Jednym z najsmaczniejszych leśnych przysmaków jest "zając kapusta". To jest domowa nazwa. Wciąż jest to nazywane wioskami. Chociaż na kapuście roślina ta jest zupełnie inna! Z łaciny "oxys" (i pełne imię Oxalidaceae!) Przetłumaczono jako "kwaśny".
Pierwszą rzeczą, którą robimy, gdy spotykamy się w lesie, jest pospolita kwaśność, którą smakujemy. Od dzieciństwa mówiono nam, że jest bogaty w witaminę C, kwasy szczawiowe, jabłkowe i bursztynowe.
Habitat
Zwykły kwaśny kot rośnie w cienistych lasach. Dla niej nie jest ważne, czy drzewa wokół iglastych, liściastych, czy nawet mieszanych, jeśli tylko było ciemno i wilgotno. Roślina trochę różni się od innych. Ogólnie, kwasowa rodzina (Oxalidaceae) ma ponad 800 gatunków.
Ogólny opis rośliny
Te trójpalczaste liście nie mogą być mylone z niczym na świecie! Nieznacznie podobne do koniczyny. Jedynie koniczyna muślinu tworzy cienkie liście w kształcie serca.
Białe luźne kwiaty kwitną w małych (1-2 cm) białych kwiatach, jeśli przyjrzeć się im bliżej, na wszystkich pięciu płatkach widoczne są fioletowe żyły.
Te kwiaty są dwojakiego rodzaju.
Niektóre są zapylane przez owady, inne (te, które są zawsze zamknięte) zapylają się.
O naturze nadziei, ale nie jest zły!
Kierując się tą zasadą, kwas może się rozmnażać nawet w bardzo ciemnym, gęstym lesie.
Wewnątrz "pąków", które są całkiem dojrzałe, normalne kwiaty, nasiona dojrzewają. Gdy dojrzewają, są wyrzucani.
Ulotki również fantazyjnie składają się i opadają w dół. To samo dzieje się każdej nocy, przed zmrokiem. Aby pierwsze promienie słońca znów zakwitły w całej okazałości!
Zasadniczo roślina rośnie od 5 do 10 cm, kłącze pełznie. Bulwa lub cebula. Łodyga może być nieobecna.
Równie dobrze czuje się zarówno w lesie, jak iw domu.
Zdjęcia
Na zdjęciu roślina "Kislitsa Ordinary (Forest)":
Opieka domowa
Akcje po zakupie
Opieka po zakupie jest prosta, ponieważ łuszczenie się w lesie jest bezpretensjonalne. Najważniejsze to trzymać się z daleka od bezpośredniego światła słonecznego, podlać je na czas.
Przycinanie
Wystarczy oderwać kilka liści do infuzji lub sałatki.Kislitsa jest dość niezależną rośliną, która nie wymaga dodatkowej opieki.
Podlewanie
W czasie upałów wymaga podlewania. Zwłaszcza jeśli rośnie na słońcu. Nie zapominaj, że drewno w lesie woli wilgoć! Jeśli mówimy o kwasie pokojowym, to w zimie ilość wody powinna zostać zmniejszona.
Lądowanie
W domu
W garnku Twój kwas również będzie się świetnie czuł.
To tylko roślina, która pasuje do wszystkich kochanek.
Z własnego doświadczenia: Vereitinova Alesya jest dziennikarką. Wiele razy zapomniałem podlać łupież. Nie mówię o nawozach, których w ogóle nie rozumiem, więc ich nie stosuję. Ale ona nie traci serca! Wręcz przeciwnie, w stale ciemnym mieszkaniu czuje się świetnie. Nawet lepiej niż moje inne rośliny.
Możesz także sadzić nasiona z nasionami. Odbywa się to na początku kwietnia w hali lub w doniczkach. Chociaż niektórzy ogrodnicy są zasiane bezpośrednio na otwartym terenie. Najbardziej odpowiedni czas to koniec kwietnia.
W ogrodzie
Kislitsa idealnie wpasowuje się w alpejskie wzgórze. Na kamienistym terenie czuje się świetnie! Po prostu wybierz dla niej obszar cienia. Rośnie dobrze pod drzewami. Gleba jest kwaśna.Aby ją zadowolić, wystarczy dodać torf lub kompost, co spowoduje lekkie utlenienie gleby.
