Por: Funkcje uprawy

Por jest również nazywany cebulą perłową. Występuje w dzikiej formie na Bliskim Wschodzie i w regionie Morza Śródziemnego. Jako roślina warzywna zyskała popularność od czasów starożytnych.

To niezwykły smak sprawił, że stał się tak popularny, że w tej chwili jest wszechobecny.

Opis pora

Por rośnie przez dwa sezony. W trudnych warunkach klimatycznych uprawia się go co roku. Na środkowym pasie zimowanie dorosłej rośliny jest możliwe przy ściółkowaniu lub dużej ilości śniegu. Rozmnażanie przez samosiew jest dopuszczalne na południu.

Wysokość płasko zebranych płaskich liści może się różnić w zależności od odmiany i sięgać od 40 cm do 1 metra. Korzenie są dość potężne i dobrze rozwinięte. Por ma małą cebulkę o białym, wydłużonym kształcie - nazywa się ją fałszywą. Jego średnica wynosi od 2 cm do maksymalnie 8 cm, a jego długość wynosi średnio 12 cm (przy dobrej pielęgnacji do 50 cm). Wpada w zieloną łodygę i liście. Same liście są liniowo-lancetowate, ułożone w kształcie wachlarza.

W drugim sezonie cebula daje mocną szypułkę, która osiąga dwa metry wysokości. Kwiaty są ułożone w kwiatostany parasolowe; ich odcień jest od jasnoróżowego do białego. Rozmnażanie odbywa się przez tworzenie nasion na końcu strzałki. Nasiona pojawiają się późnym latem - wczesną jesienią. Bezpieczeństwo materiału do sadzenia wynosi 2 lata. Charakterystycznymi cechami rośliny są odporność na zimno i odporność na wilgoć.

Rodzaje i odmiany porów

Metody uprawy porów

Uprawa i opieka nad porami to bardzo ekscytujący proces. Jest bezpretensjonalny i nie wymaga wiele uwagi.

Pierwszą rzeczą, na którą musisz zwrócić uwagę, jest region, w którym planowane jest lądowanie. Na przykład na południu ziemia rozgrzewa się wiosną znacznie szybciej, co pozwala na zastosowanie metody sadzonek.

Ale w klimacie umiarkowanym i na północnych szerokościach geograficznych ta metoda nie zadziała. Okres ciepły rozpoczyna się znacznie później, ponadto mogą powrócić ujemne temperatury. Ponieważ sadzenie porów natychmiast na otwartym terenie nie działa, powinieneś to zrobić przez sadzonki.

Daty siewu i sadzenia sadzonek porowych w ziemi

Czas siewu należy wybrać w zależności od regionu oraz temperatury i warunków pogodowych w danym roku. W regionach południowych należy go trzymać, gdy tylko zrobi się cieplej i nie ma już zagrożenia powrotem mrozu.

W przypadku bardziej północnych regionów należy sadzić sadzonki, można to zrobić w lutym i do połowy marca.

Drugim punktem do rozważenia jest kalendarz księżycowy. Jeśli skupisz się na fazach księżyca, najkorzystniejszym okresem do sadzenia będą następujące daty:

• 27–31 - stycznia;
• 1-3, 11–13, 16, 17, 23–25 w lutym;
• 1, 10–12, 15–17, 23–25, 27–29, 30 w marcu;
• 7, 8, 11, 12, 21-26 - kwiecień;
• 8-10, 17, 21-23 - maja.

Technologia uprawy sadzonek porowych w domu

Przede wszystkim powinieneś wybrać pojemniki, w których nasiona zostaną posadzone. Odpowiednie są plastikowe doniczki, powinny być dość głębokie, nie mniej niż 12 cm, ponieważ długi system korzeniowy rośnie w porach.

Jeśli nie chcesz nurkować, lepiej wybrać specjalne doniczki torfowe.

Następnie musisz przygotować glinianą mieszankę. Por preferuje lekką glebę, ciężka glina nie będzie działać. Można go kupić w specjalistycznym sklepie lub przygotować samodzielnie, mieszając 25% torfu ze zwykłym ogrodem lub ziemią ogrodową i 50% próchnicy.

Aby zapobiec zakażeniu sadzonek różnymi szkodnikami, gleba musi zostać odkażona poprzez rozlanie jej dużą ilością roztworu nadmanganianu potasu lub Fitosporyny.

Następnie przetworz i przygotuj nasiona. Pierwszy jest niezbędny dla wyższego odsetka kiełkowania i odporności na choroby i szkodniki.

Główne metody dezynfekcji:

• przyspieszenie kiełkowania można osiągnąć poprzez namaczanie przez 24 godziny w ciepłej wodzie;
• Możesz również użyć Fitosporin do moczenia;
• jeśli chcesz skrócić czas stania nasion w ciepłej wodzie, wystarczy użyć termosu - 3-4 godziny w wodzie o temperaturze +40 ° C, spłukać zimną wodą i wysuszyć.

