Soczyste czerwone pomidory są uwielbiane przez wielu ogrodników. Wśród różnorodnych odmian warzyw można znaleźć nie tylko pyszne, ale także o walorach dekoracyjnych. Przykładem takich pomidorów jest Mazarin, który ma oryginalną formę w kształcie serca.
Opis i cechy charakterystyczne odmiany Mazarin
Pomidorowa Mazarin została wyhodowana przez krajowych selekcjonerów M. N. Gulkina, N. V. Nastenko, V. G. Kachainika. Pomidor jest zalecany do uprawy w całej Rosji zarówno w siedliskach (w zimnych regionach regionalnych), jak i na otwartej przestrzeni (w regionach o długim lecie). Należy do odmian sałatek i ma plon przy uprawie w otwartym terenie około 12-12,5 kg / m2w szklarniach do 14 kg / m2.
Odmiana Mazarin - wideo
Wygląd pomidorowej mazarny
Mazarin należy do odmian determinujących, tzn. Ma ograniczony wzrost - zwykle w otwartym terenie osiąga wysokość 110-130 cm, w szklarni - 180-200 cm, dojrzewa we wczesnych stadiach (przez 95-105 dni w ciepłych regionach, przez 110-115 dni - w chłodniejszych klimatach).
Pomidor Mazarini uprawiany w szklarni - wideo
Krzewy tworzą wiele pasierbów. Mocne łodygi pokryte są zielonymi, mocno ściętymi, średniej wielkości liśćmi. Kwiaty z prostymi kwiatostanami są zbierane w pędzelku. W każdej szczotce wiąże się 5-6 owoców. Niedojrzałe owoce są pomalowane na jasnozielony kolor, dojrzałe na różowo-czerwony. Kolorystyka jest jednolita, bez zielonych plam na górze. Masa owoców zarejestrowana w rejestrze stanu wynosi 150-190 g, jednak analiza recenzji ogrodników pokazuje, że zwykle owoce są znacznie większe (300-500 g). Kształt pomidorów jest bardzo nietypowy, przypomina serce lub truskawki, powierzchnia jest płaska.
Duże owoce w kształcie serca pokryte gęstą, jasną skórką
Skóra jest gęsta, nie podatna na pękanie. Gęsta, mięsista i raczej soczysta miąższ kryje niewielką liczbę komór nasiennych. Liczba nasion jest bardzo mała. Smak jest słodki, bez kwaskowatości. Owoce mają bogaty aromat.
Soczyste owoce zawierają bardzo mało nasion
Zalety i wady, cechy, różnice od innych odmian
Pomidorowa Mazarin to hybryda, która ma wiele pozytywnych cech:
- wysoka wydajność i długi okres owocowania (od ostatniej dekady czerwca do mrozów);
- wczesny początek owocowania (pierwsze kwiatostany pojawiają się w zatokach 5. lub 6. liścia, a następnie tworzą się co 1-2 liście);
- wspaniały smak owoców;
- możliwość długoterminowego przechowywania;
- odporność na czarne plamki bakteryjne i wirus mozaiki tytoniu;
- nie wymagający odejścia;
- odporność krzewów na suszę;
- pojemność łodygi, pomagając utrzymać ciężar plonu (nie potrzeba specjalnej podwiązki);
- mała gęstość liści, zapewniająca dobrą wentylację krzewów.
W przeciwieństwie do innych odmian Mazarini charakteryzuje się wysokimi zwrotami podczas pierwszego zbioru. W porównaniu do odmiany Red Trufla dojrzewanie Mazarini następuje 2-2,5 tygodnia wcześniej, a wielkość owoców jest około 1,5 razy większa. Inną cechą tego pomidora jest możliwość zbierania niedojrzałych. Zebrane dojrzewają dobrze w domu. Wady Mazarin obejmują następujące fakty:
- jako hybryda pomidor nie wytwarza pełnoprawnych nasion, należy je kupować co roku;
- aby uzyskać wysokiej jakości i obfity plon, konieczne jest regularne pasierbowanie, a także tworzenie krzaka;
- owoce są zbyt duże, aby można je było zachować w całości;
- skórka jest szorstka;
- w upale i suszy jajnik spada;
- silna zależność ilości i jakości plonu od warunków pogodowych;
- rośliny nie mają złożonej odporności na choroby grzybowe.
