Uzdrawiające właściwości dereni są znane od dawna i są stosowane przez ludową medycynę w różnych kierunkach. Lekiem z derenia może być nie tylko lecznicze, ale również smaczne, jeśli jest aromatyzowany lub jam bogaty słodko-kwaśny kompot.
- Skład chemiczny i kaloryczność dereni
- Lecznicze właściwości dereni
- Jak przygotować i przechowywać lecznicze surowce karneolu
- Przepisy tradycyjnej medycyny
- Aby wzmocnić odporność
- Aby poradzić sobie ze stresem
- Z bólem głowy
- Z chorobami nieżytowymi
- Z hemoroidami
- Z biegunką
- Z reumatyzmem
- Z ropniami
- Z cukrzycą
- Korzyści z derenia dla kobiet w ciąży i dzieci
- Jak używać cornelian w kosmetologii
- Przeciwwskazania i możliwe działania niepożądane
Skład chemiczny i kaloryczność dereni
Owoców derenia zawiera witaminy (C, PP, a) cukru (sacharoza, glukoza, fruktoza), pektyny, karotenoidy, tanin, taniny, pigmenty (antocyjany), kwasy organiczne (kwas cytrynowy, kwas jabłkowy, kwas winowy, kwas bursztynowy), fenolu kwasów węglowych (galusowy, glioksalowy, kwas salicylowy), makroelementy (potas, wapń, magnez, sód, fosfor), sole mineralne (żelazo, cynk, mangan, jod), olejki lotne, katechiny.
Wartość energetyczna 100 g jagód:
- białko - 1 g;
- węglowodany - 9 gramów,
- kwasy organiczne - 2 g,
- włókna spożywcze - 1,5 grama,
- woda 85 g,
- popiół - 0,8 g.
Lecznicze właściwości dereni
Kizil ma wiele przydatnych właściwości.
Ma korzystny wpływ na układ trawienny: poprawia apetyt, wzmacnia wydzielanie żołądka, pomaga w zaburzeniach jelitowych, ma działanie ściągające i przeciwzapalne, normalizuje przemianę materii, pomaga w odchudzaniu. Użyteczne w leczeniu chorób krwi (anemia) i układu krążenia: wzmacnia ściany naczyń krwionośnych, normalizuje ciśnienie zwiększa stężenie hemoglobiny. Ma działanie przeciwgorączkowe.
Wysoka zawartość lotnych produkcji w owoców umożliwia zwalczanie chorób zakaźnych i oczyszczono pektyny organizm z produktów przemiany materii, metali ciężkich.Dereń stosuje się w środkach zapobiegawczych w przypadku zatrucia substancjami toksycznymi (ołów i rtęć).
Świeże jagody i produkty z nich są dobrze stonowane i wzmacniają organizm.
Liście mają działanie hipoglikemiczne, żółciowe i moczopędne, a kora ma właściwości przeciwpłytkowe i przeciwgorączkowe. Nalewki z liści lub kory leczone są chorobami skóry (wyprysk, infekcje skóry).
Właściwości lecznicze korzenia dereni są bardzo cenne: jego wywar zapada na malarię. Kości dendrytyczne mają działanie ściągające i zwężające naczynia krwionośne, co jest ważne w leczeniu hemoroidów.
Jak przygotować i przechowywać lecznicze surowce karneolu
Owoce derenia są zbierane po dojrzewaniu (we wrześniu) i przy suchej pogodzie. Świeże jagody mogą być przetwarzane na kęsy (dżem, kompot) lub suszone. Podczas suszenia gromadzone są bardziej użyteczne substancje. Owoce należy rozłożyć cienką warstwą, podlać na słońcu i wysuszyć w suszarce, w piekarniku lub w sposób naturalny. Suszone jagody smakują bardziej słodko.
W postaci suszonej owoce pozostają do trzech lat.
Liście rabarbaru zbierane są po kwitnieniu (czerwiec-lipiec), kiedy ilość nagromadzonych składników odżywczych jest największa, a kora jest usuwana z młodych gałęzi przez pierścienie od wczesnej wiosny.
