Krzew agrestowy w naszym kraju można spotkać niemal w każdym miejscu, co jest zrozumiałe - doskonały plon z jagód agrestu można uzyskać z godną pozazdroszczenia regularnością 15 a nawet 20 lat przy minimalnym wysiłku w celu jego pielęgnacji. Najważniejsze to wybrać jasne i suche miejsce i delektować się pysznymi i zdrowymi jagodami.
Opis agrestu
Agrest to wieloletnia krzew o wysokości około 1 m, średnicy 1,3-1,8 m. Krzew ma bardzo rozwinięty system korzeniowy. Agrest jest odporny na suszę i światło, nie lubi obszarów o niskiej wilgotności i ciężkich gleb gliniastych o zbliżonym poziomie wód gruntowych - w takich miejscach zwykle cierpią one na choroby grzybowe i prawie nie produkują plonów, a jeśli tak, to owoce są bardzo małe.
Agrestlub agrest odrzucony lub agrest europejski (Ribes uva-crispa) - gatunek roślin z rodzaju Currant (Ribes, subgenus Gooseberry (Grossularia), Rodzina Kryzhovnikovye (Grossulariaceae). Wcześniej agrest był uważany za odrębny gatunek z oddzielnego rodzaju agrestu (Grossularia).
Agrest
Niektóre odmiany agrestu
- Malachit. Średni późno. Zima odporna, wszechstronna. Odporny na choroby. Bush sredneshipovaty.Jagody są zielone, duże (5-g), lekko kwaśne. Miąższ jest soczysty i delikatny.
- Gingerbread Man. W połowie sezonu. Zima odporna, odporna na choroby. Lekko owłosiony krzew, srednerosly. Jagody są duże, czerwone, przyjemny smak.
- Rosyjski. Mrozoodporny, silnie rosnący, uniwersalny. Ciernie pojedyncze, długie, mocne. Jagody są ciemnoczerwone, duże, pachnące, smaczne, mocno trzymane na krzaku.
- Rosyjski żółty. Średni późno. Zimowy, wytrzymały, srednerowy. Bush sredneshipovaty. Jagody są duże, przezroczyste żółte, smaczne.
- Śliwki. W połowie sezonu, zimą-hardy. Bush srednerosly, slapogovpovaty. Jagody są prawie czarne, z woskowym nalotem, soczyste, delikatne, pachnące, dobre do przetwarzania na sok i wino.
Zalecane są również następujące odmiany: Smena, Jubilee, Sirius (Gulliver), Pink-2.
Sadzenie agrestu
Agrest, podobnie jak porzeczki, przynosi owoce dobrze do 12 - 18 lat. Dobrze owocuje w obecności kilku krzewów nawet jednej odmiany, ale plony i jakość jagód znacznie wzrastają, gdy rosną co najmniej 3-4 gatunki.
Pod agrestem zabierz miejsce, które jest dobrze oświetlone przez słońce. Średnica sadzenia sadzonek zależy od składu gleby: na glebach lekkich - 50 cm, na ciężkich - 70 cm.
W wyrobiskach powstają: obornik humusowy lub torfowy - 2 wiadra, nawóz organiczny "Berry" - 300 g, nitrofoska - 5 łyżek, popiół drzewny - 1 miarka. Wszystko miesza się z górną, płodną warstwą ziemi wyjętą z dołu. Jeśli gleba jest gliniasta, dodaj do wiadra 1 wiadro gruboziarnistego piasku rzecznego.
Sadzonki sadzi się wiosną, przed pęknięciem pąków, a jesienią, od drugiej połowy września, w odległości 1,0 × 1,0 m, 1,2 × 1,2 m, 1,5 × 1,5 m. Przed sadzeniem korzenie nasiąkną roztwór preparatu bakteryjnego "Bariera" (5 łyżek na 5 litrów wody). Można zamoczyć w płynnych nawozach organicznych: 3 - 4 łyżki "Ideal" lub humain sodu na 5 litrów wody. Moczony przez jeden dzień. Następnie korzenie szybciej się zapuszczają.
Agrest © Jan AinaliSadzonki agrestu sadzi się bez przechylania z szyją korzeniową, pogłębiając się 6-7 cm poniżej poziomu gleby. W tym przypadku konieczne jest zapewnienie, że korzenie są dobrze rozciągnięte. Następnie są pokryte ziemią. Tak więc między korzeniami a ziemią nie ma już miejsca, jest on zagęszczony, a jednocześnie powoli wylewa wodę. Po posadzeniu pędy są przycinane do sadzonki, pozostawiając 5-6 pąków nad powierzchnią gleby. Słabe gałązki są całkowicie usunięte. Następnie pod krzakami wypluć warstwę torfu lub humusu do 5 - 6 cm.
Aby zapobiec oszronieniu, sadzonki pod koniec jesieni spud i dodatkowo wlać torf lub trociny do 15 cm pod nimi.
Pielęgnacja agrestu
Pielęgnacja przed owocowaniem to nawadnianie, poluzowanie, hilling, w walce z chwastami, szkodnikami i chorobami. Wiosną robią nawożenie azotem: w 10 litrach wody rozcieńczają 1 łyżkę mocznika lub Ideal, zużywają 5-10 litrów na krzak.
