Zapoznaj się z interesującymi odmianami cudownego dyni lagenarii

Pin
Send
Share
Send

Jeśli masz dość corocznego przycinania ozdobnych krzewów na łuku, ale musisz stworzyć życiodajny cień, posadź lagenariya. Ten niesamowity pełzacz charakteryzuje się raczej dużymi rozmiarami i szybkim wzrostem: w ciągu zaledwie kilku miesięcy długie rzęsy całkowicie pokryją podporę, a ponadto będą zadowolone ze zbiorów. Ta ostatnia, nawiasem mówiąc, ma wielorakie zastosowanie: owoce o najróżniejszych formach można nie tylko spożywać, ale także wytwarzać z nich oryginalne przybory dekoracyjne i kuchenne. Rosną lagenariya nie trudniejsze niż cukinia lub dynia, które są jego najbliższymi krewnymi. Jak to zrobić i jakie rodzaje winorośli można posadzić na swojej działce, zostanie to omówione dzisiaj.

Lagenariya przybyła do nas z dalekiej Afryki. Jest bardzo ciepłolubna i najczęściej uprawiana w południowych regionach, chociaż wielu ogrodników z powodzeniem uprawia ją jako kulinarną kulturę szklarniową.

Jak wygląda roślina?

Lagenariya należy do rodziny dyni i, podobnie jak wszyscy jej przedstawiciele, jest coroczna. Liście tego pnącza są prawie takie same jak u cukinii: raczej duże, okrągłe, z aksamitną powierzchnią.Lagenarii mają bardzo długie, sięgające 15 m długości rzęsy, ale w przeciwieństwie do cukinii i dyni potrzebują podparcia pionowego, więc winorośl często sadzi się w pobliżu łuku lub altany. Więc możesz "zabić dwie ptaszki jednym kamieniem": ozdobić podwórko grubymi liśćmi i fantazyjnymi dyniami, a także dać im szansę dojrzewania. Faktem jest, że jeśli bicze leżą na ziemi, owoce zaczną gnić i wykorzystywać wyniki ich pracy nie będą działać. To prawda, że ​​możesz umieścić pod nimi śmieci, ale, jak widzisz, trudno jest ukryć tak duży obszar, a nie zawsze jest tak dużo wolnego miejsca na stronie - łatwiej i wygodniej jest uprawiać lagenariya przy wsparciu.

Należy zauważyć, że wsparcie musi być stabilne, niezawodne i wysokie. Nie tylko, że na każdy tydzień, pędy są rozciągane do metra długości, więc także waga owoców w niektórych odmianach może przekraczać 10 kg, a długość - ponad 1 m.

Interesujące jest to, że lagenaria kwitnie w tym samym czasie co datur lub mattiola: delikatne białe kwiatostany o odurzającym zapachu kwitną wśród liści po zachodzie słońca.

Wczesnym rankiem następnego dnia, całkowicie otwarte kwiaty są odlane w delikatnym różowym lub kremowym odcieniu, ale potem bledną i zbliżają się do południa.

Jeśli chodzi o kształt owocu, natura oczyściła wszystko: długie "mutant cucumbers", gigantyczne gruszki, okrągły squash z unoszonym kapeluszem, jak pulchne zarośnięte grzyby, piękne dynie - wazony z długą szyją lub nawet przypominające węża o krętym kształcie ...

W skrócie, Lagenaria jest w stanie zaskoczyć nawet najbardziej wymagających ogrodników. Co więcej, jeśli jest to pożądane, owoce mogą mieć inne kontury, które tylko Twoja fantazja podpowiada - wystarczy zawiązać młodą dyni za pomocą liny we właściwym miejscu i stopniowo się kurczy.

Jak korzystać z owoców Lagenaria?

Młodzi smakosze docenią młode dynie lagenarii - słodki smak jest bardzo podobny do squasha. Najważniejsze, aby je złamać na czas, podczas gdy dynia jest nadal miękkim i soczystym miąższem oraz cienką skórą. Jeśli przegapisz tę chwilę i pozwolisz, aby lagenarii zaczęły dojrzewać, ciało staje się twarde (niektóre odmiany nawet mają gorzki smak), a skorupa twardnieje.

