Pieczeń mięsna w domu

Pin
Send
Share
Send

To danie będzie na pewno pożądane nie tylko od członków rodziny, ale także od gości. Ten przepis wytwarza delikatne i pachnące mięso. Przygotowanie to nie zajmuje dużo czasu. A wszystkie produkty są proste i niedrogie! Danie okazuje się tak smaczne, że plastry mięsa można podawać nie tylko razem z dodatkami, ale również po prostu je zjeść.

Ta ostatnia opcja jest szczególnie preferują małe dzieci, które dosłownie wyrywając wszystko ze stołu i nadal angażować się w prowadzeniu „biznes”. Duży plus gotowane rostbef jest mięso pieczone w piekarniku przez równomiernie, sok pozostaje wewnątrz kawałka, więc on jest bogaty i nie kapie na rękach.

I jeszcze jedna mała sztuczka. Zgodnie z tym przepisem mięso można smażyć jak snish ​​kebab. Apetycznie i smacznie!

Niezbędne produkty do gotowania:

  • mięso (wieprzowina) - 1-1,5 kg,
  • cytryna - 1 szt.,
  • sól - według Twojego gustu,
  • cebula - 4 głowy,
  • Przyprawy (przyprawy z dodatkiem suszonej bazylii, czerwonej papryki słodkiej) - według własnego uznania;
  • majonez - 30-40 g,
  • olej roślinny (do natłuszczania blachy do pieczenia).

Gotowanie krok po kroku:

Krok numer 1. Pokrój mięso na prostokąty podłużne (o grubości 3 cm). Obierz cebule z łuski, opłucz, pokrój na małe kostki. Wszystko umieszczone w pojemnym pojemniku.

Krok numer 2. Cytrynę myje się, a następnie wciera na dużą tarkę. Dodaj wraz z przyprawami i solą do pozostałej zawartości.

Krok numer 3. Włóż majonez i wymieszaj wszystkie składniki.

Krok # 4. Na rozgrzanej blachy do pieczenia natłuścić olejem roślinnym, rozprowadzić równomiernie plastry mięsa.

Włóż do piekarnika i upiecz w 240-250 stopni do złotego koloru.

Krok numer 5. Teraz pieczeń mięsna jest gotowa w domu! Może być podawany osobno lub z dodatkiem.

Smak Bon!

Pin
Send
Share
Send

Obejrzyj wideo: Kiełbasa domowa soczysta lub pieczeń z kurczaka bardzo łatwy sposób (Listopad 2024).