Winogrona Piękno: rośniemy bez problemów

Miłość do winorośli i jej słonecznych darów pochodzi z głębi wieków. A dzisiaj ogrodnicy szanują tę niesamowitą roślinę: starannie ją uprawiają, pielęgnują i pielęgnują, aby później mogli w pełni cieszyć się owocami o niepowtarzalnym smaku lub wypić kieliszek dobrego wina z przyjaciółmi. O odmianie winogron o kuszącym imieniu Piękna kobieta słyszała w tym stuleciu. Nietypowe skupiska można teraz znaleźć w wielu ogrodach.

Historia uprawy winogron

Według terminologii botanicznej Grape Beauty nie jest odmianą, ale hybrydową formą winogron. Został wyhodowany w 2004 roku przez słynnego hodowcę testowego E.G. Zapylanie Pawłowskiego odmiany macierzystej Victoria mieszanką pyłku amurskiego i mieszańców europejskich.

Powstała hybrydowa forma odziedziczyła najlepsze cechy odmiany macierzystej:

• wczesne dojrzewanie owoców;
• średniej wielkości krzak;
• wysoki stopień dojrzałości winorośli.

Ale w porównaniu z oryginalną odmianą Beauty ma wiele zalet:

• atrakcyjny wygląd;
• doskonały smak jagód;
• o dużych owocach;
• całkiem dobra odporność na zimę;
• stabilne owocowanie.

W rezultacie plantatorzy winorośli uzyskali doskonałą różnorodność stołów z niesamowitymi owocami, wyróżniającymi się niezwykłymi kolorami i przyjemnym, orzeźwiającym ugryzieniem. Dzięki tym cechom winogron ma swoją nazwę - Piękno.

Wideo: winogrona urody

//youtube.com/watch?v=wvI4RFcCT5Q

Opis klasy

1. Krzew jest średniej wielkości. Odmiana wyróżnia się wysokim stopniem dojrzałości winorośli, prawie 80-90%.
2. System korzeniowy rośliny jest silny, wielopoziomowy, rozgałęziony, z głębokim układem korzeni piętowych w glebie.
3. Kwiatostany w Beauty są biseksualne, co zapobiega zapylaniu krzyżowemu między sąsiednimi krzakami.
4. Szczotki owocowe wydłużone, w kształcie stożka, średnio kruche, raczej duże. Masa kiści wynosi od 500 do 800 g, przy dobrej technologii rolniczej osiąga 1 kg.
5. Jagody Beauty mają owalny, lekko wydłużony kształt i wyglądają bardzo atrakcyjnie z powodu niezwykłego koloru: ciemnoróżowy kolor u podstawy owocu stopniowo zmienia kolor na purpurowy na końcu. Waga jednego winogrona wynosi około 10 g. Łuska jest gęsta, ale nie szorstka.
6. Miąższ owocowy ma soczysty, chrupiący, deserowy smak. Finisz jest odświeżający, wyczuwalny jest smak muskat. Na podniebieniu jest lekka kwaśność. Nasiona w miazdze są praktycznie nieobecne. Degustacja smaku - 4,6 na 5 punktów.

Odmiana zasługuje na swoją nazwę z bardzo atrakcyjnym wyglądem i smakiem jagód.

Charakterystyka gatunku

Grapes Beauty ma wiele niewątpliwych zalet:

1. Zbiór ma bardzo wczesny okres dojrzewania, 105-120 dni od początku sezonu wegetacyjnego.
2. Wydajność jest stabilna, średnia, przy dobrej technologii rolniczej może być wyższa niż średnia.
3. Maksymalne obciążenie tulei wynosi 30-40 oczu.
4. W warunkach letniego upału jagody nie wysychają, zachowując soczystość.
5. Doskonałe miejsce do przechowywania i transportu pęczków.
6. Dość wysoka mrozoodporność (do -24^ºC) Obecnie odmiana jest testowana pod kątem odporności na zimę i jest badana pod kątem płodności zastępowania nerki.
7. Dodatkowym plusem jest dobra odporność młodych pędów na wiosenne przymrozki.
8. Odporność na choroby grzybowe jest średnia.

