Jedną z najbardziej pysznych i pachnących jagód jest jeżyna, jej korzystne właściwości i przeciwwskazania dla tradycyjnych uzdrowicieli i dietetyków znane są od dłuższego czasu. Ta jagoda jest najbliższym krewnym znanej maliny. Do celów leczniczych można używać nie tylko jagód, ale także liści, a nawet korzeni. Ponadto jest to po prostu prawdziwy magazyn witamin, więc bardzo przydatne jest używanie go jako świeżego.
Artykuł w temacie: korzyści wiśni dla ludzi.
Korzyści z jagód i liści
Blackberry ma dość bogaty skład chemiczny. Ponadto jego kaloryczność wynosi tylko 36 kcal na 100 gramów. Takie niskie wartości kaloryczne pozwalają na stosowanie go w diecie. Korzyści i szkodliwość dla zdrowia jagód jeżynowych były wystarczająco dobrze zbadane.
Regularne spożywanie tej jagody przyczynia się do normalizacji procesów metabolicznych w organizmie i zwiększenia poziomu metabolizmu. Specjalne substancje w nim zawarte - katechiny spowalniają wchłanianie tłuszczów. Ma również zdolność normalizowania poziomu cukru we krwi, co jest ważne dla osób cierpiących na cukrzycę. Blackberry podczas ciąży dostarcza organizmowi wszystkich niezbędnych witamin i mikroelementów.Ponadto zawiera kwas foliowy, który zapobiega rozwojowi wad płodu i zmniejsza ryzyko poronienia.
Ta jagoda ma inne korzystne właściwości:
- zwiększa odporność;
- obniża temperaturę podczas przeziębienia;
- chroni organizm przed działaniem wolnych rodników, spowalniając w ten sposób proces starzenia;
- ma pozytywny wpływ na układ sercowo-naczyniowy, poprawiając skład krwi;
- wspomaga wydalanie różnych toksyn i żużli;
- zwalcza choroby układu moczowego.
Dla ciała przydatne są nie tylko jagody, ale także inne części tej rośliny. Na przykład liście jeżyny mają swoje własne właściwości lecznicze i przeciwwskazania. Mają wiele właściwości leczniczych:
- doskonale leczy rany o różnym pochodzeniu;
- mają działanie moczopędne i napotne;
- promować wydzielanie plwociny w przypadku chorób oskrzelowo-płucnych;
- może być stosowany jako środek hemostatyczny.
Używając jagód i liści jako narkotyku, nie należy zapominać, że poza dobrymi właściwościami jeżyny istnieją również przeciwwskazania.
Przeciwwskazania
Jednym z podstawowych przeciwwskazań do stosowania jeżyny jest indywidualna nietolerancja. U osób z wrażliwym układem odpornościowym może powodować reakcje alergiczne o różnym nasileniu. Należy go stosować ostrożnie w przypadku choroby nerek.
Jeżyna nie jest polecana ze zwiększonym poziomem kwasowości w żołądku. Spożywanie zbyt dużej ilości jagód w jednym czasie może również powodować niestrawność, prowadząc do biegunki, wymiotów lub nudności.
Z ostrożnością świeże jeżyny należy podawać dzieciom w wieku poniżej 3 lat. Będą w stanie wywoływać różne reakcje alergiczne.
Aby uniknąć wszystkich tych nieprzyjemnych konsekwencji zdrowotnych, przed użyciem produktów z jeżyn należy zawsze skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem. Przy umiarkowanym spożyciu świeżych owoców, problemy zdrowotne zwykle nie są przestrzegane. Świeża jeżyna to nie tylko świetny deser, ale także skuteczny lek naturalnego pochodzenia.
