Wszystkie ukochane rzodkiewki i niezasłużenie wyblakłe w tle rzodkiewki są bliskimi krewnymi. Można powiedzieć, bliźniaki. Na przykład daikon nazywa się czymś japońskim, rzodkiewki, a rzodkiewki. Jest też czarna, zielona i czerwona rzodkiew. Mają wiele wspólnego w składzie i rozwoju roślin, ale każdy gatunek ma swoją własną charakterystykę. Jednak korzystne właściwości rzodkiewki są niepodważalne.
Jaki jest pożytek z root?
Rzodkiewka była od dawna używana do gotowania ludów Europy i Azji jako produkt leczniczy. Roślina okopowa była magazynem witamin i składników odżywczych w okresie poza sezonem, kiedy jedzenie było owsianką i potrawami mięsnymi. Rzodkiewka była dobrze utrzymana zimą i wiosną nie straciła użyteczności. Dlatego tarty, jak przystawki, sałatki czy turi, dodała różnorodności skromnej zimowej diecie. W każdej chwili można kupować zielenie, wspomagać się syntetycznymi witaminami. Pół wieku temu nie było zamrażarek, witaminy były przynoszone na stół tylko z pojawieniem się zieleni na wiosnę.
Korzeń ma ostry smak, który jest spowodowany masą użytecznych składników. Naukowcy udowodnili, że bez użycia goryczy ciało ludzkie nie poradzi sobie z pasożytami, które osiedlają się w ciele. Dlatego korzystne właściwości i przeciwwskazania rzodkiewki ze względu na skład:
- zestaw witamin, w tym niestabilny podczas przechowywania;
- skład pierwiastków śladowych i minerałów, w tym jodu i fosforu;
- fitoncydy, które zabijają infekcje;
- siarka - merkaptan metylu, myryna, antocyjany.
W każdej odmianie rzodkiewki występują te substancje, ale różnica w składzie ilościowym. Użyj rzodkiewki bez obróbki cieplnej, aby składniki odżywcze nie zmieniły swojej struktury.
Co to jest pożyteczna czarna rzodkiewka?
Jest powszechnie stosowany do zimowego spożycia czarnej rzodkwi. W rzeczywistości tylko czarna skórka. Miąższ u nasady jest śnieżnobiały, ale podczas krojenia żrące, lotne estry czasami sprawiają, że oczy są wilgotne. Dla celów terapeutycznych jest to najlepszy rodzaj rzodkiewki. To sok kaustyczny i rzodkiewki. Dlatego warzywa korzeniowe są stosowane jako pokarm, jeśli osoba ma normalne trawienie i nie ma problemów z nerkami i wątrobą.
Sok z rzodkwi stosuje się do usuwania kamieni z nerek i pęcherzyka żółciowego. Zapalenie korzonków traktowane jest kompresami startej rzodkwi. Rzodkiew usuwa trucizny z organizmu.
Co to jest pożyteczna czarna rzodkiewka? Stosowanie soku rzodkiewkowego do leczenia skutecznie wymieszanego z miodem. Sok uzyskany w liściach korzenia zyskuje na sile i działa na błony śluzowe dróg oddechowych lepiej niż leki, łagodząc stany zapalne.Nie mniej skuteczne jest stosowanie pulpy z tartej rzodkwi do leczenia zewnętrznych, niegrzewających się ran.
Obecność biologicznie aktywnych pierwiastków sprawia, że warto wcierać sok z rzodkiewki w skórę głowy. W tym samym czasie żarówki są aktywowane, a włosy wyglądają zdrowo. Obecne merkaptany tworzą nieprzyjemny zapach lotnych związków. Nadmierne użycie rośliny korzeniowej może wywołać meteorizm. Sok z rzodkwi może chwilowo stłumić ból zęba, jeśli spłukasz usta.
Biała rzodkiewka i jej zalety
Stosuje się nie mniej niż czarną, białą odmianę rzodkiewki, którą łatwo uprawiać na wiejskim łożu ogrodowym. Różnica polega na mniejszej goryczce, bardziej miękkiej strukturze włókien. Z korzenia wyrabiaj sałatki z dodatkiem surowej marchewki lub kiszonej kapusty. Są bardziej wyrafinowane i wyrafinowane przekąski. Ale niezmieniony jest brak obróbki cieplnej. Regularne stosowanie sałatek z rzodkiewką zwiększy odporność i zabije patogeny. Zawartość kalorii w produkcie wynosi zaledwie 29 kcal na 100 gramów i idealnie nadaje się do diety kontrolowanej pod kątem wagi.
W Japonii rzodkiewka biała rzodkiewka rozprzestrzeniła się w całej Europie i Azji. Uprawa korzeniowa rosła, dorastała do użytku letniego i zimowego.Sałatka jarzynowa smak i goryczka w nim prawie nie czułem.
Ta rzodkiewka służy do masek kosmetycznych, aby wybielić i oczyścić skórę. Trzeba jednak pamiętać o delikatnej skórze twarzy. Dlatego najpierw nałóż na nie krem odżywczy i tylko maskę miąższu rzodkiewki z kwaśną śmietaną. Doskonale wzmacnia maskę do włosów w równych kompozycjach startej rzodkwi i liści pokrzywy.
Rzodkiewka papka z olejem roślinnym będzie doskonałym środkiem czyszczącym dla zagęszczonej skóry. Po spożyciu organizm otrzymuje wystarczającą ilość potasu i nie powinno być problemu ze skórą. Korzystne właściwości białej rzodkwi są znane od czasów starożytnych, a pikantne potrawy na stole były koniecznie obecne.
W minionych stuleciach, w zimie, türi był obecny w wiejskim stole, zimnym pierwszym zimowym naczyniu z rzodkiewką. A z białej rzodkiewki zrobiła się maść. Plastry rzodkiewki zostały wysuszone, zużyte, zmieszane z melasą, ziołami i użyto przydatnej kompozycji jako kanapki.
Rzodkiew Margilan
Ta zielona rzodkiewka ma kilka innych nazw, w tym Lobo, chiński, lato. To ta różnorodność wszystkich odmian nie ma przeciwwskazań.Każdy może korzystać z dobroczynnych właściwości zielonej rzodkwi. Oczywiście, jeśli istnieje indywidualna nietolerancja, będziesz musiał zrezygnować z pysznej sałatki. To ta rzodkiewka, jako najbardziej łagodnie działająca, pomaga chronicznym pacjentom, dla których zabronione jest stosowanie ostrych warzyw korzeniowych:
- stosowany jako produkt choleretyczny;
- z chorobą nerek;
- jeśli weźmiesz rzodkiewkę z miodem, nastąpi poprawa w pracy przewodu żołądkowo-jelitowego;
- zmniejsza ciśnienie, poprawia pracę serca;
- usuwa toksyny;
- obniża poziom cukru we krwi.
Używaj ostrożnie
Jednak pomimo wielu składników odżywczych zawartych w rzodkiewce, osoby przewlekle chore z chorobami wewnętrznymi mogą zachować ostrożność, jeśli chodzi o porady dotyczące używania rzodkiewki. Biorąc pod uwagę fakt, że każda osoba jest indywidualna, należy ostrożnie uwzględnić ostry produkt w diecie. Przy najmniejszym dyskomforcie rzucony zostanie rzodkiew.
Nie musisz nawet eksperymentować z kobietami niosącymi dziecko. Olejki eteryczne w tym produkcie mogą powodować poronienie. W przypadku stosunkowo zdrowych osób nadmierne stosowanie rzodkiewki może powodować wzdęcia i biegunkę.
