Pieczony kurczak z ziemniakami w rękawie do pieczenia. To naprawdę prosty i szybki przepis: wystarczy zmieszać produkty, zapakować je w rękaw i wysłać do piekarnika. Do przygotowania pysznego obiadu lub lunchu potrzeba mniej niż godzina. Mięso drobiowe jest delikatne i soczyste, poza tym gotowane jest jednocześnie z warzywnym dodatkiem.
Piec pieczony kurczak z ziemniakamiTa metoda gotowania kurczaka jest odpowiednia dla dietetycznego jedzenia, ponieważ zawartość tłuszczu w naczyniu jest minimalna - jest przygotowywana we własnym soku. Usuń skórę z kurczaka, aby jeszcze bardziej zmniejszyć ilość tłuszczu i zredukuj zawartość kalorii w porcjach.
- Czas gotowania: 40 minut
- Porcje: 4
Składniki do gotowania pieczonego kurczaka z ziemniakami:
- 700 g ud kurczaka;
- 500 gramów ziemniaków;
- 150 g marchwi;
- 100 g cebuli;
- 2 ząbki czosnku;
- 5 g kminku;
- 5 g zmielonej papryki;
- 5 g curry dla kurczaka;
- 15 ml oleju roślinnego;
- sól, zielenie, gorąca papryka.
Sposób gotowania pieczonego kurczaka z ziemniakami
Aby szybko ugotować pieczonego kurczaka, musisz pozbyć się kości, bez których czas gotowania zostanie skrócony o około 15-20 minut.Bierzemy uda z kurczaka, wykonujemy nacięcie wzdłuż kości, oddzielamy mięso. Kości mogą być zamrożone, będą przydatne przy bulionie.
Do przepisu dietetycznego usuń skórkę kurczaka.
Wyjmij kości z kurczakaNastępnie weź dużą głęboką miskę lub patelnię i połóż wszystkie składniki jeden po drugim.
Jeśli lubisz jedzenie z ziarnami pieprzu, a następnie podciąć strąk chili z pierścieniami z nasionami, dodaj do kurczaka. Jeśli gorący posiłek nie jest popularny w Twoim menu, możesz dodać do smaku i smaku pół słodkiej papryki.
Przesuwamy mięso z kurczaka w misce, do smaku kroimy gorącą lub słodką paprykęNastępnie włóż miskę marchewki z kurczaka, pokrojoną w drobną kostkę.
Pokrojone w kostkę marchewkiCebula pocięta na duże kawałki. Czosnkowe goździki przechodzą przez prasę. Dodaj czosnek i cebulę do pozostałych składników.
Dodaj posiekaną cebulę i czosnekTeraz kładziemy na kurczaka obrane i posiekane duże ziemniaki. Latem dodajemy nowe ziemniaki, trzeba je myć pędzelkiem, nie trzeba go myć. Małe bulwy ziemniaka nie muszą być ścinane.
Potnij ziemniaki na duże kawałkiDodaj do przyprawiania kurczaka i przypraw.Wlać 2 łyżeczki soli, kminek, mieloną paprykę czerwoną, curry dla kurczaka. Zalewamy wysokiej jakości olejem roślinnym, mieszamy wszystko razem z naszymi dłońmi, dzięki czemu masło i przyprawy równomiernie przykrywają kurczaka ziemniaczkami i warzywami.
Dodaj przyprawy i przyprawy, zalej olejem roślinnym i wymieszajBierzemy rękaw do pieczenia, odcinamy wymaganą długość, zawiązujemy jedną krawędź. Włóż kurczaka i ziemniaki do rękawa, zawiąż drugą krawędź. Struny nie powinny być ciasne, w procesie wypiekania formuje się para i musi gdzieś iść, aby film się nie rozlał, robimy słabe struny.
W rękawie do pieczenia ułożyć warzywa i kurczakaWkładamy zapakowane kurczaki z ziemniakami do ogniotrwałego naczynia do pieczenia z grubym dnem. Podgrzej piekarnik do 175 stopni Celsjusza.
Umieszczamy pakowane kurczaki z warzywami w ogniotrwałym naczyniu do pieczeniaPostaw formę z kurczakiem i ziemniakami na środku piekarnika, gotuj 35-40 minut. Wyciągamy formę, po około 5 minutach, ostrożnie pociąć folię - para może cię spalić, bądź ostrożny!
Piec kurczaka w piekarniku z ziemniakami w rękawie do pieczeniaDo stołu zapiekany kurczak z ziemniakami podany na gorąco, posypać świeżymi ziołami przed podaniem.
Piec pieczony kurczak z ziemniakamiTuleja do pieczenia to najwygodniejszy sposób gotowania, ponieważ nie trzeba myć patelni, pozostaje czysty.
Gotowy kurczak z ziemniakami jest gotowy. Smak Bon!
