Stołówki, techniczne, miękkie nasiona odmian wybranych przez Krasokhina

Pin
Send
Share
Send

Żaden z uprawianej rośliny nie zasługuje na tyle uwagi, jak winogrona, bo natura dała mu indywidualny i niepowtarzalny cechy. Już od ponad tysiąclecia roślina ta cieszy ludzkość swoimi owocami. Ponadto, jagody tej rośliny są uważane zarówno żywności i leków, co zostało dobrze znany nawet do naszych odległych przodków. Nie jeden wiek i tysiąclecie wydano na poprawę tego daru natury.

Jeden z naukowców zaangażowanych w to, jest rodem z ojczyzny z nami - Krasohina Swietłana Iwanowna: ona nie tylko założył profesjonalną domowej hodowli kultury winogron, ale także wywyższony domowej uprawy winorośli na niespotykanych wysokościach.

  • Svetokhin SI
  • Popularne odmiany
    • Bez pestek
    • Stołówki
    • Techniczne

Svetokhin SI

Krasohina Swietłana odnosi się do dziedzicznych plantatorów i hodowców dynastii. Do tej pory nie ma kochanka z winogron, który nie zna swojego ojca - Kostrykin Ivan Aleksandrowicz, ponieważ włożył nie tylko całe swoje życie w hodowli nowych odmian roślin,ale również stał się założycielem szkoły rosyjskiej selekcji winogron. Wchłania się z ojcem cała miłość do winorośli, Svetlana zdecydował się kontynuować swoją pracę.

Czy wiesz? Uprawa winogron ludzkość trwa około 6-8 tysięcy lat temu, świadczy znalezisk archeologicznych elokwentnie na terytorium Gruzji. Dlatego winorośl jest uważana za jedną z najstarszych roślin uprawnych przez starożytnych człowieka.
W 1995 roku Swietłana kończy Kuban Uniwersytetu Rolniczego, którego ściany pomogła mu stać się prawdziwym certyfikowanym specjalistą w dziedzinie uprawy warzyw i winogron. Ale mimo to praca na selekcji winogron zaczęła z powrotem w odległym 1988 roku, pod ścisłym nadzorem swego ojca. Po ukończeniu Krasohina pracuje na pracy doktorskiej, który skutecznie chroni już w 2001 roku i jest kandydatem nauk na specjalności „sadownictwa, wino.”

Dr dyplom otwiera się do swojego nowego etapu w rozwoju swoich ulubionych rzeczy, a w krótkim czasie młody naukowiec produkuje ogromną liczbę udanych odmian winogron w murach swojej rodzinnej rosyjskiego Instytutu Badań Naukowych uprawy winorośli i produkcji wina.Dlatego wkrótce po sadzonek winogron z Krasokhinoy zaczął się w kolejce jako ogrodnicy amatorzy, a także dużych przedsiębiorstw przemysłowych. Do chwili obecnej Svetlana Ivanovna jest doktorantką, współpracownikiem naukowym w Laboratorium Hodowli i Ampelografii, w której pracuje nad rozwojem nowych odmian roślin uprawnych poprzez izolację genetycznych źródeł cech biologicznie wartościowych.

Czy wiesz? Winogrona i produkty z niego wykonane mają silne działanie żółciopędne. Ta właściwość jest aktywnie wykorzystywana w leczeniu wielu chorób wątroby.
Główną zaletą Krasokhiny jest 9 technicznie wartościowych odmian winogron, w wyborze których wzięła bezpośrednio udział, oraz 150, które są w aprobacie. Ponadto doświadczenie zawodowe zdobyte przez lata pomogło jej stać się autorem podręcznika na temat odmian stołowych tej rośliny i stworzyć 2 edukacyjne filmy o winogronach i różnych formach hybrydowych.

Svetlana Ivanovna stała się uznanym ekspertem w dziedzinie odmiany winogron i jej czystości selekcji.Wszystko to przyczyniło się do tego, że Vlorokhina stała się głównym krajowym konsultantem winiarni w zakresie procesów selekcji i uprawy optymalnych odmian technicznych odmian rośliny.

Uznanie i uznanie winiarzy otrzymali prace selekcyjne Pavlovsky, Krainov.

