Ziemniaki - drugi chleb, w takiej czy innej formie, jest w wielu potrawach, a smakosze, którym szczególnie podoba się to, dodają nawet świeże ziemniaki, pokrojone w małe kostki, w sałatkach. Jednak aby uzyskać naprawdę wysokiej jakości plon ziemniaków, konieczne jest prawidłowe dobranie bulw, przygotowanie ich do sadzenia, odpowiednie przetworzenie, a następnie posadzenie i zaczątek pielęgnacji ziemniaków. Dziś porozmawiamy o prawidłowym przetwarzaniu ziemniaków przed sadzeniem.
Bulwy ziemniaka przygotowane do sadzenia.
- Przetwarzanie bulw z wireworm i stonki ziemniaczanej
- Leczenie bulw w celu ochrony przed phytophthora
Kalibracja bulw ziemniaka przed sadzeniem
Pierwszą operacją przygotowania bulw ziemniaka do sadzenia jest ich kalibracja i równoczesna kontrola pod kątem obecności zgnilizny lub innych uszkodzeń. Tak więc, jeśli bulwa ziemniaka zaczęła gnić, to ta część musi zostać pocięta i spalona, a goły rdzeń posypany jest sadłem drzewnym, ale może to być również popiół drzewny.Niektóre są traktowane słabym, różowawym roztworem nadmanganianu potasu, można je traktować 1% roztworem mieszaniny Bordeaux lub siarczanu miedzi, dopuszczalne jest spryskiwanie roztworem Appin lub Cyrkonem, a następnie pozostawienie wyciętej części do wyschnięcia w celu utworzenia skorupy. Jeśli nie zostanie to zrobione, część ziemniaków może gnić w glebie, szczególnie jeśli jest deszczowe lato.
Następnie następuje kalibracja - bulwy są zwykle dzielone na te, które mają więcej niż sto gramów, na przykład sadząc, lepiej jest przeciąć na pół, po wykonaniu wszystkich powyższych procedur, wtedy te o wadze około 60 do 90 gramów, mogą być sadzone w całości i mniej niż czterdzieści gramów, lepiej jest sadzić je na osobnej działce, a jeśli plony są tam słabe, mogą one karmić bydło lub inne rodzaje przetwarzania.
Podczas krojenia dużych ziemniaków, pamiętaj, że najlepiej jest nie przecinać, ale wzdłuż, z jednej i drugiej strony, bulwa będzie miała w przybliżeniu taką samą liczbę pędów. Umieść rozdwojoną bulwę w glebie, ścinając ją w dół.
Przeczytaj również nasz materiał: Ziemniak: prawidłowo podziel bulwę.
Sadzenie bulw ziemniaka przed sadzeniem
Drugim etapem wstępnej obróbki bulw ziemniaka jest ich zagospodarowanie terenu. Nie ma w tym nic trudnego, wystarczy rozłożyć je w świetle w jednej warstwie, a gdy jedna flanka uzyska ciemnozielony kolor, a następnie przekręcić wszystkie bulwy na inny bok, aby ukończyć krajobraz. Te bulwy akumulują dużo solaniny, nie można ich jeść, ale kiełkują szybciej i z reguły strzelają bardziej przyjaznymi i silnymi.
Kiełkowanie bulw ziemniaka i ogrodnictwo.
Kiełkowanie bulw ziemniaka przed sadzeniem
Kolejnym etapem jest kiełkowanie ziemniaków. Dobry właściciel sadzeniaków leży w pojemnikach i nie tworzy pędów aż do momentu, w którym właściciel sadzeniaków nie zacznie kiełkować, jest to również gwarancja wysokich plonów. Czasami cała tajemnica polega na tym, że ziemniaki przeznaczone do sadzenia, czyli nasiona są przechowywane w oddzielnych pojemnikach lub nawet w oddzielnym pomieszczeniu o stałej temperaturze czterech stopni powyżej zera. W tej temperaturze bulwy "śpią" i procesy wzrostu nie występują w nich.
