Grusha "Tatiana" to jesienna odmiana z wyboru eksperymentalnej stacji ogrodniczej Rossoshan Zonal. Rasa została wyhodowana przez hodowcę AM Ulianisheva, krzyżując odmiany "Lyubimitsa Klappa" i "Birch Winter Michurin".
Piętnaście lat temu odmiana została wpisana do rejestru państwowego, ale obecnie nie była szeroko rozpowszechniana i masowa popularyzacja w większości regionów. Najczęściej uprawiane w południowej części regionu Woroneża, a także na północy regionu Rostov.
Charakterystyka różnorodności i opis
Drzewo jest mocne, z wąską piramidalną koroną, która podczas wzrostu i rozwoju rośliny staje się szeroka - piramidalna lub sferyczna. Opis odmiany deklaruje słabą zdolność do tworzenia pędów, która charakteryzuje koronę jako nieznacznie pogrubioną.
Barwienie kory na łodydze jest ciemnoszare. Barwa kory na gałęziach szkieletowych jest bliższa szaro-brązowej. Pędy są brązowe, o purpurowym odcieniu, rozmieszczone i grube, bez pokwitania. Pąki mają biało-różowy kolor. Kwiaty o białym zabarwieniu, w kształcie miseczki, ze średnią stawką frotte.Okres kwitnienia jest stosunkowo późny, co pozwala zapewnić plantacje owoców z późnych nawracających przymrozków na wiosnę.
Owoce są wystarczająco duże. Średnia waga w pełni dojrzałej gruszki może wynosić od 150 do 235 g. Kształt owocu ma kształt gruszki, jest symetryczny, powierzchnia gładka. Na etapie dojrzałości konsumenta głównym kolorem jest złoto-żółty. Miąższ jest białawo-kremowy. Ma bardzo delikatną i soczystą konsystencję, słodki deserowy smak.
Jak wybrać właściwy rodzaj gruszki (wideo)
Zasady zbierania i przechowywania owoców
Zbiór należy wykonać nie później niż dziesięć dni przed spodziewanym terminem pełnego dojrzewania owoców. Określ stopień dojrzałości gruszki może być na następujących podstawach:
- nabycie głównego zabarwienia szczepu owocowego;
- siła przywiązania do szypułki;
- gęstość miąższu owoców;
- pojawienie się charakterystycznych odmianowych aromatów smakowych i aromatu.
Późna zbiórka wywołuje pojawienie się mączystego smaku miąższu i skraca okres przechowywania gruszek. Aby mieć pewność, że owoce mają czas na zdobycie smaku deserowego i charakterystycznej olejkowatości, należy przestrzegać podstawowych zasad przechowywania i terminu zbioru.
Gruszka zwana "Tatiana" odnosi się do odmian jesiennych. Aby zmniejszyć ilość kropli owoców, to zaleca się, aby rozpylać z drzew specjalnych preparatów, usprawnienie procesów metabolicznych w owoców gruszki łodygi, a także przyczynia się do powstawania warstwy opóźnionym uwalnianiu.
Przechowuj zebrane gruszki w czystych pudełkach lub pojemnikach. Zaleca się stosowanie papieru lub suchych i czystych wiórów drewnianych jako materiału do pakowania.
Długość przechowywania i jakość plonu zależą w dużej mierze od dojrzałości owoców i temperatury w pomieszczeniu. Składowanie gruszek w domu wymaga obowiązkowego utrzymywania temperatury w temperaturze 1-2 ° C przy wilgotności względnej co najmniej 90-95%. Nawet niewielka fluktuacja tych wskaźników może negatywnie wpłynąć na okres przydatności do spożycia, a także na smak i prezentację owoców.
Odpowiedzi ogrodników
Zazwyczaj pozytywne ogrodnicy zwrotnego oraz scharakteryzowanie gruszki „Tatiana” lub odmiany, przy czym godne uwagi deser o smaku owocowym, wysoką i stabilną wydajność, a także doskonała odporność na zimno - do -30-32 ° CPonadto rośliny są odporne na parch i praktycznie nie są dotknięte tak niebezpieczną chorobą, jak mączniak prawdziwy.
"Tatiana" - bardzo owocna odmiana, charakteryzująca się stabilnością owocowania, w której drzewo wchodzi około pięciu do sześciu lat po posadzeniu. Dojrzałe gruszki są nie tylko dobre w świeżej formie, ale także zachowują smak i aromat podczas przetwarzania.
Jak wyhodować gruszkę (wideo)
Według doświadczonych ogrodników, obszar przeznaczony do uprawy gruszek musi być koniecznie wzbogacony o próchnicę z dodatkiem superfosfatu i niewielkiej ilości soli potasu. Warto pamiętać, że nadmiar substancji organicznych często powoduje nadmierny wzrost pędów, które zamarzają w zimie. Niekontrolowane stosowanie nawozów mineralnych jest również niebezpieczne: może to spowodować zatrucie rośliny.
Należy zauważyć, że silne przymrozki najczęściej powodują jedynie nieznaczne oszronienie tkanek roślinnych. Drzewa owocowe dobrze reagują na wprowadzanie popiołu drzewnego, a także bardzo dobrze reagują na wysokie agrotechniki, gdy rosną na działkach gospodarstwa domowego.