Od młodych owoców możesz przygotować wiele pysznych dań:

  • spawn like squash;
  • naleśniki;
  • gulasz z gulaszem warzywnym;
  • sałatka;
  • wsyp ryż z mięsem i upiecz w piekarniku;
  • marynata;
  • marnować.

Owoce lagenarii mają wyjątkową właściwość: jeśli odetniesz z nich kawałek, na przykład na sałatkę, dynia będzie dalej rosła, a miejsce cięcia będzie po prostu zacięte, a krawędzie wyschną.

Kiedy lagenaria w pełni dojrzewa, jej skóra staje się tak silna, że ​​złamanie dyni jest prawie niemożliwe. Nawet po zimowaniu na ulicy, u większości gatunków nie staje się miękka. Ze względu na takie właściwości, owoce lagenarii są wykorzystywane do robienia różnych drobnych artykułów gospodarstwa domowego, takich jak naczynia, wazony, stojaki, zabawki, popielniczki, a nawet instrumenty muzyczne. Wystarczy zrobić otwór u góry, usunąć miazgę za pomocą drutu i wysuszyć dyszę. Bardzo piękne kolorowe naczynia uzyskuje się, jeśli obieramy skórę papierem ściernym, malujemy w gwasz i lakierujemy.

Jeśli przechowujesz mleko w takim "lagenarnym" dzbanku, przez długi czas nie będzie go kwaśno, a wino pozostanie chłodne przez długi czas.

Najciekawsze rodzaje lagenarów

Kształt pnącego owocu winnego zależy od jego odmiany. Najczęściej na stronach można znaleźć tego typu lagenaria:

  • tykwa;
  • butelka;
  • pyłek;
  • serpentyna;
  • kobra;
  • gęś w jabłkach;
  • łabędzie gęsi;
  • cylindryczny;
  • warty;
  • w kształcie klubu;
  • turban

Niektóre odmiany lagenarii są uprawiane do spożycia przez ludzi. Inne są tak oryginalne, że już wiszące na biczach są dziełem sztuki. Tworzą piękne ozdobne rękodzieło. Rzućmy okiem na te typy winorośli bardziej szczegółowo.

Lagenaria z Calabash

Jednym z najbardziej ozdobnych odmian, owoce które wyglądają jak olbrzym, do 50 cm długości, gruszek, ale z rozszerzonym szczycie. Dzięki wąskiej szyi i szerokiej dolnej części wykonane są z nich wygodne dzbanki. Przy dobrej opiece można wyhodować nawet dwumetrowe gruszki, jednak nie jest to tak powszechne. Dynia dojrzewa 200 dni po siewie. Co do długości rzęs, a następnie w słonecznym miejscu mogą dorastać do 15 metrów.

Butelka Lagenariya

Gatunek lagenariyu jak tykwa, tylko górna część owoców jest szerszy, a dno trochę mniejsza objętość. Butelka lagenariya jedną z najbardziej kompaktowa: długość rzęs nie miała więcej niż 3 metry, a same dynie rosną do maksymalnie 70 cm długości. Owoce są rzadko stosowane w żywności, ponieważ mają mało pikantny smak, zwykle dynie są uprawiane dla celów dekoracyjnych, jest to korzystna metoda sadzonka.

W literaturze naukowej odmiana znana jest pod nazwą Botles.

Polenoid lagenaria

Odmiana jest najbliżej "domowej" cukinii i całkowicie powtarza ich kształt z gładkimi, gładkimi krawędziami, ale tylko wtedy, gdy uznasz, że cukinia będzie po prostu gigantyczna. Jeśli młodym dyńom nie da się odróżnić od krewnego, z czasem ich długość sięga średnio około 1 m, a są też przypadki do 2 m, a ważą 10 kg. Imponująca cukinia, nieprawdaż? Ten sam krzak ma dobre rozgałęzienia, a jego liście są bardziej podobne do dyni - są duże i pokryte lekkim puchem.

