Jedzenie

Pierwsze kursy są istotną częścią zdrowej diety. Zupa grzybowa ze świeżych ziemniaków - bardzo pomocny i szybki do przygotowania żywności, które uczynią każdą kobietę. Dla tych, którzy nie wiedzą, co gotować na lunch, ten przepis będzie najlepszym znaleziskiem. Przeczytaj także artykuł o gotowaniu pysznej zupy grzybowej z suszonych grzybów!

Najbardziej witaminowa, najbardziej popularna na zimno i bardzo prosta dostawa na zimę - czarna porzeczka, zmielona cukrem. W sezonie jesienno-zimowym, zbieranie świeżych porzeczek jest niezbędnym narzędziem do zapobiegania i leczenia przeziębień, do wzmacniania odporności i po prostu do picia smacznej herbaty. Zgodnie z zawartością witaminy C, czarna porzeczka daje szanse na cytrusy, ustępując tylko biodrom różanym - ale ascorbinka jest odpowiedzialna za silną odporność w okresie poza sezonem.

Istnieje nieskończona liczba przepisów na kiszone pomidory. Te przepisy są przekazywane z pokolenia na pokolenie, przyjmowane od przyjaciół lub sąsiadów. Wiele rodzin zachowuje przepisy na kiszone pomidory, odziedziczone po babciach. Ponadto, istnieje wiele sztuczek gotowania, a ty po prostu musisz wybrać, który przepis, jakie proporcje przypraw będą Ci odpowiadać i będą najbardziej lubiany przez Twój dom.

Wraz z nadejściem jesieni, rokitnik dojrzewa w ogrodzie, który można rozpoznać po gałęziach gęsto porośniętych jagodami. Zbiory są dozwolone do przetworzenia. Przepisy na rokitnika na zimę mogą być zarówno termiczne, jak i naturalne. Druga metoda jest korzystniejsza, ponieważ w jagodach przechowywane są maksymalnie witaminy. Główne metody przechowywania rokitnika Należy zastanowić się, jak zaoszczędzić rokitnika na zimę i ich wartość witaminową.

Smażone ziemniaki w piekarniku - prosty przepis na smaczne danie. Wszyscy uwielbiają smażone ziemniaki, z wyjątkiem dietetyków. Ale czasami zdarza się, że chcesz się rozpieszczać i pozwalać na małe radości. W tym przepisie podzielę się moją tajemnicą robienia pysznych ziemniaków, miękkich wewnątrz i chrupiących na zewnątrz. Nie jest tajemnicą, że podczas smażenia ziemniaków na patelni lub w głębokim tłuszczu na kuchence pojawia się wiele problemów.

Późnym latem, kiedy większość zbiorów została już zebrana i zmagazynowana, korzenny koperek pozostaje w łóżkach. Jeśli zrobisz trochę wysiłku, możesz uratować te pachnące warzywa na zimę, abyś w zimne dni nie czuł braku witamin i nie kupował w supermarkecie kopru cieplarniczego, ponieważ zioła uprawiane na twojej działce są pachnące i zdrowsze.

Pomysł upieczenia ciastek w formie babeczek nie jest nowy i nie należy do mnie. Zerknąłem na niego za granicą, moim zdaniem, na angielski transfer, dodałem ozdoby z ciasta i okazało się, że są to wspaniałe świąteczne ciasta do mięs z mięsem. Słodkie wypieki są bardzo smaczne, ale wyroby mięsne są zawsze popularne i znikają ze stołu o wiele szybciej niż ich słodki odpowiednik.

Do świątecznego lub nawet codziennego stołu doskonałym dodatkiem jest sałatka z kalmarów i grzybów lub tłustych nadziewanych tuszek kałamarnicy. Istnieje wiele przepisów na przygotowanie takich przekąsek i łatwo jest wybrać właściwy. Oczywiście sałatka przygotowana na świąteczny stół będzie inna niż przygotowana na dzień powszedni.

Na świątecznym stole powinien znajdować się przynajmniej jeden talerz rybny. Karp pieczony w piecu jest piękny, szybki i bosko pyszny. Plasterki cytryny w kawałkach przypomną gościom majestatyczne pasma górskie Kaukazu. Ostry z delikatnym i soczystym filetem będzie szczytem szczęścia dla smakoszy, ale kości przywrócą je do rzeczywistości.

Wśród najpopularniejszych potraw z królika królika duszonego w śmietanie. I nic dziwnego. Wśród innych rodzajów mięsa jest to najbardziej dietetyczne. 100 g mięsa króliczego zawiera tylko 156 kcal. Dlatego może być w nieograniczonych ilościach. Ponadto mięso królicze nie zawiera cholesterolu, co zapobiega rozwojowi miażdżycy.

