Jasne pomarańczowe owoce, pojawiające się na półkach dopiero późną jesienią i zimą, nie mogą być widoczne w ogrodach środkowego pasa. Jak rośnie persimmon? Gdzie jest miejsce narodzin tej rośliny i jakie są cechy jej uprawy?
Siedlisko siedliska pochodzące z persimmon to subtropikalne i tropikalne regiony Azji. Rozległy rodzaj drzew liściastych należących do rodziny Ebonov obejmuje ponad siedemset gatunków, które są dystrybuowane z Chin i Kaukazu do Malezji.
Gdzie rośnie persimmon?
Człowiek od dawna docenia smak dojrzałej persimmon, a dziś różne odmiany roślin uprawia się na całym świecie, gdzie pozwalają na to warunki klimatyczne. Dzięki selekcji i pojawieniu się mrozoodpornych siewek persimmon znacznie rozszerzył swój naturalny zasięg. Kultura o długim okresie wegetacyjnym znalazła miejsce w ogrodach w południowej Europie, na kontynencie północnoamerykańskim, w Japonii i Australii.
Słodkie owoce najczęściej trafiają do rosyjskich sklepów z Turcji, Izraela, krajów Zakaukazia i Północnego Kaukazu, gdzie od niepamiętnych czasów kultywowano uprawiane drzewa miejscowego, raczej bezpretensjonalnego gatunku.
Od początku ubiegłego wieku uprawiana persimmon na Krymie.W Nikitskim Ogrodzie Botanicznym położono plantację cennych owoców. Rozpoczęła się również poważna praca naukowa nad hodowlą nowych odmian odpornych na zimę, przystosowanych do warunków rosyjskich.
Wśród osiągnięć krymskich hodowców odmiany Rossiyanka i Nikitskaya Maroon, z powodzeniem owocuje na półwyspie i bez większych strat, znosząc zimno do -25 ° C. Odmiany te pozwoliły uprawiać persimmon na Ukrainie.
Jak działa drzewo persimmon, kwiaty i liście
Rośliny tworzące rodzaj Persimmon są raczej dużymi długowiecznymi drzewami, które w sprzyjających warunkach osiągają wysokość 8 metrów i wiek 500 lat. Odmiany zachowują oznaki dzikich przodków. Drzewa mają szeroko rozłożystą koronę z długimi opadającymi gałęziami.
Osobliwością kultury jest obecność męskich i żeńskich roślin, zewnętrznie rozróżnianych przez kształt i naturę kwiatów. Dlatego, aby zwiększyć plon w pobliżu plantacji drzew owocowych, sadzi się kilka zapylaczy. Dowiedz się, jak rozkwitnąć persimmon, możesz przez zdjęcie. Samice, pojedyncze kwiaty są przydzielane z szerokimi działkami i formą nimb o średnicy do 2-3 cm.
Męskie kwiaty siedzą na pędach w kupie, czasem w małych kwiatostanach po 2-5 sztuk. Mają węższy, szklany kształt i żółtawo-białe płatki. W różnych regionach kwitnące persimmon można rozpocząć od marca do maja.
Proste liście, na przemian siedząc na pędach do 7 cm długości, można znaleźć:
- owalny kształt serca;
- jasnozielony, stając się ciemniejszy w miarę wzrostu;
- gładka powierzchnia z dobrze rozróżnialną żyłką siatkową.
Jesienią drzewa zmieniają kolor na żółty i czerwony. W tym samym czasie spadające liście praktycznie nie mają wpływu na wygląd drzewa persimmon, ponieważ wszystkie gałęzie pokryte są pomarańczowymi, żółtymi i prawie czerwonymi owocami.
Cechy owoców persimmon
Ci, którzy są zainteresowani tym, jak rośnie persimmon, będą pomocne w poznaniu pewnych informacji na temat jego owoców. Zamiast kwiatów żeńskich pod koniec kwitnienia powstaje zielony zwarty jajnik, wewnątrz którego może znajdować się do 10 dużych wydłużonych nasion. Gdy dojrzewa, owoce przybierają owalny, spiczasty lub zaokrąglony kształt serca. Istnieją odmiany ze spłaszczonymi jagodami.
W zależności od odmiany i rodzaju, kolor dojrzałej persimmon zmienia się od jasnożółtego do prawie brązowego.Dojrzewanie rozpoczyna się we wrześniu i trwa do grudnia, więc persimmon, gdy rośnie na Krymie, w Północnej Osetii i na Ukrainie, jest czasami pod śniegiem.
Najczęściej w ogrodach uprawia się persimmonę wschodnią, kaukaską i amerykańską. Szczególnie popularna wśród ogrodników i konsumentów jest odmiana o słodkich, nie ściągających się owocach.