Serpentynowy lagenarius

Jest to bardziej elegancka i pretensjonalna wersja dyni pyłkowej - odmiana charakteryzuje się również wydłużonym kształtem, ale średnica owocu jest zauważalnie mniejsza i dziwacznie wyginają się jak wąż, za co otrzymali swoją nazwę. Całkowita długość takiego węża zwykle nie przekracza 70 cm, choć może wisieć na wszystkich 7 kg. Płytka liściowa jest średniej wielkości, jednak wymiary buszu są również dość zwarte: wysokość 2 m w dorosłej roślinie.

Lagenari Snake jest częściej uprawiany w celach kulinarnych. W młodych owocach nie dłuższych niż 50 cm, smaczne i słodkie, squash, mięso, a nawet liście mają wartość odżywczą.

Lagenaria Cobra

Odmiana wyróżnia się pięknymi owocami o bogatym ciemnozielonym kolorze z rozmytymi zielonymi plamami i tajemniczą formą. Dolna część dyni jest równa i okrągła, podczas gdy górna część jest zakrzywiona na bok i cienka, podczas gdy u samego łodygi szyjka ma pogrubienie przypominające głowę węża. Lagenariya Cobra w uprawie domowej stawia wysokie wymagania co do reżimu temperatury, dlatego najczęściej uprawiana jest na południowym pasie i tylko przez sadzonki, w przeciwnym razie owoce nie mają czasu dojrzeć przed nadejściem chłodów.

Odmiana ma nie tylko wartość odżywczą i dekoracyjną, ale ma również właściwości lecznicze - może pomóc w nadmiernej wadze, chorobach serca, naczyniach krwionośnych, nerkach i przewodzie pokarmowym.

Lagenaria Goose w jabłkach

Odmiana przypomina Cobrę na zewnątrz: owoce szerokie u dołu kończą się u góry długą, zakrzywioną "szyjką", podobną do gęsi, a także mają ciemnozielony kolor z białymi plamami. Najczęściej dynia ma tylko szyję, ale są też gatunki, gdy zmienia się w lekkie zgrubienie łodygi, a następnie lagenaria wygląda jak gęś z głową. Jeśli winorośl rośnie na podporze, wówczas zwisająca w dół dynia jest płaska i nie zgina się.

Odróżnić gęsi i Cobra może być patrząc na czubku dynie na łodydze: Gęś jest albo płaska, albo końce, „głowa”, natomiast Kobry po „głową” przerzedzenie owoców ponownie.

Odmiana należy do wysokich, jej rzęsy mogą wznieść się na wysokość 15 metrów. Średnia waga owoców było 1,5 kg, a całkowita długość 0,5 m, a zwłaszcza lat uprawy i odpowiedniej ochrony mogą być uprawiane próbki o masie 8 kg, do 15 części na rośliny.

Lagenariya gęś w jabłkach jest nie tylko obfite owocowanie, ale również doskonałe utrzymanie jakości owoców. Dynie oszukane we wrześniu mogą trwać do wiosny bez utraty smaku.

Wciągarka Lagenaria

Kolejna odmiana "gęsi" z owocami zielonymi plamkami. Są one również zintensyfikowanie jej długiej szyi łabędzia, ale ona często skręcony na bok, ale jeśli umieścić na lagenariyu łuku wiszący owoc będzie gładka szyja. Odmiana należy do dekoracyjnego, nie spożywanego z powodu gorzkiego smaku dyń. Plaga rośnie długo, liście są duże, gładkie.

Lagenariya Geese Swans

Kształt odmiany owoców jest prawie podobny do gęsi w jabłkach.Możesz rozróżnić te dwa typy lagenarii, patrząc na sam krzak. Jeśli gęś jest lianą wielkogabarytową z długimi rzęsami, gęsi łabędzie należą do odmian kompaktowych, ponieważ ich długość nie przekracza 1,5 m. Ponadto mają one mniejsze liście.

Z niecodziennych owoców można zrobić ciekawe pamiątki, a młoda dynia, dopóki nie wyrosły na długość większą niż 30 cm, jest używana do jedzenia.

