Od czasów starożytnych krowa w Rosji nazywana była mokrą pielęgniarką, a bogactwo chłopskiej rodziny było zdeterminowane liczbą tych cudownych zwierząt.
Wiele się zmieniło od tego czasu, ale hodowla krów mlecznych pozostaje wiodącą gałęzią hodowli zwierząt.
Szczególnie konieczne jest odnotowanie czarnej i pstrokatej rasy, która stała się powszechna na terenie naszego kraju, na Ukrainie i Mołdawii.
Historia rasy
W ZSRR od 1931 r Rozpoczęto prace nad usunięciem wysoko wydajnej rasy bydła. Podstawę podjął lokalny czarny krówka o dobrych osiągach Kostroma, Yaroslavl, Simmental i holenderski, Schwick, Ostfriesian. Wynik był przyzwoity.
W 1959 czarno-białe krowy w kierunku mleczarskim uzyskał status oddzielnej rasy, 53% Stado mleczne naszego kraju jest zrobione z różnorodnych gatunków.
Charakterystyka Black Pester
Przedstawiciele rasy mają czarno-biały kolor, indywidualne dla każdego zwierzęcia, wydłużone, zgrabne ciało, średniej wielkości głowa o długim profilu twarzy, rogi wskazały ciemne końce, kielich w kształcie wymienia, tylna para nosków jest bliżej siebie niż przednia, skórka wymienia jest gładka i elastyczna, nogi są mocne.
Nasz kraj jest bardzo duży, a warunki klimatyczne na jego terytorium bardzo się od siebie różnią, dlatego hodowla zwierząt hodowlanych opiera się na lokalnych rasach dobrze przystosowanych do warunków naturalnych.
Z tego powodu czarna i pstrokata rasa jest podzielona na 3 grupy: środkowoeuropejską, uralską, syberyjską.
- W środkowa część kraje Podstawą prac selekcyjnych były rasy Yaroslavl, Kholmogory, Kostroma. Różnią się one dużymi rozmiarami i wysokimi plonami, więc gdy skrzyżowały się ze zwierzętami holenderskimi i Schwitz, nowa rasa odziedziczyła niezwykłe cechy, wysoka wydajność i wysoka waga.
Bull może mieć wagę 1000 kg, krowa znacznie mniej - do 650 kg., cielaki rodzą się duże i sumują się do 1000 gr. dziennie. Średnia wydajność wynosi od 4 do 6 tysięcy litrów na okres laktacji, zawartość tłuszczu: 3,5-3,7%;
- Do dedukcji grupa Ural podstawa została podjęta Tagil czarny i pstrokaci rasy, bałtyckie zwierzęta czarne i Ostfriesian. Zewnętrzna część zwierząt jest nieco suchsza niż typ środkowoeuropejski. Średnia roczna wydajność mleka wynosi do 5500 kg, ale zawartość tłuszczu wynosi do 4%;
- Widok syberyjski czarno-biała rasa została uzyskana z lokalne czarne pstrokaty i rasy holenderskie. Z powodu trudnych warunków klimatycznych przedstawiciele rasy są mniejsi, ale produktywność są nadal wystarczająco wysokie - do 5000 kg. rocznie, i zawartość tłuszczu - 3,9-4%.
Zdjęcia
Zdjęcie rasy "Czarna pstrokata":
Warunki przetrzymywania
Rasa wyróżnia się doskonałym zdrowiem i dobrą adaptacją do nowych warunków, ale są cechy w treści, którego nie można zaniedbać:
- Pokój dla krów powinien być suchy, mieć dobrą wentylację;
- Zimą temperatura powietrza nie powinna spadać poniżej 5 stopni Celsjusza;
- Dobre oświetlenie wspiera organizm zwierzęcy w aktywnym rytmie;
- Wiązanie nie powinno ograniczać przemieszczania się i powodować niedogodności dla zwierzęcia;
- Dokładne czyszczenie na czas - obowiązkowy warunek poprawnej treści.
Uwaga, proszę! Szkic jest niedopuszczalny.
Tryb i karmienie
Dla normalnego wzrostu, rozwoju i wzrostu, utrzymanie wysokiej produktywności, nie tylko warunki przetrzymywania, ale także jasny harmonogram. Karmienie i dojenie powinno odbywać się w tym samym czasie. Naruszenie reżimu prowadzi do zmniejszenia wydajności mleka.
