę
Opieka nad tą cebulą jest prosta: musisz spróbować tylko na początku. Uprawy są przerzedzane w zależności od tego, ile lat posadzono łóżko. W przypadku upraw rocznych przerzedzenie jest wymagane w minimalnym stopniu; w przypadku wieloletniego przerzedzania przeprowadza się 2-3 razy. Systematycznie, w pierwszym roku życia batona cebulowego łóżko jest chwastowane i poluzowane. Reszta opieki polega na podlewaniu, nawożeniu i terminowym cięciu kojca.
Podlewanie
Gleba powinna być wilgotna, ale nie podmokła. Krótkotrwałe suszenie nie jest śmiertelne, ale w przypadku długotrwałej suszy liście zgrubiają się i stają się bez smaku. Batun jest podlewany 1-2 razy w tygodniu, w zależności od warunków pogodowych. Zużycie wody - wiadro około 1 m2, temperatura nie ma większego znaczenia. Obfite podlewanie cebuli jest wymagane 2-3 dni przed zbiorem.
Cebula toleruje również zraszanie, szczególnie w stanie dorosłym, ale lepiej jest podlewać powierzchownie, nie pióra za dużo, ponieważ wiele z nich może pęknąć podczas zraszania. Podczas gdy rośliny nie są zarośnięte, po nawadnianiu lub deszczu gleba jest poluzowana. Kiedy krzaki prawie się zbliżają, rozluźnienie staje się niemożliwe, zastępuje się je mulczowaniem gleby próchnicą.
Możesz podlewać cebulę z konewki, ale nie powinieneś używać węża o silnym ciśnieniu
Najlepszy opatrunek
Polewa cebula-batun odbywa się rzadko, ale po masowym cięciu liści są one wymagane. Najlepszą receptą na pierwszy rok jest napar dziewanny (1:10), a po jej wchłonięciu dodaje się szklankę popiołu drzewnego na 1 m2 łóżka, zamykając je płytką motyką. Po każdym górnym opatrunku (a także przed nim) łóżko jest obficie podlewane wodą.
W drugim roku wlew dziewanny stosuje się już bardziej rozcieńczony (1:15), ale popiół nie jest ograniczony w popiele. Jeśli gleba jest żyzna, dobrze rośnie przez kilka lat bez nawożenia. W rzeczywistości sama cebula sygnalizuje brak składników odżywczych przez spowolnienie wzrostu i zażółcenie liści. Jako karetkę można użyć słabego roztworu mocznika (łyżka stołowa w wiadrze z wodą).
Przycinanie
Nie powinieneś obawiać się odcinać liści batun w żadnym wieku, ale cięcie masowe odbywa się, gdy pióra osiągną długość co najmniej 20-30 cm. - do pięciu. W przypadku większości odmian maksymalny plon obserwuje się w wieku 3-5 lat.
Czy można przyciąć cebulę, aby nic nie pozostało na roślinie? Jest to możliwe, ale nie warte zachodu. Niewielką liczbę młodych piór najlepiej pozostawić na miejscu. Dzięki temu roślina szybko odzyska siłę. Niektórzy ogrodnicy ścinają liście aż do samych mrozów. Jest to również bardzo zła opcja: zimą roślinę należy zostawić z liśćmi. Oczywiste jest, że zimą umrą, a wiosną będą musieli zostać usunięci z ogrodu. Ale będą wspierać siłę cebuli późną jesienią.
Uprawa cebuli-batun w warunkach pokojowych
Ta roślina praktycznie nie zna okresu odpoczynku, co pozwala na stosowanie jej przez cały rok. Jest to możliwe w szklarniach i, jeśli to konieczne, w domu. Chociaż oczywiście ograniczenia temperatury sprawiają, że ta opcja nie jest bardzo prosta. Na balkonie można zbierać plony zieleni od kwietnia do października. Ale parapet powinien być chłodny, a następnie 1-2 lata cebula przyniesie plon przez cały rok.
Gdy będzie ciepło, roślina będzie rozpieszczana, a zbiory będą rzadkie i mniej soczyste.
Przygotowanie nasion odbywa się w taki sam sposób jak w ogrodzie. Żyzną luźną glebę wlewa się do głębokich skrzynek lub doniczek, a nasiona wysiewa się na głębokość około 1,5 cm. Dobrze podlać i przykryć uprawy szkłem. Po pojawieniu się najważniejsze jest światło i chłód. Idealny po tygodniu przeziębienia (10-12 okołoC) - temperatura w ciągu dnia w zakresie 18-20 ° C, w nocy - o kilka stopni niższa. Na światło słoneczne w okresie jesienno-wiosennym z pewnością zostanie dodane oświetlenie fitolampami.
W domu łatwo jest monitorować wilgotność gleby, więc nigdy nie jest przesuszona. Do nawadniania należy używać wody o ustalonej temperaturze w temperaturze pokojowej. Aby uniknąć przypadkowego nadmiernego wysuszenia, warstwa drenażowa (małe kamyki, piasek) musi zostać umieszczona w pudełku lub po prostu zrobić otwory w dnie. Ważna jest również wilgotność powietrza: optymalna wartość wynosi około 75%.
Każdy wygodny pojemnik może zmieścić się w domu do uprawy pręta.
Co dwa tygodnie batun karmi się słabymi roztworami kompletnych nawozów mineralnych (zgodnie z instrukcjami, ale lepiej mniej niż więcej). Od czasu do czasu przydatne jest stosowanie i napary wszelkich ziół. W przypadku uprawy w domu liście batuna są z reguły cięte z reguły nie wszystkie jednocześnie, ale w razie potrzeby selektywnie.
Jak używać cebuli jako nawozu
Istnieją rośliny, zarówno ogrodowe, jak i dzikie, które doskonale spełniają funkcję nawozów: jest to wiele roślin strączkowych, owsa, wyka itp. Nazywa się je sideratami: bez rozkwitu materii uprawy tych roślin są cięte i zaorane w ziemi, znacznie zwiększając ich żyzność.
Rośliny cebuli nie są uwzględniane w liczbie sideratów, ale po upływie terminu batun wielu ogrodników nie wyciąga roślin, ale wykopuje z nimi łóżko. Te składniki odżywcze, które zebrała cebula podczas jej wzrostu, pozostają w glebie. Ponadto ta technika leczy również glebę, ponieważ wszelkie rośliny cebuli wydzielają wokół nich ogromną ilość lotnych, zabijających patogennych drobnoustrojów.
Choroby i szkodniki
Większość odmian cebuli jest bardzo odporna na choroby, ale często cierpi na niektóre szkodniki. Wśród napotkanych chorób można wymienić następujące.
- Wirusowa mozaika jest niebezpieczną, nieuleczalną chorobą. Przenoszony przez mszyce. Chore rośliny muszą zostać zniszczone. Wirus pojawia się jako żółte plamy o różnych kształtach, rozrzucone po liściach. Cebula bardzo szybko przestaje rosnąć, a następnie umiera.
Mozaika, podobnie jak większość wirusowych chorób roślin, jest praktycznie nieleczona
- Rdza liści jest chorobą grzybiczą: na liściach pojawiają się żółto-pomarańczowe plamy. Są to kolonie zarodników grzybów, które wkrótce dojrzewają, powodując szybkie wysychanie liści. Uszkodzone rośliny są usuwane, a nieuszkodzony opryskany roztworem Fitosporin lub płynem Bordeaux.
Przed rdzą możesz uratować rośliny, które nie miały jeszcze czasu na zachorowanie
- Mączniak prawdziwy jest nieśmiercionośną, ale nieprzyjemną chorobą grzybiczą, objawiającą się w postaci szybko rosnących białych plam. Chore rośliny są niszczone, a zdrowe, podobnie jak w przypadku choroby rdzy, spryskuje się roztworami miedzi lub preparatów Fitosporin.
Mączniak prawdziwy cebuli, podobnie jak większość chorób grzybowych, można leczyć, ale lepiej go nie przynosić
Szkodniki mogą całkowicie zniszczyć rośliny cebuli, więc musisz poradzić sobie z nimi na czas.
- Zwijacz cebulowy (krypto-zmiatacz) to mały ciemny chrząszcz o wielkości mniejszej niż 1 cm, a jego larwa to brudna żółta gąsienica. Zarówno chrząszcz, jak i larwa gryzą liście, które ostatecznie wysychają.
Zwijacz cebulowy jest podobny do każdego innego zwijacza w obecności trąby
- Mucha cebulowa składa jaja na roślinie, z której larwy pojawiają się wczesnym latem. Pożerają żarówki od wewnątrz, powodując śmierć batun. Ponieważ mucha cebulowa nie toleruje zapachu marchwi, marchewki posadzone na sąsiednim łóżku niezawodnie go odpychają.
Larwy muchy cebulowej niszczą głównie cebulki
- Wciornastki to bardzo małe lekkie owady (o wielkości do 1 mm). Wciornastki szkodzą nie tylko roślinom cebuli, te stworzenia w ten czy inny sposób denerwują prawie wszystkie warzywa. Larwy żywią się sokiem z cebuli, w wyniku czego rośliny mogą umrzeć.
Wciornastki - małe owady ssące, które uszkadzają różne rośliny
Leczenie i zapobieganie
Niestety zwalczanie chorób i szkodników na wieloletnich łukach jest trudniejsze niż cebula. W końcu liście są stale wykorzystywane do żywności, co oznacza, że środki kontroli chemicznej nie mają tutaj zastosowania. Na szczęście choroby batun są bardzo rzadkie i są leczone głównie stosunkowo nieszkodliwymi środkami.
