Winogrona "Nauczyciel pamięci" odnosi się do jadalni. Ta różnorodność jest pożądana wśród wielbicieli plonujących i odmian o bardzo wczesnym dojrzewaniu.
Historia hodowli
Evgeny Georgievich Pavlovsky jest jednym z najbardziej znanych miłośników folkloru, którzy regularnie zachwycają winiarzy nowymi hybrydowymi formami winogron.
Nowa jadalnia "Pamięć nauczyciela" od E.G. Pawłowski jest winogron perspektywy, uzyskane przez autora stosunkowo niedawno w wyniku przekroczenia pary macierzystej "Talizman" i "kardynał".
Charakterystyka odmiany
Jakościowe właściwości i cechy biologiczne wynikające z nowości hybrydy nie zostały wystarczająco zbadane. Odmiana ta jest jednak obiecująca pod względem uprawy w regionach o łagodnym klimacie.
Opis biologiczny
Wzrost krzaków wystarczająco silny. Winogrona są uformowane duże i atrakcyjne. Średnia masa jednego pęczka może wynosić od 1,5 do 2,0 kg. Standardowy kształt jest cylindryczny lub stożkowy, z częściową uskrzydleniem i umiarkowaną gęstością.
Kwiaty są biseksualne.Obserwując uprawę agrotechniczną, odmiana nie znajduje się w "grochu" i jest dobrze zapylona. Liście są duże, ciemnozielone, z silnym nacięciem. Charakterystyczna jest obecność kształtu pięcioramiennego i czerwonawego odcienia ogonków. Przycinanie powinno odbywać się na sześciu lub ośmiu oczach, z usunięciem stepsons. Zgodność z podkładkami jest wysoka.
Dojrzałe pędy mają jasnobrązowy kolor z jasnoczerwonym odcieniem.
Specyfiką winorośli tego rodzaju winogron jest praktycznie pełne dojrzewanie na całej długości wzrostu. Roślina jest podatna na nawracające wiosenne przymrozki, a także słabo reaguje na bardzo silny wzrost reżimu temperaturowego, który należy uwzględnić przy hodowli.
Charakterystyka techniczna jagód
Jagody tej odmiany są bardzo duże i mogą osiągnąć masę ponad 15 g. Kształt jest owalny, główny kolor jest reprezentowany przez ciemnoczerwony kolor. Cechy smakowe są wysokie i różnią się harmonią.
Całkowicie dojrzałe jagody mają lekki dotyk muszkatu. Skórka jagód jest gęsta i ma średnią grubość. Miąższ ma umiarkowaną gęstość i soczystość.Jagody długo utrzymują się na winorośli, nie tracąc wyglądu rynkowego i nie zwiększając poziomu akumulacji cukru. Jagody tej odmiany są poszukiwane przez kupujących.
Zalety i wady
Podobnie jak większość hybrydowych form, klasa "Pamięć nauczyciela" ma wiele zalet, między którymi można wyróżnić:
- zapylanie bez grochu;
- moc pędów w pełni dojrzałych;
- harmonijne dojrzewanie bardzo dużych jagód;
- obecność przyjemnego smaku bez kwasu z nutą gałki muszkatołowej.
Ponadto winogrona "nauczyciela pamięci" mają dobrą odporność w niskich temperaturach i łatwo wytrzymują mrozy do -23 stopni.
Choroby i szkodniki
Pomimo stwierdzonych wysokich wskaźników oporności na infekcje, nadal prowadzone są prace nad badaniem tego aspektu. Zaleca się stosowanie sprawdzonych leków w celu ochrony winnic przed laminowanym arkuszem "Tokution", "Tsimbush" lub "Ekamet".
Pod wpływem krzaków filokserów należy je całkowicie zniszczyć lub spryskać za pomocą wodorosiarczku węgla. Ogromne znaczenie ma zwiększenie odporności roślin w wyniku terminowego stosowania nawozów i przylegania do technologii rolniczej.
Komentarze winiarzy
Pomimo stosunkowo nowości i niekompletność badań na wskaźniki mrozoodporność, a także odporność na szok najbardziej powszechnych szkodników i chorób, formy hybryda „pamięci nauczyciela” jest godny producentów wina.
Pomimo znacznej liczby nowości w wyborze E.G. Pawłowski, to ta hybryda wzbudza zainteresowanie i jest jedną z najczęściej omawianych przez ogrodników.
Winogrona "Pamięci nauczyciela": opis odmiany (wideo)
Większość hybrydowej formy winogron dla winiarzy "Pamięć nauczyciela" jest zdefiniowana jako lider i perspektywa. Hybrydówka potwierdziła swoją konsekwencję w uprawie w środku Rosji i nie rozczarowała ogrodników, uzasadniając deklarowane cechy jakościowe.