Odmiany mołdawskie są coraz częściej sadzone w środkowej strefie naszego kraju. Dlaczego winogrona z wielką przyjemnością uprawiane są w wiejskich domkach? Okazuje się, że te odmiany dobrze rosną i przynoszą owoce na naszych szerokościach geograficznych, a ich smak i plon są poza pochwałami.
Jednym z tych rodzajów winogron, lubiących letnich mieszkańców, jest Szachtar. Ten rodzaj winogron (który ma inną nazwę - "Dar Afrodita") to czarne winogrona stołowe, które dojrzewają w średnim - późnym okresie. Jego drugie imię jest spowodowane dużymi pysznymi jagodami i dobrym krzewem. I nawet nie troszcząc się o tę odmianę, ogrodnicy nadal mają dobre zbiory. Jagody tego winogrona są duże zaokrąglone, o średniej wadze około 8 g. Jagody, dojrzewające, stają się prawie czarne w charakterystycznym fioletowym odcieniu. Smak dojrzałych jagód Szachtara jest słodki z lekką kwaskowatością, a także cierpki z lekkim posmakiem czereśni.
Miąższ owocu jest soczysty, dość gęsty, skóra jagód jest gęsta. Średnia zawartość cukru wynosi około 17%. Winogrona tego winogrona są duże, średnio każda paczka waży około 700 gramów, z należytą starannością, a terminowe karmienie może ważyć do 1 kg 200 g, a czasami więcej. Kształt szczotek jest cylindryczny.Praktycznie wszystkie pędy winorośli są owocujące (ponad 70% pędów daje plony). Winorośl dorosłego krzewu ma grubość do 3 cm.
Zwykle pełne dojrzewanie szczotek od momentu pojawienia się pierwszych liści na krzakach - około 4,5 miesiąca. Ta odmiana charakteryzuje się wysoką wydajnością, stosunek owocowania wynosi 1,7. Ponieważ wszystkie kwiaty tej odmiany są płci żeńskiej, przeprowadza się dodatkowe nawożenie w celu uzyskania dobrej wydajności. Jednak dodatkowa odmiana zapylająca tę winnicę nie jest wymagana.
Jeśli Szachtar schronienie na zimę wszystkich zasad, winorośl zamrażania do -26 stopni Celsjusza, a w przypadku mróz do -20 winogron nie może obejmować - taki zimny, on stoi spokojnie bez dachu nad głową. Nawet jeśli pędy tej rośliny zamarzają, szybko się regenerują. Jeśli ziemia jest wystarczająco żyzna, winogrona nie wymagają specjalnego karmienia i regularnego podlewania. Jednak dojrzałe pędzle nie mogą długo wisieć na pnączy i zaczynają się pogarszać, więc wszystkie winogrona powinny być natychmiast usunięte, gdy dojrzewają. Odmiana jest odporna na choroby grzybowe (na mączniaka prawdziwego lub szarej zgnilizny).Aby chronić tę odmianę przed chorobami, konieczne jest kilkakrotne spryskiwanie specjalnymi środkami przeciwgrzybiczymi.
Ponieważ skórka winogron jest gęsta, osy nie uszkadzają tych winogron. Aby wykluczyć trafić na winorośli i winogron szczotki szkodników takich jak ćmy i mszyce, należy regularnie sprawdzać rośliny i w identyfikacji części chorych - po prostu je usunąć, jak również do przeprowadzenia w celu uniknięcia przetwarzania winnic przed szkodnikami (co najmniej 2 razy w sezonie).
Że zimą winorośl nie zostały uszkodzone przez gryzonie, a ukrywanie ich na zimę pod winorośli określonych gałęzi świerku lub sosny. W tym przypadku w osłoniętej winnicy mysz nie uruchomi się, a pleśń nie pojawi się na winorośli.