Funkcje sadzenia i uprawy
Zazwyczaj pomidory są uprawiane sadzonki. Ponieważ Mazarini dojrzewa wcześnie, możesz szczególnie nie spieszyć się z siewem nasion do sadzonek.
Rosnące sadzonki pomidorów
Z reguły nasiona wysiewa się w ostatniej dekadzie lutego - pierwszej połowie marca. Okres siewu dobiera się w zależności od klimatu regionu, aby do czasu sadzenia w otwartym terenie lub szklarni sadzonki osiągnęły wiek 1,5 miesiąca (pierwsza szczotka owocowa może zniknąć podczas przesadzania dorosłych sadzonek).
Pomidory wymagają lekkiej, pożywnej gleby o neutralnej reakcji. Najlepszym rozwiązaniem jest zmieszanie gleby ogrodowej z kompostem i niewielką ilością nawozów potasowych i superfosfatu. Nasiona są po prostu rozrzucone na powierzchni gleby, a następnie pokryte 1-2 cm gleby na wierzchu. Aby przyspieszyć kiełkowanie, możesz przykryć uprawy folią.
Wielu ogrodników zaleca traktowanie nasion nadmanganianem potasu (1% roztwór) przed sadzeniem i stymulantami do kiełkowania - cyrkonem, epiną, HB-1. Należy pamiętać, że nasiona Mazarin są często sprzedawane już zatrute chorobą.
Nasiona wysokich pomidorów, w tym mazaryna, nie muszą być namaczane w stymulantach wzrostu. Wywołują zbyt duży wzrost sadzonek, a wraz z nim jest już wystarczająco dużo kłopotów, aby zapobiec „zarastaniu”. Jeśli w pomieszczeniu jest wystarczająca wilgotność, a temperatura powietrza wynosi 22-24 °, kiełki pojawią się około 6 dnia. Aby zapobiec rozciągnięciu sadzonek, nasiona należy sadzić rzadko, najlepiej w osobnych miseczkach i zapewniać optymalne oświetlenie. W przypadku braku fitolamp, zamyka sadzonki folią odblaskową. Delikatnie ściskając liście liścienia, a nawet 1-2 dolne liście, pomaga kontrolować wzrost sadzonek. To zatrzymuje rozciąganie roślin i jednocześnie powoduje zgrubienie łodygi.
Łatwo rośnie sadzonki pomidorów. Głównym warunkiem sukcesu jest utrzymanie optymalnej temperatury i wilgotności, a także maksymalnego oświetlenia (pożądane są godziny dzienne 10-12 godzin). Aby uzupełnić sadzonki, zaleca się stosowanie specjalnych lamp LED. Jeśli nie ma wystarczającej ilości światła, sadzonki rozciągną się i staną się wątłe. Rozciąganie obserwuje się również podczas intensywnego podlewania i uprawy w ciepłym pomieszczeniu (w przypadku kiełkujących nasion konieczna jest temperatura około 24 stopni, ale następnie należy ją zmniejszyć do 20-21 okołoSzczęśliwy i 17-18 lat okołoNocą).
Wideo: co zrobić, jeśli odrosły sadzonki pomidorów
Po pojawieniu się 2-3 prawdziwych liści sadzonki należy zanurzyć w osobnych pojemnikach. Jest to szczególnie konieczne w przypadku wysokich pomidorów, takich jak Mazarin, ponieważ zbieranie hamuje wzrost sadzonek. Po zebraniu przez 1-2 dni sadzonki muszą być lekko zacienione.
Podlewaj sadzonki oszczędnie, najlepiej za pomocą butelki z rozpylaczem. Po zbiorze przeprowadza się nawożenie złożonymi nawozami fosforowo-potasowymi. Następnie górny opatrunek powtarza się jeszcze dwa razy (ostatni raz przed lądowaniem).