Warunki kiełkowania bulw ziemniaka
Zwykle z pojemników, w których przechowywane są sadzeniaki, w celu uzyskania pędów, to znaczy do ich kiełkowania, bulwy są ekstrahowane około 15 dni przed sadzeniem w ziemi.Ten czas jest zwykle wystarczający do utworzenia pełnych pędów, osiągając długość około centymetra. Kiełki mogą być mniejsze, będą nieco opóźniać sadzonki, ale jeśli są większe, może to prowadzić do ich zerwania podczas sadzenia, wtedy pojawienie się sadzonek będzie opóźnione przez długi czas, nie powinno to być dozwolone, dlatego nie warto spieszyć się z bulwami.
Warunki kiełkowania ziemniaków
Aby bulwy rosły szybciej, muszą być umieszczone w miejscu oświetlonym przez słońce i utrzymywane na podłodze, przykryte workiem o 19-21 stopni powyżej zera, na tydzień. Jak tylko kiełki zaczęły się pojawiać, ziemniaki należy bardzo ostrożnie przenieść do chłodniejszego miejsca, gdzie temperatura jest w granicach 11-14 stopni powyżej zera. W takich warunkach należy poczekać na pojawienie się kiełków.
Dopuszczalne jest kiełkowanie ziemniaków oraz w zwykłych drewnianych skrzynkach - odbywa się to wtedy, gdy nie ma miejsca na rozrzucanie ziemniaków w równej warstwie. Warunki temperaturowe są takie same, tylko w celu monitorowania długości kiełków w tym przypadku będzie trudniejsze.
Co zrobić, jeśli bulwy ziemniaków wykiełkują przed czasem?
Zdarza się, że ogrodnik otwiera drzwi, a sadzeniaki już wykiełkowały, a przed posadzeniem jest jeszcze sporo czasu, co robić? Są tu trzy opcje: albo zerwać wszystkie kiełki i czekać na pędy po posadzeniu (dopiero później), albo pociąć wszystkie kiełki tak, aby ich części były centymetrowe i odciąć sadzę z końców sadzy, albo kupić nowe nasiona, ponieważ ma nadzieję na uzyskanie wysokiej jakości plonów z takimi bulwami będzie mniejsza niż w normalnych. Możesz sadzić porośnięte ziemniaki "tak jak jest" i czekać na to, co się stanie.
Przetwórstwo bulw ziemniaka przed sadzeniemPrzetwórstwo bulw ziemniaka przed sadzeniem
Gdy bulwy zostaną wybrane, skalibrowane, pokrojone, ogniska zgnilizny usunięte, zielone na słońcu i wykiełkowane około centymetra długości, czas rozpocząć ostatni, ale bardzo ważny etap wstępny - leczenie bulw na choroby i szkodniki.
Przetwarzanie bulw z wireworm i stonki ziemniaczanej
Wireworm i stonka ziemniaczana powodują nieodwracalną szkodę dla ziemniaka, te dwa szkodniki mogą całkowicie zniszczyć plony, dlatego też przed sadzeniem konieczne jest zwalczanie bulw przeciwko wireworm i stonki ziemniaczanej.Dopuszcza się stosowanie insektycydów dopuszczonych w obecnej porze na działanie tych szkodników i ściśle przestrzegamy instrukcji, nie przekraczając dawek i pracując w odzieży ochronnej dla odzieży - szaty, respiratora i długich gumowych rękawiczek ochronnych.
W walce z wirewormem i stonki ziemniaczanej, bulwy ziemniaka można leczyć takimi lekami, jak Taboo i Prestige, leki te są w stanie chronić bulwy i sadzonki przed wirewormem przez cały sezon wegetacyjny.
Co do stonki ziemniaczanej, tabu zazwyczaj chroni rośliny przez miesiąc po pojawieniu się pędów ziemniaka nad powierzchnią gleby. Czasami jest to wystarczające, aby sadzonki stały się tak silne, jak to możliwe i aby mogły samodzielnie stawić czoła stonce.
