Grzyby

Praktycznie wszyscy grzybiarze wiedzą, że istnieją jadalne i niejadalne, a także trujące grzyby, które mogą powodować zatrucia ludzi. Niejadalne gatunki grzybów to słabo toksyczne grzyby, które z pewnych powodów nie są wykorzystywane do celów spożywczych. Lista takich gatunków jest dość obszerna. Cechy niejadalne grzyby opis i nazwa wielu niejadalnych gatunków znanych większości doświadczonych fanów cichej polowania, ale początkujący grzyb jest bardzo trudne do określenia zakresu niejadalne grzy

Grzyby - tak nazywają się kolokwialne ciała owocowe grzybów-makromycetes, wyizolowane w niezależnym królestwie żywej natury lub grzyby. Kształt ciała płodowego jadalnego grzyba może być bardzo zróżnicowany. Na terenie naszego kraju rosną jadalne grzyby dzikie w kształcie czapeczki, wachlarza, wieloręki, koralowy, kulisty, w kształcie miseczki i rozłożyste, z kolorowymi i monotonnymi kapeluszami.

Boroviki - grzyby, które mają wyjątkowo cenne właściwości odżywcze. Można je jednak znaleźć niemal wszędzie na terenie naszego kraju, nie należy ich mylić z fałszywymi gatunkami. Opis botaniczny i pochodzenie Borovik Borovik jest również nazywany rodziną rodziny Boletov o tej samej nazwie i najbardziej popularnym gatunkiem w tej rodzinie, którą wszyscy znają jako biały grzyb.

Grzyby miodowe obejmują kilka gatunków grzybów, które jednoczą habitat, a mianowicie, że zwykle rosną na pniach drzew. Letni kurczak jest jednym z powszechnych grzybów używanych do jedzenia. Jak grzyby wyglądają jak lato? Rozmiar kapelusza osiąga 6 cm średnicy. W młodym owocniku jest wypukły, a po wyrośnięciu staje się płaski z centralnym guzkiem.

Pierwsza wiosna lub najwcześniejsze grzyby, które zbierają koneserzy spokojnego polowania, pojawiają się na terytorium europejskim w marcu. Jadalne, a także niejadalne i trujące grzyby formują swoje owocowe ciała wiosną niemal natychmiast po tym, jak masa śniegu zapadła się w lesie. Wiele gatunków rośnie na rozmrożonych płatach i leśnych pręgach.

Bardzo smaczny i przydatny grzyb shiitake, lub siitake, wiele grzybów nazywane są lentinulem jadalnym lub leśnym grzybem japońskim. Popularny w krajach wschodnich grzyb Lentinula edodes należy do kategorii jadalnych z rodzaju Lentinula z rodziny Marasmiaceae. Ojczyzną shiitake są Chiny i Japonia, ale obecnie ten grzyb jest bardzo aktywnie uprawiany w wielu krajach.

Region Wołgograd należy do regionu o ostrym klimacie kontynentalnym. W jego okolicy znajduje się niewielka liczba lasów. W głównej części znajdują się stepy i półpustynie. Sezon grzybowy rozpoczyna się nieco później niż w środkowej strefie Rosji. Grzyby regionu wołgogradzkiego Owoce leśne zaczynają pojawiać się wiosną, ale szczyt zbiorów przypada na sierpień.

Wśród niejadalnych i trujących grzybów są bardzo podobne do jadalnych. Jednym z takich jest grzyb satanistyczny. Doświadczeni grzybiarze wiedzą, że zjedzenie go w żywności powoduje dość silne zatrucie. Wiedząc, jak wygląda grzyb szatański, możesz uchronić się przed negatywnymi konsekwencjami jego przypadkowego użycia.

Rouces (Rússula) to grzyby płytopodobne należące do rodziny russula. Jest to dość powszechny grzyb trzeciej kategorii. Są bogate w witaminy C, E, grupy B, PP, makro- i mikroelementy, kwasy tłuszczowe, lecytynę, białka i węglowodany. Regularne spożywanie brunatnego odżywiania pomaga oczyścić przewód pokarmowy, a także hamuje odkładanie się cholesterolu.

