Wiele kochanek robi jagody z jagód. Często do malin wybiera się maliny lub porzeczki, ale jeszcze bardziej przydatny jest kompot z ashberry z aronii. Ta jagoda ma niezwykły smak, dzięki czemu obawia się jej podczas przygotowywania napojów na zimę, ale na próżno. Te blanki są bardzo smaczne i aromatyczne.
Kompot z aronii: jak gotować w domu
Bardzo smaczny i aromatyczny napój można wyprodukować z czarnej wiśni. W tym samym czasie będziesz musiał podjąć minimalne wysiłki. Nawet ci, którzy nigdy nie wykonali żadnej pracy, z tym zadaniem poradzą sobie z łatwością.
Wymagane produkty:
- 0,5 kg czarnego ashberry;
- 0,5 kg cukru;
- 50 gr. cytryna;
- 2,5 litra wody.
Etapy przygotowania:
- Aronię należy sortować, oddzielać od gałązek i myć, przenosić do sterylnych i już suchych słoików.
- Cytrynę kroi się na plasterki i umieszcza w puszkach.
- Wodę należy wlać do rondla, dodać do niej cukier i gotować przez 5 minut.
- Gorącym syropem napełnij słoiki jagodami i natychmiast szczelnie je zamknij.
- Tara powinna zostać odwrócona i owinięta. Po schłodzeniu przenieś się do piwnicy.
Kompot z aronii na zimę (wideo)
Kęsy z jarzębiny na zimę
Kompot, choć jest to jeden z najpopularniejszych blanków z aronii czarnej, ale nie jedyny. Z tych użytecznych jagód można również przygotować syrop, sok, a nawet ajika.
Jak zrobić syrop z czarnej aronii: krok po kroku
Szczególnie smaczny syrop będzie wydawał się dzieciom, ale nie tylko dla ich rosnącego organizmu będzie użyteczny, Takie przygotowanie będzie cudownym lekiem dla osób cierpiących na wysokie ciśnienie krwi. A wraz z niedoborem witamin nie będzie mniej skuteczne niż kompleksy witaminowe.
Konieczne dla produktów syropowych:
- 2 kg czarnej aronii;
- 30 gr. kwas cytrynowy;
- 1 kg cukru;
- 500 gr. liście wiśni.
Etapy przygotowania:
- Liście wiśni i wszystkie owoce aronii należy umyć i nalać natychmiast wrzątkiem, nalegać 24 godziny.
- Powstały wlew należy wlać do rondla, dodać do niego kwas cytrynowy i zagotować.
- Liście z pojemnika z jagodami należy usunąć, wlać owoce z przygotowanym płynem, a następnie nalegać 24 godziny dłużej.
- Po tym czasie jagody muszą zostać usunięte, sama infuzja zmieszana z cukrem i gotowana.
Gotowy syrop wlać do sterylnego pojemnika i korka.
Adżyka z aronii: jak gotować na zimę
Ostre danie jest znane wielu osobom, ale bardzo niewiele osób wie, że można je gotować nawet z jagód. To z nimi ta przekąska zyskuje niezwykle jasny smak, pomimo niezwykłej kombinacji produktów.
Wymagany w przypadku produktów adzhika:
- 1 kg jagód;
- 30 gr. sole;
- 120 gr. cukier;
- 70 ml octu;
- 120 gr. czosnek;
- 5 g. cynamon;
- 5 g. goździki;
- 10 gr. chmiel-suneli;
- 10 gr. słodka papryka;
- 10 gr. ostra papryka.
Etapy przygotowania:
- Jagody należy umyć i oczyścić, należy je wysuszyć.
- Czosnek musi być obrany i posiekany razem z suszonymi owocami w maszynce do mięsa.
- Do masy jagodowej należy dodać wszystkie przyprawy, cukier, sól i ocet.
- Po tym czasie adzika musi gotować tylko 5 minut i wkładać słoiki, szczelnie je korkować.
Po schłodzeniu umieść przekąskę w lodówce.
Jak gotować kompot z aronii i jabłek: krok po kroku
Ten napój ma oszałamiający kolor. Dzięki temu można nie tylko cieszyć się jego smakiem, ale także podziwiać grę kolorowego olśnienia. Ponadto obrabiany przedmiot jest przechowywany i przechowywany w bardzo prosty sposób.
Konieczne w przypadku produktów kompotowych:
- 300 gr. owoce jarzębiny;
- 300 gr. cukier;
- 300 gr. jabłka;
- 20 ml soku z cytryny;
- 2,5 litra wody.
