Elena pyta: "Jakie warzywa i owoce najczęściej zawierają GMO? Czy można stwierdzić gołym okiem ich obecność w owocach?"
Zastanówmy się, jakie produkty najczęściej zawierają GMO i jak się o tym dowiedzieć.
Kultury transgeniczne
W oparciu o wyniki badań najczęściej GMO występują w następujących warzywach i owocach:
- Ziemniaki
- Cukruza
- Buraki
- Pomidory
- Melon
- Papaya
- Cukinie
- Truskawki
- marchewki
Spośród nich, GMO są najczęściej spotykane w kukurydzy. W tym przypadku dodatki w produkcie są strukturyzujące, barwiące lub słodzące. Czasami stosuje się GMO w celu zwiększenia zawartości białka.
Kupując warzywa i owoce w sklepie, należy zwrócić uwagę na etykietę. Jeśli produkt jest produkowany w USA i zawiera kukurydzę lub ziemniaki, prawdopodobieństwo posiadania GMO jest większe.
W Argentynie i Kanadzie uprawiano "niebezpieczne" ziemniaki, buraki i kukurydzę.
"Duma" rosyjskich genetyków to ziemniaki, z których nawet chrząszcze Colorado umierają. Zauważono również, że podczas jedzenia takich ziemniaków zmienia się skład krwi u szczurów i zachodzi mutacja narządów wewnętrznych. Wiele Solanaceae ma gen odporności na phytophthora, a to także o czymś mówi.
Co to jest tak niebezpieczne transgeniczne owoce i warzywa? GMO może wywoływać rozwój raka, pojawienie się alergii, nieprawidłowe funkcjonowanie błony śluzowej żołądka.
Co jemy (wideo)
Skąd wiesz, że przed tobą produkt GMO
Nawet jeśli kupujesz owoce i warzywa od babć na rynku, nie oznacza to, że nie masz produktów transgenicznych. Dlaczego? Nie wiesz dokładnie, jakie nasiona zostały podjęte do sadzenia ...
Istnieje kilka sposobów, aby się przekonać, że jesteś owocem lub warzywem z GMO.
- Nie pogarsza się, nie interesuje owadów, ma odpowiednie wymiary. Tak więc, idąc na rynek, weź niezbyt piękne ziemniaki i nieidealne pomidory.
- Zwróć uwagę na wygląd produktu. Błyskotliwe, duże, piękne owoce i warzywa powinny cię ostrzec. Natura nie aspiruje do tego, co będzie dla nas wspaniałe - wszystkie te gładkie i błyszczące jabłka, elastyczne pomidory, duże ziemniaki są często rezultatem pracy genetyków.
- Wycinając transgeniczne warzywa lub owoce, możesz zauważyć, że nie pozwala na sok. W tym przypadku produkt jest cięty gładko, bez wysiłku, bez utraty kształtu.
- Smak i kolor owoców i warzyw z GMO jest lekko wyrażony.
Możesz również dowiedzieć się o prawidłowych warunkach przechowywania owoców i warzyw.
Jak chronić się przed kupowaniem zmodyfikowanych produktów? Zwróć uwagę na ich wygląd. A jeśli masz własną działkę, najlepiej uprawiaj warzywa i owoce na własną rękę. Innymi słowy, dokładne jest stwierdzenie, że zanim nie produkt GMO nie zadziała, chyba że przeprowadzono kompleksowe badania laboratoryjne. Nawet te produkty, na których znajduje się oznaczenie "bez GMO" mogą być niebezpieczne, ponieważ nie wszyscy producenci są sumienni.
Uwaga, proszę! Opinia autora artykułu jest prywatna i może nie zgadzać się z opinią redakcji.
