Po uczcie z sałatami majonezowymi, chcesz czegoś lekkiego, diety ... Takich jak sałatka z kapusty pekińskiej, marchewki i jabłka!
Łatwa sałatka z kapusty pekińskiejTa sałatka jest jasna i świeża, jak sama Wiosna, której złowieszcze już jest w zimowym powietrzu. Delikatne zielenie, jasna marchewka, witamina selera, słodkie jabłko - połączenie udanego i bardzo smacznego!
Produkty do lekkiej sałatki z kapusty pekińskiej:
- 100 g kapusty pekińskiej;
- 100 g korzenia selera;
- 100 g marchwi;
- 1 jabłko;
- 1-2 łyżki stołowe sok z cytryny;
- 1-2 łyżki stołowe olej słonecznikowy (lub oliwa z oliwek, jak lubisz);
- Sól, pieprz - do smaku;
- Mała pęczek pietruszki lub koperku.
Produkty do lekkiej sałatki z kapusty pekińskiejJak zrobić lekką sałatkę z kapusty pekińskiej:
Umyj wszystkie warzywa, owoce, kapustę, usuń górne liście, marchewkę i korzeń selera obrane, jabłko - z serca. Umieszczamy warzywa w zimnej wodzie na 5 minut, a następnie usuwamy i płuczemy pod bieżącą wodą.
Rozdrobnij lub posiekaj warzywaPekińska kapusta jest cięta na duże paski - ta odmiana jest znacznie bardziej miękka niż biała kapusta i nie musi być cienko rozdrobniona.
Jabłko, seler i marchewka pocierać na dużej tarce.
Wymieszaj składnikiPosiekaj zielenie.
Połącz składniki w misce, pieprz sól, napełnij olejem i wymieszaj.
Pekińska sałatka z kapusty, sól, dodaj przyprawy i ziołaLekka, smaczna, wiosenna sałatka z kapusty pekińskiej jest gotowa!
Łatwa, smaczna sałatka z kapusty pekińskiej jest gotowaMożesz zmieniać lekką sałatkę według swojego gustu, dodając do niej sezonowe warzywa i różne składniki: pierś z kurczaka lub tarty ser (wtedy będzie bardziej satysfakcjonujący, ale nie tak dietetyczny), słodka papryka, pomidor lub ogórek, zielony groszek, słodka kukurydza w puszkach ... Eksperyment, a następnie powiedz nam, którą kombinację lubisz najbardziej!
