Słodka cebula lub szczypiorek: jak prawidłowo sadzić i pielęgnować, aby wyhodować dobrą roślinę

Shnitt cebula lub cebula wkrótce uwielbiają rosnąć wielbicieli wczesnych witamin i soczystych zieleni. W języku niemieckim nazwa "shnitt" oznacza "zakład do cięcia zieleni". Kultura jest jednak często uprawiana nie tylko w celu produkcji piór zielonych, ale także w celach dekoracyjnych. Szczypiorek ma piękny liliowy różowy kulisty kwiatostan, których kwitnienie na początku maja, są w stanie ozdobić każdą sekcję wakacje i na zewnątrz. Szczypiorek inna wytrzymałość i łatwość techniki rolniczej, więc jej uprawa i pielęgnacja nie będzie trudne, nawet dla początkujących ogrodników.

Szybkość łuku: opis i cechy biologiczne

Shnitt-cebula jest wieloletnią rośliną z rodziny cebulowej. Ma wąskie, szydełkowane liście o długości 25-40 cm Żarówki są wydłużone, podłużne, jajowate, o długości 2-4 cm, płynnie zmieniające się w fałszywą łodygę. Jest to bardzo wartościowy rodzaj cebuli, głównie ze względu na jej skład chemiczny. Zawiera on 10-12% suchej masy, 3% cukru, do 3,9% białka, a także cenne aminokwasy: argininę, histydynę, lizynę, metioninę, tryptofan itd. Liście cebuli gromadzenia sole mineralne, które zawierają bor i żelaza. , wapń, potas, mangan, molibden, siarka, cynk, i in., jak również witaminy K (40 do 140 mg /%), karoten (od 3,3 do 6 mg /%).

Cebula, podobnie jak inne cebule, zawiera fitoncydy, dlatego jej użyteczne właściwości są wysoko cenione i stosowane w leczeniu i zapobieganiu chorobom zakaźnym. Roślina ma szereg cech biologicznych, w tym wysoką odporność na mrozy. Na przykład Cebula dobrze toleruje zimowanie w otwartym terenie, nawet we wschodniej Syberii i Arktyce. Ze względu na tę cechę, szczyty szczypiorku na średnich szerokościach geograficznych można uzyskać do późnej jesieni, a czasem nawet w grudniu.

W jednym miejscu cebula może rosnąć do 10 lat, ale najbogatsze zbiory uzyskuje się po 2-3 latach uprawy.Kultura kwitnie w drugim roku wegetacji, a jej strzępki kwiatowe są cienkie, do 30-50 cm długości. Kwiaty - małe, kuliste, liliowe, różowe i fioletowe. Kwiaty cebuli mogą być koloru białego, jak na przykład w nowej odmianie "Elvi".

Miejsce i gleba do sadzenia

Glebę dla rośliny przygotowuje się od jesieni. Przed posadzeniem cebuli, gleby wykopane na głębokość 30 cm i jest wykonana z 7-10 kg / Mg organicznych: próchnicy, kompostu, jak również nawozy: mocznik i superfosfat 1 łyżka. łyżka na 1 m² gleby. Na wiosnę, tuż przed sadzeniem, należy wyrównać teren, grunt jest dobrze posegregowany i zagęszczony. Dobrze rośnie na mokrych szczypiorek, luźne, żyzne, dobrze odsączone, nie podmokłych, gliniastych glebach bogatych w wapno.Miejsce lepiej wybrać słoneczną, dobrze rozgrzaną.

Siew nasion

Schnitt-cebula ma bardzo małe nasiona, dwa razy mniejsze od zwykłego gatunku, czyli uprawa roślin z nasion zakłada przygotowanie gleby i materiału nasadzeniowego. Nasiona muszą być moczone przez jeden dzień w stymulatorze wzrostu lub wodzie, okresowo je zmieniając. Następnie musisz zdobyć nasiona i wysuszyć je. Sow materiału rozmnożeniowego w ramach programu :. 45-50 x 25-30 cm i głębokości 0,7-1,5 cm po posadzeniu powinny posypać wilgotnej ziemi, małą szczelność i ponownie posypać luźną glebę.

Siewki pojawiają się około półtora tygodnia po zasiewie. Tak szybko, jak się wydaje, gleby między rzędami trzeba poluzować, aby nasycić korzeni tlenu. W fazie pierwszego liścia sadzonki są rozcieńczane, pozostawiając między nimi odległość 10-15 cm. W pierwszym roku wegetacji upraw nawadnianych i odchwaszczania, a na koniec sezonu ściółkowania z trocin, torfu i ryżu kadłubów.

Nasiona można sadzić latem i zimą, ale najlepiej jest robić to wiosną.Pod koniec kwietnia i na początku maja, kiedy ziemia jest wystarczająco ciepła, można siać cebulę.

Rozmnażanie wegetatywne szczypiorku

Rozmnażanie wegetatywne kultury na wiosnę. W tym przypadku dorosłe krzewy są podzielone na jednostki wyładunkowe, które zawierają 4-5 gałęzi. Przed sadzeniem korzenie i liście są skracane tak, że wysokość od dołu do góry wynosi około 15 cm, a długość korzeni wynosi do 7-8 cm .Ponad sadzenia materiału w taki sam sposób jak nasiona: 45-50 x 25-30 cm, w pogłębione studnie. Po zasadzeniu ziemia wokół jest gruntowana i obficie podlewana.

