Z imbirem, jako pożyteczną i smaczną przyprawą, ludzie znali od wielu tysiącleci. Rosnący imbir w domu stał się dostępny stosunkowo niedawno, a taka niezwykła kultura wewnętrzna doskonale udekoruje dom, uderzając we wszystkie z kwiatostanami w kształcie kolca, i da niewielki, ale prawdziwie leczniczy plon.
Gdzie iw jaki sposób imbir rośnie w naturze?
Imbir przychodzi na europejskie stoiska sklepów spożywczych i zbiór hodowców kwiatów z wilgotnych tropikalnych regionów południowej Azji. Każdy, kto jest zaznajomiony z rośliną jedynie przez soczyste, grube korzenie, nie jest świadom, że w przyrodzie imbir jest byliną roślin zielnych o wysokości od 50 do 100 cm, o skórzastych liściach lancetowatych i kwiatostanach o wysokim kolcu o czerwono-różowym odcieniu.
Dla wzrostu, tworzenia korzeni podobnych do tubularnych bulw i kwitnienia, tubylcy ich tropików potrzebują ciepła, rozproszonego światła przez 12-15 godzin, dużo wilgoci i pożywnej gleby.
Dlatego uprawa imbiru w otwartym polu na środkowym pasie jest niezwykle trudna. Ale istnieje realna szansa na stworzenie wydajnego łóżka imbirowego dla pokojowych ogrodników i właścicieli wiejskich szklarni i szklarni.To tutaj jedyne miejsce, w którym imbir rośnie w Rosji. Sadzenie korzeni w ziemi jest ryzykowne ze względu na wysokie prawdopodobieństwo wiosennych przymrozków i niezbyt długiego lata.
Jak wyhodować imbir w domu?
Rosnący imbir w domu poprzedza zakup materiału do sadzenia. Za nim ciekawy plantator roślin nie będzie musiał iść do kwiaciarni, tylko do supermarketu lub sklepu warzywnego. Tutaj można łatwo znaleźć świeże kłącza imbiru, nadające się nie tylko do doskonałej przyprawy do mięsa lub ryb, ale także do powstania nowych roślin.
Na grubych, rozgałęzionych korzeniach imbiru, jeśli przyjrzysz się uważnie, zobaczysz śpiące pąki. Po sadzeniu staną się kiełkami. Kupując kłącza do sadzenia, zwracają uwagę na świeżość, soczystość i zdrowie materiału do sadzenia, młode pędy z elastyczną, gęstą powierzchnią, bez suchych obszarów lub śladów owadów dają najlepszy wzrost młodym roślinom.
Kiedy korzeń jest w domu przed posadzeniem imbiru, umieszcza się go w ciepłej wodzie na kilka godzin. Ten prosty środek może nie tylko obudzić uśpione pąki na wysokiej jakości kłączu, ale także ożywić ospały, wysuszony okaz.
Jeśli zwrócisz uwagę na to, jak rośnie imbir, zauważysz, że kilka cienkich pionowych pędów rozprzestrzenia się z jednego korzenia. Faktem jest, że dzięki udanej stymulacji wszystkie obecne nerki idą na wzrost. Wybierając kłącza do sadzenia, musisz szukać okazu z dużą liczbą takich oczu. W takim przypadku, dzieląc korzeń na kilka fragmentów, można natychmiast uzyskać wiele egzotycznych roślin. Plastry soczystego korzenia posypuje się pokruszonym węglem drzewnym, aby chronić rośliny przed gniciem lub uszkodzeniem przez grzyby.
Jak sadzić imbir w domu?
W tropikach, gdzie, jak na zdjęciu, imbir rośnie w naturze, roślina jest uważana za wyjątkowo bezpretensjonalną i prawie nie wymaga opieki. Nie jest to zaskakujące, ponieważ wilgotne tereny południowe wydają się być stworzone dla kultury, w której panuje wilgoć i ciepło.
Na środkowym pasie, aby uzyskać tworzenie się korzeni i kwitnienie imbiru jest niemożliwe bez starannego przygotowania do sadzenia. Należy zacząć od gleby, która powinna być pożywna, luźna, aktywnie osuszona. Aby uzyskać podłoże w równych częściach wymieszać ziemię ogrodową, humus i piasek.Tutaj możesz dodać trochę skomplikowanego nawozu do warzyw korzeniowych. Takie przedłużone nawożenie pomoże roślinie stworzyć potężny system korzeniowy.
Rosnący imbir w domu odbywa się w rocznym cyklu. Na wiosnę kłącza dają pędy, rozrasta się rozeta dużych liści, ale po upadku zanika, a liście korzeni na zimowy okres spoczynku.
Dlatego zanim dorośniesz imbir w domu, musisz zdecydować o celu. Jeśli roślina zostanie posadzona w celu wyprodukowania użytecznych korzeni, weź szerokie, dość małe pojemniki, gdzie będzie miejsce dla nowo uformowanych kłączy.
Kiedy celem miłośnika roślin w pomieszczeniach jest rozkwit imbiru, warto ograniczyć przestrzeń dla wzrostu systemu korzeniowego. To stymuluje kulturę tropikalną do tworzenia kwiatostanów. Niestety, w domu, kupiony w sklepie imbir niechętnie kwitnie zaledwie kilka lat po posadzeniu.
