Skarbem zdrowia i dobra jest odmiana czarnej porzeczki "Białoruski słodki"

Znajdziesz te krzewy jagodowe w ogrodzie według specyficznego zapachu ("porzeczki" - w staroruskim stylu).

Dlatego nazywamy go już od kilku stuleci porzeczka, wyróżniając kolor owoców przez czarny, czerwony i złoty.

Czarny preferujemy: przez zwyczajowe występowanie, unikalne korzyści jagód, leczniczą właściwość absolutnie wszystkich morfologicznych elementów buszu.

Nie boimy się zbierania jagód z dzikich roślin, ale szczególnie szanujemy jagody odmianowe.

Region hodowlany i historia selekcji

Naturalnym obszarem czarnej porzeczki są wszystkie kontynenty półkuli północnej. Gdzieś porzeczka jest reprezentowany tylko przez jeden gatunek, jak w Europie, a gdzieś przez wszystkie pozostałe 149 gatunków. Szczególnie bogaty w różnorodne dzikie jagody - na Syberię, Daleki Wschód i Amerykę Północną.

Główne zadanie człowiek, który zajmuje się uprawą czarnej porzeczki od XVI wieku, dostawał większe owoce niż w przyrodzie i dawał nowym hybrydom odporność na całe życie na choroby i szkodniki.

Dlatego dzikie rośliny nadal aktywnie uczestniczą w procesie krzyżowania, nadając takie cechy jak "białoruski słodki" z wyjątkowymi cechami.

Przy tworzeniu tej odmiany, hodowcy NIIKiP Białorusi stosowali złożoną metodę krzyżowania międzygatunkowego.

Jako podstawę przyjęto formy hybrydowe 2-4D lub 2-6D, których rodowód został dotknięty dziedzicznością popularnych gatunków europejskich i wybranych podgatunków z Syberii i Dalekiego Wschodu.

Przez 10 lat hybrydy przeszły testy odmianowe, aby uzyskać dostęp do rejestru państwowego w 1979 r., Zgodnie z zaleceniami uprawy w 10 regionach Federacji Rosyjskiej.

Obecnie ugruntowana, niezawodna odmiana "Białoruski słodki" - niezbędny zakład ogrodniczy w gospodarstwach przemysłowych i prywatnych osiedlach 45 regionów Rosji. Jest rozpoznawana jako wiodąca odmiana tego gatunku w strefie bez czerniaka.

Jednak takie odmiany, jak Bagheera, Guliwer, Wenus, Dachnitsa, Gross i Dobrynya, często występują w ogrodach tego regionu.

Zdjęcia

Opis odmiany porzeczki «białoruski słodki»

Czarna porzeczka "białoruski słodki" opis. To jest bezpośredni krewny agrestu, liściaste, krzaczaste rośliny. W przyrodzie preferuje lasy mieszane, doliny rzek i zbocza wąwozów.Rośnie samodzielnie lub przez społeczności.

W rzeczywistości te same nawyki są nieodłączną cechą tej odmiany "Białoruski słodki":

• kocha światło, ale nie stroni od półmroku;
• preferuje żyzne, osuszone gleby, ale także dobrze rośnie na glinach;
• obawia się zmian temperatury w fazie kwitnienia i nie toleruje zalewania.

W cieniu roślina może przestać owocować, a w pobliżu tuszy zbierze rdzę.

1. Bush wysokości, odnoszą się do energicznych (do 1,2 m), w zależności od rozprzestrzeniania się pędów - sredneraskidistym (do 1, 2 m).

   Forma ma okrągły kształt, tworząc potężną strukturę krzewów z prostymi pędami.

   Każdego roku wyrasta z bazy z nowymi pędami korzeniowymi, które zaczynają rozgałęziać się w ciągu roku, a po 3 latach - przynosić owoce.

   Tworzą one szkielet krzewu, który po ośmiu latach traci dawną wydajność. Sztywne pędy wycina się w czasie, a stara roślina, która osiągnęła wiek 15 lat, zostaje zastąpiona nową.

2. System korzeniowy znajduje się powierzchownie w 30-centymetrowej warstwie gleby, ale roślina dorosła może dawać potężne korzenie głęboko (do 2 m). Dlatego ważne jest, aby wziąć pod uwagę głębokość występowania wód gruntowych podczas sadzenia.
3. Porzeczki są reprezentowane przez 4 typy (mieszane, owocowe, bukietowe, pierścienie). Różnią się kolorem: niektóre z nich barwią antocyjanem - w zakresie nasyconych czerwieni - fioletu, które zależą od środowiska kwasowego.

   Średniej grubości - szara, lekko owłosiona. Każdy nowy pęd ma 3 strefy wzrostu i tylko 2 (górne) strefy owocowania.

4. Nerki przez funkcjonalność są reprezentowane: spanie, wzrost i kwitnienie. W różnych częściach pędów pąki różnią się kolorem, rozmiarem i kształtem. Pąki wzrostu powodują pędy korzeniowe, pąki kwitnące do owoców. Spanie - czekanie na swój czas, w przypadku ekstremalnych warunków dla zakładu.
5. Liście - Jasnozielony (do końców mniejszych i lżejszych gałęzi) ma strukturę 3-klapową z potężnym płatem środkowym. Powierzchnia arkusza blachy jest matowa, pomarszczona, krawędź falista z zębami. Petiolus - czerwono-fioletowy, długi.
6. Kwiaty - samozapłodniony, który zależy od stosunku wielkości prętów i kolumny. Kolor jest lekko żółtozielony, kwiaty są małe dzwonkowate, z 5 owalnymi płatkami, zebrane w pędzel, na którym jednocześnie mogą być otwarte kwiaty i pąki.Kwitnienie nie jest jednocześnie, ale konsekwentnie: od podstawy do końca pędzla.
7. Pędzel, powstałe w procesie kwitnienia, w okresie, gdy jajnik pojawia się nabiera rozmiaru do 7 cm (3-6 jagód). Dojrzewanie jagód odbywa się w taki sam sposób, jak kwitnienie, konsekwentnie. Szczotki są luźne, zwisające, czasem łączą się w grona.
8. Jagoda - zaokrąglone, pachnące, nieskalibrowane, zmieniające kolor z zielonego na brązowy i ciemny fiolet w różnych stadiach wzrostu; skórka błyszcząca, gęsta zawiera barwniki - z grupy flawonoidów; w każdej jagodzie o wadze 1,6 g. do 37 nasion.