Przez 1-1,5 tygodnia przed przesadzeniem do stałego miejsca sadzonki należy hartować. Aby to zrobić, jest wyjmowany na świeżym powietrzu w ciągu dnia, stopniowo zwiększając czas przebywania z 1-2 godzin do całego dnia.
Rosnące sadzonki pomidorów na wideo
Sadzenie pomidorów w stałym miejscu
Łóżka dla pomidorów są przygotowywane z góry. Od jesieni gleba została wzbogacona w próchnicę (2-5 kg / m2), fosforu i związków potasu (2 łyżki stołowe na 1 m2) i kop. Wiosną, przed utworzeniem łóżek, wprowadza się mocznik (1 łyżka stołowa na m2) Szerokość łóżek powinna wynosić 1,4-1,5 m (do lądowania dwuliniowego), wysokość 30-35 cm.
Sadzonki pomidorów można przesadzić do stałego miejsca po osiągnięciu wieku 45-50 dni. Możesz sadzić w szklarni w maju, a na otwartym terenie - na początku czerwca. Najważniejsze jest to, że do czasu sadzenia minęło już ryzyko powrotu mrozów - pomidory kochające ciepło nie mogą ich tolerować. Sadzonki w otwartym terenie początkowo pokryte folią.
Przy silnym zimnym zatrzasku w nieogrzewanych szklarniach z pomidorami, musisz umieścić zamknięte pojemniki (aby zapobiec kondensacji) w nocy z gorącą wodą.
Duże krzewy Mazarina wymagają dużej powierzchni odżywiania, dlatego na 1 metr kwadratowy nie powinno przypadać więcej niż 3-4 rośliny. Wzór lądowania (0,6-0,7 m) X (0,8-1 m) odpowiada temu wymaganiu. Jeśli rośliny zostaną posadzone bardziej gęsto, plon będzie niższy. Podczas sadzenia w każdej studzience umieszcza się łyżeczkę superfosfatu i siarczanu potasu (lub 1/2 szklanki popiołu).
Wskazane jest natychmiastowe umieszczenie kołka podpierającego w pobliżu każdego otworu (w przypadku otwartej ziemi, wysokość 1,5 m, w szklarni 2 m) i natychmiast przywiązać do niej sadzonki. W sezonie wymagane są 3-4 dodatkowe podwiązki.
Jak sadzić sadzonki pomidorów w otwartym terenie - wideo
Zasady uprawy pomidorów Mazarin
Pomidorowa Mazarin nie wymaga specjalnych warunków opieki. Zapewniając standardowe podlewanie i górny opatrunek oraz prawidłowe uformowanie krzewu, możesz uzyskać wysokie plony bez problemów.
Podlewanie
Pomidory należy regularnie podlewać (zwykle 2 razy w tygodniu). Wilgoć jest szczególnie potrzebna w krzakach podczas formowania jajników i nalewania owoców. Do nawadniania należy używać osiadłej letniej wody. Czasami zaleca się dodanie roztworu dziewanny do wody do nawadniania. Po każdym podlewaniu glebę wierzchnią suszy się, a glebę rozluźnia się na płytkiej głębokości i eliminuje chwasty. Jeśli guzki (pąki korzeniowe) są widoczne w dolnej części łodygi, należy również wykonać hilling - wywołuje to rozwój dodatkowych korzeni.
Podczas hilling luźna wilgotna ziemia jest układana w podstawę łodygi, dzięki czemu roślina daje dodatkowe korzenie
Najlepszy opatrunek
W okresie wzrostu i owocowania pomidorów dressing wykonuje się 3-4 razy, aby zrekompensować ilość składników odżywczych pobranych przez roślinę z gleby w celu zbudowania zielonej masy i formowania owoców.