Jak wiadomo, w przyrodzie nie ma idealnych roślin. Więc piękno ma małe wady:

1. Pękanie jagód w różnym stopniu z ostrym przejściem od braku wilgoci w glebie w okresie suchym do jej obfitej podaży (podczas letnich burz). Aby zachować zbiory, zaleca się regularne podlewanie krzewów silnym ciepłem. Niektórzy hodowcy zalecają również lekkie niedociążenie krzewów.
2. Przejrzałe jagody z powodu zwiększonej słodyczy mogą uszkodzić osy.

Piękno ma biseksualne kwiaty, dlatego nie wymaga dodatkowego zapylania

Funkcje lądowania

Winogrona to termofilna wieloletnia winorośl, dlatego ważne jest, aby poprawnie zidentyfikować miejsce pod jej uprawę.

1. Krzewy winorośli nie tolerują cieniowania. Sadząc obok budynku, należy je sadzić po południowej lub południowo-zachodniej stronie domu w odległości nie bliższej niż 2 m. Silnie rosnące drzewa powinny znajdować się po północnej, wschodniej lub zachodniej stronie nie bliżej niż 5 m od sadzonek winogron, krzewów - nie bliżej niż 2 m. Rzędy winnica powinna być skierowana z północy na południe, aby rośliny były równomiernie oświetlone przez słońce przez cały dzień.
2. Będąc rośliną kochającą ciepło, winogrona nie tolerują niekorzystnych warunków. Dlatego musisz go umieścić w miejscu, w którym będzie chroniony przed zimnymi wiatrami, późną wiosną i wczesnymi jesiennymi przymrozkami. Jeśli strona ma trudną topografię, winogrona sadzi się na południowych lub południowo-zachodnich zboczach.
3. Winogrona dobrze rosną na różnych rodzajach gleb, ale najkorzystniejsze dla nich są żwirowe lub kamieniste, dobrze przepuszczalne i ciepłe. Jeśli gleba na tym terenie jest zróżnicowana pod względem żyzności, wówczas na winnicę przeznacza się mniej żyzną glebę niż na inne uprawy. Winogrona nie powinny być sadzone tam, gdzie woda gruntowa unosi się bliżej niż 1,5 m od powierzchni gleby. Roślina nie toleruje wysokiej zawartości wapna i soli. Pożądane jest, aby reakcja gleby była obojętna lub lekko zasadowa (pH 6,5-7). Dobre wyniki uzyskuje się sadząc winogrona w miejscach o głębokiej luźnej glebie, na wypełnionych dołach, placach budowy i miejscach dawnych placów budowy, gdzie gleby zawierają domieszkę gruzu budowlanego, skalistego, piasku i rozłożonych resztek organicznych.
4. Jeśli planujesz hodować winogrona jako kulturę ścienną, krzewy sadzi się 1 m od ściany. Cegły, dachy i ściany domów tworzą korzystny mikroklimat dla wzrostu i owocowania krzaków.
5. Ponieważ winogrona są z natury winoroślą, która szybko tworzy długą elastyczną łodygę, zwykle jest wysyłana na dach budynku, balkon i inne podpory. Z reguły krzak sadzi się w jednym miejscu, a jego korona z plonem może znajdować się w innym dogodnym dla ciebie miejscu. Terytorium strony w tym przypadku jest używane bardziej racjonalnie.

Krzewy winogronowe potrzebują dobrego oświetlenia przez cały dzień.

Niziny i zagłębienia nie nadają się do uprawy, ponieważ gromadzą wilgoć i istnieje realne niebezpieczeństwo uszkodzenia winnic w czasie zimowych przymrozków, a także nagłych przymrozków jesienią i późną wiosną.

Gęstość gleby znacznie wpływa na wzrost i rozwój korzeni winogron. Na przykład w bardzo gęstych glebach korzenie nie rosną. Dlatego przed sadzeniem sadzonek należy poprawić skład ciężkiej gleby, dodając piasek i czarnoziem do dołu sadzenia.

Podczas sadzenia sadzonki konieczne jest utrzymanie głębokości umieszczenia systemu korzeniowego winogron w jamie do sadzenia (około 60 cm), a podczas napełniania dołu pozostaw 15 cm do poziomu gleby

Proces sadzenia winogron jest prosty, ale ma pewne cechy:

1. Przed sadzeniem na sadzonce wyróżnia się jeden lub dwa najsilniejsze i najbardziej rozwinięte pędy, których strzały przynoszą owoce w kolejnych latach. Są pocięte na dwoje lub trzy oczy. Pozostałe pędy są usuwane.
2. Główne korzenie sadzonki (kości piętowej), które następnie będą głównym składnikiem odżywczym krzewu, są przycinane do długości 15-20 cm, pozostałe korzenie są usuwane.
3. Wskazane jest sadzenie sadzonek przez 1-2 dni w wodzie przed sadzeniem w jamie, aby utworzyć rezerwę wilgoci w łodygach i korzeniach.
4. Zalecana odległość między krzakami, którą należy zachować przy formacji o wysokim standardzie, wynosi od 1,3 do 1,8 m, odległość między rzędami wynosi od 2 do 3,5 m.

Najlepszym okresem do sadzenia sadzonek jest wczesna wiosna, zanim pąki się otworzą i aktywowane zostaną procesy wzrostu. Gdy minie zagrożenie mrozem, sadzonki wegetatywne z zamkniętym systemem korzeniowym są gotowe do sadzenia. Rozwój krzewów winorośli zależy w dużym stopniu od ocieplenia gleby i otaczającego powietrza: roślina przechodzi w stan uśpienia, gdy temperatura spada poniżej 10^okołoC. Dlatego sadzonki najlepiej sadzić, gdy gleba ogrzeje się powyżej 15^ºC.

Rośnie

Proces uprawy winogron obejmuje regularne spulchnianie gleby bezpośrednio pod roślinami i między rzędami, niszczenie chwastów, podlewanie, prawidłowe tworzenie i terminowe przycinanie krzaków, zapobieganie chorobom grzybiczym. W regionach, w których uprawiane są odmiany osłonowe, pędy chronią przed odmrożeniami zimą i podczas nagłych odwilży.

Podlewanie

Podlewanie winogron jest szczególnie konieczne w pierwszym roku po posadzeniu. Jeśli występują naturalne opady, podlewanie należy znormalizować w tempie 1 raz w tygodniu.

Przy suchej pogodzie codziennie zwilż glebę pod winogronami.

W drugim i kolejnych latach uprawy stosuje się dwa rodzaje nawadniania głównego: ładowanie wilgoci (do momentu otwarcia pąków) i wegetatywne (w okresie intensywnego wzrostu). 10 dni przed ostatecznym dojrzewaniem uprawy należy całkowicie zatrzymać podlewanie, aby zapobiec pękaniu jagód.

Utrzymanie stałego poziomu wilgoci w glebie zapewnia ściółkowanie. Jednocześnie wyeliminuje chwasty i zwiększy wzrost i plon winorośli. Do ściółkowania stosuje się gnijący obornik, torf lub próchnicę, a także czarną folię z tworzywa sztucznego.

Najlepszy opatrunek

Winogrona nawozowe produkuje się corocznie w sezonie wegetacyjnym i owocuje w kilku etapach.

