Płyn Bordeaux w ogrodnictwie

Podobnie jak wiele innych wielkich odkryć, zastosowanie siarczanu miedzi w zakładach przetwórczych stało się możliwe dzięki przypadkowi. Po raz pierwszy pozytywne efekty związków miedzi na roślinach, w tym przypadku ziemniakach, odnotowano w Irlandii. Od tej pory nieznanej choroby, szczególnie w deszczowej pogodzie, wszędzie rosły sadzonki ziemniaków, a tylko w pobliżu zakładów miedziowych kultura ta normalnie rosła. Przestrzegający ogrodnicy zaczęli wykorzystywać w przetwarzaniu tej kultury powstałe odpady z produkcji miedzi, oszczędzając plony z irlandzkiej pogody.

Spotkanie drugiej szansy z wynikiem reakcji chemicznej między siarczanem miedzi i wapnem miało miejsce pod koniec XIX wieku we francuskiej prowincji Bordeaux. W walce z pleśnią, która zrujnowała winorośl na winorośli, jeden z winiarzy, użalając się nad pozostałościami roztworów niebieskiej witriolu i limonki, którą uprawiał krzewami, wlał je do jednego pojemnika i pokropił winogrona. Wynik był bardzo korzystny.

Dzięki lekkiej dłoni hodowcy, obserwacji irlandzkich ogrodników i wytrwałości francuskiego botanika P. Millarde, do geniuszu pojawił się prosty, ale skuteczny środek zwalczania chorób prawie wszystkich roślin warzywnych i jagodowych.Liczba chorób, z których płyn Bordeaux chroni rośliny, wynosi około 25 sztuk. Zasadniczo są to choroby zakaźne o charakterze grzybowo-bakteryjnym.

Aplikacja Bordeaux w ogrodzie

Jak uniknąć błędów przy przygotowywaniu płynu Bordeaux?

Przez ponad sto lat stosowano siarczan miedzi i wapno w celu przygotowania roztworu o nazwie Bordeaux. To rozwiązanie lecznicze nie otrzymało żadnego negatywnego sprzężenia zwrotnego i jest z powodzeniem stosowane zarówno na skalę przemysłową, jak i w gospodarstwach indywidualnych. W uczciwości należy zauważyć, że często błysnął nuty o niskiej wydajności lub odwrotnie, o śmierci z oparzeń upraw rolnych. Dlaczego występują takie przypadki?

Jest bardzo prawdopodobne, że podczas przygotowywania płynów Bordeaux popełniono następujące błędy:

• zepsuty stosunek składników;
• niewłaściwie rozcieńczyć każdy składnik;
• nieprawidłowo przechowywane elementy w jednym rozwiązaniu;
• przypadkowo lub z powodu niewiedzy, do mieszaniny w zbiorniku dodano substancje fosforoorganiczne, karbofos i inne preparaty alkaliczne lub kwasowe, które były niezgodne z płynem bordeaux.

Co musisz wiedzieć o prawidłowym stosowaniu płynu Bordeaux?

Kupując gotową mieszankę do przygotowania płynu Bordeaux, należy zwrócić uwagę na etykietę i zapytać sprzedawcę, co to znaczy:

Czasami formuła zawiera formułę CuSO₄ bez wyjaśnienia. Wiadomo, że siarczan miedzi jest białą substancją. Siarczan miedzi jest substancją niebieską lub niebieską, rozpuszczalną w wodzie. Wzór siarczanu miedzi jest inny, reprezentowany przez pięciowodny CuS04 * 5H₂O. W gęstym opakowaniu kolor nie jest widoczny, ale na etykiecie nie ma słownego pisemnego wyjaśnienia.

To, co jest zapakowane w drugim pakiecie, również nie jest znane. Napisano tylko oznaczenie - wapno. Jakie wapno? Należy określić: zgasła lub nie. Powinno być napisane: kostka brusznicowa, mielone wapno niegaszone lub wapno gaszone. Jeśli pismo jest napisane, to wapno przeszło procedurę gaszenia. Wystarczy rozcieńczyć wapno palone w nadmiarze wody i uzyskać pożądane mleko wapienne.

