Jeśli jesteś właścicielem Aerogrill "Hotter" (lub jakiegokolwiek innego), powinieneś zdecydowanie spróbować przygotować zapiekankę z twarogu, ponieważ w tym urządzeniu możesz ugotować nie tylko dania mięsne i warzywne. W tym przez 40 minut możesz ugotować najsmaczniejszą zapiekankę, jaką kiedykolwiek jadłeś. Przepisy mogą być dość różnorodne: z serem twarogowym lub z dodatkiem takich składników jak miód, jagody, owoce, dynia i tak dalej.
Zapiekanka "Czułość" z twarogu: przepis na dietę
Do gotowania potrzebne będą:
- 350 gramów beztłuszczowego twarożku;
- para jaj;
- 3 łyżki mango;
- pół szklanki rodzynek;
- 1 opakowanie waniliny;
- 4 łyżki cukru;
- do smarowania formy - śmietana margaryna;
- na proszek - bułka tarta;
- 4 łyżki stołowe kwaśnej śmietany.
Przygotowanie w trzech etapach:
- Wziąć rodzynki i zalać wrzącą wodą, pozostawić na 15 minut, aby pęcznieć. Oczywiście można go ułożyć i bez wstępnej obróbki, ale wtedy będzie raczej suchawy.
- Weź serek i przetrzyj go sitkiem, aby był przewiewny. Dodaj jajka i zetrzyj z serem. Następnie dodaj: mango, wanilinę, cukier, rodzynki. Wszystko mieszaj, aż będzie gładkie.
- Przybierz formę, w której będziesz gotować, posmaruj ją kremową margaryną, posyp tartą bułką. Następnie ułóż całą powstałą masę i przelej ją na kwaśną śmietanę. Jeśli masz gęstą śmietanę, następnie wygładź ją łyżką na całej powierzchni zapiekanki. Umieść formę w urządzeniu na środkowym ruszcie. Ustaw niską prędkość nadmuchu, ustaw temperaturę na 205 stopni. Piec przez 25 minut, a następnie kolejne 15 minut, zwiększając temperaturę do 235 stopni.
Zapiekanka z serem w aerobiku na 25 minut: szybki przepis
Do gotowania potrzebujesz minimum produktów (jest to najbardziej ekonomiczny przepis), a gotowanie nie zajmuje dużo czasu.
Do gotowania potrzebne będą te produkty:
- 150 gramów twarożku beztłuszczowego;
- łyżka mango;
- jajko;
- saszetka z waniliną.
Przygotowanie:
- Weź kubek i wrzuć do niego wszystkie składniki zapiekanki (twarożek, jajka, mango, wanilina), wymieszaj. Możesz to zrobić zwykłą łyżką lub mikserem.
- Po przyjęciu formy, przenieś powstałą masę i odłóż na bok na pięć minut, a następnie rozgrzej ją do 205 stopni.
- Gdy tylko urządzenie się nagrzeje, umieść formę na środkowym ruszcie i piecz się ze średnią prędkością nadmuchu przez 25 minut.
- Na koniec, gdy tylko zaprawa będzie gotowa, wyjmij ją i połóż na talerzu, pokrój w porcje i zalej dżemem lub dżemem.
Zapiekanka curd w aerogrill z jagodami: przepis na słodycze
Do gotowania potrzebne będą:
- twarożek - 350 g;
- mąka - pełna szklanka ze zjeżdżalnią;
- para jaj;
- saszetka waniliny;
- cukier granulowany - 150 gramów;
- masło - 150 gramów;
- szczypta proszku do pieczenia;
- 150 g jagód (maliny, truskawki, jeżyny).
Proces gotowania:
- Wstępnie na godzinę przed rozpoczęciem gotowania, umieść olej w zamrażarce, a następnie zmiel go nożem lub tarką. Wymieszaj z mąką i mash, aż powstanie okruchy, następnie dodaj do ciasta cały cukier i szczyptę proszku do pieczenia. Dobrze wymieszaj i podziel ciasto na pół.
- Weź ser, wymieszaj z jajkami i wanilią w osobnej misce.