Tabela: sos korzeniowy i dolistny winogron

Wideo: dolistny opatrunek winogronowy

//youtube.com/watch?v=N1-LEafao-4

Przycinanie krzewów

Plon winogron jest regulowany przez tak zwany ładunek krzewu. Jest to liczba owocnych pędów (oczu), które są pozostawione na winorośli bezpośrednio w procesie przycinania. Jeśli w wyniku silnego przycięcia oczu pozostanie niewiele, obciążenie będzie słabe. Spowoduje to zmniejszenie wydajności. Przekrwienie krzaka dla rośliny również nie jest przydatne. W procesie wzrostu i rozwoju winorośli określa się optymalną wartość obciążenia. W przypadku rośliny dwuletniej jest to 50% normy zalecanej dla krzewów owocowych, w przypadku rośliny trzyletniej 75–80% tej normy.

Aby uzyskać stabilną uprawę, winorośl wymaga corocznego przycinania. Jesienią, po opadnięciu liści, łodygi są skracane do poziomu trzeciej lub czwartej nerki. W dwuletniej roślinie pozostały cztery wysoko rozwinięte i zdrowe pędy, a resztę wycięto. Następnie są skracane do 5. nerki. Trzyletni prawidłowo przycięty krzew zawiera 4 winorośle owocowe. Aby zbudować siłę, liczba pędów owocowych jest zwiększana średnio do trzech na winorośl, przy ogólnym wzroście liczby winorośli. Przycinanie pędów owocujących zwykle wykonuje się na 6-8 oczach, ale jest dozwolone na 4-6 oczach.

Wideo: tworzenie kratki pędów winogron

Ponieważ winorośl jest winoroślą i rośnie długie pędy w sezonie wegetacyjnym, jej dwuletnie i owocujące pędy są przymocowane na podporach. Podczas uprawy winogron w gospodarstwie lub domku letniskowym stosuje się następujące systemy wsparcia: krata, altana, ciemieniowa, palik. Najczęściej jest to system kratowy.

Krata jest konstrukcją z filarów (żelbetonu, metalu lub drewna) i drutu (najlepiej ocynkowanego). Pędy montowane na kratach są wystarczająco i równomiernie wentylowane, otrzymują taką samą ilość ciepła i światła słonecznego. Ponadto położenie łodyg nad ziemią stwarza wygodę dla ogrodnika podczas dbania o rośliny i zbioru.

Mocowanie pędów winogron na kratach pozwala im swobodnie się rozwijać i otrzymywać wystarczającą ilość światła i ciepła

Walcz z chorobami i szkodnikami winogron

Odmiana Beauty ma średnią odporność na choroby grzybowe. Największym zagrożeniem dla rośliny jest pleśń, szara zgnilizna, antraknoza i oidium.

Grzybica

Pierwszą oznaką pleśni jest pojawienie się czerwono-brązowych plam na powierzchni liści, a na tylnej stronie - biała powłoka. Grzyb infekuje liście, młode pędy, a następnie przenosi się na owoce. Dotknięte części rośliny wysychają i opadają, jagody stają się pomarszczone, a także stopniowo wysychają bezpośrednio w pęczkach. Rozprzestrzenianie się grzyba sprzyja zwiększona wilgotność wewnątrz krzaka i jego zagęszczanie. Pleśń znacznie osłabia roślinę i zmniejsza plon. Do zwalczania grzyba stosuje się preparaty Ridomil Gold i Amistar.

W przypadku pleśni na tylnej stronie arkusza pojawia się biała powłoka

Szara zgnilizna

Chorobę winogron z szarą zgnilizną łatwo rozpoznać po brązowych plamach ze specjalną powłoką popiołu. Zarodniki grzybów tworzą powłokę, która podczas upałów (22-28^ºC) i wysoka wilgotność szybko wpływają na całą roślinę. W tym przypadku liście winogron wysychają i opadają, a pędy, szczególnie młode, zatrzymują wzrost i obumierają. Grzyb jest aktywny przez cały sezon wegetacyjny krzewu i może wpływać na kwiatostany i dojrzałe owoce. Kwiaty brązowieją i opadają, a jagody pokryte są rodzajem szarego pyłu zarodników i zgnilizny.