Popularne odmiany

Jeśli chodzi o Svetlana Ivanovna Svetokhina, większość ogrodników łączy się z elitarnymi winogronami i charakterystycznymi odmianami. Należą do nich przede wszystkim gatunki stołowe i techniczne odporne na zimę, o zwiększonym plonie, małej liczbie pestek i lekko wyrazistym, muskatowym aromacie. Owoce takich roślin charakteryzują się przyjemnym, delikatnym smakiem i ulepszonymi właściwościami technicznymi do produkcji napojów alkoholowych i bezalkoholowych.

Czy wiesz? Aby wyprodukować jedną butelkę prawdziwego wina wysokiej jakości, potrzebujesz około 600 winogron.

Bez pestek

Beznasienne odmiany są jednymi z najbardziej popularnych wśród naszych rodaków, ponieważ mają przyjemny smak muszkatołowy, są soczyste i prawie całkowicie pozbawione kości.Funkcja ta stała się jednym z głównych powodów, dla których przewidziane rodzaje bez pestek krajowym popularności, jak w przypadku zwykłych ludzi, a rozległe gospodarstw przemysłowych.

Wśród dzieł Krasokhinoya najbardziej popularnymi odmianami są:

  • "Assol": winogrona, które mają średni okres dojrzałości (około 130 dni). W umiarkowanym klimacie jagody dojrzewają w pierwszej połowie września. Krzewy w rozmiarze nie są duże. Winogrona są duże, ważą do 700 g, małe jagody. Masa przeciętnej jagody wynosi około 3 g, należą one do 2. klasy beznasienności. Kształt jagody lekko podłużnych, ma zwężający się u góry, kolor większości jasnych różowych odcieniach. Smak jest przyjemny i kompletny. Miąższ jest soczysty. Pędy owocujące na krzaku to nie więcej niż 60%. Odmiana jest odporna na mączniaka rzekomego;
  • "Kishmish Novocherkassk": roślina o średnim lub późnym dojrzewaniu. Optymalny czas na uzyskanie pierwszych plonów w umiarkowanej strefie klimatycznej to początek września. Winogrona nie są duże pod względem wielkości, o wadze około 400 gramów Jagody średniej wielkości i są w klasy 4 bessemyannosti. Waga przeciętnej jagody mieści się w granicach 3 g, a ich kształt jest owalny, czasami jajowaty. Kolor owoców jest w zakresie od różowych odcieniach.Miąższ jest mięsisty i soczysty, smak jest integralny, liczba pędów owocowych waha się między 70-90%. Odmiana jest odporna na szarej zgnilizny i mączniaka rzekomego;
  • "Yasya": jedna z najnowszych odmian, jagody dojrzewają wcześnie, nie później niż do końca lipca. Winogrona są duże, ich waga mieści się w zakresie 600 g, aw niektórych przypadkach nawet do 1 kg. Jagody są duże, masa 1 jagody jest w granicach 5-6 g, owalny, w kolorze dominują fioletowe odcienie. Miąższ jest soczysty, mięsisty, o smaku muszkatołowym. Winogrona należą do 1-2 klas beznasienności. Liczba pędów owocowych mieści się w granicach 70-80%. Odmiana jest odporna na grzybicę różnego pochodzenia.

Stołówki

Kolejnym najpopularniejszym rodzajem winogron "Krasokhino" są odmiany stołowe. Mimo swojej młodości aktywnie podbijali działki gospodarstwa domowego, a także stawali się nieodróżnialną częścią liczników wielu sklepów.