Każdy, kto kocha słodki smak persimmon, wiadomo, że owoce są podzielone na dwie kategorie.
- Pierwszy smak nawet nie jest zbyt dojrzały. Mają miękkie, bez wyraźnych włókien, mięso w dojrzałych owocach staje się galaretowate.
- W drugiej kategorii owoce persimmon stają się jadalne dopiero po uderzeniu przez pierwsze przymrozki lub sztuczne zamrożenie. Miąższ takich odmian jest bardziej szorstki, zawiera więcej włókien.
Oba gatunki mają swoje wady i zalety. Persimmon z delikatną delikatnością owoców nie toleruje długiego przechowywania i transportu. Najmniejsze uszkodzenie skóry grozi awarią. Stałe, ściągające owoce można przechowywać do 30-40 dni, a następnie po wystawieniu na działanie temperatur poniżej zera, cieszyć się przysmakiem.
Jak rośnie persimmon: wymagania dla otwartej przestrzeni
W przyrodzie, persimmon rośnie w ciepłych regionach z długim ciepłym okresem roku. Nowoczesne odmiany odporne na mróz pozwoliły przesuwać północną granicę komfortowego wzrostu do południowych regionów Rosji. Jak uprawiać persimmon na swoim podwórku?
Obserwując, jak rośnie persymon na Krymie, na wybrzeżu Morza Czarnego na Kaukazie i na Ukrainie w Osetii Północnej, można zauważyć, że drzewa w otwartym terenie preferują dobrze oświetlone obszary z ochroną przed wiatrem i zalaniem w okresie wiosennym i jesiennym.
Kultura jest mało wymagająca dla rodzaju i składu gleby, podczas gdy nadmiar jajnika może reagować na nadmiar materii organicznej. Najważniejsze jest to, że mocny system korzeniowy otrzymuje wystarczającą ilość powietrza i wilgoci.
Jeśli persimmon jest w suchych warunkach, jakość uprawy ulega pogorszeniu, przedłużony brak wilgoci powoduje upadek jajnika i liści.
W regionach, gdzie persimmon rośnie w naturalnych warunkach, drzewa kwitną już w ciepłej porze roku, a owoce mają czas na wypełnienie się i praktycznie dojrzewają do poważnych mrozów. Na północy persimmon potrzebuje ochrony przed zamarzaniem i niebezpieczeństwem wiosennych zbiorów.Dotyczy to również drzew owocowych i roślin uprawianych w celach zdobniczych.
Aby żniwa z drzewa o wysokości 6-10 metrów nie stały się ryzykowną przygodą, korona persimmon zaczyna formować się od pierwszych lat po posadzeniu. Oprócz ograniczania wzrostu, prowadzi się przycinanie młodych, zbyt cienkich gałęzi, często niezdolnych do wytrzymania ciężkości owoców i pierwszego zamrożenia w mroźne zimy.
Jak się rozwijać?
Stanie się posiadaczem własnego drzewa owocowego na stronie jest dość proste Aby to zrobić, kup mrozoodporną sadzonkę persimmon, posadź ją i zachowaj ostrożność, aż pojawią się jasne, dojrzałe owoce.
Persimmon można rozmnażać poprzez wyhodowanie dojrzałego owocu z kamienia. Niestety, sadzonki nie zachowują właściwości odmianowych, dlatego obfite owocowanie i uzyskanie słodkich jagód rośliny wymaga szczepienia.
Najlepszym zapasem jest persona kaukaska, charakteryzująca się zwiększoną zimotrwalością, niskimi wymaganiami glebowymi i wytrzymałością. Drzewo ma potężny włóknisty korzeń, dzięki czemu roślina łatwo przenosi przeładunek do większej doniczki. Na wiosnę, gdy strzępik osiągnie grubość 1 cm, odmiany dowolnego rodzaju można wszczepić na silną sadzonkę. Na wyrośniętym drzewie dogodne jest wykonanie dodatkowej inokulacji zapylacza.
W większości Rosji i na przedmieściach uprawa persimmon na otwartym polu jest problematyczna. Krótkie lato nie wystarcza, aby owoce stały się dojrzałe, podczas i po kwitnieniu występuje wysokie ryzyko mrozu, a zimą mróz jest zbyt silny, nawet dla odpornych odmian krymskich. Dlatego persimmon jest lepiej uprawiany w kulturze doniczkowej. W tym przypadku łatwo jest zaopiekować się drzewem o wysokości nawet półtora metra, a nawet uzyskać dobre zbiory z należytą starannością.