Transplantacja
Niektórzy ogrodnicy jesienią wykopują bulwę, aby utrzymać roślinę do wiosny. Zaraz potem - trzeba je umyć, oddzielić "dzieci" i dobrze je wysuszyć. Przeszczep roślinę na wiosnę, gdy temperatura powietrza w nocy będzie utrzymywana na poziomie około 10 stopni. Odległość między bulwami powinna wynosić około 10 cm, głębokość sadzenia - około 4 cm.
Uprawa i reprodukcja
Kislitsa uprawia się łatwo i prosto. Roślina - podlewanie - zbiór! Po prostu wybierz, gdzie wyrośnie dokładnie od Ciebie. Oczywiście w doniczce będzie o wiele ładniej w domu, ale nie zniknie też na ulicy.
"Kislitsa" powiela się na 3 sposoby:
- Nasiona;
- Bulwy;
- Żarówki.
Aplikacja
Jak przechowywać i używać. Liście kwasu mogą być świeże. Istnieją przepisy na sałatki z jej bezpośrednim udziałem. Wciąż z niego, a także ze szczawiu, smaczna zupa i kucharz zupy.
Można go również suszyć na zimę. Tylko żeby robić to lepiej w cieniu, w wentylowanym pokoju.Ponieważ liście są bardzo delikatne i łatwo znikają.
Niektórzy ludzie nadal salve lub cukrem liście kwasu. Ponieważ, nawet w tej formie, przechowuje w sobie ogromny magazyn witamin i minerałów, których potrzebujemy. Szczególnie bogaty w kwas askorbinowy!
Korzyści i szkody
Właściwości lecznicze i smakowe łupiny zostały zauważone na długo przed nami.
Naukowcy nie byli jeszcze w stanie zrozumieć całej mocy tej rośliny.
I podczas gdy oficjalna medycyna odmawia przyjmowania kwasu jako leku.
Ludzie przez wiele stuleci leczyli go dolegliwościami żołądkowo-jelitowymi, chorobami wątroby i nerek, okresowymi bólami kobiet, ropnymi ranami, a nawet nowotworami.
Czego nie ma z tym zrobić?! Zwykły kwas nalega w przegotowanej wodzie w wilgotnej i wysuszonej postaci, wciera się w skórę, zjedzony w pewne dni ...
Ale nie zapominaj, że biolodzy wciąż uważają kwas na słabo trujące rośliny! Nadmierne użycie nie jest więc tak bezpieczne. W weterynarii zdarzały się przypadki śmierci małego bydła z objadania się kwasem.
Jak powiedziały nasze babcie - wszystko, co nie zna środków, jest szkodliwe! Ale mimo wszystko nikt nie odmówił.
Choroby i szkodniki
Podobnie jak wszystkie inne rośliny, nasze piękno ma naturalnych "wrogów": jest to czerwona pajęczyna, mszyce i świerzb. Rzadko pojawiają się bez powodu. Zasadniczo usterka wynika z niewłaściwej opieki lub jej braku. Wszystkie szkodniki można łatwo usunąć za pomocą specjalnych środków lub roztworu mydła.
A potem znowu pamiętamy "złoty środek", środek, który nie może być w żaden sposób naruszony. Od stałego przelewu na glebie wokół kwasu może osadzać się szara zgnilizna lub fuzarioza. Aby temu zapobiec, możesz zrazu być bezpiecznym i umieścić pod ziemią warstwę drenażu. Od bycia nieokreślonym, bardzo szybko zwiędnie.
"Kislitsa Ordinary" - roślina bezpretensjonalna, uprawiana z natury w warunkach spartańskich: na kwaśnych glebach, w cieniu gęstych lasów.
Zabierając ją do domu, musimy poczuć odpowiedzialność.
Jak w przypadku wszystkich żywych istot.
W końcu rośliny potrzebują naszej miłości i troski!
Ona potrzebuje tylko minimum opieki, a wtedy kwas będzie ci wdzięczny za całą gamę przydatności i gadżetów, które ona ma nawet w obfitości.A jeśli przyjmiesz te prezenty, nie zapomnij o "złotym środku".