Etapy przygotowania:
- Jabłka należy umyć i pokroić na 4 części, pokroić na środek, włożyć do miski i posypać sokiem z cytryny.
- Rowan musi być również dotknięty i umyta, wysuszona.
- Owoce i jagody po tym przygotowaniu należy umieścić w słoikach i wlać wrzącą wodę, 5 minut na naleganie.
- Wodę można następnie opróżnić z puszek, wymieszać z cukrem i ugotować, gotować, aż kryształy cukru zostaną całkowicie rozpuszczone.
- Gorący syrop należy napełniać puszkami, natychmiast je zakorkować i przykryć.
Jak zrobić mors z jarzębiny na zimę
Morse to kolejny pożyteczny i smaczny napój, który można przygotować z popiołu górskiego. Używaj w tym samym czasie nie tylko świeżych, ale i mrożonych jagód. Morse ma bogaty smak i maksymalną ilość użytecznych właściwości.
Konieczne dla produktów Morse'a:
- 500 gr. aronia czarna;
- 100 gr. czerwony ashberry;
- 200 gr. cukier;
- 30 gr. skórka cytryny;
- 100 gr. miód;
- 1 litr wody.
Etapy przygotowania:
- Całą jarzębinę należy umyć i wstrząsnąć w blenderze.
- Otrzymaną masę należy zalać cukrem, wymieszać i nalegać przez 1 godzinę.
- Następnie masę jagodową należy recyrkulować przez sito.
- Wycisnąć należy umieścić w rondlu, wlać wodę, posypać skórką z cytryny i gotować przez 5 minut, nalegać nie na długo.
- Sok i kompot, przefiltrowany przez zacieru przez sito powinny być mieszane i gotowane przez 5 minut.
Gotowy do napełnienia puszki, napełnienia brzegów, zakorkowania ich i po schłodzeniu do włożenia do lodówki.
Jak zrobić nalewkę z czarnej aronii
Niesamowity gorący napój można przygotować ze zwykłej czarnej jagody. Ma bogaty kolor, doskonały aromat i niezwykły smak. Butelkę z taką nalewką można bezpiecznie przedstawić jako prezentację i odważnie przedłożyć na świątecznym stole.
Konieczne dla produktów zawierających nalewki:
- 0,5 kg jagód;
- 50 gr. miód;
- 1 litr wódki;
- 10 gr. kora dębu.
Etapy przygotowania:
- Jagody powinny być przygotowane, umyte i starannie posortowane, umieszczone w butelkach.
- Miód powinien topić się w kąpieli wodnej, wlać do tych samych butelek.
- Dodaje się również kora dębu.
- Podsumowując, należy wlać wódkę, a następnie szczelnie zamknąć.
- Nalewka jest zobowiązana do domagania się co najmniej 3 miesięcy w ciemnym miejscu. Pamiętaj, aby od czasu do czasu mieszać napój.
Gotową nalewkę należy przefiltrować i wylać na czyste butelki.
Likier czarnej aronii
Ten napój jest dość trudny. Ma przyjemny, lekko cierpki smak, dzięki czemu jest łatwy do picia, ale trzeba go pić z umiarem. Dosłownie po kilku szklankach nogi już nie są posłuszne. Lepiej jest dodać trochę do herbaty lub kawy. Napój zyska niesamowity aromat i pomoże utrzymać ciepło w silnych mrozach.
Konieczne dla produktów alkoholowych:
- 1 kg jarzębiny;
- 1 kg cukru;
- 1 litr wódki;
- 5 g. goździki.
Etapy przygotowania:
- Jagody powinny być zbierane i myte, na ręczniku musi być suszone.
- Przygotowane owoce należy zmiażdżyć w puree i włożyć do słoika.
- W tym samym pojemniku zalać cukrem i goździkami, przykryć pokrywką i nalegać na 2 dni.
- Dopiero potem wlej słoik z wódką i 2 miesiące, aby nalegać, okresowo potrząsając zawartością.
- Gotowy likier musi zostać przefiltrowany i wlany do bardziej reprezentacyjnych butelek.
Nalewka z czarnej aronii (wideo)
Napoje z aronii mogą być bardzo różne. Najczęściej właściciele uciekają się do zbioru kompotu, ponieważ jest on bardzo łatwy w gotowaniu, a jagoda nie traci swoich korzystnych właściwości. Ale możesz również zrobić nalewki lub likieru z tych owoców. Ten napój jest idealny na każdą uroczystość.
