To danie będzie na pewno pożądane nie tylko od członków rodziny, ale także od gości. Ten przepis wytwarza delikatne i pachnące mięso. Przygotowanie to nie zajmuje dużo czasu. A wszystkie produkty są proste i niedrogie! Danie okazuje się tak smaczne, że plastry mięsa można podawać nie tylko razem z dodatkami, ale również po prostu je zjeść.
Ta ostatnia opcja jest szczególnie preferują małe dzieci, które dosłownie wyrywając wszystko ze stołu i nadal angażować się w prowadzeniu „biznes”. Duży plus gotowane rostbef jest mięso pieczone w piekarniku przez równomiernie, sok pozostaje wewnątrz kawałka, więc on jest bogaty i nie kapie na rękach.
I jeszcze jedna mała sztuczka. Zgodnie z tym przepisem mięso można smażyć jak snish kebab. Apetycznie i smacznie!
Niezbędne produkty do gotowania:
- mięso (wieprzowina) - 1-1,5 kg,
- cytryna - 1 szt.,
- sól - według Twojego gustu,
- cebula - 4 głowy,
- Przyprawy (przyprawy z dodatkiem suszonej bazylii, czerwonej papryki słodkiej) - według własnego uznania;
- majonez - 30-40 g,
- olej roślinny (do natłuszczania blachy do pieczenia).
Gotowanie krok po kroku:
Krok numer 1. Pokrój mięso na prostokąty podłużne (o grubości 3 cm). Obierz cebule z łuski, opłucz, pokrój na małe kostki. Wszystko umieszczone w pojemnym pojemniku.
Krok numer 2. Cytrynę myje się, a następnie wciera na dużą tarkę. Dodaj wraz z przyprawami i solą do pozostałej zawartości.
Krok numer 3. Włóż majonez i wymieszaj wszystkie składniki.
Krok # 4. Na rozgrzanej blachy do pieczenia natłuścić olejem roślinnym, rozprowadzić równomiernie plastry mięsa.
Włóż do piekarnika i upiecz w 240-250 stopni do złotego koloru.
Krok numer 5. Teraz pieczeń mięsna jest gotowa w domu! Może być podawany osobno lub z dodatkiem.
Smak Bon!