Jest takie powiedzenie, że mleko biedronki jest na jej języku, innymi słowy, wydajność mleka zależy od tego, czy nasza biedronka jest pełna. Do racji zwierzęcia należy obchodzić się ostrożnie. W zimie krowa potrzebuje 3,5 kg. siano na 100 kg. waga. W przypadku wysokiej wydajności mleka, soczysta pasza będzie potrzebna w ilości 2 lub 3 kg. na litr mleka.
Na wymagana ilość dodatkowego mleka wynosi 150-200 gr. mąka lub otręby, nie zapomnij o lizaniu - sól jest niezbędna, a dodanie jej do diety w rozdrobnionej formie nie jest tak wygodne.
Mąka i sól są zawarte w letniej diecie - wpływa to dobrze na wydajność mleka. W lecie krowa otrzymuje wszystko, czego potrzebuje od roślin, w tym niezbędne witaminy.
W sezon zimowy zawartość witamin w diecie jest znacznie zmniejszona, aby zabezpieczyć je przed zwolnieniem, uwolnienia przemysłu dodatki paszowe z kompleksem witamin.
W celu utrzymania stabilnej wydajności mleka nie należy ich lekceważyć. Do normalnego trawienia krowy potrzebuję dużej ilości wody.
W przypadku, gdy automatyczne podlewanie nie jest dostępne, zwierzęta należy podawać rano i wieczorem świeżą wodą w temperaturze pokojowej lub lekko rozgrzać.
Choroby
Przynajmniej raz w tygodniu Musisz wyczyścić krowę specjalną metalową szczotką. Trzeba to zrobić, aby utrzymać skórę w czystości, aby niszczyć możliwe pasożyty. Stan zwierzęcia zależy od kondycji kopyt., konieczne jest ich przycięcie na czas. Uwaga, proszę! Z czasem i w pełni wdrożone środki zapobiegawcze zmniejszą ryzyko choroby.
Rasa czarnych i pstrokatych krów ma dobre naturalne zdrowie. Jest to ważna cecha - często chore zwierzęta o słabej odporności nie są w stanie utrzymać wydajności mleka na wysokim poziomie, ale nie można uniknąć chorób jako całości.
Właściwa opieka, racjonalne żywienie, terminowe szczepienia zmniejszają ryzyko chorób. Zapobieganie chorobom jest znacznie tańsze, wymaga mniej wysiłku i czasu w porównaniu z leczeniem.
Choroby dużego bydła dzieli się na 2 grupy: zakaźną i niezakaźną.
- Do zakaźny uwzględnij choroby zakaźne wywołane przez wirusy, bakterie, grzyby i choroby inwazyjne powodowane przez roztocza i pasożyty wewnętrzne;
- Do niezakaźny choroby obejmują choroby młodych zwierząt, zatrucia, choroby narządów i układów, o indywidualnym charakterze.
Szeroko rozprowadzany wśród zwierząt gruźlica, salmonelloza, leiszmanioza, rzęsistkowica, białaczka, bruceloza, włóknienie skóry. Weterynaryjna służba w kraju przeprowadza pobieranie krwi w celu identyfikacji chorych zwierząt, dzięki czemu zmniejsza ryzyko epidemii, chroni konsumentów produktów mlecznych przed ewentualnymi ponownymi infekcjami
Zasady hodowli
Do produkcji wysokoprodukcyjnych krów o dobrej wydajności mlecznej i harmonijnych, charakterystycznych dla zewnętrznej rasy, silnego zdrowia wybiera się potomstwo zwierząt o planowanych oznakach.
Wszystkie te cechy u bydła są doskonale przekazywane przez matczyną linię. Jeśli zwierzęta są mało - wybierz najlepsze jest łatwe.
W dużych gospodarstwach rekordy są przechowywane natychmiast po urodzeniu cielęta są sortowane ze względów zdrowotnych i dopasowane do rasywolno rozmnażać się tylko zdrowym zwierzętom o oznakach rasy i bardzo produktywnych rodzicach.
Bliskie przekraczanie jest niepożądane, zwiększa ryzyko pojawienia się słabego potomstwa.
Popularność rasy czarnoskórych krów jest zasłużona, zwierzęta sprawdziły się w dużych kompleksach, prywatnych gospodarstwach, bardzo wydajne zwierzęta wypierają niskoprodukcyjne zwierzęta gospodarskie. Ta wspaniała rasa ma wspaniałą przyszłość.