Zaczynają karmić krzewy 14-16 dni po posadzeniu sadzonek w ziemi. Do tego czasu zarówno podziemna, jak i naziemna część zakładu są w przybliżeniu podwojone. Ponieważ krzewy aktywnie rosną w tym okresie, potrzebują azotu, dlatego substancje organiczne nadają się do pierwszego karmienia (mulleny rozcieńcza się wodą w proporcji 1:10, a odchody kurczaków mają 1:20, nalega się na jeden dzień, a następnie sadzi się w ilości 2-3 litrów na krzak )
Jednym z najważniejszych minerałów dla pomidorów jest potas: gdy jest niedobór, liście wysychają, a kolor owoców staje się nierówny, zielono-czerwony. Ale jeśli przekarmisz roślinę potasem, efekt będzie negatywny - matowe plamy pojawią się na liściach, a następnie liście znikną.
Następny górny opatrunek przeprowadza się po 2 tygodniach, trzeci - podczas formowania owoców, a czwarty - podczas aktywnego owocowania. Zaleca się, aby w odstępach między opatrunkami korzeni dolistnie.
Aby przygotować opatrunki korzeniowe, możesz użyć następujących mieszanin (wyhodowanych w wiadrze z wodą, wskaźnik zużycia 1 litr na krzak):
- 1/2 litra infuzji nawozu drobiowego rozcieńczonego 1:20, superfosfatu (20-25 g) i siarczanu potasu (5 g);
- litr dziewanny i nitrofosu (15 g);
- popiół (2 łyżki stołowe), superfosfat (20 g) i siarczan manganu na końcu noża;
- litr naparu z zielonego nawozu, popiołu (300 g), superfosfatu (2 łyżki stołowe), siarczanu miedzi (1/3 łyżeczki).
Jeśli nie ma możliwości lub chęci samodzielnego przygotowania nawozów, możesz użyć wieloskładnikowych złożonych nawozów: nitrofosk, diammophos, nitroammophos, Kemira Universal-2, Rastvorin, monofosforan potasu.
Podczas osłabiania roślin chorobami stężenie nawozów do zaprawiania korzeni należy zmniejszyć o połowę.
W szklarniach górny opatrunek jest wygodny w połączeniu z nawadnianiem i przeprowadzaniem go, gdy gleba wyschnie.
Na otwartym terenie pomidory rosną w trudniejszych warunkach, a górny sos powinien dostosować się do warunków pogodowych. W przypadku długich deszczy nawozy należy stosować częściej, ponieważ są one wymywane przez opady atmosferyczne.
Top ubieranie pomidora z masowym owocowaniem - wideo
Dokarmianie dolistne pomidorów pozwala szybko nasycić tkankę roślinną składnikami odżywczymi. Karmienie jest szczególnie ważne, gdy rośliny są słabe, a korzenie nie radzą sobie z dostarczaniem składników odżywczych, a także po deszczu.
Opatrunek dolistny pomaga przede wszystkim uzupełnić niedobór miedzi, boru, potasu, magnezu, cynku. Jedną z zalecanych kompozycji do opryskiwania krzewów jest mieszanina nadmanganianu potasu (1 g), kwasu borowego (1 g), siarczanów cynku i magnezu (2 g każdy) i siarczanu miedzi (1/2 g) rozpuszczonego w 10 l wody. Możesz użyć gotowych złożonych nawozów. Opryskiwanie odbywa się wieczorem lub przy pochmurnej pogodzie. Oprócz zwykłego górnego sosu dolistnego spędzaj 3-4 razy w sezonie, mniej więcej raz na 2 tygodnie. Spróbuj ograniczyć rozpylanie do formacji jajnika.
W okresie masowego kwitnienia bardzo przydatne jest spryskiwanie roślin azotanem wapnia (łyżka stołowa w wiadrze z wodą). Pomoże to zapobiec chorobie zgnilizny kręgów.
Nie mieszaj preparatów wapniowych z nawozami fosforowymi! Przerwa między zabiegami takimi nawozami powinna wynosić co najmniej 4-5 dni.