- Następnie w formie, w której danie zostanie upieczone, ułóż połowę ugotowanego ciasta, masę twarogową, różne jagody i pozostałe ciasto.
- Następnie tworzą aerogrill miejsce w środkowej tablicy i ustawiona na temperaturę 205 ° C. Piec przez 35 minut.
W razie potrzeby gotowe ciasta można udekorować śmietaną i jagodami.
Zapiekanka z serem z suszonymi owocami i rodzynkami
Do gotowania potrzebne będą:
- tłusty twaróg - 360 g (2 opakowania po 180 g);
- semolina - 4 łyżki stołowe (część do zapiekanek, część do formy proszkowej);
- cukier granulowany - 2-4 łyżki stołowe;
- para jaj;
- garść kandyzowanych owoców i tyle rodzynek;
- śmietana - 3 łyżki;
- margaryna do smarowania formy.
Przygotowanie:
- Weź miskę i przenieś tam ser, dokładnie przełam go widelcem lub przeprowadź przez młynek do mięsa. Jeśli uważasz, że twarożek nie jest zbyt tłusty, możesz dodać 1-2 łyżki kwaśnej śmietany.
- Następnie w misce z twarogiem dodać jajka, łyżkę mango i cukru, wymieszać. Jeśli wolisz bardzo słodką zapiekankę, dodaj do masy kolejne trzy łyżki cukru.
- Następnie do wszystkich składników należy dodać kandyzowane owoce, rodzynki i wymieszać całą masę twarogu.
- Następnie weź naczynie do pieczenia i posmaruj go margaryną, posyp mango. W formie przesuń całą masę twarogową i delikatnie, za pomocą łyżki, wyprostuj powierzchnię garnka, dobrze nasmaruj śmietaną.
- Umieść formę na dolnym ruszcie aerogrilla, zamknij pokrywkę i pozostaw do pieczenia przez 30 minut w temperaturze 200 stopni.
Jeśli czujesz, że zaprawa nie jest dokładnie ugotowana, możesz obniżyć temperaturę do 175 stopni i przytrzymać ją w powietrzu przez kolejne 10 minut.Gdy wierzchnia skorupa zostanie zrumieniona, możesz rozprowadzić zapiekankę na talerzu i podawać z dżemem lub kwaśną śmietaną.
Przepis na zapiekankę z twarogu bananowego w aerogrill
Do gotowania potrzebne będą:
- masa twarogowa - 400 gramów;
- banany - 4 średnie lub 3 duże;
- para jaj;
- 1 łyżka mango lub bułki tartej;
- 3 łyżki mąki.
Proces gotowania:
- Weź miskę, włóż tam twaróg i zetrzyj go widelcem. Jeśli chcesz, aby Twoje wypieki były jeszcze bardziej przestronne, możesz przecierać serek przez sitko.
- Dodać jajka i mąkę do miski z serem, obrać ze skórki banany i posiekać nożem na małe kwadraty. Następnie zmiksuj wszystko za pomocą blendera, aby uzyskać jednorodną masę.
- Uformuj olej na oleju, posyp mango lub bułką tartą, a następnie delikatnie wlej masę twarogu.
- Umieść kształt w aerogrilli na środkowym ruszcie. Włącz aerogrill na 180 stopni i piecz przez 40 minut, nie zapomnij przekręcić ciosu na średnią prędkość.
- Jak tylko zaprawa jest gotowa, pozwól jej ostygnąć w formie, a następnie wyjąć na danie, pokroić na porcje.
Na życzenie możesz podać zapiekankę z dżemem, mlekiem skondensowanym, rozpuszczoną czekoladą lub po prostu z kwaśną śmietaną.
Zapiekanka z serem w aerogrill (wideo)
Jeśli podoba ci się przepisy, nie możesz na tym poprzestać, ale eksperymentuj dalej, wymyślając własne. Możesz podawać zapiekankę zarówno rano na śniadanie, jak i na piękne danie na świątecznym stole. Można go podawać z dżemem, śmietaną, udekorować mieszanką jagód lub po prostu zalać rozpuszczoną czekoladą. W każdym razie zaskoczysz swoich krewnych i gości niezwykłym smakiem pieczonego ciasta gotowanego w aerobiku.