Najpopularniejszy z nich można nazwać:

  • "Alexa": odmiana, która dojrzewa wcześnie (nie dłużej niż 120 dni). Krzewy są duże, klastry są duże, osiągając masę około 1 kg. Jagody są białe i dość duże, co jest bardzo widoczne na tle innych odmian, owalnych.Ich średnia masa mieści się w granicach 14 g. Miąższ jest gęsty, soczysty i mięsisty. Smak jest przyjemny. Liczba pędów owocowych nie przekracza 60% masy całkowitej. Odmiana nie jest uszkadzana przez osy i wykazuje znaczną odporność na patogeny szarej zgnilizny, rzeczywistego i fałszywego mączniaka;
Ważne! W przypadku podjęcia działań mających na celu uprawę odmiany "Alex" na swojej własnej stronie, pamiętaj - ta roślina jest najlepiej opracowana na południowym i zachodnim zboczu.
  • "Talizman": owoc rośliny dojrzewa wcześnie (nie dłużej niż 130 dni). Winogrona są małe, ale osiągnięcie średniej wadze 800-1100, jagody są bardzo duże, co jest znacznie gołym okiem: średnia waga owocu jest w zakresie 11-15, przy pełnym wycofaniu jasnych odcieni jagód (głównie białe). Smak jest integralny, z pełną dojrzałością do ogólnego smaku dodaje się lekki kolor gałki muszkatołowej. Liczba pędów owocujących zbliża się do maksymalnej wartości i wynosi około 70-90%. Odporność na mączniaka rzekomego i szarej zgnilizny jest podwyższona;
  • "Zolotinka"(Galben Know): wczesna odmiana umiarkowanej szerokości geograficznej, która dojrzewa w ciągu 110-120 dni. Krzewy są wysokie. Kiście winogron są duże, ale ich waga nie przekracza 700 g. Jagody są duże, średnio ważą nie więcej niż 8 g.Ich kształt jest okrągły lub owalny, a wiele z jagód koloru jest w miękkich zielonej barwy. Owocowość pędów nie przekracza 80%. „Goldberry” wykazuje odporność na Botrytis i mączniaka rzekomego.
Ważne! Jedną z głównych zasad odmian rosnących „Goldberry” jest terminowe pogoni młode rośliny: oszczędza buszu przez kompleks oddziałów przeplatanie.

Techniczne

winogrona techniczne Krasohinoy zajmują więcej niż jeden katalog, ale tylko nieliczne są nadal najbardziej popularne. Udało im się pozyskać producenta przede wszystkim dzięki wysokiej wydajności i zwiększonej charakterystyce technologicznej w stosunku do konkurentów. Wśród nich warto zauważyć:

  • "Platovsky"Bardzo wczesny okres dojrzewania winogron nie trwa dłużej niż 115 dni. Klastry są średniej wielkości, a ich masy nie przekracza 200 g owoców są małe, okrągłe, jego masa wynosi nie więcej niż 2 gramy jagody koloru białego głównie, ale w słonecznego jest charakterystyczny różowawy odcień. Miąższ jest soczysty, górne warstwy jagód odznaczają się cienką, ale jędrną skórą. Smak jest przyjemny i jednorodny. Liczba pędów owocowych sięga 85%.Odmiana wykazuje odporność na silne mrozy (do -29 ° C), jak również na szarą zgniliznę, fałszywy i prawdziwy mączniak prawdziwy, filokserę;
Ważne! Aby osiągnąć wysokie plony, rośliny odmiany "Platovsky" musi przejść w odpowiednim czasie pasynkovaniyu i usunięcie starych pędów.
  • "Muscat pridonsky": późne dojrzewanie winogron (nie wcześniej niż w pierwszej połowie września). Winogrona są małe, ich średnia masa nie przekracza 250 g. Jagody są małe, okrągłe, głównie zielono-białe, mięsiste i soczyste. Ich smak jest jednolity, zawiera zauważalną nutę gałki muszkatołowej. Płodność pędów sięga 95%. Odmiana wykazuje odporność na silne mrozy (do -27 ° C) bez dodatkowego schronienia, a także nie jest podatna na filokserę. W produkcji "Muscat Pridonsky" produkują dobre wina musujące.
Winogrona selekcji Svetokhina SI można słusznie uznać za prawdziwe posiadanie krajowego rolnictwa. Rośliny uzyskane podczas wyczerpujących eksperymentów doskonale nadają się do realizacji swoich celów, co jest szczególnie ważne w przypadku technicznych odmian kultury. Pomimo obfitości zagranicznych analogów, tylko sadzonka "z Vera" pomoże nam rozwinąć w naszych szerokościach geograficznych naprawdę bogate zbiory smakowe.

Pin
Send
Share
Send