Kury w gospodarstwie domowym współczesnych mieszkańców wiosek i wiosek wakacyjnych - najpopularniejszego rodzaju drobiu. Jednocześnie kur niosek przeważają w kurnikach i swobodnie wypasane, jaja w orientacji jajkowej są łatwo dostarczane z siedmioma świeżymi jajami, a młode można karmić mięsem.
Początkujący hodowcy drobiu zawsze mają do wyboru, które kurczęta mają zacząć w gospodarstwie. Według statystyk, najczęściej preferowane są po stronie ras jaj i padlinożerców. Takie ptaki różnią się:
- bezpretensjonalność;
- większa odporność na infekcje niż brojlery;
- przystosowanie do wolnego zasięgu;
- niezależność w żerowaniu na terenie;
- wysoka i stabilna produkcja jaj.
Chociaż produktywności tych kurcząt nie można nazwać znakomitymi, drób o żywej wadze 2,5-3 kg jest całkiem odpowiedni do konsumpcji krajowej. Ponadto ptaki z płucami lub kościami pośrednimi już w wieku 126-130 dni są gotowe do gniazdowania, a po pewnym czasie mogą przynieść zapłodnione jaja i usiąść na gnieździe. Niezależnie od rasy, od kur niosek w kierunku jaj na rok otrzymuje co najmniej 250 jaj rocznie. Takie osiągi nigdy nie zostaną osiągnięte przez większe, rosnące do 5 kg żywej wagi, ale dające połowę mniej jaj kurczętom mięsnym.
Jak znaleźć najlepsze rasy kur niosek dla domu? Nic dziwnego, że właściciele kurników w swoich domach chcą jak najwcześniej zobaczyć rezultaty swojej pracy i nie czekać na jesień.
Aby osiągnąć kompromis, hodowcy wyhodowali kury hodowlane, które są tylko nieznacznie gorsze w produkcji jaj. Ale może ważyć półkrotnie lekkie "profesjonalne" warstwy. Kurczaki wołowe są spokojne, odporne, są dobrymi kurami i wychowywane są w kurnikach i wypasanych bez kłopotów. Jednak tylko hodowca drobiu może wybrać, które kury są lepsze, a które młode rasy nabyć. W tym celu przydatne jest zbadanie cech różnych ras kur niosek i porównanie ich ze sobą.
Kurczaki Leghorn White
Wśród ras kur niosek wyłącznie w kierunku jajeczka, Biały Leghorn jest najbardziej znany i rozpowszechniony. Od wielu dziesięcioleci mobilne, aktywnie karmione i wcześnie rosnące kurczęta są znane hodowcom drobiu na całym świecie jako rekordowe przełomy we wczesnej produkcji jaj. Pierwsze białe jaja o wadze do 62 gramów ptaków są sprowadzane w ciągu 4-5 miesięcy. Liczba jaj w najlepszych przedstawicielach rasy sięga 250 sztuk.Waga dorosłego ptaka, w porównaniu z odmianami mięsnymi, jest niewielka - tylko 1,5-2,5 kg. Ale przy odpowiednim odżywianiu młodych zwierząt można uzyskać mięso doskonałej jakości.
Dla małych gospodarstw idealny karzeł Leggorny, również ze specjalizacją jaj. Waga tych kurcząt nie przekracza 1,7 kg, przy takiej samej produkcji jaj, jak u dużego ptaka.
Holenderskie kury warstwowe Hisex Brown i Hisex White
Dzisiaj ta rasa kurcząt stała się punktem wyjścia do uzyskania wielu bardzo wydajnych odmian jaj i mięsa. Przykładem może być krzyżyk Hisex brązowy i biały. Wysoko produktywne holenderskie kury nioski nie mogą konkurować z dróbem wołowym pod względem masy ciała, ale od czterech miesięcy aktywnie śpieszą, przynosząc duże 65 g jaj. W ciągu roku kurczęta zapewniają rekordową produkcję - 300 jaj. Produktywność nie spada przez 2-3 lata.
Layki rasy Loman Brown
Otrzymane przez niemieckich hodowców na podstawie przedstawicieli rasy Plymouth i Rhode Island Cross Lohman Brown należy do odmiany jaja. Warstwy Loman Brown zgodnie z nazwą mają brązowy kolor i są spokojne, wygodne do przechowywania w prywatnym stylu stoczni. Te ptaki nie są nieśmiałe, odporne i bardzo wydajne.
Oprócz tych zalet nie można nie nazwać opłacalności utrzymywania tego typu kur. Spożywają sporo jedzenia, ale od 5,5 miesiąca są gotowi do pośpiechu. Przeciętnie jajko waży 62-64 gramów, ma jasnobrązową skorupkę, charakterystyczną dla tych czerwonych kur niosek. Z samicy można uzyskać do 320 jaj rocznie, co ma również pozytywny wpływ na wybór rasy kur.
Kurczaki rhode island
Przodkowie krów rasy Layman Brown - rasy Rhode Island zostały wyhodowane w Stanach Zjednoczonych, łącząc kilka udanych linii hodowlanych, aby wyprodukować mocną parówkę mięsną. Te czerwone kury kur niosek i koguty z czarno-zielonymi pięknymi ogonami z potężnymi nogami, małymi skrzydłami i żółtymi dziobami przyciągają uwagę właścicieli gospodarstw domowych, nie tylko wspaniałe jajo, ale także wagę tuszek mięsnych.
Masa ciała dorosłego koguta sięga 3,8 kg, a kurczęta na kilogram są lżejsze. Ptak zaczyna błąkać się po siedmiu miesiącach, a za rok może przynieść nawet dwieście jaj.