Korzenie są zbierane wiosną lub jesienią. Zebrane części wegetatywne rośliny powinny być dobrze oczyszczone i wysuszone pod okapem w wentylowanym pomieszczeniu. Surowce można przechowywać w suchych miejscach w lnianych lub bawełnianych torbach przez około dwa lata.
Przepisy tradycyjnej medycyny
Dzięki wielu przydatnym właściwościom kukurydza stała się popularnym surowcem leczniczym w medycynie ludowej.
Aby wzmocnić odporność
Przez tydzień trzeba jeść pół szklanki świeżych jagód dereń dziennie lub pić rosół jagodowy z miodem. Pomoże to poprawić funkcje ochronne organizmu przed przeziębieniem.
Aby poradzić sobie ze stresem
Aby uspokoić się zaburzeniami układu nerwowego (stres, napięcie nerwów) zaleca się wywar z suszonych, zmiażdżonych kości dendrytycznych. Zastosowanie jagód zwiększa wytrzymałość fizyczną.
Z bólem głowy
Kizil normalizuje ciśnienie w mózgu, a napoje z niego są naturalnym środkiem przeciwbólowym. Kiedy migrena do miejsca zwiększonego bólu, musisz zastosować balsam świeżych pokruszonych jagód owiniętych w gazę.
Z chorobami nieżytowymi
Przy zimnym posiłku warto jeść dżem z derenia oraz świeże i suszone derenie - z grypą, dławicą piersiową, szkarlatyną, odrą. Aby walczyć z przeziębieniem i grypą, przygotowują uzdrawiający wywar. Wlać do szklanki wody dwie łyżki świeżych lub suszonych owoców i gotować na wolnym ogniu, a po 8 godzinach oczyścić z nasion owoców i pokroić na miąższ. Bulion z dodatkiem miodu należy przyjmować dwa razy dziennie po 50 ml.
Z hemoroidami
Głównymi surowcami do leczenia tej choroby są kości kopytowe. Najprostszy sposób - kilka razy dziennie jeść 15 całych jagód lub spawać je w jamie. Jest również możliwe, w dniu zużywają szkła nasion i proszek są wykonane z kilogram owoców w dawce jednej łyżeczce trzy razy dziennie.
Z biegunką
Przepisy dotyczące leczenia biegunki z dereniem to kilka:
- Odwar z dwóch łyżek świeżych owoców lub suszonych liści i szklanki wody: gotuj przez 10-15 minut, nalegaj 8 godzin, weź pół szklanki przed posiłkami.
- Odwar z dwóch łyżek suszonego owocu i szklanki wody: zalać jagody wrzącą wodą, gotować przez 30 minut. Weź 100 g trzy razy dziennie.
- Napar z dwóch łyżek owoców jagodowych i szklankę wrzącej wody: aby nalegać 8 godzin, weź 100 g dwa razy dziennie.
- Kissel: 50-60 jagód dereń i 0,5 litra wody gotować, aż jagody całkowicie zagotują. Pij przed jedzeniem. To samo kissel jest przydatne do ogólnego wzmocnienia ciała i leczenia beri-beri.
Z reumatyzmem
Wywar reumatyzmu składa się z łyżeczki rozgniecionych korzeni derenia i 300 ml wody. Należy go gotować przez 20 minut na małym ogniu, a następnie pozostawić na kilka godzin i przefiltrować. Użyj dwóch łyżek stołowych na pół godziny przed posiłkiem trzy razy dziennie.
Z ropniami
Lek na ropnie i siniaki przygotowywany jest z gotowanej mąki kukurydzianej i mąki jęczmiennej w równych częściach. Kompres nakłada się na ropień i mocuje bandażem lub gipsem. Po 4-6 godzinach trzeba to zmienić.
