Możesz przygotować pyszne ciasto z jabłkiem i kokosem na stół noworoczny lub świąteczny w mniej niż godzinę, korzystając z tego przepisu. Przepisy na Nowy Rok są złożone, często zawierają wiele składników, ale nie dotyczy to mojego ciasta. Nawet kucharz, który nie ma doświadczenia w cukiernictwie, upieknie go bez trudu.
Pyszne ciasto jabłkowo-kokosoweNie spiesz się, aby w kolejce zjeść ciastko w przeddzień świątecznej uczty, ugotuj ciasto z jabłkami i kokosem w domu w kuchni. Domowe wypieki tworzą przytulną i świąteczną atmosferę w domu na długo przed jej rozpoczęciem!
- Czas gotowania: 45 minut
- Porcje: 6
Składniki do robienia ciasta jabłkowego i kokosowego:
- 125 g mąki pszennej w s;
- 5 g proszku do pieczenia;
- 5 g zmielonej skórki pomarańczowej lub skórki pomarańczowej;
- 100 gramów cukru;
- 2 kurze jaja;
- 50 ml oleju roślinnego;
- 250 g jabłek;
- 50 g rodzynek;
- 20 g wiórków kokosowych;
- masło, dekoracje ciast.
Sposób na ugotowanie pysznego ciasta z jabłkami i kokosem.
Odmierz odpowiednią ilość cukru, wlej do głębokiej miski. Radzę wziąć mały krystaliczny cukier na placek, łatwiej jest go rozpuścić w cieście.
Mierzymy cukier w misceNastępnie włóż do miski dwa duże jajka, wymieszaj je z trzepaczką i cukrem, aby uzyskać jasnożółtą, gładką masę.
Dodaj jajka kurze i wymieszajDo ubitych jaj dodaj rafinowany, bezwonny olej roślinny. Olej może być dowolny - palma, kukurydza, rzepak. Ważne jest, aby był bezwonny.
Wymieszaj płynne składniki z trzepaczką.
Dodaj olej roślinnyNastępnie wlej do miski przesianą mąkę pszenną najwyższej jakości. Jeśli chcesz zrobić zdrową wersję deseru, wymieszaj w równych częściach pełnoziarnistą i rafinowaną mąkę pszenną.
Przesiać mąkę pszennąWsyp do ciasta proszek do pieczenia, delikatnie wymieszaj produkty, aby nie pozostały grudki mąki.
Wsyp proszek do pieczeniaWlać smak do ciasta - suszony skórki pomarańczowej lub pocierać całą skórkę pomarańczową na tarce.
Dodaj do smaku ciasta lub startej skórki pomarańczowejŚwieże jabłka umyć, usunąć rdzeń, pokroić w małe kostki, wlać do miski.
Dodaj pokrojone jabłkaMoczyć rodzynki przez kilka godzin w ciepłej wodzie lub brandy, wysuszyć, dodać do ciasta po jabłkach.
Dodaj wcześniej przemoczone rodzynkiPostać ogniotrwała lub głęboko żeliwny na patelni z masłem posypać bułką tartą. Rozwałkuj ciasto równomiernie w formie.
Smaruj formę do pieczenia, włóż do niej ciastoPosyp szarlotkę z płatkami kokosowymi.
Posyp ciasto płatkami kokosowymiOliwka kokosowa w rozgrzanym piekarniku szybko uzyska złoty odcień, a następnie spali. Aby zachować pyszną skórkę, przykryj formę folią spożywczą i wyślij ją do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza.
Przykryj naczynie do pieczenia folią i ustaw ciasto do pieczenia w piekarnikuPiec 25 minut pod folią, następnie usuń folię i gotuj kolejne 15 minut, aż uzyskasz złoty kolor.
Piecz ciasto jabłkowe i kokosowe w piekarniku przez 25 minut z folią i 15 minut bez niegoUdekoruj schłodzone ciasto jabłkami i kokosem słodkim dressingiem. Wesołych świąt dla ciebie!
Schłodzona szarlotka i ciasto kokosowe ozdobione dressingiem cukierniczymNawiasem mówiąc, jest niesamowicie prosty i zapierający dech w piersiach smak do impregnacji tego ciasta z jabłkami i kokosem opartym na śmietanie. Tak więc, zmieszaj ciepłą 10% śmietankę z niewielką ilością brązowego cukru, wlej gotowe ciastka prosto w formie na 20-30 minut przed podaniem. Okazuje się, że jest bardzo smaczny!
Ciasto z jabłkami i kokosem jest gotowe. Smak Bon!