Przygotowanie zmiażdżonej dyni praktycznie nie wymaga wysiłku i wydaje się proste nawet najbardziej niedoświadczonej gospodyni. W końcu, co może być prostsze niż pieczenie dyni i rozbijanie go dobrze przy pomocy blendera? Jednocześnie jest tak wiele wariantów tego puree, że możesz się pogubić - zwłaszcza jeśli spotkasz je po raz pierwszy.

Napoje owocowe są kochane przez wszystkich. Rokitnik i kompot jabłkowy to prawdziwy magazyn witamin i mikroelementów. Wiele ciekawych przepisów na kompot do gotowania: możesz dodać dowolne składniki i wybrać do smaku. Można je zachować przygotowując się do przyszłego użytku na zimę lub natychmiast pić na gorąco lub schłodzone po ugotowaniu.

Kompot na zimę melona z brzoskwiniami i szałwią - pyszny deser, który w chłodną i deszczową zimę przypomni Ci lato. Plastry owoców w aromatycznym syropie ze słodko-kwaśnym smakiem nadają się do dekorowania deserów, tworząc koktajle alkoholowe. Kompot z melona z brzoskwiniami i szałwią na zimę Dla kompotów wybierz trochę niedojrzałych owoców, nie będą się czołgać podczas zbioru, zachowują swój kształt i kolor.

Wyśmienicie domowej roboty czerwonego mięsa kiełbasiany kurczak piec w piekarniku. Kiełbasa jest dobrze pocięta na porcje i zachowuje swój kształt, dzięki czemu otrzymasz pyszne i piękne kanapki. Będziesz potrzebował bawełnianej nici i grubej igły do ​​przyszywania osłonki z kurczaka. Czas gotowania: 70 minut Porcje: 4 Domowa kiełbasa z kurczaka z kaszą pęczak Składniki do wyrobu domowej kiełbasy z kurczaka z jęczmieniem perłowym: kurczak 550 g jęczmienia perłowego 70 g kminku 3 g marchwi 60 g c

Persimmon jest ulubionym owocem wielu. Ale niewielu próbowało zrobić dżem z persimmon. Taki przysmak można nazwać niezwykłym, a nawet egzotycznym. Biorąc pod uwagę sezonowość tego owocu, przygotowanie dżemu lub dżemu pozwala na zrobienie zapasów przez cały rok. Istnieje wiele przepisów, każdy z nich ma swoje cechy i zalety.

Przekonywał, że kuchnia angielska to nic specjalnego. U podstaw, nie zgadzam się z tym, ponieważ wiele moich ulubionych potraw jest w jakiś sposób związanych z kuchnią mglistego Albiona. Charakterystyczną cechą niektórych z nich - łatwo i szybko. Kruszywo po angielsku oznacza okruchy. Ciasto na deser można ugniatać w około 5 minut, ponieważ składa się z okruchów, których kruchość daje zimne masło.

W dzisiejszych czasach praktycznie nikt nie będzie zaskoczony codzienną zupą. Ale gospodyni przychodzi z pomocą bardzo prostej zupy z soczewicy. Jest niesamowicie smaczny, odżywczy i zdrowy. Ponadto jest bardzo lekki, dlatego szczególnie spodoba się kobietom, które patrzą na swoją figurę. Soczewica to najmniejszy gatunek w rodzinie motylkowatych.

Różne marynowane warzywa na zimę - jasne, chrupiące warzywa w zalewie octowej zalewane marynatą. Możesz łączyć składniki w różnych proporcjach - umieść więcej pomidorów w jednym słoiku, a więcej w jednym. Takie półfabrykaty można przechowywać w mieszkaniu miejskim, z dala od urządzeń grzewczych i akumulatorów centralnego ogrzewania.

Kurd pomarańczowy z limonką i mandarynki. Farsz do świątecznych deserów. Kurd to delikatny cytrusowy krem ​​z żółtkami, mąką kukurydzianą i masłem, które Brytyjczycy wymyślili. Powiedzmy później, że w kuchni angielskiej nie ma specjalnych przepisów, a wszystkie produkty są świeże i nieciekawe.

Wiosennym daniem jest oczywiście zielony barszcz. Jaką inną zupę można włożyć w naręcze pierwszych wiosennych zieleni? Zbierz pierwszą plon w ogrodzie i odważnie dodaj do zupy całą paletę szmaragdowych, ziołowych, delikatnych, zielonych kolorów wczesnej wiosny. Przede wszystkim oczywiście głównym składnikiem jest szczaw; Wspaniale jest dodać młodą pokrzywę do barszczu, można w niej umieścić szpinak i zieloną cebulę; i dodatkowo koperek i pietruszkę.