Winogrono Amur w naturalnych warunkach świetnie się czuje w lasach regionu Amur. Bezpretensjonalna wysoka liana zapuściła korzenie na działkach ogrodowych w wielu regionach. Ozdobny winorośl z pięknymi liśćmi i jadalnymi owocami dobrze znosi mroźne zimy. Wino powstaje z jagód, nasiona są bogate w olej. Winogrona amurskie będą co roku zachwycać żniwami, nie stawiając wysokich wymagań dotyczących pielęgnacji.
Historia uprawy winogron Amur
Vitis Amuretis, starożytna odmiana winogron, rośnie na wolności w Chinach, Korei i na Dalekim Wschodzie w gęstym lesie, na zboczach górskich, w dolinach rzek. Pnącza o długości do 30 metrów są w stanie splatać drzewa i, wznosząc się na ich szczyty, zapewniają roślinie wystarczające oświetlenie. Winogrono, które przetrwało w trudnych warunkach, charakteryzuje się wysoką odpornością na mróz i jest w stanie wytrzymać spadki temperatury do -40 ° C.
Wysoka wydajność winogron Amur i ich wytrzymałość przyciągnęły uwagę hodowców. Do uprawy w regionach północnych I.V. Michurin stworzył hybrydy z odmianami: Korinku Michurin, Northern Black, Northern Blue i innymi. Od lat 50. XX wieku aktywna praca nad wewnątrzgatunkową hybrydyzacją Vitis Amuretis została przeprowadzona przez naukowca selekcji z Wołgogradu A. I. Potapenko. Tworzył odmiany o wysokim smaku, kompleksowej odporności na choroby i bezpretensjonalnej opiece: Amursky Potapenko 1 (2,3,4,5), Triumph, Amursky Breakthrough, Neretinsky. Ural hodowca F.I. Shatilov opracował kolekcję odmian opartych na winogronach Amur, które mogą wytrzymać najcięższe warunki klimatyczne, od dawna uprawiano je w regionach północnych.
Odmiany dzikich winogron nadają się do uprawy, jeśli są odpowiednio zarządzane. Smak jagód zależy od warunków uprawy, przy właściwym przycinaniu, jagody winogron Amur będą większe i słodsze.
Wideo: winogrona są uprawiane na Uralu
Opis odmiany winogron Amur
Ta roślina jest dwupienna, co najmniej jedna roślina męska powinna zostać posadzona na dwóch roślinach żeńskich w tym miejscu. W dzikich winogronach występują również formy biseksualne.
Jeśli posadzisz tylko rośliny żeńskie, przyniosą one plony. Jagody będą małe, bez pestek.
Roślina kwitnie na początku maja. Nijakie żółtawe kwiaty zebrane w pędzelku mają przyjemny aromat i przyciągają pszczoły. Winogrona kwitną obficie, na jednym pędzie może powstać kilka kwiatostanów.
Kiście o lekko stożkowatym kształcie z luźno ułożonymi jagodami osiągają 15 cm długości Winogrona są małe, w kolorze czarnym z niebieskim odcieniem. Skórka jest gęsta, miąższ ma jasny kolor i ma słodko-kwaśny smak. Jagody można jeść, powstaje z nich wino. Na smak owocu ma wpływ skład gleby, jej kwasowość i wilgotność. Nasiona winogron zawierają dużo oleju.
Grubość winorośli może być dłonią osoby. Jego kora jest ciemnobrązowa, odrywana przez paski. Liście są często pięcio-klapowe, duże, ciemnozielone. Jesienią się rumieni. Winogrona rosną bardzo szybko, w ciągu roku wzrost może wynosić 3 metry. Roślina owocująca rozpocznie się od 6 do 8 lat.
Sezon wegetacyjny w winogronach jest krótki; zaczyna się przy t = 5 ° C (od początku lub połowy maja). W sierpniu kończy się wzrost pędów, plony są usuwane na początku września.
Winogrona mogą wytrzymać mrozy do -40 ° C, ich korzenie nie zamarzają nawet w bezśnieżne zimy. Jagody po pierwszych mrozach stają się bardziej słodkie.
Ostatnio naukowcy odkryli, że winogrona Amur są cenną rośliną leczniczą. Kalus, napływ tkanki wzrostowej pod koniec sadzonek, zawiera dużą ilość naturalnego resweratrolu przeciwutleniacza.
Charakterystyka odmiany winogron Amur
Jest to wysokowydajna odmiana, z jednego hektara można zebrać do 80 ton jagód. Nie jest uprawiany do uprawy przemysłowej, chociaż jako gatunek techniczny usprawiedliwia się, tworzy dobre wino.
- Główną zaletą tej odmiany jest jej wysoka mrozoodporność. Bez schronienia dorosły winorośl może wytrzymać mrozy do -40 ° C; klastry nie boją się pierwszych przymrozków jesienią. Winogrona czują się świetnie w różnych warunkach klimatycznych.