Agrotechnika uprawy szczypiorku

Agrotechnika do uprawy szczypior składa się ze standardowych środków do pielęgnacji upraw: podlewanie, pielenie, rozluźnienie gleby i karmienie. W przypadku siewki cebuli wysiewanej w pierwszym roku wegetacji zbiory nie są usuwane, a gdy są sadzone według podziału, liście są selektywnie ścinane pod koniec maja lub na początku czerwca. Konieczne jest również okresowe poluzowanie gleby, usunięcie chwastów, odcięcie strzał i usunięcie martwych liści szczypiorku. Podlewanie powinno odbywać się 2-3 razy w sezonie: po każdym pokrojeniu liści, używając dużej ilości wody.Karmienie nasadzeń złożonymi nawozami mineralnymi i organicznymi, naprzemienne między nimi.

Choroby i szkodniki cebuli

Najczęstsze choroby, które mogą wpływać na szczypiorki są zaniku szyjki macicy, rozpadu bakterii i mączniak rzekomy. Zaniki szyjki macicy dochodzą do tkanki poprzez uszkodzenia mechaniczne; Zanik bakterii przejawia się w żółknięciu liści i śmierci tkanek. Mięsiste pleśń, które powoduje grzyb, jest bardzo niebezpieczne dla szczypiorku i pojawia się w środku lata, bliżej czasu dojrzewania. Infekcja pozostaje w zajętej bańce, która jest nosicielem choroby. Rozpad żarówki nie występuje, dopóki nie zostanie posadzony w ziemi. W celu zwalczania tych chorób można stosować fungicydy, na przykład "Benlat" 0,7%. Żarówki umieszcza się w zawiesinie na 20 minut przed przechowywaniem do przechowywania, po czym suszy. Skuteczny jest również fungicyd "Tigam", który leczy nasiona przed sadzeniem.

Ze szkodników owadzich na szczypior, mucha cebulowa jest najbardziej niebezpieczna, co atakuje jej sadzenie na wiosnę. Zarazy są szeroko rozpowszechnione głównie na piaszczystych glebach gliniastych i gliniastych, rzadko na glebach torfowych. Jako środek zapobiegawczy przeciwko muszli cebuli, konieczne jest izolowanie nowych plonów cebuli od ubiegłorocznych, a także na przemian rzędy cebuli z marchewką. Liście marchwi podczas wegetacji wytwarzają fitoncydy, które odstraszają pasożyta. Jak najwcześniej, sadzenie szczypiorku na otwartym terenie jest również uważane za skuteczne. Odkąd pojawiła się mucha, poprzednio posadzona cebula będzie miała czas na rośnięcie silniejsze i grubsze, larwy nie mogą przeniknąć do roślin.

Zaleca się ściółkowanie rzędów szczypiorku na torfie, co również pomaga przestraszyć muszlę cebulową. Użyteczne jest stosowanie leków o silnym specyficznym zapachu, takich jak naftalen (z piaskiem 1: 1), czysty pył tytoniowy lub mieszana połowa z wapnem, popiół (1,5-2,0 kg na 10 m²). Konieczne jest okresowe usuwanie i palenie dotkniętych roślin.

Sadzenie można spryskiwać naparem tytoniu: 400 g zmiażdżonego tytoniu zaparzać w 10 litrach wody przez 24 godziny. Następnie odcedź, dodaj 40 startych mydeł i wymieszaj.

Czyszczenie zieleni

Lukshnitt jest czyszczony na zieleń w maju. W gospodarstwach z uprawą masową, zbieranie cebuli odbywa się często wraz z cebulkami: rośliny ekstraktu z ziemi, paczki i statek na sprzedaż. Wydajność szczypiorku może osiągnąć 50 ton na hektar.

W ogrodach i na obszarach podmiejskich zielenie są usuwane bez łuszczenia cebulek, ale po prostu rozcinamy świeże liście, gdy rosną 2-3 razy w okresie wegetacyjnym, przed kwitnieniem. Po pokrojeniu należy wykonać dodatkowy nawóz i podlać kulturę. W ostatnim roku uprawy cebula jest usuwana jesienią, natychmiast usuwając cebulki. Zioła ze szczypiorkiem są używane po cięciu lub przechowywane w lodówce w temperaturze -1 ° C, zapakowane w plastikowe torby. Przechowywane świeże zioła nie więcej niż 10-12 dni.

Zastosowanie i właściwości użytkowe szczypiorku

Prawie każdy kulinarny specjalista wie czym jest szczypiorek i jak bogata jest jego wartość odżywcza. Zielone cebule są używane do przygotowywania sałatek, zup, jako dodatek do ryb, mięsa i podrobów, a także do dekorowania różnych potraw. Smak, właściwości użytkowe i odżywcze tego typu cebuli przewyższają wszystkich innych przedstawicieli tej rodziny. Smak ziół jest bardzo soczysty, nie gorzki, ma pikantny słodki smak. Wielu ekspertów kulinarnych robi kęsy z zielonych: jest solone, suszone, a nawet kwaśne.

Bezsporne jest również to, że korzyści płynące z cebuli szkorbutu są dostarczane do ludzkiego ciała. Na przykład z miażdżyca, choroby układu sercowo-naczyniowego, wątroby i nerek, jak również problemy z pęcherzykiem żółciowym.

Shnitt-cebula uważana jest za lekki afrodyzjak, co oznacza, że ​​można ją stosować w połączeniu z mocniejszymi lekami, aby pozbyć się impotencji seksualnej. Cebula pomaga w zaburzeniach układu pokarmowego, pobudza apetyt. Jest niskokaloryczny, co pozwala włączyć kulturę do diety tych, którzy chcą schudnąć.

Dzięki obecność dużej ilości witaminy C w kompozycji, Shnitt-cebula jest w stanie przywrócić organizm po sezonowych przeziębieniach i infekcjach dróg oddechowych oraz w celu wzmocnienia odporności.