Jeśli pojemniki są pojedynczymi filiżankami, lepiej zamknąć w nich 3 nasiona. Umożliwi to później wybór najsilniejszej rośliny. Jeśli używany jest duży pojemnik, nasiona powinny być sadzone równomiernie, aby później można było również wygodnie rozrzedzić sadzonki.

Pora ślimaka

Aby nie nurkować cebuli podczas przesadzania sadzonek, możesz użyć lądowania w ślimaku. Aby zorganizować taki projekt, weź plastikowe podłoże, przykrywkę lub konwencjonalną folię opakowaniową i elastyczną taśmę lub nić.

Wytnij ślimaka z elastycznego tworzywa sztucznego w pasek o szerokości 15 cm i długości 1 m. Połóż na nim ziemię, delikatnie naciskając. Następnie, na jednej z krawędzi długiego boku, ostrożnie umieść nasiona pora na tej samej odległości (około 1 cm, ale nie więcej niż 2 cm). Owiń folię rolką i przymocuj ją elastyczną opaską - ślimak jest gotowy. Umieść pakiet na patelni wypełnionej wodą i dokręć górę folią. Stworzy to efekt cieplarniany i przyspieszy kiełkowanie nasion. Film będzie musiał zostać usunięty, gdy tylko się wyklują.

Warunki uprawy sadzonek

Od sadzenia do sadzonek zajmuje 15-24 dni. Na tym etapie ważne jest, aby stworzyli fajne warunki. Konieczne jest osiągnięcie wskaźników temperatury w nocy przy + 10 ... + 12 ° C. Po południu w + 15 ... + 17 ° C. Trzymaj ich tak przez około 7-9 dni. Po przeprowadzce do cieplejszego miejsca (+ 13 ... +15 ° С - w nocy, + 18 ... +20 ° С - w ciągu dnia). W tych warunkach trzymaj sadzonki aż do sadzenia w otwartym terenie. Możesz umieścić pędy w szklarni.

Sadzonki potrzebują godzin dziennych co najmniej 12 godzin. Możesz umieścić go na parapecie. Ale ponieważ zimą nie ma wystarczającej ilości światła słonecznego, wskazane jest dodatkowe oświetlenie roślin za pomocą fitolampa lub diod LED.

Podlewanie jest często i obfite. Ze względu na to, że kiełki są bardzo cienkie i delikatne, podlewanie należy wykonywać tak ostrożnie, jak to możliwe, aby nie erodować rośliny. W razie potrzeby dodaj glebę. Nie dopuścić do wyschnięcia gleby. W przeciwnym razie wzrost spowolni. Po upływie 30 dni od pierwszych sadzonek bardzo ważne jest przerzedzenie cebuli, zachowując odległość między sąsiednimi sadzonkami około 3-4 cm. Zbieranie jest niepożądane; zaleca się lądowanie w przestronnych lub pojedynczych pojemnikach.

Kolejnym kluczowym punktem jest przycinanie rośliny, aby zapobiec tworzeniu się zieleni, która ma długość większą niż 10 cm, zaleca się ją przycinać 2 razy w miesiącu.

Musisz także karmić dwa razy. Po pierwsze, dwa tygodnie po pojawieniu się. A potem kilka dni przed nurkowaniem i przeniesienie na otwarty teren. Do tego nadaje się wagon Kemir. Możesz także zrobić napar z ptasich odchodów. Aby to zrobić, weź 0,5 kg i dokładnie wymieszaj w 10 litrach lekko ciepłej wody. Następnie wykonaj jako podlewanie pod rośliną.

Możliwe jest nawożenie roztworem 5 g chlorku wapnia, 20 g superfosfatu i 10 g mocznika, zmieszanych w tej samej ilości wody.

Zalecamy przeczytanie artykułu o tym, jak nasz autor zasadził por w swoim regionie Twerskim.

Sadzenie sadzonek porowych w otwartym terenie

Por można sadzić w glebie, gdy powstają w nim 4 prawdziwe liście - ten okres w sprzyjających warunkach wzrostu trwa średnio przez 55 dni.

W tej chwili musisz przygotować ziemię na stronie. Kop go przy równoczesnym stosowaniu nawozu, biorąc pod uwagę, że kwaśne gleby są słabo tolerowane przez ten rodzaj cebuli. Przy najmniejszym podejrzeniu podwyższonego poziomu kwasowości należy dodać mąkę dolomitową lub wapno.

Por najlepiej sadzić po roślinach strączkowych, ziemniakach, pomidorach, kapuście i zielonym nawozie. Dobrzy sąsiedzi, tacy jak truskawki, marchewki, buraki i seler, wpływają na jego rozwój. Nie zaleca się sadzenia porów tam, gdzie wcześniej rosły inne rodzaje cebuli.