- Krótki sezon wegetacyjny pozwala młodym pędom winorośli dojrzeć przed mrozem.
- Kultura jest odporna na choroby i szkodniki.
- Gęsta skórka winogron ułatwia transport do miejsca przetwarzania.
- Jagody można spożywać świeże i przetworzone.
- Wysokie stopy wzrostu ułatwiają utworzenie żywopłotu z winogron. Jest często używany przez projektantów krajobrazu do tworzenia pergoli, maskowania ścian i ogrodzeń.
Pleśń, mączniak rzekomy, nie ma czasu na rozwój rośliny ze względu na krótki sezon wegetacyjny. Winogrona amurskie mają średnią odporność na filokserę. Szkodnik może uszkodzić system korzeniowy rośliny.
Cechy sadzenia i uprawy odmian winogron Amursky
Ta odmiana winogron jest bezpretensjonalna. Wykonywanie prostych czynności rolniczych nie zajmie dużo czasu, a winogrona podziękują dobrym plonem.
Hodowla
Na wolności winogrona są łatwo rozmnażane przez warstwowanie i nasiona, tworząc nieprzeniknione zarośla. W domu uprawa roślin z nasion jest niepraktyczna, mają niskie kiełkowanie i trudno jest uzyskać wysokiej jakości sadzonki. Do rozmnażania używa się sadzonek i warstw. Zdrewniałe sadzonki nie zakorzeniają się dobrze, więc używają zielonych sadzonek.
Rootowanie przez sadzonki
Sadzonki najlepiej zbierać podczas kwitnienia, gdy roślina ma wiele elementów, które przyczyniają się do ukorzenienia. Są odcinane rano w pochmurny dzień. Bezpośrednie cięcie odbywa się pod dolnym węzłem. Pęd jest skracany nad górnym węzłem, płytka liścia jest cięta o 3/4. Wszystkie macochy są usuwane, nerki pozostają w zatokach.
Pęd można pociąć na łodygę, jeśli po zgięciu łyk (górna warstwa gałązki) zaczyna pękać.
Ścinane gałęzie umieszcza się w pojemniku z wodą i umieszcza w chłodnym miejscu. Kiedy powstaje kalus i pojawiają się korzenie, łodyga jest sadzona w pojemniku z ziemią do uprawy. Możesz bezpośrednio ukorzenić sadzonki w mieszance gleby, złożonej z równych części próchnicy, piasku i gleby ogrodowej.
Nakładanie warstw
Bardzo łatwo jest rozmnażać winogrona poprzez warstwowanie. Aby to zrobić, rowki o głębokości do 12 cm są wyciągane u podstawy krzaka, wypełnione 1/3 żyznej gleby. Winorośle są układane w rowki, mocowane za pomocą drewnianych kołków i pokryte ziemią. Ta operacja jest zalecana do wykonania wiosną, na początku maja.
Wideo: ciekawy sposób uprawy sadzonek z sadzonek
Lądowanie
Winogrona preferują słabą, luźną, lekko kwaśną glebę. Na glebach piaszczystych roślina sadzi się w rowie, na ciężkich glebach gliniastych z bliskim występowaniem wód gruntowych winogrona sadzi się na grzbietach. Wysokość kalenicy powinna wynosić co najmniej 80 cm, zaleca się ułożenie w pobliżu rowka drenażowego 25 x 25 cm.
Galeria zdjęć: prawidłowe sadzenie winogron
- Możesz sadzić winogrona na południowej ścianie domu
- Jeśli woda gruntowa znajduje się daleko od powierzchni, możesz sadzić winogrona w rowie
- Rurka drenażowa umożliwi podlewanie rośliny „pod korzeń”
Wybieramy słoneczne, dobrze ogrzane miejsce do lądowania. Możesz sadzić winogrona po południowej i południowo-wschodniej stronie domu.
Kopiemy otwór 70 x 70 x 70 cm, kładziemy drenaż na dnie - warstwę cegły, żwiru, gruzu, piasku z warstwą co najmniej 10 cm. Aby ułatwić podlewanie młodej rośliny, zaleca się umieszczenie plastikowej butelki z wyciętym dnem lub rurą drenażową w otworze. Na zimę są one pokryte polietylenem.
Wylewamy warstwę ziemi na drenaż, robimy pagórek, a na nim ostrożnie umieszczamy sadzonkę pod kątem. Wierzch systemu korzeniowego powinien znajdować się 30 cm poniżej poziomu gruntu. Delikatnie napełnij roślinę ziemią i podlej ją.
