Groch z czarnego pieprzu jest szeroko stosowany w gotowaniu jako przyprawa do wielu potraw.
Do samodoskonalenia w domu będzie potrzebne tylko pragnienie i mały wysiłek.
I tak zrozumiemy w pieprzu czarny groszek, uprawę z nasion tej przyprawy.
Przygotowanie nasion
Aby wyhodować czarny pieprz, można go kupić z grochu kupionego w najbliższym sklepie. Najlepszym czasem do posadzenia nasion jest pierwszy miesiąc lata, ponieważ do kiełkowania nasion pieprzu, temperatura + 25-28 ° C. Przed siewem należy skalibrować, wybierając największy groszek, a następnie zanurzyć w wodzie na jeden dzień i włożyć do garnka.
Już miesiąc później możesz zobaczyć pierwsze kiełki.
Gleba i nawóz
Do zaszczepienia przygotowuje się specjalną glebę, składający się z jednego udziału gleby liściowej, połowy proporcji piasku i połowy udziału ziemi darniowej.
Po tym, jak pędy staną się silniejsze i ostatecznie rozwinie się jeden liść, zajmie to w odległości 2 cm od siebie, a następnie przesadzanie każdej rośliny w osobnej misce o średnicy 7-8 cm.
Skład gleby pozostaje niezmieniony.
Kiełki czarnego pieprzu powinny być nawożone po pojawieniu się drugiego obecnego liścia.. Do nawożenia należy stosować wodny roztwór obornika kurzego, wstępnie rozliczone przez kilka dni, w proporcji 1:10. W przypadku braku takiego rozwiązania, można go zastąpić zakupionym górnym opatrunkiem, przeznaczone do ozdobnych roślin liściastych.
5-7 dni po zapłodnieniu, kiedy system korzeniowy rośliny wzrośnie, można go przesadzić do większej doniczki. Czarny pieprz reprezentuje roślinę wieloletnią, więc warto zadbać o wsparcie.
Podlewanie
Podlewanie rośliny odbywa się miękka woda w temperaturze pokojowej. Czarny pieprz lubi wysoką wilgotność, więc Konieczne jest ciągłe monitorowanie wilgotności i zapobieganie wysychaniu gleby.
Możesz umieścić pulę na palecie, wypełnione keramzytem lub zwilżonym torfem.
Ponadto roślina Musi być spryskany wodą dwa razy dziennie w ciepłym sezonie.
W zimie liczba oprysków może zostać zmniejszona.
Warunki temperaturowe
Aby stworzyć komfortowe warunki dla czarnego pieprzu, konieczne jest zapewnienie rozproszonego światła słonecznego.
Najlepsza opcja jest umieszczenie doniczek z rośliną na parapecie okna wschodniego lub zachodniego. Będąc na północnym oknie, pieprz można przetestować pod kątem braku światła, a na południowych oknach będzie on wymagał cieniowania od bezpośrednich promieni.
Podczas aktywnego wzrostu rośliny ważne jest utrzymanie temperatury powietrza w 23-25 ° CJesienią ten pasek można pominąć, i zimą zalecana temperatura to 18 ° C. Należy pamiętać, że czarny pieprz nie toleruje ostrych zmian temperatury i może zginąć, jeśli temperatura spadnie poniżej 10 ° C.
Cechy kultury
Podczas uprawy widać na odwrotnej stronie arkuszy białych formacjiprzypominający jajka. Z czasem staną się czarne. Te podmioty są cechą roślin, dlatego nie niosą żadnego niebezpieczeństwa.
Zbiór
Z należytą starannością czarna papryka rośnie 2 metry i jest wyższa. Kwitnienie występuje w drugim roku, w wyniku czego powstają owoce żółci i czerwieni.
Czarny pieprz jest jego owoce rośliny, które zostały wysuszone na słońcu.
Z czarnego groszku można dostać biały pieprz, jeśli pozostawisz go na tydzień w wodzie, usuń czarną skórę i wysusz ją. Od niedojrzałych groszków uzyskuje się zielone ziarna pieprzu.
Warto zwrócić uwagę na to, że zagraniczne odmiany grochu czarnego pieprzu są uprawiane bez kilofów, a rosną tylko jeden sezon.
Czarny pieprz to roślina wieloletnia. Posadzone w domu, papryka zadowoli stabilną uprawę przez kilka lat. Najważniejsze jest prawidłowe sadzenie i niezbędna pielęgnacja rośliny.
Przydatne materiały
Przeczytaj inne artykuły na temat sadzonek papryki:
- Właściwa uprawa z nasion i czy przed wysianiem należy je namoczyć?
- Jak uprawiać chili, gorzki lub słodki pieprz w domu?
- Jakie są stymulanty wzrostu i jak z nich korzystać?
- Główne powody, dla których liście są skręcone na pędach, spadają sadzonki lub są rozciągnięte, i dlaczego pędy umierają?
- Warunki sadzenia w regionach Rosji i cechy uprawy na Uralu, Syberii i przedmieściach.
- Poznaj receptury nawozów na bazie drożdży.
- Naucz się zasad sadzenia bułgarskiej i ostrej papryki i jak nurkować na słodko?
Podsumowując, proponujemy Ci film o ziarnach pieprzu, powstaniu domu:
