Pekińska kapusta to odporna na zimno, roczna roślina warzywna. Okres wegetacji nie przekracza 2 miesięcy, od siewu nasion po uformowanie pełnowartościowej główki kapusty.
Po osiągnięciu właściwości towaru, w zależności od odmiany, mogą mieć kształt cylindryczny, korotkoovalnym, dlinnoovalnym, gęste lub luźne Kochánov. Średnia długość arkusza wynosi 25 cm, struktura i kolor blaszek liściowych również mogą się znacznie różnić - gama kolorów jest od bogatej zieleni do jasnozielonej, struktura jest lekko spuchnięta i pomarszczona.
Pekińska kapusta jest uprawiana na wszystkich rodzajach chronionych i otwartych gruntów jako zagęszczarka do pomidorów, cukinii, ogórków, białej kapusty lub jako niezależna uprawa.
Jak hodować kapustę pekińską?
Doświadczeni ogrodnicy i początkujący często nękani są przez problemy związane z uprawą nowych, niezwykłych roślin i kapusty pekińskiej, pod tym względem nie jest wyjątkiem. Oto tylko niektóre z nich:
- Jak wyhodować kapustę pekińską na otwartym polu?
- Czy można wyżywić rośliny w okresie wegetacyjnym?
- Jakie są preferowane sadzonki lub nasiona?
- Jak i kiedy woda?
Mimo pozornie bezpretensjonalnej uprawy kapusta pekińska ma swoje własne niuanse i małe sztuczki, których nieprzestrzeganie może znacznie zmniejszyć plony i unieważnić wszystkie wysiłki podejmowane przez ogrodników.
Sadzonki czy nasiona?
Jak dokładnie, przez sadzonki lub nasiona, sadzić kapustę pekińską, zależy od indywidualnych warunków, tj., Gdzie i jak rozwinie się roślina: w szklarni, na grzbietach, w otwartym terenie, jaka jest średnia długość dnia, czas sadzenia (wiosna, koniec lata) .
To ważne! Sadząc i uprawiając kapustę pekińską w gorącym i / lub suchym czasie, roślina ostro zabarwia się i głowy nie są uformowane. Ponadto kultura zaczyna aktywnie wytwarzać strzały i przy nadmiernym oświetleniu, w tym podczas długich białych nocy, które są charakterystyczne dla niektórych regionów północnych, jak również Syberii.
Rosnąca kapusta pekińska na Syberii i Uralu jest całkiem możliwa, ale konieczne jest sztuczne dostosowanie oświetlenia, tj. wybierz obszary z cieniowaniem lub siłą zasłoń sadzenie od światła w szklarni.
- Szklarnia:
- nasiona - sieje w marcu, na początku kwietnia, pod koniec lipca, a także w pierwszej dekadzie sierpnia. Schemat siewu 20 × 40 cm.Do sadzenia w innych okresach czasu odpowiednie są tylko odmiany uniwersalne, głównie hybrydy, takie jak "chiński selekcjoner", "Lyubasha", "Naina F1";
- sadzonki - sadzenie odbywa się w tym samym czasie, co nasiona, ale ponieważ roślina już minęła początkowy etap wzrostu (powstawanie korzeni, pojawienie się pierwszych liści), plon można zebrać znacznie wcześniej. Plan wyładunku 30 × 50 cm.
To ważne! Nie można siać nasion ani sadzić roślin kapusty po zebraniu jakichkolwiek roślin krzyżowych: rzodkiewki, rzepy, musztardy, rzodkiewki, ponieważ mają one wpływ na powszechne szkodniki i choroby.
- Open ground:
- nasiona - siew odbywa się po ogrzaniu gleby, co do zasady występuje w pierwszych dniach maja. Aby uzyskać jesienne zbiory, kampania siewna może rozpocząć się w drugiej dekadzie lipca. Wstępne namaczanie nasion nie jest wymagane. Schemat siewu jako kultury sałatkowej wynosi 20 × 20 cm, w razie potrzeby do formowania głowy - 35 × 35 cm, 50 × 50 cm. Szybkość siewu 4 g na każde 10 m². Najlepsze wyniki uzyskuje się przy siewie nasion na redlinach z ich wnikaniem do gleby o 10-15 mm.
- sadzonki - przesadzanie sadzonek do gleby odbywa się na początku maja. Plan wyładunku 30 × 50 cm.Podczas wykonywania prac związanych z sadzeniem należy uważnie monitorować, czy system korzeniowy nie jest w żaden sposób uszkodzony, aby ułatwić ten proces, technicy rolni zalecają sadzenie pączków pekińskich w oddzielnych torfach lub pojemnikach, z których można łatwo uzyskać roślinę bez deformowania bryły korzeniowej.