Dla jakości Bordeaux płynne mleko wapienne wytwarzane jest ze świeżo kwaśnego wapna. Dlatego wapno jest często wpisane na etykiecie, co sugeruje (zgaduj, mówią, ze względu na gotowanie), że czajnik ma być zahartowany.

Należy zauważyć, że przy wytwarzaniu roztworu bordeaux z wapna palonego masa (ciężar) tego ostatniego powinna być większa niż siarczan miedzi. Wynika to z obecności nierozpuszczalnych zanieczyszczeń w materiale źródłowym lub w donicy wapiennej o złej jakości z powodu długotrwałego przechowywania w nieodpowiednich warunkach. Jeżeli skała jest wysokiej jakości, świeżo przygotowana, stosunek składników do masy wynosi 1: 1. Niepewność co do jakości tego składnika tłumaczy dominującą ilość wapna na etykietach sprzedawanej mieszaniny.

Pentahydrat siarczanu miedzi (siarczan miedzi) w celu otrzymania cieczy Bordeaux

Gotowanie płynu Bordeaux prawidłowo

Krótkie wprowadzenie do składników mieszanki Bordeaux

Mieszanka Bordeaux składa się z 2 składników:

Siarczan miedzi, w innych nazwach - siarczan miedzi. Siarczan miedzi lub krystaliczny wodzian (pentahydrat) siarczanu miedzi (CuSO₄ * 5H₂O) - substancja jest reprezentowana przez niebiesko-niebieskie kryształy, dobrze rozpuszczalne w wodzie w celu wytworzenia kwaśnego środowiska (pH <7).

Nie mylić z siarczanem miedzi. Miedź kwasu siarkowego (CuSO₄) to bezbarwna substancja chemiczna, higroskopijna, łatwo tworzy niebieskie lub niebieskie krystaliczne hydraty. Hydraty kryształów są dobrze rozpuszczalne w wodzie.

Tlenek wapnia, lub wapno palone odnosi się do głównych tlenków. Jego formuła chemiczna to CaO.

Podczas przygotowywania płynu Bordeaux trzecim składnikiem jest woda:

Tlenek wapnia (CaO) silnie reaguje z wodą. W wyniku tego powstaje wodorotlenek wapnia Ca (OH).₂ i ciepło jest uwalniane. Ta reakcja nazywana jest gaszeniem wapna.

Wodorotlenek wapnia nazywany jest wapnem gaszonym lub pyłem limetowym. Substancja jest silną bazą, więc jej roztwory są alkaliczne. Fluff - biały proszek, słabo rozpuszczalny w wodzie. Po zmieszaniu z dużą ilością wody tworzy zawiesinę lub zawiesinę wodorotlenku wapnia w wodzie, powszechnie nazywane wapnem (mlekiem) w życiu codziennym.

Przygotowanie potraw i innych środków

Aby przygotować płyny Bordeaux, należy przygotować emaliowane, bez odpryskiwania i pękania pojemniki wykonane z drewna, szkła i gliny. Nie zaleca się używania garnków z plastiku, żelaza i aluminium. Po rozpuszczeniu reakcja przebiega z uwolnieniem dużej ilości ciepła (gaszeniem wapna), z utworzeniem kwaśnego roztworu, który może reagować z galwanizowanym lub żelaznym pojemnikiem (z rozpuszczaniem siarczanu miedzi).

Do rozpuszczenia płynów Bordeaux niezbędne są:

• 2 wiadra na 5 i 10 l;
• gaza i sito do filtrowania roztworów;
• drewniany kij do mieszania roztworów;
• paski papierowe sortowane papierem lakmusowym lub żelazny gwóźdź do określenia neutralności powstałego roztworu;
• wagi kuchenne, jeżeli roztwór płynu Bordeaux jest przygotowywany niezależnie.

