Wielu producentów wina od dawna lubi mołdawskie odmiany winorośli, które mają nie tylko bogaty smak i wysoką wydajność, ale również dobrze się czują w środkowym pasie.
Jedną z tych odmian jest górnik Szachtar.
Do jakiego rodzaju odnosi się?
Winogrona Szachtar (aka Dar Aphrodite, T-6-13) odnosi się do postaci stołówki czarnych winogron o średniej dojrzałości.
Na Terytorium Krasnodarskim ta odmiana winogron nazywa się "Dar Aphrodite" na cześć greckiej bogini piękna i płodności Afrodyty. Jego nazwa jest spowodowana dużymi soczystymi jagodami i stabilnym dużym plonem, który plantatorzy win otrzymają nawet przy minimalnej dbałości o winogrona.
Czarne odmiany są popularne wśród Mołdawii, Black Finger i Bull Eyes.
Winogrona Szachtar: opis odmiany
Jagoda Shakhtera jest duża, średnia waga wynosi 8-9 g, okrągłe lub lekko owalne.
Wielkie jagody mogą się pochwalić, a Sofia, Ayuta Pavlovsky i King Ruby.
Po pełnym dojrzewaniu owoce uzyskują ciemnoniebieski, prawie czarny kolor z głębokim fioletowym odcieniem.
Smak jest słodki, harmonijny, kwaśny i cierpki z aromatem czereśni, a dojrzała jagoda nabiera wyraźnego smaku wiśniowego.
Miąższ jest soczysty, średnio gęsty, charakteryzuje się średnią akumulacją cukru (około 18% przy kwasowości 6-7 g / dm3). Skórka jagód jest gęsta.
Winogrona odmiany Shakhtar są duże i gęste, średnia waga to 500-800 g, przy należytej staranności i sprzyjających warunkach może osiągnąć 1200 g lub więcej. Mają cylindryczną formę.
Duże pęki są również własnością Anthony'ego Wielkiego, Amirkhana i Veliki.
Krzewy żywe, sadzonki dobrze ukorzenione. Kwiat jest funkcjonalnie kobiecy.
Zdjęcia
Zdjęcie winogron Shakhtar:
Historia hodowli
Sort Shakhtar został przyjęty w organizacji pozarządowej Vierul w Mołdawii.
Charakterystyka
Pełna dojrzałość jagód tej odmiany wynosi 130-135 dni mniej więcej od ostatniej dekady września. Odmiana ma dobrą wydajność, stosunek owocowania wynosi 1,6-1,8.
Wysokie plony wykazują również Jubileusz Khersona Summermana, Rkatsiteli i Dar Magaracha.
Z uwagi na fakt, że kwiat rośliny to samica, wymagane jest dodatkowe zapylenie w celu zebrania prezentacji.Mimo to odmiana sama wykonuje dobrą robotę bez zapylacza i nie jest podatna na brodaty.
Przycinanie daje średnią - dla 6-8 oczu. Górnik nie jest skłonny do przeciążania uprawy i jest w stanie wytrzymać duży ciężar pęczków, więc nie wymaga racjonowania, ale okresowo musi rozrzedzać grona. Maksymalny plon daje się na dużych formacjach lub łukowato.
Odmiana charakteryzuje się wysoką odpornością na mróz - do -26 ° C pod warunkiem, że jest chroniona na zimę, w warunkach nieskrępowanych ma gwarancję odporności na zamarzanie do -21 ° C. W tym przypadku roślina ma wysoką zdolność regeneracji i szybko zostaje przywrócona po zamrożeniu.
Dobra odporność na mróz jest również udziałem senatora, Alexy, Svetlany i Charliego.
Przy uprawie na ziemi o średniej klasie płodności jest bezpretensjonalny i nie wymaga nawozów mineralnych i częstego podlewania. Jego jedyną wadą jest krótkie przechowywanie plonów na winorośli, więc po dojrzewaniu jagód należy je usunąć.
Szkodniki i choroby
Odmiana charakteryzuje się umiarkowaną odpornością na choroby grzybowe, takie jak mączniak prawdziwy (oidium) i szara pleśń, a pleśń jest stabilna na poziomie 3,5 punktu.
Dzięki 2-3 opryskom zapobiegawczym przez cały okres wegetacji wszystkie choroby winogron można zmniejszyć prawie do zera. Obejmuje to antraknozę, bakteriozę, chlorozę i różyczkę.
Ze względu na gęstą skórkę jagód tej odmiany, nie są one uszkadzane przez osy, a przy wykonywaniu konwencjonalnych środków rolnych, rośliny i sama roślina nie będą narażone na działanie innych popularnych szkodników, takich jak walce liściowe, roztocza i mszyce.
W tym celu konieczne jest systematyczne sprawdzanie rośliny pod kątem uszkodzeń spowodowanych przez szkodniki (w tym w momencie zakupu sadzonek), usunięcie dotkniętych części w odpowiednim czasie, a także przeprowadzenie 1-2 zabiegów profilaktycznych dla winogron.
Takie środki zapobiegną rozprzestrzenianiu się szkodników, zachowaniu roślin i przyszłym zbiorom.
Przy ukrywaniu rośliny na zimę, winorośl może zostać uszkodzona przez gryzonie.
Winorośl nie powinna dotykać ziemi, więc gałęzie świerku pasują pod nią. Taki środek nie tylko zapobiega pojawianiu się myszy, ale także nie powoduje pleśni.
Winogrona Shakhtar to niezwykle bezpretensjonalna odmiana, idealna dla początkujących. Ta prosta forma pielęgnacji domowej uprawy winorośli z minimalną uwagą zadowoli duże i stabilne zbiory, a jeśli pojawią się drobne błędy w pielęgnacji bardzo szybko odzyskanej. Giovanni, Aleshenkin Dar i Delight Ideal mogą również pochwalić się bezpretensjonalnością.