Wideo: sadzenie sadzonek winogron
Przycinanie
Terminowe szczypanie i przycinanie jest konieczne, jeśli chcemy poprawić jakość dzikich jagód winogronowych. W pierwszym roku tworzą krzak w kształcie serca, pozostawiając dwa główne pędy. Pasierbowie muszą zostać uszczypnięci po drugim arkuszu. Na początku sierpnia usuń słabo rozwinięte wierzchołki młodych pędów. W październiku pokrój pędy, pozostawiając 3-4 pąki.
Fall drugi rok na dwóch pędach wybieramy jeden potężny winorośl, pozostawiając na nich 5-8 pąków. Pozostałe pędy są usuwane.
On trzeci rok przy każdym strzale opuszczają najsilniejszy pęd, pokrojony w 5-6 pąków (strzałka owocowa). W czwartym roku będziemy już mieć dorosłego krzaka, gotowego do owocowania.
Wskazane jest stworzenie silnego standardu wieloletniego. Stare drewno magazynuje zapasy składników odżywczych i tworzy silny szkielet.
Wideo: przycinanie winorośli
Podlewanie
Młode rośliny w wieku do dwóch lat są nawadniane w suchą i gorącą pogodę co drugi dzień; jeśli jest chłodno i pada deszcz, wystarczy podlewać raz w tygodniu. Dorosłe rośliny nie wymagają podlewania. Brak wilgoci sprawia, że jagody są słodsze.
Najlepszy opatrunek
Młode rośliny w pierwszych dwóch latach nie karmią się. Następnie co roku na wiosnę stosuj nawozy organiczne (obornik, kompost). Układa się je na grzbietach lub wokół buszu, bez kopania, 1 wiadro na krzak.
Jesienią rośliny opryskuje się roztworem popiołu, aby przygotować roślinę do zimowania. Domagaj się 2 litry popiołu w 10 litrach wody, a następnie przefiltruj. Do rozpylania na 10 litrów wody dodaj pół litra naparu.
Możesz posypać liście rośliny popiołem, aby pozbyć się ślimaków. Nadmierne zużycie popiołu może prowadzić do chlorozy z powodu problemów z absorpcją azotu przez roślinę.
Zwalczanie szkodników
Ta odmiana jest dość odporna na szkodniki i choroby, terminowe środki zapobiegawcze ochronią roślinę.
- Leczenie filokserem pomoże w leczeniu siarczanem żelaza. Wiosną po przebudzeniu roślinę spryskuje się roztworem (300 g FA w 10 l wody). Wokół winorośli wykopano rowki o głębokości 15 cm i wlano do nich roztwór (500 g LC na 10 l wody), rowki zostały wykopane.
- Zbiór i spalanie starych liści i suchych winorośli uratuje od filcowego kleszcza. Krzewy można leczyć preparatami zawierającymi siarkę koloidalną.
- Od mączlików pomoże stosowanie insektycydów - intavir, decis.
Aby nie infekować witryny filokserem, kup sadzonki tylko od wiarygodnego sprzedawcy. Szkodnik ten jest słabo rozwinięty w ciężkiej glebie gliniastej, szkodliwa dla niego jest lotna produkcja pietruszki.
Zimowe przygotowania
W okresie od października do listopada przygotowujemy młode rośliny do zimowania. Zaginamy przycięte pędy do ziemi i przykrywamy spanbondem, świerkowymi gałęziami, tekturą falistą. Dorosły winorośl nie potrzebuje schronienia. Zaleca się wypełnienie otworu pod krzakiem ziemią.
Recenzje
Nasze owoce Amur w upalne lata z bardzo słodkimi jagodami, w deszczowe, bardziej kwaśne. Ale nadal zjemy wszystko. Po wyprodukowaniu wina podobało mi się. Ale w większości nie chodzi o wino). Najsmaczniejsze jest to, że po prostu miażdżę jagody nasionami i skórkami cukru i słoikiem. Nie jest długo, leci z herbatą za dwa dni. Sąsiad podał się. W drugim roku pierwszy pędzel był brzydki; naprawdę nie można go zabić.
Alexandr97 (Moskwa)//www.forumhouse.ru/threads/39679/page-4
Dużo słońca, dużo wody (uwielbia pić, szczególnie w upale), karmić kwaśno, szanuje go, to cała tajemnica sukcesu Tak, to nic skomplikowanego, rozluźnić się wokół korzeni na wiosnę, wlać nawozy i dobrze rozlać. Około czerwca rozłożyłem 2 łyżki kwasu cytrynowego na 10-litrowe wiadro z wodą i przelałem wokół pnia. Możesz zakwasić glebę torfem, trocinami, korą. Nie pamiętam gdzie, ale czytałem gdzieś, że to winogrono uwielbia kwaśną glebę.