   Wysoka zawartość witaminy "C" nadaje owocowi bogaty słodko-kwaśny smak. Łączenie owoców prowadzi do ich przelania.

9. Wydajność odmiany - do 5 kg na krzak lub 12 t / ha (w produkcji przemysłowej). Wydajność rośnie przez 4-5 lat, a następnie stabilizuje się (do 12 lat).

   Najwyższą produktywność buszu obserwuje się po 6-8 latach życia. Na wydajność nie mają wpływu nawet niekorzystne warunki, które wystąpiły podczas fazy kwitnienia.

Jak już powiedziano, smak tej porzeczki jest dobry, co pozwala na ugotowanie z niej dobrego dżemu, na przykład w połączeniu z letnimi odmianami jabłek: żółty cukier, korobovka, krasnaja gorka, papirovka, dachny.

Główny godność Białoruska odmiana czarnej porzeczki:

• wczesne wejście w okres owocowania (na drugi rok życia sadzonki);
• zdolność do samozapylenia z wydajnością do 72%;
• obfite roczne owocowanie;
• wczesne dojrzewanie (do połowy lipca);
• doskonała jakość konsumencka jagód;
• uniwersalność aplikacji;
• zimotrwalosc;
• odporność na choroby bakteryjne i uszkodzenia roztoczy;
• udana propagacja przez propagację.

Zastosowanie jagód

Ponieważ odmiana "białoruski słodki" jest odmianą uniwersalną, może być stosowana w następujący sposób:

• w celach terapeutycznych - w kolekcjach multiwitaminowych (jagody, nerki, liście) i maściach przeciwzapalnych, na bazie kwasu gamma-linolenowego zawartego w nasionach;
• do celów dekoracyjnych, jako element projektowania krajobrazu;
• jako produktywny miód pitny (30 kg / ha);
• jako przyprawa (herbata, kwas chlebowy, sosy) i przyprawy do marynowania;
• jako składnik dietetycznego odżywiania (sałatki hipoglikemiczne);
• jako surowiec do produkcji napojów i wyrobów cukierniczych: soki, napoje owocowe, syropy, nalewki, żele, wina, likierów, yogruty, dżemy, dżemy, galaretki, pasty, nadzienia do ciast i słodyczy;
• jako produkt błyskawicznego zamrażania z zachowaniem smaku żywych jagód.

To idzie dobrze z czerwonych porzeczek, takich jak odmianach: Andreichenko Natalie, Marmeladnitsa, kochanie.

Opieka

Co musisz wiedzieć "Białoruski słodki" rósł i owocował w twoim ogrodzie.

1. Prawidłowy wybór witryny:
   • zamknięty od silnych wiatrów;
   • z dostatecznym oświetleniem;
   • chronione przed wiosennym zalaniem podczas topienia śniegu;
   • oddalone od wód gruntowych;
   • o kwasowości gleby nie wyższej niż pH7.
2. Zrób lądowanie do połowy października, unikając kolejnych przeszczepów.
3. Stworzenie w warunkach zbiorowego sadzenia dla zapylania bezpośredniego (wewnątrz odmiany) i krzyżowego (z innymi odmianami).W takim przypadku odległość między krzewami powinna wynosić co najmniej 1,5 metra.
4. Aby stale aktualizować krzew ze względu na kiełków, został pierwotnie zasadzone w ziemi pod kątem 45◦, nerki do wzrostu było, gdzie się zwrócić.
5. Ze sprężyną przycinanie sanitarny może znacznie pomóc odzyskać od roślin zimą, pozostawiając 10-12 pędy różnych grup wiekowych.
6. Regularne podlewanie - 10 litrów pod krzakiem.
7. Rozluźnienie musi poprzedzać podlewanie.
8. Dla porzeczki jest istotne i pielenie.
9. 2 razy porzeczki sezonu korzystnie natryskuje się roztwór siarczanu miedzi.
10. Przygotowanie ula na zimę, trzeba usunąć wszystkie suche liście i mocny przewód zdjąć tuleję w podstawnej części.

W najsilniejszych mrozach zaleca się w środku zimy podlać roślinę a ziemia pod nim to stroma wrząca woda. Taka terapia stresowa zwiększa pełnię pędzla i rozmiar jagód.

Co do chorób, zalecamy zapoznanie się z najczęstszych chorób upraw ogrodniczych, które napisał szczegółowy artykuł na naszej stronie internetowej: antraknoza, chloroza, zaraza bakteryjna, mączniaka prawdziwego i mączniaka parcha, rdza, zaraza ogniowa i rak bakteryjny, różyczki.

Odmiana czarnej porzeczki "białoruski słodki" - skarbnica zdrowia i korzyści w jednym zakładzie. Zasadź rząd - wygrasz w żniwach.