Po tym okresie można ponownie przetworzyć ziemniaki z przygotowaniem, rozcieńczając je zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Mogą poradzić sobie zarówno z roślinami, jak iz ziemią pod nimi. Pamiętaj, że roztwór do leczenia bulw i do traktowania roślin jest przechowywany przez cały dzień. Zazwyczaj ogrodnicy sadzą jeden gram leku w wiadrze z wodą, ilość ta wystarcza, aby potraktować setkę ziemi przeszczepionymi roślinami.
Bulwy ziemniaków przed sadzeniem można traktować złożonymi preparatami, to znaczy mając zarówno właściwości owadobójcze, jak i grzybobójcze, na przykład Prestige ma taki efekt. Ten preparat jest zwykle rozcieńczany od 1 do 20 i są one spryskiwane ziemniakami ze wszystkich stron z butelki z rozpylaczem. Rozwiązanie z jednej paczki wystarczy do przetworzenia dziesięciu kilogramów ziemniaków lub trochę więcej. Po przetworzeniu nie należy natychmiast sadzić ziemniaków, należy pozostawić je do wyschnięcia na kilka godzin, a następnie można je sadzić w glebie.
Zauważono, że Prestige niezbyt dobrze chroni bulwy i nadziemną część rośliny ziemniaka przed wciornastkami, różnymi szkodliwymi chrząszczami, wirewormami, ulotkami i bażantami, walczy z takimi chorobami grzybiczymi jak parch, zgnilizna i mączniak prawdziwy.
Dla tych, którzy nie akceptują stosowania chemii, wskazane jest, aby spróbować zasadzić na granicach miejsca, gdzie będą sadzone ziemniaki, musztarda i wszelkie rośliny strączkowe. To może uratować ziemniaki przed oboma szkodnikami.
Leczenie bulw w celu ochrony przed phytophthora
Phytophthora jest plagą roślin psiankowatych, dlatego konieczne jest zabezpieczenie bulw przed ich wyładunkiem.Różne fungicydy są często stosowane przeciwko fitolitom, ale używają również bezpieczniejszych substancji, takich jak Appin, Poteitin, Bioglobin i tym podobne. Substancje takie są również nazywane środkami przystosowawczymi, to znaczy mobilizującymi i wzmacniającymi układ odpornościowy ziemniaków już na etapie bulw.
Epinay zwykle traktował ziemniaki około 24 godzin przed sadzeniem w ziemi. Ampułki o objętości jednego mililitra wystarczą do przetworzenia około 50 bulw. Lek Potytin, - jest również dopuszczalne przetwarzanie bulw na 24 godziny przed sadzeniem. Bioglobiny, - nie przetwarzają bulw, zwykle są moczone w nich przez 30 minut, a także można budzić Bioglobinę i dobrze uśpić ziemniaki, mocząc je w niej przez godzinę.
Leczenie fitosporyną. Nie bój się nazwy, Fitosporin jest produktem biologicznym, jest bardzo skuteczny w zwalczaniu infekcji grzybiczych i może nawet zapobiegać rozwojowi infekcji bakteryjnej. Phytosporin może chronić bulwy ziemniaka po jego wejściu w ziemię z parcha, zgnilizny i części nadziemnej z mączniaka prawdziwego i fitoftor. Ponadto wszelkie substancje biologiczne, w tym Fitosporin, przyczyniają się do zwiększenia odporności roślin na stres.
Dopuszczalne jest rozpylanie bulw z fitosporyną zarówno przed pojawieniem się kiełków, aby uaktywnić ich kiełkowanie, jak i przed sadzeniem ich w glebie, w czasie 1,5-2,5 godziny. Możesz zanurzyć bulwy w roztworze Fitosporin. Phytosporin jest zwykle sprzedawany w saszetkach, więc pół worka najczęściej rozpuszcza się w litrze wody, a 30-35 bulw spryskuje się tą ilością.
Oto wszystkie techniki, które powinieneś wiedzieć i przeprowadzić przed sadzeniem bulw ziemniaka w ziemi, pozwolą ci uzyskać najwyższe plony tej uprawy.