Dobrze znany w kręgach medycznych grzyb Reishi (Ganoderma lucidum) należy do rodzaju Ganoderma (Ganoderma) i Ganoderma (Ganodermataceae). Również ten grzyb znany jest pod nazwą lakiery lakierowane lub lakierowane ganodermą. Opis botaniczny Ciało owocowe rocznego lub dwuletniego Ganoderma lucidum należy do kategorii czapek: średnia wielkość kapelusza wynosi 30-80 × 100-250 × 20-30 mm; owocnik ma kształt nerek lub prawie jajowaty, płaski; powierzchnia może być gładka, błyszcząca, nierówna, falista

Miód pieczarkowy Pholiota królewski lub złoty (łuskwiak złotawy) - popularny typ, w którym przyjemny smak i dobra wartość odżywcza. Z owocowania organy mogą przygotować ogromną liczbę potraw grzybowych. Opis wygląd królewski miód pieczarkowy (cheshuychatok złoty) Widok Jadalne kapelusz ma duże wymiary lub formularz shirokokolokolchatoy ploskookrugloy.

Niezwykłe barwienie grzybów nie jest rzadkością, ale wygląda bardzo egzotycznie. Fiołkowe grzyby należą do jadalnych i nie nadają się do jedzenia, więc musisz znać ich opis i cechy. Mushroom-pajęczyna fioletowy Pajęczyna fioletowy, od łacińskiego Cortinarius violaceus, należy do kategorii grzybów jadalnych.

Psilotsibe poleantsevidnaya wchodzi do grupy halucynogennych grzybów. Ludzie są znani jako grzyby zabawne. Uważa się go za symbol wewnętrznej wolności, ale zapomnij, że każda ekspozycja na psylocynę powoduje zmianę narządów wewnętrznych. Hobby wesołej osoby może skończyć się utratą umysłu i przemianą w roślinę bez uczuć i emocji.

Absolutnie wszystkie rodzaje grzybów blaszkowatych należą do grupy wyższych grzybów podstawnych, których struktura jest charakterystyczna dla hymenoforu płytkowego. Jest to najbardziej znana i popularna kategoria miłośników polowań na grzyby, dlatego aby rozróżnić śmiercionośny trujący gatunek od jadalnej odmiany, należy wiedzieć, jakie główne cechy i charakterystyczne różnice są nieodłącznie związane z grzybami płytkowatymi.

Pale muchomor (Amanita phalloides) należy do królestwa Grzybów i rodzaju Amanita. Pod prostym wyglądem zewnętrznym leży śmiertelne niebezpieczeństwo: składa się z toksycznych substancji, które mogą doprowadzić do śmierci osoby po spożyciu. Jak wygląda blady muchomor i gdzie rośnie? Jest to grzyb kapeluszowo-płytkowy, którego owocnikowy korpus najpierw ma kształt jajka pokrytego specjalną folią, a następnie staje się płaski.

Olejarnia grzybowa (Suillus) należy do rodzaju Tubular i kategorii jadalnych grzybów z rodziny Bollet (Boletaceae). Charakterystyczną cechą każdej odmiany grzybów oleistych, odróżniających je od innych rodzajów grzybów trąbokowych, jest obecność kleju i śluzu, które są łatwo obrane na masce, a także pierścień pozostawiony przez prywatną zasłonę.

Oyster (Pterotus) jest niezwykle użytecznym grzybem dla ludzkiego ciała. Właśnie dlatego owoce tej odmiany są bardzo popularne i popularne w wielu krajach. Smak i wartość odżywcza grzybów Boczniak jest tak bogaty w cenne składniki dla ludzkiego ciała, że ​​w kuchni niektórych krajów owoce są używane nawet na surowo.

Popularne i bardzo smaczne grzyby grzyby z punktu widzenia klasyfikacji stosowanej w dzień dzisiejszy, jest jednym z najbardziej złożonych i niestabilnych grup, ze względu na postawę wielu gatunków różnych rodzajów i rodzin. Grupa ta obejmuje zarówno jadalne i trujące, niejadalne gatunków szkodliwych.

Dąb grzybowy ma kilka innych nazw. Nazywa się podubnikom, poddubovikom, głuchym grzybem, brudno-brązowym bólem. Mimo, że grzyb jest mniej znany niż borowikami lub volnushki, że nie jest gorszy pod względem wartości odżywczej. Ogólna charakterystyka Dubovikov grzyb, który znajduje się na liście przydatnych przedstawicieli królestwa grzybiczego, odnosi się do Borovikov umysłu.

Rodzaj muchomor ma wiele gatunków, według niektórych źródeł istnieje prawie 600 nazw. Czerwona, zielona lub pantera muchomor - trujące grzyby. Ale są też inne muchy z natury, które są tradycyjnie uważane za grzyby jadalne. Jeden gatunek należy do pierwszej kategorii niższych roślin. Ważne jest, aby wiedzieć, kiedy zbierać plony leśne, na których znajdują się jadalne okazy, a które z nich wziąć za puste miejsca, nie jest tego warte.