Walka z chorobą zgnilizny szarej polega na spryskaniu krzaków środkami grzybobójczymi Ronilan, Rovral, Sumylex, Euparen. Wskazane jest przeprowadzanie przetwarzania trzy razy w sezonie: przed kwitnieniem (w maju), przed utworzeniem jajników (w czerwcu) i na początku dojrzewania owoców (w lipcu). Skuteczne jest również stosowanie środków ludowych w zakładach przetwórczych: roztwór sody oczyszczonej lub nadmanganianu potasu ciemnoróżowy.

Charakterystyczne oznaki szarej zgnilizny: brązowo-biała powłoka na liściach i gnijące pomarszczone jagody

Grzyb Oidium

Oidium (mączniak prawdziwy) jest bardzo niebezpieczny dla wielu roślin owocowych. Wyraża się to charakterystyczną białawą powłoką na liściach i pędach, która pojawia się głównie wiosną. Miesiąc później tablica nabiera szaro-popielatego koloru. W tym samym czasie jagody zaczynają gnić, pękać i odpadać. Oidium pojawia się przy wysokiej wilgotności powietrza i gleby, a także z nadmierną gęstością krzewów winogronowych. Traktowanie roślin za pomocą Thanos, Profit, roztworów zawierających siarkę (na przykład siarka koloidalna) pomaga uniknąć choroby lub zmniejszyć poziom negatywnych konsekwencji, jeśli grzyb nadal wpływa na winogrona.

Z środków ludowych należy zastosować napar z popiołu drzewnego zmieszanego z mydłem do prania, które spryskuje się roślinami.

Zarodniki Oidium pozostawiają ślady na wszystkich częściach krzewu winorośli, w tym na liściach, pędach i owocach

Antracnoza

Wśród chorób grzybiczych, którym podlega winogrono Beauty, jest także antraknoza. Pojawia się na liściach w postaci rdzawych plam, co prowadzi do śmierci tkanki liściowej i pojawienia się dziur.Liście suche i opadają. Na pędach grzyb tworzy wrzody, brązowe plamy, gałęzie stają się czarne i łamią się. Dotknięte młode pędy są zdeformowane i stają się kruche. Na zielonych owocach wrzody pojawiają się w postaci plamek fioletowych lub ciemnoczerwonych. Jagody pękają i gniją. Zarodniki antracnozy są przenoszone przez owady i wiatr. Szczególnie aktywna choroba rozprzestrzenia się w temperaturach powietrza powyżej 25^ºC, po opadach z gradem i podlewaniem gleby w wyniku nadmiernego podlewania.

Aby chronić krzewy winorośli przed objawami antraknozy na wiosnę, przed otwarciem pąków, pędy należy spryskać mieszanką Bordeaux w proporcji: 700 g leku na 10 litrów wody. Produkty zawierające miedź (chlorek miedzi, siarczan miedzi), 1-3% roztwór nitrafenu są również stosowane w zakładach przetwórczych.

Antraknoza powoduje gnicie jagód

Ochrona przed ptakami i osami

Dojrzałe grona winogron są często atakowane przez ptaki i osy, które uwielbiają delektować się słodkimi jagodami, zwłaszcza spękanymi po deszczu. Najbardziej skutecznym sposobem ochrony przed ptakami jest stosowanie małych torebek wykonanych z gazy lub muślinu, które są noszone na pęczkach. Osy często gryzą gazę. Dlatego, aby chronić się przed osami, możesz spryskać pędy roztworem musztardy w proszku (200 g proszku na wiadro wody).