Yana (St. Petersburg)//www.forumhouse.ru/threads/39679/page-3
Jagody winogron Amur są nieco większe niż jagody dziewcząt, o średnicy w centymetrach, koloru niebieskiego, z nasionami. W przypadku wina możesz użyć jako uczty - wątpliwej przyjemności. Winogrona amurskie mają odmiany, liście. Ale smak jagód się nie zmienia.
Helga (Moskwa)//www.forumhouse.ru/threads/39679/
W zeszłym roku, na wiosnę, posadziłem sadzonki winogron Amur na mojej działce (2 szt.) Zadbałem, podlałem ... Sadzonki ledwo rosły i karłowaciały przez całe lato. Na zimę zakrył je na wszelki wypadek. Przyjechaliśmy na wiosnę, ale wciąż zamarzli. Ani śladu ani kiełków. Plułam wtedy. A to miejsce trawnika, gdzie rosły sadzonki, przycięte 4 razy kosiarką. Potem nie przyszedł przez miesiąc (cóż, nie obciął włosów). Potem przyszedł i znów postanowił kosić dość zarośniętą działkę i trawnik. Nagle widzę ... Bah! W miejscu, w którym kiedyś rosły sadzonki winogron - rośnie bardzo silna i już dobrze uformowana, długa winorośl tego winogrona z wieloma liśćmi!
Alvik Moskwa//www.forumhouse.ru/threads/39679/
Pod winogronami potrzebujesz dobrze osuszonego i izolowanego dołu 40 cm żwiru lub drobnego żwiru, a następnie piasku, siana z gnijącym obornikiem lub próchnicy i ziemi. W historycznej ojczyźnie winogrona rosną na kamieniach - margle - dlatego potrzebny jest żwir lub żwir. Każda warstwa ma 5-7 cm, reszta to ziemia. Wciąż właściwie ustawione - ogrodzenie jest wyżej na północy, a od południa wszystko jest otwarte na słońce. W cieniu liście i gałęzie będą delikatne i zaczną boleć. Nawozy do nawożenia porzeczek i krzewów owocowych pójdą (podczas sadzenia kilku łyżek stołowych w jamie) i zanurzą korzenie w korzeniu ... Na zimę winogrona są ostrożnie dociskane do ziemi i pod osłoną. Śnieg spadnie - zasypiaj więcej. Winogrona hibernowały dopiero zeszłej zimy, więc jeszcze nic z tym nie zrobili - bali się chorób i nie ma doświadczenia.
Mila (Jakucja)//forum.ykt.ru/viewmsg.jsp?id=9790957
Zielony płot z pysznym deserem! Odporne na zimę winogrona, które rosną same. Wysoka wydajność, świetny smak i niesamowite wino!
Yulechka Beauty//irecommend.ru/content/zelenyi-zabor-s-vkusneishim-desertom-zimostoikii-vinograd-kotoryi-rastet-sam-po-sebe-vysokii
Pytanie o winogrono Amur. Winorośl jest już duża i potężna. Owocowe. Lohse ma już 4 lata. Przez cały czas schroniłem się na zimę. Ale dręczą mnie wątpliwości. Tak dużego winorośli nie jest tak łatwo usunąć z kraty i przykryć. Czy można nie przechowywać tego winogrona na zimę? Jest mrozoodporny ... Jeśli jest prawdziwym Amurem, to tak, jest mrozoodporny, ale mrozoodporność i mrozoodporność to nie to samo. Amurety mogą obudzić się pod koniec zimy podczas odwilży, która jest pełna. Ponadto istnieje prawdopodobieństwo wysychania winorośli zimą od wiatru i mrozu, łatwiej jest owinąć coś od wiatru bez usuwania winorośli z kraty. Ale tylko eksperyment może w pełni odpowiedzieć na pytanie o zimotrwalość!
Mieszkaniec letni (obwód moskiewski)//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=43751&st=0&p=1101140&
Trzy lata temu posadzono winogrona Amur - z Ogrodu Botanicznego Moskiewskiego Uniwersytetu Państwowego. W latach studenckich jedliśmy je we wrześniu - pachnące, soczyste. Oni nawet zrobili wino. Mocne krzewy (2 szt.) Machały, nie obejmowałem, nie zdejmowałem arrasów - przetrwaliśmy tę mroźną zimę bez żadnych problemów. Kwitną obficie pod koniec maja. Problem polega na tym, że nie ma ani jednego jajnika. Czytałem, że Amur, jak się okazuje, jest dwupienny.
Listopad (Obwód moskiewski)//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=43751&st=0&p=1101140&
Winogrona Wild Amur można z powodzeniem uprawiać na osobistych poletkach w regionach o różnych warunkach klimatycznych. Na południu raczej nie będzie mu wygodnie; w regionie moskiewskim, na północnym zachodzie, Uralu i Syberii nie tylko ozdobi ogród, ale także zachwyci Cię pysznymi jagodami.