W czasie przeszczepu uszczypnij system korzeniowy o około jedną trzecią lub jedną czwartą. Przyczyni się to do najszybszego ukorzeniania i tworzenia wysokiej jakości zieleni.

Dla każdej rośliny wykonuje się otwór w kształcie stożka o głębokości około 12 cm, pozostawiając między nimi około 17 cm. Sąsiednie grzbiety kopią w odległości 35-45 cm. Są to parametry, które ułatwią uprawę nasadzeń porowych w przyszłości.

Możesz robić głębokie rowki, a w nich dziury, sadząc tam sadzonki, nie zapominając o posypywaniu gleby podczas wzrostu. Dobrze jest posypać rowki mieszanką popiołu z humusem (proporcja 1:20).

Siew nasion pora w otwartym terenie

W kwietniu możesz rozpocząć sadzenie nasion pora bezpośrednio w ziemi. W tym momencie gleba wystarczająco się rozgrzewa i nie ma zagrożenia zamarznięcia.

W otwartym terenie należy przestrzegać następujących zasad:

• gleba powinna mieć neutralną kwasowość, a nie glinę;
• miejsce powinno być odpowiednio oświetlone i wilgotne.

Sekwencja wysiewu:

• zaprawianie nasion;
• dokładne spulchnienie gleby;
• nawóz - 40 g superfosfatu, 30 g soli potasowej i tyle samo mocznika z 4 kg kompostu - na 1 m² gleba;
• tworzenie grzbietu lub pojedynczych stożkowych jam o głębokości około 10 cm

Siew zimowy

Możesz dodać zakładkę do nasion zimą. Gleba w tym przypadku musi zostać przygotowana natychmiast po zebraniu plonu. Wystarczy ostrożnie go wykopać nawozem. Dlatego ważne jest, aby wybrać odpowiedni czas odkładania nasion. Musisz być całkowicie pewien, że nadeszły pierwsze mrozy i nie będzie już odwilży. W końcu, jeśli nasiona mają czas na kiełkowanie, po prostu je zniszczy. Aby nie przecinać roślin zbyt intensywnie, zaleca się natychmiastowe zasadzenie 3 nasion na otwór. Pomiędzy nimi musi być co najmniej 10 cm, a rzędy wykonuje się po 20 cm, a zimą należy przykryć łóżka torfem - jest to ściółka. Po opadnięciu śniegu zgrabia się go w bruzdach trawy pszenicznej.

Leek Bed Care

Opieka jest dość łatwa. Ale aby żniwa były bogate, nadal musisz przestrzegać następujących wskazówek:

• poluzować glebę;
• spud, który umożliwi utworzenie białej części - w przeciwnym razie pień będzie zielony;
• terminowa wilgotność;
• karmić;
• zapobiegać lub kontrolować szkodniki.

Odrzuć tylko, gdy trzon osiągnie grubość ołówka. Jeśli zignorujesz tę procedurę, smak rośliny pogarsza się. W końcu bez tego cebula rośnie bez białej części lub staje się mniejsza.

Podlewanie jest konieczne raz lub dwa razy w tygodniu, w zależności od temperatury i suchości gleby. Ważne jest, aby nie dopuścić do silnego wysuszenia gleby i odwrotnie - stagnacji wody. Doskonały wpływ na nawóz cebulowy, nawóz z kurczaka, superfosfat i nawozy potasowe.

Choroby i szkodniki porów

Najczęstsze choroby porowe.

Mieszkaniec Summer informuje: jak oszczędzać pory

Czyszczenie to zawsze kwestia właściwego przechowywania. Można to zrobić umieszczając cebulę w lodówce. Konieczne jest pozostawienie tylko białej części - wszystko inne należy odciąć i dokładnie oczyścić z ziemi. Pakuj w małe paczki niewielką liczbę ogonków. Tak więc warzywo pozostanie świeże przez 4-5 miesięcy. Ważne jest, aby okresowo sprawdzać cebulę, aby zapobiec grzybowi lub wysuszeniu.

Można go umieścić w piwnicy, na balkonie, w mokrym piasku w temperaturze + 1 ... -1 ° C, przy wilgotności 85%. Maksymalny spadek wynosi do -7 ° С.

Przydatne właściwości i przeciwwskazania porów

Por zawiera dużą liczbę witamin i minerałów, karotenu i składników białkowych. Pozytywne właściwości obejmują:

• poprawa pęcherzyka żółciowego;
• łagodny efekt moczopędny;
• stymulacja apetytu;
• normalizacja wątroby;
• regeneracja organizmu, szczególnie po chorobach;
• zwiększony ton.

Jednak świeże to warzywo nie jest zalecane dla osób cierpiących na choroby przewodu żołądkowo-jelitowego. Z dokładnością musisz go zjeść dla tych, którzy mają odchylenia w pracy nerek i pęcherza.

Obejrzyj wideo: Naturalny syrop z pora (Może 2024).