Instrukcje krok po kroku dotyczące przygotowywania roztworu płynu Bordeaux

W sklepie można kupić gotowe mieszanki pakowane w oddzielne worki z wapnem palonym (CaO) i witriolem niebieskim (CuSO₄ * 5H₂O). Sprzedawca musi wyjaśnić, które składniki znajdują się w sprzedawanej mieszance.

Rozpuścić niebieski witriol:

• w 5 litrowym wiadrze zalać 1-2 litry gorącej wody;
• delikatnie wylać opakowanie lub wagę siarczanu miedzi.
• dokładnie wymieszać, aż do całkowitego rozpuszczenia za pomocą drewnianego patyczka;
• stopniowo dodawać do roztworu, stale mieszając, do 5 litrów zimnej wody.

Na karcie. 1 pokazuje pomiary masy do wytwarzania płynów Bordeaux o różnych wartościach procentowych z zastosowaniem wapna palonego i wapna hydratyzowanego.

Odłożyliśmy przygotowany roztwór siarczanu miedzi. W razie zainteresowania możliwe jest określenie kwasowości roztworu za pomocą sortowanego pasma lakmusowego (powinien on być mniejszy niż 7 jednostek).

Przystępujemy do przygotowania mleka wapiennego (roztwór wapna hydratyzowanego).Wapno gaszone jest silną zasadą, alkaliczną. Łącząc roztwory, wapno gaszone neutralizuje kwasowość roztworu siarczanu miedzi. Jeśli ta procedura zostanie przeprowadzona słabo, rośliny będą miały oparzenia podczas przetwarzania i mogą nawet umrzeć (zwłaszcza młode).

Gasić wapno:

• w 10-litrowym emaliowanym wiadrze zalać 2 litry zimnej (nie gorącej) wody;
• zasypiamy miarę wapna palonego;
• dobrze wymieszać podczas gaszenia;
• jeśli stosuje się wapno hydratyzowane, po prostu przygotować roztwór o odpowiednim stężeniu (Tabela 1);
• pod koniec reakcji powstaje wapno gaszone lub wodorotlenek wapnia Ca (OH)₂;
• mieszając wapno gaszone z mieszaniem, dodaj 3 litry zimnej wody; powinno być 5 litrów mleka wapiennego.

Przygotowano ciekły roztwór Bordeaux

Tabela 1. Masowe ilości składników do przygotowania 10 l płynu Bordeaux

Koncentracja %	Składniki na 10 litrów wody, g
	siarczan miedzi CuSO₄ * 5H2O	wapno hydratyzowane Ca (OH)2	wapno palone Cao
0,5-0,7	50	75	100
1,0	100	100	150
2,0	200	250	300
3,0	300	400	450
5,0	500	600	650

Uwaga! Należy podjąć wszelkie środki ochronne, ponieważ reakcja gaszenia wapna towarzyszy wydzielaniu ciepła. Gorące krople są rozpylane.Chroń swoje oczy i dłonie.

Zacznij mieszać rozwiązania

• Oba rozwiązania muszą być zimne przed zmieszaniem.
• Z wiadra o pojemności 5 litrów roztwór siarczanu miedzi w cienkim strumieniu, ciągle mieszając, wlewać do roztworu mleka wapiennego (nie na odwrót).
• Dostajemy 10 litrów mieszaniny 2 roztworów.
• Sprawdź kwasowość. Jeśli roztwór mieszaniny Bordeaux zostanie przygotowany prawidłowo, żelazny gwóźdź zanurzony w nim nie będzie pokryty zakwitem miedzi, a pasek lakmusowy pokaże 7 jednostek.

Jeśli roztwór cieczy Bordeaux okazał się kwaśny, jest neutralizowany za pomocą mleka wapiennego (przygotowanego dodatkowo) do wskaźnika neutralności pH = 7-7,2 jednostek.

Przy dodatkowej deoksydacji przygotowanego roztworu można już wlać wapno do roztworu Bordeaux, ale wciąż cienki strumień, ciągle mieszając za pomocą drewnianego patyczka.

Uwaga! Aby nie nadmiernie rozcieńczyć roztworu wodą, dodatkowo gotowane mleko wapienne powinno mieć stężenie 10-15%.