W obu przypadkach doniczki muszą mieć otwory drenażowe, a 2-3 cm rozszerzonej glinki wylewane na dno, aby zapewnić odpływ nadmiaru wilgoci.
Zadawanie pytania: "Jak sadzić imbir?", Kwiaciarnia powinna wiedzieć, kiedy najlepiej to zrobić.Dzięki utrzymaniu odpowiednich warunków przetrzymywania, a zwłaszcza oświetlenia, imbir w domu można sadzić o każdej porze roku. Ale robiąc to pod koniec zimy, wiosną otrzymują najsilniejsze pędy.
Korzenie imbiru są układane na powierzchni mokrego podłoża tak, aby pąki były skierowane do góry. Następnie kawałki kłącza są delikatnie wciskane w ziemię, pozostawiając punkty wzrostu pędów nad nim. Nie jest konieczne posypywanie imbiru, ale przydaje się dodatkowe podlewanie ciepłą wodą.
Jeśli pokój jest suchy, garnek można przykryć torbą. W słabym świetle, ciepłe w ciągu dwóch tygodni nad powierzchnią ziemi wydają się bogate zielone spiczaste kiełki imbiru.
Film o tym, jak posadzić imbir w domu, będzie lojalnym pomocnikiem początkującego i doświadczonego hodowcy, który zdecydował się uzupełnić kolekcję egzotyczną i jednocześnie bardzo użyteczną kulturą.
Pielęgnacja imbiru, gdy uprawiana jest w domu
Mówiąc o tym, jak wyhodować imbir w domu, nie można zignorować problemu opieki nad rośliną. Wraz z pojawieniem się pędów imbir musi nie tylko utrzymywać ciepło i wysoką wilgotność, ale również regularnie opatrunki, a także podlewać.
Zakład toleruje ciepło, ale jest bardzo wrażliwy na bezpośrednie działanie promieni słonecznych i zimnego wiatru.Jest to ważne, aby rozważyć wybór miejsca na doniczkę z korzeniami imbiru. W ciepłe dni warto przenieść pojemnik do ogrodu, na balkon lub werandę, zapewniając zielonemu zwierzęciu cieniowanie i ochronę przed przeciągami. Jeśli nie ma zagrożenia nocnym przymrozkiem, z wystarczającą ilością wody i opieki, imbir może pozostać tu przez całą dobę:
- Im cieplejsze powietrze, tym częściej i bardziej obficie nawilża się glebę.
- Spadek temperatury wskazuje, że należy zmniejszyć podlewanie.
W upalne dni, gdy rośnie imbir w domu, roślina dobrze nawadnia liście ciepłą, miękką wodą. Karmienia przeprowadza się co dwa tygodnie, stosując naprzemiennie nawozy organiczne i suplementy mineralne. Wprowadzenie:
- azot stymuluje wzrost liści;
- potas pomoże roślinie tworzyć pąki;
- fosfor ma korzystny wpływ na wzrost kłączy.
Pod koniec lata, mniej więcej miesiąc przed opadnięciem liści, zmniejsza się podlewanie, a karmienie zostaje zatrzymane. Ten środek popchnie imbir, aby zbudować masę korzeni.
Jednak nie wystarczy wyhodować imbir w domu, jak go oszczędzić przez długi czas?
Po zgaśnięciu zielonej części roślina, której korzenie są przeznaczone do spożycia przez ludzi, może zostać wyekstrahowana z podłoża. Kłącza są myte, pozostałości pędów są usuwane.Po wyschnięciu podczas suchej wizyty można przechowywać imbir. W lodówce lub w suchej piwnicy korzenie zachowują świeżość przez 3-4 miesiące.
Jeśli kwiaciarnia chce zobaczyć kwiatostany imbiru, nie jest konieczne wyodrębnianie kłącza z podłoża. W suchej postaci, z niewielkim spadkiem temperatury, spoczywają aż do wiosny, to znaczy do momentu, gdy pąki wzrostu się obudzą. Na wiosnę imbir jest przydatny do podawania nawozu potażowego i powrotu do letniego harmonogramu nawadniania.
Rosnący imbir w kraju
Chociaż rośliny imbirowe są ciepłolubnymi ludźmi z tropików, dla niektórych rosyjskich letnich mieszkańców nie ma już potrzeby wybierania ostrych, pachnących korzeni do sklepu. Jeśli w ogrodzie jest szklarnia lub szklarnia, możesz opanować uprawę imbiru w kraju.
Ponieważ klimat środkowego pasa i zbyt krótkie lato nie pozwalają na zbiory w otwartym polu, przed posadzeniem imbiru w ogrodzie, musi on kiełkować w domu. Zrób to pod koniec zimy lub na początku marca.
Kłącza, podzielone na obszary z oczami, posadzone w podłożu odżywczym. Gdy tylko imbir zaczyna rosnąć, zostaje przeniesiony do warunków szklarniowych.Należy to zrobić bardzo ostrożnie, starając się nie zakłócać początku rozwoju systemu korzeniowego.
Przed posadzeniem imbiru przygotowuje się do niego luźny substrat bogaty w próchnicę, jest on obficie nawilżony i pozwala się go ogrzać. Zapewni to szybką i łatwą aklimatyzację i popchnie roślinę do silnego wzrostu. Organizacja regularnego podlewania i nawożenia zapewni aktywny wzrost masy korzeni. Są zbierane pod koniec września, kiedy zauważalne są oznaki więdnięcia liści.
