Zapiekanka nazywana jest pewną grupą produktów kulinarnych, wykonanych z różnych składników za pomocą pieczenia. Zapiekanki są słodkie i mięsiste. Ciasta z kurczaka są bardzo smaczne. To danie można gotować zarówno w piekarniku, jak iw multiwarcu.
Pieczony kurczak z pieczarkami, warzywami i makaronem: przepis na piecu
zapiekanka z kurczaka z makaronem i warzywa mogą być serwowane na obiad lub kolację. Rodzina będzie zachwycona przez smak i aromat potrawy. Zapiekanka z makaronu lubię wszystko.
Produkty:
- 310 g kurczaka;
- 310 ml mleka;
- 210 g makaronu;
- 155 gramów papryka;
- 110 g sera;
- 3 jajka;
- 3 ząbki czosnku;
- żarówka;
- marchewki;
- Zieloni;
- pieprz;
- sól.
Przygotowanie:
- Po pierwsze, trzeba umieścić gotować makaron. Aby to zrobić, zagotować wodę i trochę soli do. Jak zacząć wrzeć, można pominąć makaron. Gotować je trzeba około 5 minut. Odcedzić i umieścić kawałek oleju.
- Teraz trzeba oczyścić cebulę i pokroić w drobną kostkę. Następnie oczyścić marchew i ruszt. Słodka papryka pokroić w cienkie kostki. podsmażyć cebulę na złoty kolor. Dodać marchew i paprykę.Cała sól i pieprz do smaku. Kontynuuj smażenie jeszcze przez 10 minut, a na koniec połóż pokrojony czosnek na warzywa.
- Umyj kurczaka i umieść w rondlu. Zalać wodą i zapalić. Gotuj, aż skończysz. Następnie mięso należy pokroić na małe kawałki o dowolnym kształcie.
- Jajka biją i dodają mleko. Dokładnie wymieszaj. Przesyłają również posiekane warzywa i tarty ser. Zmieszaj pieprz i sól do smaku.
- Teraz możesz ułożyć przygotowane składniki w formie. Pierwsza warstwa do ułożenia makaronu, druga - warzywa, a trzecia - do kurczaka. Ułóż warstwy z góry masą jaja. Naczynie gotuje się w piekarniku przez pół godziny.
Z warzywami
Zapiekanka z warzywami przyszła do nas z Czech. To danie jest miłe w przygotowaniu, ale jest - jeszcze bardziej. A przepis jest bardzo lekki.
Produkty:
- 310 gramów piersi z kurczaka;
- 510 gramów cukinii;
- 210 gramów parmezanu;
- 55 gramów mozzarelli;
- połowa słodkiej papryki;
- 8 oliwek;
- sól;
- pieprz.
Jak gotować:
- Najpierw musisz przygotować wszystkie niezbędne produkty, aby były pod ręką.
- Pierś z kurczaka należy umyć i pokroić na małe kawałki.
- Teraz musisz wyczyścić cukinię i pokroić w pół-pierścienie.Smaż i układaj w formie.
- Pokrój mozzarellę na plasterki i zetrzyj parmezan na drobnej tarce.
- Papryka pokroić w drobną kostkę.
- Następnie włóż kolejną warstwę - kawałki kurczaka - do formy. I na szczycie cukinii.
- Mozzarella jest następnie posmarowana cukinią i posypana parmezanem. Z góry musisz rozdawać papryki i oliwki.
- Formularz należy przesłać do piekarnika na pół godziny. Po przygotowaniu zapiekankę można podać na stół.
Zapiekanka może być ozdobiona ulubionymi zieleniami.
Przepis na zapiekanki z ziemniakami i serem
Zapiekanka ziemniaczana z serem staje się delikatna i soczysta. To danie jest przygotowywane bardzo szybko i je się również. Przygotowanie wymaga bardzo przystępnych produktów.
Produkty:
- 1 kilogram ziemniaków;
- 580 gramów filetu z kurczaka;
- 210 ml śmietanki;
- 155 ml mleka;
- 110 g sera;
- 3-4 jajka;
- para ząbków czosnku;
- żarówka;
- czerwona papryka;
- 2 łyżki. l. olej;
- szczypta soli;
- trochę startego sera.
Przygotowanie:
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
- Teraz możesz robić ziemniaki. Musi być oczyszczony i pocięty na koła. Lepiej jest ciąć grubsze, aby ziemniaki się nie rozpadły.Teraz musi być gotowane, aż do połowy ugotowane.