Dolistne karmienie pomidorów - wideo
Tworzenie roślin
Konieczne jest formowanie Mazarin pomidora, ponieważ przy niekontrolowanym wzroście tworzy on wiele steponów i zyskuje większą wysokość ze szkodą dla wielkości owocu.
Krzewy potrzebują wysokich podpór (sznurka lub kraty), do których rośliny są przywiązane natychmiast po posadzeniu w ziemi.
Natychmiast po posadzeniu sadzonek musisz przywiązać pomidory do podpór, a następnie regularnie powtarzać podwiązkę, gdy rośnie krzew.
Zaleca się wbić Mazarin w jedną łodygę, choć można go uformować w 2 łodygi - przyspieszy to owocowanie o 1-1,5 tygodnia. Przy uprawie dwugłowej należy na każdym z nich pozostawić tylko 2-3 szczotki owocowe.
Jeśli roślina ma 1 łodygę, szczypnij ją za 5 szczotką owocową. Jeśli ta zasada zostanie zaniedbana, łodyga będzie rosła i tworzyła owoce aż do mrozu, ale pomidory okażą się bardzo małe.
Krzewy mogą być formowane w 1 lub 2 łodygach
Pasierbowie muszą być regularnie usuwani, aby nie zabierali składników odżywczych z owoców.
Owoce dojrzeją lepiej, jeśli liście pod uformowanymi szczotkami zostaną usunięte. W takim przypadku poprawia się oświetlenie i wentylacja rośliny.
Zasady tworzenia pomidorów - wideo
Ochrona przed szkodnikami i chorobami
Odmiana Mazarin jest odporna na wiele chorób typowych dla pomidorów, ale łatwo na nią wpływa fusarium, zaraza, szara zgnilizna i mozaika tytoniowa.
W celu zapobiegania należy przestrzegać reżimu podlewania (nadmierne nawilżanie przyczynia się do rozwoju chorób grzybiczych), opatrunku górnego i wentylacji (z uprawą szklarni).
Gleba szklarni (górna warstwa 5-6 cm) jest najlepiej zmieniana co roku. Przed sadzeniem można zdezynfekować glebę - zrzucić nadmanganianem potasu lub witriolem.
Zaleca się stosowanie fitosporyny po posadzeniu sadzonek w stałym miejscu podczas pierwszego podlewania, co nie tylko chroni pomidory przed wszystkimi chorobami grzybiczymi, ale także jest nawozem organicznym. Łyżkę (15 ml) leku rozcieńcza się w 10 l wody i wlewa 1 szklankę roztworu po podlaniu pod każdym krzakiem. Wskazane jest powtórzenie tego zabiegu 3-4 razy w odstępie 5-6 dni. Możesz użyć fitosporyny do opryskiwania krzaków, ponieważ ten lek jest nietoksyczny dla ludzi.
Choroba Przetwarzanie Pomidorów - Wideo
Sadzenie może być atakowane przez szkodniki: mszyce, ślimaki, przędziorków. Z mszyc pomoże mycie roślin roztworem mydła. Głębsze można wyeliminować przez spryskiwanie nasadzeń roztworem amoniaku. Środki owadobójcze (Pant-Pin, Etisso, Actellik, Fitoverm) będą wymagane do wydalenia przędziorków, jednak można je stosować tylko przed rozpoczęciem masowego kwitnienia. Leczenie naparów wybielaczem jest ludowym lekarstwem na zwalczanie kleszczy (1 kg suszonego surowca wlewa się do wiadra z wodą i nalega na 12-14 godzin, przed użyciem dodaje się trochę mydła). Bielone należy przetwarzać 2 razy w odstępie nie dłuższym niż 7 dni.
Kontrola szkodników pomidorów - wideo
Zbiór, przechowywanie i wykorzystanie upraw
Pierwsze owoce mazarinu, w zależności od terminu sadzenia i klimatu regionu, można uzyskać już pod koniec czerwca - na początku lipca, a następnie pomidory można zbierać partiami (gdy dojrzewają) przed nadejściem mrozu.
