Pyszne ciasto jabłkowo-kokosowe

Pin
Send
Share
Send

Możesz przygotować pyszne ciasto z jabłkiem i kokosem na stół noworoczny lub świąteczny w mniej niż godzinę, korzystając z tego przepisu. Przepisy na Nowy Rok są złożone, często zawierają wiele składników, ale nie dotyczy to mojego ciasta. Nawet kucharz, który nie ma doświadczenia w cukiernictwie, upieknie go bez trudu.

Pyszne ciasto jabłkowo-kokosowe

Nie spiesz się, aby w kolejce zjeść ciastko w przeddzień świątecznej uczty, ugotuj ciasto z jabłkami i kokosem w domu w kuchni. Domowe wypieki tworzą przytulną i świąteczną atmosferę w domu na długo przed jej rozpoczęciem!

  • Czas gotowania: 45 minut
  • Porcje: 6

Składniki do robienia ciasta jabłkowego i kokosowego:

  • 125 g mąki pszennej w s;
  • 5 g proszku do pieczenia;
  • 5 g zmielonej skórki pomarańczowej lub skórki pomarańczowej;
  • 100 gramów cukru;
  • 2 kurze jaja;
  • 50 ml oleju roślinnego;
  • 250 g jabłek;
  • 50 g rodzynek;
  • 20 g wiórków kokosowych;
  • masło, dekoracje ciast.

Sposób na ugotowanie pysznego ciasta z jabłkami i kokosem.

Odmierz odpowiednią ilość cukru, wlej do głębokiej miski. Radzę wziąć mały krystaliczny cukier na placek, łatwiej jest go rozpuścić w cieście.

Mierzymy cukier w misce

Następnie włóż do miski dwa duże jajka, wymieszaj je z trzepaczką i cukrem, aby uzyskać jasnożółtą, gładką masę.

Dodaj jajka kurze i wymieszaj

Do ubitych jaj dodaj rafinowany, bezwonny olej roślinny. Olej może być dowolny - palma, kukurydza, rzepak. Ważne jest, aby był bezwonny.

Wymieszaj płynne składniki z trzepaczką.

Dodaj olej roślinny

Następnie wlej do miski przesianą mąkę pszenną najwyższej jakości. Jeśli chcesz zrobić zdrową wersję deseru, wymieszaj w równych częściach pełnoziarnistą i rafinowaną mąkę pszenną.

Przesiać mąkę pszenną

Wsyp do ciasta proszek do pieczenia, delikatnie wymieszaj produkty, aby nie pozostały grudki mąki.

Wsyp proszek do pieczenia

Wlać smak do ciasta - suszony skórki pomarańczowej lub pocierać całą skórkę pomarańczową na tarce.

Dodaj do smaku ciasta lub startej skórki pomarańczowej

Świeże jabłka umyć, usunąć rdzeń, pokroić w małe kostki, wlać do miski.

Dodaj pokrojone jabłka

Moczyć rodzynki przez kilka godzin w ciepłej wodzie lub brandy, wysuszyć, dodać do ciasta po jabłkach.

Dodaj wcześniej przemoczone rodzynki

Postać ogniotrwała lub głęboko żeliwny na patelni z masłem posypać bułką tartą. Rozwałkuj ciasto równomiernie w formie.

Smaruj formę do pieczenia, włóż do niej ciasto

Posyp szarlotkę z płatkami kokosowymi.

Posyp ciasto płatkami kokosowymi

Oliwka kokosowa w rozgrzanym piekarniku szybko uzyska złoty odcień, a następnie spali. Aby zachować pyszną skórkę, przykryj formę folią spożywczą i wyślij ją do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza.

Przykryj naczynie do pieczenia folią i ustaw ciasto do pieczenia w piekarniku

Piec 25 minut pod folią, następnie usuń folię i gotuj kolejne 15 minut, aż uzyskasz złoty kolor.

Piecz ciasto jabłkowe i kokosowe w piekarniku przez 25 minut z folią i 15 minut bez niego

Udekoruj schłodzone ciasto jabłkami i kokosem słodkim dressingiem. Wesołych świąt dla ciebie!

Schłodzona szarlotka i ciasto kokosowe ozdobione dressingiem cukierniczym

Nawiasem mówiąc, jest niesamowicie prosty i zapierający dech w piersiach smak do impregnacji tego ciasta z jabłkami i kokosem opartym na śmietanie. Tak więc, zmieszaj ciepłą 10% śmietankę z niewielką ilością brązowego cukru, wlej gotowe ciastka prosto w formie na 20-30 minut przed podaniem. Okazuje się, że jest bardzo smaczny!

Ciasto z jabłkami i kokosem jest gotowe. Smak Bon!

Pin
Send
Share
Send

Obejrzyj wideo: Ciasto z jabłkami, z kokosem i polewą chałwową [Kuchniarenaty] (Może 2024).