Otrzymany obojętny roztwór w postaci cieczy Bordeaux przesączono przez drobne sito lub gazę, złożoną w 4-5 warstwach.

Przygotowany roztwór płynu Bordeaux nie jest przedmiotem długotrwałego przechowywania. Po 1-3 godzinach przygotowanego roztworu szlamu przystąpić do zakładów przetwórczych.

Pozostałą część płynu Bordeaux można przechowywać nie dłużej niż jeden dzień, dodając 5-10 g cukru na 10 litrów roztworu.

Zasada płynięcia Bordeaux

Roztwór siarczanu miedzi jest fungicydem. Roztwór jest w dobrym kontakcie z narządami roślin (liście, kora). Prawidłowo przygotowane rozwiązanie praktycznie nie zmywa się deszczem.

Związki miedzi w składzie płynu Bordeaux słabo rozpuszczają się w wodzie, a przy opryskiwaniu rośliny osadzają się w postaci mikroskopijnych kryształów na liściach i łodygach roślin. Jony miedzi niszczą membrany ochronne zarodników i samej grzybni. Grzyb umiera. Agresywny efekt miedzi na drzewach i krzewach zmiękcza roztwór wapna w kompozycji leku i jednocześnie działa jak klej.

Skuteczność płynu Bordeaux wzrasta wraz z drobnym opryskiwaniem roślin.

Ważność fungicydu do 1 miesiąca. Skutecznie hamuje patogeny chorobotwórczych grzybów mikrobiologicznych.

Aplikacja Bordeaux

Bądź uważny!

• Duże kropelki płynu Bordeaux są fitotoksyczne dla roślin, szczególnie w okresie wegetacji.
• Roztwór bordoskiej cieczy spływającej z liści do gleby sprzyja gromadzeniu się w niej miedzi, co negatywnie wpływa na uprawiane rośliny (powoduje odpadnięcie liści i jajników).
• Wielokrotne stosowanie płynów Bordeaux bez przestrzegania zalecanego czasu przetwarzania roślin w sezonie wegetacyjnym może spowodować ich śmierć.
• Nie ma sensu dodawać mydła do płynu bordeaux. Z jego suplementów kontakt z roślinami zmniejszy się.
• Płyn Bordeaux jest niekompatybilny w mieszankach z innymi lekami. Wyjątkiem jest siarka koloidalna.

Okres przetwarzania roślin płyn Bordeaux

Roztwory płynne Bordeaux o stężeniu 2-3% spryskuje się wieloletnimi uprawami ogrodniczymi:

• przed przerwą bud (około lutego-marca);
• późna jesień po pełnym opadnięciu liści (około października - początek listopada);
• w okresie wegetacji, począwszy od fazy zielonego stożka wieloletnich roślin uprawnych i sadzenia roślin ogrodowych, opryskiwanie roztworem o stężeniu 1-0,5% przeprowadza się zgodnie z zaleceniami;
• Niezamierzony czas traktowania roślin przeprowadzany jest z wyraźną chorobą z powodu warunków pogodowych, infekcji epifitotycznej.

Ochrona roślin przed chorobami z płynem Bordeaux

Podczas przetwarzania roślin, miedź w roztworze płynów z Bordeaux jest trucizną dla chorób grzybowych, a wapno jest neutralizatorem dla złagodzenia efektu palenia kwasu w roślinie.

Tabela 2 wymienia kultury i choroby.Opisano główne fazy leczenia płynem bordeaux. Bardziej szczegółowe opisy chorób i środków ochrony można znaleźć na odpowiednich stronach internetowych.