Z cukrzycą
Świeży sok cynamonowy w cukrzycy przyczynia się do powstawania trzustki i układu trawiennego, kontroluje poziom glukozy we krwi.Pół szklanki soku należy pić pół godziny przed posiłkiem, a jeśli organizm dobrze to toleruje, można zwiększyć spożycie do szklanki. Po 10 dniach od zażywania musisz przerwać na odpoczynek.
Korzyści z derenia dla kobiet w ciąży i dzieci
Umiarkowane stosowanie dereni ma ogromne znaczenie dla organizmu kobiety w czasie ciąży, ponieważ zawiera wiele przydatnych substancji i witamin, a także jest w stanie zmniejszyć zatrucie. Aby normalizować funkcjonowanie serca i usuwać płyn z organizmu, potrzebny jest potas zawarty w derenie. Również kuzyn ma pozytywny wpływ na układ krążenia: wzmacnia ściany naczyń krwionośnych, normalizuje ciśnienie i zwiększa zawartość hemoglobiny. Jest także przydatny dla układu trawiennego.
Do wewnątrzmacicznego rozwoju dziecka, katar i choroby wirusowe matki są niebezpieczne.Korzystanie z derenia, może nie tylko wzmocnić układ odpornościowy, ale także szybko pokonać chorobę bez zwiększonego stosowania leków.
Również dereń jest bardzo przydatny dla dzieci. Ma on mały korpus z przydatnych substancji niezbędnych dla wzrostu i rozwoju: witaminy (zwłaszcza kwas askorbinowy), karoten, pektyny, glukoza, fruktoza, bioflawonoidy, soli mineralnych. Są one konieczne dla rozwoju i wzrostu tkanki kostnej normalizacji metabolizmu, pozytywnie wpływa na nerwowego, krążenia, układu pokarmowego, układu odpornościowego. Dla dzieci można przygotować różne sałatki owocowe z derenią lub deserami z produktami mleczarskimi.
Jak używać cornelian w kosmetologii
Maski z derenia pomagają radzić sobie z problemami tłustej skóry: eliminują połysk, zwężają rozszerzone pory i odżywiają skórę przy użyciu przydatnych substancji.
Przepisy na maseczki dla psów są dość proste. Powinno być oczywiste z jagód, nasion rozcierano około dwóch łyżek, i miesza się z innymi składnikami, stosuje się na twarz w ciągu 15-20 minut i przemyć zimną wodą.
Dla skóry tłustej:
- białka jaj, pół łyżeczki skrobi;
- łyżeczka skrobi, łyżeczka płatków owsianych.
Dla skóry problematycznej:
- dwie łyżki wody mineralnej, trzy krople olejku lawendowego.
- dwie łyżki otrąb żytnich, łyżeczka sody oczyszczonej. Spłukać zakwaszoną wodą.
Dla suchej skóry:
- banan i oliwa z oliwek.
Przeciw zmarszczkom:
- łyżeczkę skrobi, łyżeczkę mielonej mąki owsianej, dwie łyżki miąższu banana.
Przeciwwskazania i możliwe działania niepożądane
Zastosowanie derenia ma pewne przeciwwskazania.
Nadmierne użycie kornaliny może niekorzystnie wpłynąć na pracę nerek i układu trawiennego. Nie można jeść derenia o wysokiej kwasowości lub wrzodów żołądka, zaparcia, alergie.Nie zaleca się spożywania go przed snem iw obecności bezsenności: dereń ma właściwości ekscytujące układ nerwowy.
Dla dzieci ważne jest, aby nie jeść derenia w dużych ilościach. To prowokuje problemy z trawieniem (fermentacja, biegunka), a nadmiar pewnych składników odżywczych jest po prostu wydalany z organizmu, ponieważ nie mają właściwości do gromadzenia. Duża dawka kwasu askorbinowego może zaostrzyć niektóre choroby nerek i narządów trawiennych.
Mała czerwona jagoda z jeżyn jest prawdziwym odkryciem dla osłabionego organizmu. Jeśli użyjesz go mądrze, pomoże to w radzeniu sobie z chorobami, wzmocni i poprawi zdrowie.