Schroniska na zimę

Pomimo stosunkowo wysokiej odporności na mróz, odmiana Krasotka nadal nie jest dobrze badana i testowana w tym kierunku, a zatem wymaga obowiązkowej ochrony roślin w okresie zimowym. Jest to szczególnie prawdziwe na obszarach o małych śnieżnych i mroźnych zimach, kiedy krzewy nie mogą niezawodnie zimować przy wysokich opadach śniegu. Aby chronić system korzeniowy i pędy po jesiennym przycinaniu wokół krzewu, wykonaj otwór o głębokości 10-15 cm, który jest wypełniony grubą warstwą trocin lub torfu i przykryty ziemią od góry do poziomu gruntu. Na tak przygotowanej ściółce winorośle układa się i pokrywa od góry materiałem ochronnym. Ta metoda ochrony jest najbardziej odpowiednia dla młodych roślin.

Dorosłe krzewy winorośli chronią przed zimowymi przeziębieniami, zginając je do ziemi. Aby rośliny nie dotykały ziemi, zaleca się umieszczenie pod nimi desek, drewnianych klocków, włókniny. Usunięty z kraty i przyciętego winorośli starannie skręcony i ułożony na przygotowanych powierzchniach, zabezpieczony haczykami lub łukami. Z góry pędy są pokryte kilkoma warstwami jutowymi, włókninowymi lub polipropylenowymi workami. Możesz także użyć paproci sosnowej. W każdym razie przestrzeń wewnątrz powinna być oddychająca, więc nie można ich przykryć folią. Drewniane płytki, łupek, linoleum, ruberoid lub poliwęglan są układane na pokryte rośliny. Krawędzie konstrukcji są bezpiecznie przymocowane cegłami lub po prostu pokryte warstwą ziemi. Zimą warto dodatkowo rzucić śnieg w schronie, zwiększając wysokość zaspy.

Aby chronić winogrona przed mrozem, zginają je do ziemi i przykrywają

Recenzje

Piękno jako pierwsze wydało owoce na mojej stronie i zadziwiło wszystkich, którzy widzieli ją swoim pięknem i niezwykłym kształtem jagody. W naszych warunkach duża siła wzrostu, wczesne dojrzewanie. Pęczki o pięknym stożkowatym kształcie, o masie do 500-600 g, spiczaste, intensywnie różowe, z gęstą miazgą jagód o masie do 6-7 g.

Valentina Nikolaevna Ulyanova, obwód czelabiński

Gardens of Russia Magazine, numer 7, październik 2010 r

Moja pierwsza znajomość z Beauty miała miejsce około pięciu lat temu, w Taman, podczas mojej następnej podróży do kompleksu etnograficznego Ataman. Widziałem bardzo piękne winogrona na lokalnym rynku, spróbowałem - nie mogłem się oprzeć i kupiłem kilka kilogramów, poprosiłem sprzedawcę o nazwę - Pretty Woman. Duży pęczek, elegancki wygląd, smak winogron - wyjątkowy. Kupiłem sadzonkę szczepioną na Cobber do mojej kolekcji - teraz wstrzymaną - w tym roku powinna być sygnalizacja. Ale wiele osób pisze, że mocno obrywa jagodę ... i dlatego niektórzy już odmawiają tej formy. Ale wydaje mi się, że wciąż musisz oglądać Piękno, nienormalne deszcze w Kubanie latem nie są rzadkie - ale nadal prawdopodobnie jest do tego klucz ... po prostu spójrz ...

Andrey Derkach

//vinforum.ru/index.php?topic=29.0

Nasze piękno ma swoje korzenie, owocuje od trzech lat, dorsza jeszcze nie zaobserwowano, a osy nie zaatakowały szczególnie, prawdopodobnie jeszcze tego nie próbowały. Jagoda jest piękna i bardzo smaczna.

Nadieżda Wiktorowna

//vinforum.ru/index.php?topic=29.0

Wraz z nadejściem i początkiem powszechnej uprawy odmiany Pretty Woman są poszukiwane przez ogrodników. Jego wyjątkowy smak i zewnętrzna atrakcyjność, dobra odporność na choroby i bezpretensjonalność w uprawie determinują popyt na Piękno. A dziś kontynuowane są badania doświadczeń kultywacyjnych tej odmiany w różnych strefach klimatycznych i na różnych typach gleby.