- Na patelni rozgrzej olej i dodaj pokrojone filety z kurczaka. Można go pociąć na kostki lub słomki. Sól do mięsa i pieprz do smaku. Dodaj posiekaną cebulę, czosnek i paprykę. Kontynuuj smażenie przez następne 5-7 minut.
- Teraz możesz nasmarować formę do pieczenia. Ułóż pierwszą warstwę ziemniaków, a na wierzchu mieszankę kurczaka. Umieść formę w piekarniku i piecz przez 30 minut.
Zapiekanka z kurczakiem, grzybami i krewetkami
Aby urozmaicić codzienną dietę, można przygotować zapiekankę z owoców morza, a mianowicie z dodatkiem krewetek.
Produkty:
- 310 gram krewetek;
- 310 gramów grzybów;
- 210 gramów sera;
- szynka z kurczaka;
- żarówka;
- majonez.
Przygotowanie:
- Najpierw musisz wyczyścić krewetki.
- Pokroić cebulę i pokroić na małe kostki. Smażyć z grzybami.
- Opłucz szynkę i gotuj. Schłodzone mięso pokrojone na małe kawałki o dowolnym kształcie.
- Ruszt serowy.
- Teraz w osobnej misce wymieszaj grzyby z cebulą, krewetkami, kawałkami kurczaka, serem i majonezem. Wszystko dobrze wymieszaj i włóż do wysmarowanej tłuszczem naczynia do pieczenia.
- Prześlij formularz do piekarnika na 15 minut.
Możesz pokropić ser zapachem.
Kurczak, pieczarki i pomidory - specjalna kombinacja zapiekanek
Mięso z kurczaka czasami dezorientuje nawet dobrą gospodynię domową, uparcie nie chcącą przekształcić się w soczyste, topiące się w ustach kawałki. Korzystając z prostego przepisu i niezbędnego urządzenia w kuchni - multivarka, możesz przygotować wyśmienitą zapiekankę, której nie wstydź się chwalić gościom na hałaśliwej świątecznej uczcie.
Składniki:
- 400 g filetu z kurczaka;
- 100 g cebuli;
- 85 g pieczarek;
- 55 ml majonezu;
- 55 g sera (stały);
- 210 g pomidorów;
- ulubione przyprawy, sól spożywcza;
- 45 ml oleju roślinnego.
Przygotowanie:
- Umyte i namoczone serwetką lekko odbijemy mięso i odstawimy do marynowania, dodając i posypując przyprawami.
- Ser, cebula, duże pieczarki, pokrój cienkie pomidory z cienkimi talerzami lub plasterkami.
- Olejowana miska multivara wypełniona olejem: filet, posmarowany majonezem, cebulą, pieczarkami, pomidorami. Nie trzeba mieszać, muszą być piękne warstwy.
- Po wysłaniu do miski sera, włącz tryb pieczenia na kilka minut, następnie przenieś do podgrzewania i gotuj przez maksymalnie 50 minut.
Podawać z ciepłem, idealnym dodatkiem - ziemniakami lub zwykłym makaronem.
Z twarogiem: krok po kroku
Możesz eksperymentować i gotować zapiekankę, łącząc kurczaka i twarożek.
Produkty:
- 210 gramów twarożku;
- 55 gramów masła;
- para jaj;
- szynka z kurczaka;
- cukinia;
- 2 łyżki. l. mąka;
- soda na czubku noża.
Przygotowanie:
- Opłucz szynkę i włóż do rondla. Wlać wodę, ugotować. Gotowe mięso pokroić na małe kawałki o dowolnej wielkości.
- Squash powinien być obrany i starty na dużej tarce. Wyciśnij niepotrzebny sok.
- W osobnej misce ubij jajka solą. Tam też leżał wytarty ser. W tej samej mieszaninie wysyłamy masło, mąkę i napoje gazowane. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki. Dodaj kurczaka i cukinię, wymieszaj ponownie.
- Przygotowaną mieszaninę należy umieścić w formie i posypać startym serem. Włóż do piekarnika na pół godziny.
Zapiekanka z kurczakiem i warzywami (wideo)
Obfite pudding z kurczaka jest odpowiedni na śniadanie lub lunch. Te potrawy zadowolą każdego. Zapiekanki z kurczaka są pyszne, soczyste i delikatne.