Możesz zbierać owoce w standardowych plastikowych wiadrach
Przed nadejściem chłodu musisz usunąć z krzaków wszystkie dostępne owoce, w tym zielone. Niedojrzałe pomidory doskonale dojrzewają w chłodnym, ciemnym miejscu (zaleca się włożyć do nich kilka dojrzałych owoców).
Ze względu na wysoką gęstość miąższu i skórki pomidory Mazarin można przechowywać przez 1,5 miesiąca (w chłodnym pomieszczeniu). Konieczne jest regularne sprawdzanie owoców i terminowe usuwanie łatwo psujących się.
Mazarini uważane jest głównie za odmianę sałatkową ze względu na smak i wielkość owoców. Możesz jednak znaleźć dla niego inną aplikację: dzięki temu wspaniałe przyprawy, sok, keczup i mniejsze owoce ze szczytu buszu nadają się do ochrony.
Z gęstej miąższu pomidorów Mazarini otrzymujesz doskonały keczup
Recenzje ogrodników
W tym roku posadziłem pomidory Mazarin, słysząc wiele pochwał. I tak naprawdę nie oszukali - pomidory na krzaku są ciemne, wszystkie duże, bardzo smaczne (mięsiste). Teraz jemy. W przyszłym roku na pewno wyląduję. I o tym, że wszystkie pomidory są dobre z dobrą opieką, nie zgadzam się. jeśli porównasz z Czerwoną Truflą (rośnie na sąsiednim łóżku), to Trufla to trochę śmieci - małe, małe, po prostu dojrzewają. Dbam o wszystkich tak samo.
Natalya Solovyova//otvet.mail.ru/question/77931962
Wyhodowałem Mazarin w szklarni, pierwszy rok do testów, drugi rok, ponieważ nasiona pozostały, nie byłem pod wrażeniem, nie chcę, istnieje wiele innych odmian do testowania.
Goksa, obwód moskiewski//www.tomat-pomidor.com/forum/katalog-sortov/%D0%BC%D0%B0%D0%B7%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%B8/
Mazarini już dojrzewa w połowie lipca, podobał mi się smak, nie ma wystarczającej ilości nasion, dostałem średniej wielkości owoce (w 2-3 pniach to doprowadziło), ale jest ich dużo.
Svetikk//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=52479&pid=734949&mode=threaded&start=#entry734949
Istnieją bardzo sprzeczne recenzje na temat Mazarin, ktoś naprawdę lubi, ktoś uważa, że nie powinieneś spędzać czasu i miejsca na tej osławionej odmianie.
Lily//www.forumhouse.ru/threads/178517/page-27
Moja opinia Mazarini to piękny, a nie smaczny pomidor. To znaczy, jest pyszne, ale nie tak proste ah. Będę rosła w tym roku, ponieważ jest bardzo piękna. Pomidor jest duży, ciężki i dość równy. Cóż, nie tyle oczywiście, jak na zdjęciu z nasionami, ale nadal. Rosnę w 1 pniu, aby uzyskać większe pomidory na pierwszej szczotce, jeśli jeździsz w dwóch pniach, wtedy będzie więcej owoców, ale są one mniejsze. Ale to ta odmiana jest uprawiana, w tym w celach estetycznych.
Tomatologist, Solar Baltic//www.tomat-pomidor.com/forum/katalog-sortov/%D0%BC%D0%B0%D0%B7%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%B8/
Sadzę mazarini około 5 lat, najbardziej ulubione. Piszę ze strony biotechnologicznej, ponieważ dużo podróbek, a pomidory nie są takie same (przynajmniej w Smoleńsku)
silva//www.tomat-pomidor.com/forum/katalog-sortov/%D0%BC%D0%B0%D0%B7%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%B8/
Pomidorowa Mazarin nie jest kapryśna i nadaje się do uprawy nawet przez początkujących ogrodników. Zgodność z zasadami łatwej pielęgnacji pozwoli uzyskać wysoką wydajność dużych owoców o nietypowym kształcie.