Kury rasy Russian White
Dla wielu hodowców drobiu pochodzenie ptaka staje się decydującym czynnikiem wpływającym na wybór rasy kur. Takie podejście ma sens, ponieważ lokalne rasy są zawsze lepiej dostosowane do warunków życia, są przyzwyczajeni do używanego jedzenia i klimatu.Wyhodowany w połowie ubiegłego wieku, rasa jajkowa w kierunku Rosyjskiej Białej jest potomstwem Białego legwana i miejscowych ptaków, które stały się większe i bardziej produktywne w procesie selekcji.
W ciągu pięciu miesięcy kury z tej rasy karmią pierwsze białe jaja o wadze do 58 gramów. Każdego roku można uzyskać więcej niż 200 jaj od jednej osoby.
Co więcej, tempo produkcji jaj nie spada nawet w niesprzyjających warunkach, na przykład w długich okresach gorąca lub z brakiem pożywienia.
Rasa kury Adler srebrzysta
Kury nioski Adler srebrne są pięknymi, silnymi ptakami rodzimej hodowli, uzyskanymi na Terytorium Krasnodarskim. Kury nioski łączą cechy wielu słynnych ras wybranych przez hodowców jako przodków ptaków o nietypowym kolorze.
Dla ptaków tej rasy charakteryzuje się mocnymi kośćmi, wskazującymi na dobry przyrost wagi, łagodną naturę i godną pozazdroszczenia wytrzymałość. Srebrne kury kury nie opuszczą swoich gospodarzy bez jaj, a młode pożywienie zapewnia doskonałe mięso dietetyczne.
Rasa kury Kotlyarevskaya
Inną odporną rasą pochodzenia kaukaskiego, przeznaczoną do pozyskiwania jaj i mięsa, jest warstwa Kotlyarevskaya.W ciągu roku kurczęta są w stanie wyprodukować do 240 jaj, a przy dobrej opiece i karmieniu produkcja jaj nie spada przez kilka lat. Jajka o wadze do 63 gramów mają atrakcyjny kremowy brązowy odcień. Kurczęta są wcześnie dojrzałe, raczej duże. Są to nie tylko sumienne kur niosek, ale także dobre pisklęta, które również wpływają na wybór najlepszego gatunku kur niosek dla domu.
Rasa kurcząt Zagorsk łososia
Mistrzowie hodowli w Regionie Moskiewskim otrzymali interesującą hodowlę kur niosek dla właścicieli swoich gospodarstw. Są to kurczęta łososiowe Zagorysky, nazwane tak ze względu na lekki, piękny odcień mięsa o dobrym smaku. Waga koguta tej odmiany wynosi 3,6 kg, a kury mogą ważyć do 2,7 kg.
Początkujący mogą być zainteresowani faktem, że mężczyźni i kobiety różnią się tutaj od siebie w wieku jednego dnia. A do czasu dojrzałości, kiedy koloryt uformuje się całkowicie, nie pomylisz kogutów i kur.
Dość duże kury na rok dają właścicielowi do 260 jaj o wadze około 60 gramów.
Rasa kury Puszkin pasiasta i pstrokata
Na rok kalendarzowy pasiasta warstwa Puszkina może dać do 270 jaj, podczas gdy samica waży około 2 kg, a koguty rosną do 2,5 kg. Przy tak interesujących cechach produkcyjnych nie można nie wspomnieć o zewnętrznych danych ptaka.Koguty i kury są bardzo atrakcyjne. Na białym tle upierzenia mają wyraźnie widoczne czarne i brązowe plamy o różnej intensywności. Nogi są lekkie, dziób mocno wygięty, przegrzebki i brody są jaskrawoczerwone.
W przypadku gospodarstwa rolnego rasa kur niosek jest dobra, ponieważ nie wie, jak latać i nie wymaga wznoszenia poważnych ogrodzeń.
Od najmłodszych lat kurczaki wyróżniają się wytrzymałością, łatwo przyzwyczajają się do samodzielności, a same chętnie i skutecznie poszukują pożywienia. Ponadto mięso drobiowe ma wspaniały widok i smak.
Kurczaki rasy Jubileusz Kuchinsky
Najlepsze cechy jaj i ras mięsnych w jednym są kury rasy Jubileusz Kuchinsky. Bezpretensjonalne warunki przetrzymywania, całkiem wczesne i bardzo piękne ptaki są gotowe dać właścicielowi do 180 jaj rocznie. Jednocześnie nie należy zapominać o produktywności mięsa. Masa koguta sięga 3,7 kg, kury na kilogram są lżejsze od samców.
Rasa kurczaków Dominująca
Stare, dobrze sprawdzone rasy nie zmniejszają popularności i dużych gospodarstw oraz w prywatnych gospodarstwach, w których jest tylko kilka ptaków. A jednak życie idzie naprzód, więc hodowcy niestrudzenie oferują wszystkie nowe krzyże i rasy.
Jedną z takich nowości są kury rasy dominującej. Są to wysokowydajne krzywe jaj i mięsa-żeglarskie, uzyskane od najlepszych przedstawicieli świata kurczaków.
Dzięki umiejętnemu połączeniu krwi hodowcy mogą uzyskać zdrowe, silne zwierzęta gospodarskie z cechami, które dominują nad swoimi przodkami, czyli wysoką produkcją jaj i doskonałą produktywnością mięsa. W tym samym czasie, kury nie są kapryśne, potulne i łatwo przystosowują się do różnych warunków przetrzymywania.