Lagenaria Hostess

Odmiana charakteryzuje się silnym wzrostem i różnorodnością kształtów: dynie mogą mieć postać butelki, gruszki lub cylindra. Szyja jest wydłużona, płaska lub zakrzywiona, lub z zagęszczeniem u góry. Kolor zmienia się od czystej zieleni do plamki ciemnozielonej. Młoda gospodyni ma dobry gust, różne rzemiosła z dojrzałych owoców.

Cylindryczna lagenaria

Odmiana jest czymś przeciętnym między serpentynami i polenoidami Lagenaria: owoce są wydłużone, jak w pierwszym, ale z bardziej wyrównanymi konturami, jak w drugiej odmianie. Ale kolor jest często nasycony zielonym, chociaż są też długie zielone cukinie. Cynindryczna lagenaria w młodym wieku jest bardzo smaczna w formie marynowanej lub puszkowanej.Od dojrzałych owoców przygotowuj potrawy dekoracyjne.

Warty lagenaria

Jedna z najbardziej "brzydkich" odmian, nie wszystkie są hodowane, ale nie ze względu na złożoność pielęgnacji, ale z powodu interesującej, ale odpychającej formy owocu. Jednak w kształcie dyni wszystko jest jasne - może być zarówno standardowe, okrągłe i małe, jak i wydłużone, ale raczej grube i ogromne. Kolor jest często cytrynowy lub kremowo-pomarańczowy. Ale najbardziej interesujące są duże narośle w postaci brodawek, prawie całkowicie pokrywające lagenaria.

Lagenarium mace

Dynia lekko wydłużona na dnie gładko przechodzi w długą i wąską "szyjkę", a to przypomina buławę - tak wyglądają owoce odmiany. Są jasnozielone, z niewyraźnymi białymi plamami, liście liany są jasnozielone, średniej wielkości, rozkwitają dużymi białymi dzwoneczkami. W słonecznym miejscu rośnie długa wędka, a rozmiary dyni mogą sięgać do 2 m długości.

Lagenariya Turban

Jedna z najmniejszych odmian pod względem wielkości owocu, dzięki której tej lagenarii nie można mylić z innymi gatunkami. Małe dynie dorastają nie więcej niż 40 cm długości i składają się z dwóch zaokrąglonych części w postaci oddzielnych cukinii ubranych w siebie nawzajem:

  • dolna jest pomalowana w kremowym kolorze, ma faliste, ale stabilne dno;
  • wierzch wygląda jak pomarańczowo-czerwony kapelusz, którego krawędzie lekko wystają.

Odmiana nazywana jest również turbanem czerwonym, orientalnym lub tureckim, a same dynie mogą być malowane zielonymi paskami, głównie w dolnej części. Lagenaria kwitnie z żółtymi dużymi kwiatostanami.

Jak uprawiać lagenariya?

Sadzenie i pielęgnowanie Lagenariya nie sprawi większych kłopotów, biorąc pod uwagę niuanse jego rozwoju. Przede wszystkim dotyczy metody sadzenia nasion. Podobnie jak wszystkie rośliny dyniowe, winorośl jest bardzo wymagająca dla ciepła, więc często można ją znaleźć na południowych szerokościach geograficznych, chociaż na środkowym pasie można uprawiać dziwaczne owoce.

W zależności od miejsca uprawy i warunków klimatycznych nasiona są sadzone na jeden ze sposobów wyboru:

  1. Natychmiast na otwartym terenie. Ta opcja jest dopuszczalna tylko na południu, ponieważ kiełkowanie wymaga co najmniej 25 stopni ciepła w glebie, a owoce muszą mieć czas na dojrzewanie przed nadejściem chłodów. Nasiona można wysiewać nie wcześniej niż w maju w płytkich rowkach, po zrzuceniu ich gorącą wodą z niewielką ilością nadmanganianu potasu.Po raz pierwszy lepiej jest pokryć lądowisko filmem, aby pędy wydawały się szybsze.
  2. Dla sadzonek. Metoda jest odpowiednia dla środkowego pasma. Nasiona należy wysiać w kwietniu, aw czerwcu przesadzić sadzonki w ogrodzie. W tym czasie krzewy powinny mieć co najmniej 10 cm wysokości. W każdej dziurze można umieścić trochę próchnicy i popiołu drzewnego.