Pod krzakami agrestu owocowego jesienią, przed przymrozkami, dodatkowo wlewają torf, humus lub trociny warstwą 10-12 cm, krzewy są spudowane i pozostawione na zimę. Wiosną rozplątywają i rozluźniają glebę na głębokość 12-15 cm.
Pierwszy opatrunek korzeniowy przeprowadzane przy kwitnieniu liści: w 10 l wody rozcieńczyć 1 łyżkę mocznika i 2 łyżki stołowe nitrofosforanu, wodę 16 do 20 litrów na krzak.
Agrest © mwriDrugi opatrunek korzeniowy robią to przed kwitnieniem lub na początku kwitnienia: biorą 1 łyżkę nawozu mineralnego - siarczan potasu i 2 łyżki nawozu organicznego "Feeder" lub "Berry" na 10 litrów wody, wydadzą 25-30 litrów na krzak. Przed nakarmieniem krzewów rozłóż 1-2 szklanki popiołu drzewnego.
Trzeci opatrunek przeprowadzane podczas układania jagód: w 10 litrach wody rozcieńczyć 1 łyżkę stołową nitrofosu i 2 łyżki płynnego nawozu "Ideal" lub humat potasowy i wydać 30 l na krzak.
W czasie sezonu koniecznie chwastują, rozluźniają ziemię na głębokość 8-10 cm i podlewają. W suchych upałach konieczne jest monitorowanie wilgotności gleby. Krzewy agrestu nie mogą być podlewane przez zraszanie, szczególnie przez zimną wodę. Muszą być podlewane u nasady - zmniejsza to występowanie roślin.
Agrest wymaga żyznej gleby. Na piaszczystych, gliniastych glebach zaleca się wprowadzać do jednego roku 4-5 kg próchnicy i 5-6 kg torfu pod jednym krzewem owocowym. Bardzo przydatne przed kwitnieniem pod każdym krzakiem wlać 2 do 3 filiżanek popiołu drzewnego lub pokruszonego węgla drzewnego.
W wioskach, wioskach, ogrodnikach występują w wystarczającej ilości nawozy organiczne, takie jak obornik (dziewanna), ptasie odchody. Są one używane do karmienia w następujący sposób: na 100 litrów wody weź 5 kg grubego obornika lub 2 kg odchodów ptaków, dodaj 10 łyżek nitrofoski, dobrze wymieszaj i odstaw na 4-5 dni. Następnie nakarm się. W tym samym czasie roztwór jest cały czas mieszany. Każdy krzak zużywa 20-30 litrów roztworu.Latem robi się 2 - 3 opatrunki. Po każdym obciągnięciu glebę poluzowano na głębokość 5 cm.
Agrest © Jan AinaliFormowanie krzewów agrestu
Krzew agrestu kształtuje się w ten sam sposób, co krzew z czerwonej porzeczki, to znaczy, przeprowadzając w większości przeciw starzeniu się przycinanie gałęzi szkieletowych i usuwanie nadmiarowych rocznych pędów podstawowych.
Aby utworzyć krzak rozpocząć w drugim roku po posadzeniu, a zakończyć na 5-6. Przycinanie najlepiej wykonywać wczesną wiosną, przed pęknięciem pąków, ale może być po zbiorach do późnej jesieni. Bush agrestu w okresie pełnego owocowania powinien mieć do 18 - 25 pędów w różnym wieku.
Użyj i aplikacji
Jagody agrestu są magazynem kwasu askorbinowego (witaminy C) i nieocenionym lekiem: mają działanie moczopędne i żółciopędne, są przydatne w zaburzeniach metabolicznych. Nic dziwnego, że ludzie nazywają to północnymi winogronami.
Przepis na galaretkę z agrestu
Z agrestu można zrobić pyszną galaretkę. Biorą dojrzałe jagody (najlepiej czerwone, żółte), myją i ugniatają drewnianym tłuczkiem lub łyżką, zalewamy wodą (1 szklanka na 1 kg jagód) i gotujemy na małym ogniu, mieszając cały czas, aż sok oddzieli, a następnie przesączymy przez małe sito lub 2 - 3 warstwy gazy.Sok doprowadza się do wrzenia i gotuje się przez 6-7 minut, następnie dodaje się cukier (1 kg na 1 litr soku) i gotuje, aż cukier całkowicie się rozpuści. Uzyskaną masę wlewa się do sterylizowanych słoików i chłodzi. Galaretka w puszkach jest wylana z góry z cukrem.
Yoshta © ZualioKilka słów o Yoshcie
Yoshta to hybryda czarnej porzeczki i agrestu, odporna na zimę i odporna na choroby - antraknoza i mączniak prawdziwy, a także roztocza nerki. Krzew bez cierni, w formie przypomina, w zależności od odmiany, krzewy agrestu lub czarnej porzeczki. Pędy o wysokości do 1,5 m. Jagody są czarne, duże, przypominają smak agrestu i czarnej porzeczki. Krzew daje średnio 7 -10 kg jagód. Opieka i karmienie są takie same jak w przypadku agrestu. Propagowane przez sadzonki i zdrewniałe potomstwo.