Tabela 2. Ochrona trawników i warzyw przed chorobami stosującymi płyn Bordeaux

Grupy kultur	Choroby		Okres przetwarzania
Wieloletnie uprawy owoców
Pome: gruszki, jabłka, pigwy		Zgnilizna owoców, rdza liści, strup, phyllostiktosis, moniliosis, czarne raki, mączniak prawdziwy, liściaste plamki.	Przed rozpoczęciem wiosennego sezonu wegetacyjnego i po całkowitym opadnięciu liści rośliny traktuje się 3% roztworem mieszaniny Bordeaux. W okresie wegetacji: w fazie pączkowania i po kwitnieniu spryskać 1% roztworem mieszaniny Bordeaux. Resztę czasu - w razie potrzeby. Przerwać leczenie na 2 tygodnie przed zbiorem.
Owoce pestkowe: wiśnie, czereśnie, śliwki, śliwki wiśniowe, brzoskwinie, morele		Coccomycosis, leaf curl, moniliosis, klyasterosporozi.	Przed rozpoczęciem wiosennego sezonu wegetacyjnego i po całkowitym odpadnięciu liści rośliny traktuje się 3% roztworem mieszaniny Bordeaux. Od fazy kwitnących pąków do początku kwitnienia i fazy początkowej wzrostu jajników, są one przenoszone do opryskiwania za pomocą 1% roztworu mieszaniny Bordeaux. Morele i czereśnie są bardzo wrażliwe na płyny Bordeaux (obserwuje się deformacje i pękanie owoców). Najlepiej traktować je 0,5% roztworem płynów Bordeaux. Przerwać leczenie na 2 tygodnie przed zbiorem. Więcej informacji na ten temat można znaleźć w artykule "Letnie choroby jagód i upraw owoców"
Uprawy jagodowe
Winogrona	Pleśnienie (mączniak rzekomy), antraknoza, czarna zgnilizna, różyczka, chłód, melanoza.		Leczenie krzewów płyn Bordeaux w fazie rozmieszczenia liści i podczas sezonu wegetacyjnego 1 raz w ciągu 2-3 tygodni w celu zapobiegania i innych powiązanych zakażeń. Więcej informacji na ten temat można znaleźć w artykule "Ochrona winogron przed chorobami grzybiczymi"
Agrest, malina, porzeczka, jeżyna, truskawka i truskawka	Plamistość liści, rdza liści, antraknoza, septorioza, czarna zgnilizna.		Jagody mają krótszy okres wegetacji, więc w sezonie 2-3 zabiegi z 1% roztworem mieszaniny Bordeaux są przeprowadzane przed pęknięciem pąka i przed kwitnieniem. Trzecie traktowanie przeprowadza się głównie po zbiorach. Więcej informacji na ten temat można znaleźć w artykule "Letnie choroby jagód i upraw owoców"
Główne rośliny ogrodowe
Ogórki, cukinia, dynia, fasola, pomidory, kapusta, cebula, czosnek, pieprz, bakłażan, ziemniaki	Prawdziwe i mączniak rzekomy, zgnilizna korzeni i korzeni sadzonek i roślin dorosłych, więdnięcie fusarium, antraknoza, zaraza ziemniaczana.		Beznasienne rośliny są spryskiwane płynem Bordeaux po raz pierwszy w celu zapobiegania chorobom grzybiczym w fazie kiełkowania masy. Drugie opryskiwanie przeprowadza się przy rozmieszczeniu 2 - 3 prawdziwych liści. W hodowlach transplantacyjnych pierwszy rozpylający płyn Bordeaux przeprowadza się 2 tygodnie po posadzeniu. Do traktowania roślin przy użyciu 0,5-1% roztworu cieczy Bordeaux. W kolejnym okresie wegetacji opryskiwanie płynem Bordeaux odbywa się zgodnie z zaleceniami i przy pierwszych objawach choroby.

Drodzy czytelnicy!! Artykuł koncentruje się na prawidłowym przygotowaniu płynów Bordeaux, który określa skuteczność działania leku na choroby grzybowe upraw jagodowych i warzywnych. Bardziej szczegółowe informacje na temat stosowania płynów z Bordeaux w celu ochrony roślin, związane z ich cechami wzrostu i rozwoju, formowania i zbioru, można znaleźć w artykułach na temat opieki nad określonymi roślinami na naszej stronie internetowej.

Obejrzyj wideo: Axelbrod Grief Drives (Może 2024).