Środki ludowe są często wystarczające do ochrony przed szkodnikami. Na przykład niezły, choć niezbyt skuteczny, proszek musztardowy odstrasza wiele szkodników, które są posypane łóżkiem między rzędami pręta. Dobrze odpycha szkodniki wywar z tytoniu. Po dodaniu do niego mydła do prania, okresowo spryskuje się tym roztworem rośliny.
Najbardziej niezawodnym sposobem zapobiegania jest ścisłe przestrzeganie technologii rolniczej: płodozmian, terminowe podlewanie i rozluźnianie łóżek, zwalczanie chwastów, ponieważ wiele szkodników najpierw osiada na chwastach, a dopiero potem dostaje cebulę.
Możliwe rosnące problemy
Cebula-batun jest bardzo łatwa w uprawie, ale czasami sprawia właścicielowi pewne niedogodności. Nie można powiedzieć, że trudno jest je rozwiązać: czasami nawet nie trzeba nic robić, ale wystarczy pogodzić się z faktem, że obserwowane zjawisko jest całkowicie naturalne dla tego łuku.
Cebula zmienia kolor na żółty
Zaraz po zimie batun rośnie z jasnozielonymi, soczystymi liśćmi. Ale pod koniec lata mogą zacząć żółknąć; zwykle proces rozpoczyna się od samych wskazówek. Najczęściej okazuje się, że nic strasznego się nie wydarzyło, tylko ogrodnik zaczął zapominać o tej roślinie i nie podlewał jej na czas. Brak wilgoci jest głównym powodem żółknięcia cebuli. Na szczęście proces jest odwracalny, a jeśli ponownie zwrócisz uwagę na ogród, żółknięcie minie.
Żółknięcie wierzchołków piór cebuli z reguły nie jest chorobą i można je łatwo wyeliminować dzięki odpowiedniej technologii rolniczej
Drugim powszechnym powodem jest to, że cebula zużyła wszystkie swoje rezerwy składników odżywczych, czas po prostu je nakarmić. Najłatwiejszym i najszybszym sposobem jest mocznik, ale lepiej ze złożonym nawozem. Nie chcesz wlewać „proszków”? Będziemy musieli ugotować napar ziołowy, lepiej z pokrzywy, ale to wymaga czasu ...
Ogólnie rzecz biorąc, porażka muchy cebulowej często zaczyna się od zażółcenia końcówek, a mozaika objawia się jako żółte plamy. Dlatego warto przyjrzeć się bliżej: czy to szkodnik, czy choroba? Jeśli tak, bardziej prawdopodobne jest podjęcie działań.
Łuk wchodzi w strzałę
Fakt, że długoterminowy batun tworzy strzałę na drugi rok i kolejne lata, jest całkowicie normalny, tylko pierwszy rok jego uprawy może obejść się bez strzelania. Możesz stale odrywać te strzały, spowalniając starzenie się cebuli, ale nie można całkowicie pozbawić go procesu, który powinien odbywać się w cyklu życia. Strzelanie prawie nie pogarsza smaku młodych liści, które stale rosną, ale mimo to należy uznać, że najsmaczniejsze warzywa są wiosną i wczesnym latem. A może po prostu wydaje się, ponieważ w tym czasie organizm potrzebuje szczególnie witamin?
Zbiór i przechowywanie
Częstotliwość zbioru cebuli-batun nieznacznie zależy od odmiany, ale ogólnie można powiedzieć, że w większości przypadków możliwe jest pełne cięcie liści co 3-4 tygodnie. Kilka piór w sałatce można oczywiście pokroić przynajmniej codziennie. Jest ekonomicznie wykonalne odciąć prawie całe liście, gdy osiąga wysokość co najmniej 25-30 cm, a strzały kwiatowe, jeśli nie są potrzebne, prawie całkowicie wybuchają natychmiast po ich pojawieniu się.
Możesz wyciąć liście ostrym nożem lub nożyczkami, prawie blisko ziemi. Ostatni raz można je całkowicie odciąć na miesiąc przed nadejściem mrozu. Zielone liście batun są przechowywane w lodówce, pakowane lub po prostu umieszczane w plastikowej torbie, zamykając ją luźno. Okres przechowywania świeżych liści jest krótki, około tygodnia, ale można go kroić i zamrażać. Zimą rozmrożony batun można dodać do pierwszego lub drugiego dania, idealnie komponuje się z nadzieniem do domowych ciast.
Cebula-batun - przedstawiciel wieloletnich łuków - jest bardzo wygodny do sadzenia w ogrodach osobistych. Niemal bez wychodzenia dostarcza do stołu wczesne witaminy, a przy elementarnej pielęgnacji jego wydajność jest znacząca. Przydatność liści batuna dla ciała i prostota uprawy pozwoliły kulturze zasłużenie zająć mocne miejsce wśród tradycyjnych upraw ogrodowych.