Uprawa lagenarii w szklarni pozwoli ci przynieść czas zbiorów i zabezpieczyć kulturę przed wczesnymi jesiennymi przymrozkami.

Podczas sadzenia w rzędach między krzewami, konieczne jest pozostawienie od 25 do 70 cm i należy zapewnić podporę, aby winorośl mogła się zwijać, a owoce nie leżały na ziemi.

Cechy siewu nasion

Nasiona Lagenaria, mimo że są spokrewnione z dynią, odznaczają się kształtem i strukturą. Są wydłużone, kwadratowe poniżej i mają pochyły szczyt. Dwa lekkie pasy są rysowane wzdłuż nasion. Ale skóra jest bardzo gęsta, nawet silniejsza niż niektóre rodzaje dyni, dlatego bez specjalnego przygotowania, lagenaria rośnie dość długo.

Istnieją dwa sposoby przyspieszenia kiełkowania kiełków:

  1. Ostrożnie naciąć końcówkę.
  2. Namocz nasiona w stymulatorze wzrostu na dzień i miejsce na tydzień w wilgotnych trocinach do kiełkowania w temperaturze 23 stopni Celsjusza.

Gdzie sadzić i jak dbać o Lagenarię?

Liana z rodziny cukinii największe i obfite zbiory da w słonecznym miejscu, chronionym przed przeciągami. W takich warunkach sam krzak wyrośnie duży i potężny, w półcieniu liście i owoce będą małe. Dekoracyjna dynia preferuje żyzną lekką ziemię o neutralnej lub niskiej kwasowości.

Dbanie o Lagenarię jest proste i składa się z prostych i znanych procedur dla ogrodnika, a mianowicie:

  1. Jeśli nie ma deszczu, woda dwa razy w tygodniu (2-3 wiadra pod krzakiem). Z początkiem jesieni, kiedy owoce dojrzewają, można zatrzymać podlewanie.
  2. W sezonie karm, na przemian z dziewanny i kompleksów mineralnych.
  3. Jeśli podłoże jest niskie, aby ograniczyć pionowy wzrost i stymulować rozgałęzianie, uszczypnij rzęsy po osiągnięciu długości około 3 metrów. Taka procedura nie tylko powstrzyma wzrost, ale również przyczyni się do związania kwiatostanów żeńskich, dając plony.

Każdy krzak lagenaria powinien mieć wsparcie w postaci łuku, drzewa, płotu lub specjalnej drabiny. Gdy krzew rośnie, rzęsy powinny być wiązane co metr i kierowane tak, aby anteny mogły się złapać.

Aby uzyskać własny wariant nasion do hodowli lagenarii, musisz opuścić pierwszy jajnik.Aby zwiększyć liczbę nasion w dyni, zaleca się sztuczne zapylenie kwiatostanu żeńskiego kilkoma męskimi kwiatami. Jeśli przez chłód płód nie miał czasu dojrzeć, nie ma to znaczenia - można go pociąć częścią bata i pozostawić do dojrzewania w temperaturze pokojowej. Dobre dojrzałe nasiona będą miały brązowawy kolor i mogą być przechowywane do 10 lat z niewielką lub żadną stratą procentu kiełkowania.

Podsumowując, chciałbym powiedzieć, że lagenaria to po prostu wyjątkowo przydatne warzywo do dawania. Stworzy przyjemny cień na dziedzińcu, pozwoli Ci podziwiać delikatne kwiaty i odetchnie ich przyjemnym aromatem, ozdobi obszar ozdobnymi girlandami oryginalnych owoców, które można wykorzystać do kreatywności lub do celów kulinarnych. Rozwijaj tę unikalną roślinę i pozwól wszystkim sąsiadom być zazdrosną!

Pin
Send
Share
Send

Obejrzyj wideo: # 05 Profil pięściarza - Floyd Mayweather: treningi i styl (Listopad 2024).