To ważne! Aby uzyskać wysokie plony, konieczne jest monitorowanie zgodności wybranej odmiany z czasem sadzenia, tj. Wczesne powinny być sadzone wiosną, a później bliżej jesieni, a nie odwrotnie.
Dbaj o chińską kapustę
Pielęgnacja kapusty pekińskiej, a także każdej rośliny warzywnej, składa się z podlewania, pielenia i karmienia roślin.
- Aby uzyskać dobre plony, niezwykle ważna jest optymalna równowaga pomiędzy temperaturą i wilgotnością powietrza, co jest szczególnie ważne podczas formowania głowicy i wylotu.
Temperatura powietrza:
- po południu od 15 do 19 ° C;
- w nocy nie poniżej 8 ° C.
Wilgotność powietrza:
- w pochmurny dzień 70%;
- słoneczny dzień 80%;
- w nocy około 80%.
Wilgotność gruntu 65%.
Jeśli te wymagania nie są przestrzegane, liście często są dotknięte różnymi chorobami, takimi jak szara, biała i czarna zgnilizna, w wyniku czego roślina nie rozwija się normalnie i pozycja nie występuje.
To ważne! Pomimo tego, że kultura potrzebuje dobrze nawilżonej gleby, nie toleruje stojącej wody.
- Żywność - kapusta pekińska preferuje żyzną glebę, która zawiera dużą ilość azotu i wapnia. Ale nawet jeśli ogród warzywny jest ubogi w materię organiczną i pierwiastki śladowe - to nie ma znaczenia. Roślina dobrze reaguje na różne opatrunek, zarówno pochodzenia naturalnego (dziewanny), jak i na żywieniu złożonymi nawozami.
- Jesień - 4,5 kg obornika, 1,5 łyżki deserowej podwójnego superfosfatu i 2,5 deseru są wymagane na każdy m². łyżki siarczanu potasu. W przypadku braku ostatniego składnika można go zastąpić zwykłym popiołem drzewnym w ilości 1 litra słoika na 1 m² gleby;
- przed sadzeniem - roztwór przygotowany z ptasich odchodów (woda 10 litrów i ½ kg obornika) lub skorupki jaja (30 gram pokruszonych muszli nalega 2 dni na 5 litrów wody). Jeśli z jakiegoś powodu nawozy nie zostały dodane do gleby jesienią, to przed sadzeniem, podczas wiosennego kopania, konieczne jest dodanie siarczanu potasu, superfosfatu i azotanu amonu, każdy składnik jest brany w ilości 1 łyżki. l dla każdego m².
To ważne! Pekińska kapusta ma wysoką zdolność do akumulowania azotanów, dlatego nie zaleca się stosowania nawozu w okresie wegetacyjnym.Wszystkie nawozy muszą być stosowane przed zasadzeniem rośliny na działce.
- Podlewanie - przy suchej pogodzie konieczne jest codzienne podlewanie, lepiej jest zrobić to metodą zraszania, w tym przypadku rośliny uzyskują wymaganą ilość wilgoci, a jednocześnie nie dochodzi do nadmiernego zwilżania gleby.
Szkodniki pekińskie i metody ich zwalczania
W rzeczywistości nie ma tak wielu szkodników, które mają wpływ na kapustę pekińską:
- pchła krzyżowa;
- ślimaki;
- motyl kapuściany;
- pluskwiak krzyżowy.
Biorąc pod uwagę, że kultura ma zdolność akumulacji szkodliwych substancji w sobie, to nie preparaty chemiczne są najbardziej odpowiednie do zwalczania szkodników, ale metody ludowe, które przy regularnym stosowaniu dają doskonałe wyniki.
- Sadzenie roślin między rzędami pomidora, cebuli lub czosnku znacznie zmniejsza aktywność pchlicy krzyżowej. Jako mocniejszy środek zaleca się spryskiwanie roślin i gleby między rzędami specjalnym roztworem. Aby go przygotować, musisz wziąć zielone topy z ziemniaków i pomidorów (200 g każdego składnika) i 2 duże główki czosnku. Zmiel wszystkie składniki i pozostaw na około jeden dzień.Zdjęcie kapusty pekińskiej, które znajduje się poniżej, jest sadzone zgodnie z tą zasadą - między dwoma łóżkami cebuli.
- Ostrożne i systematyczne usuwanie chwastów, zapobiega także krzyżowemu uszkodzeniu roślin krzyżowych.
- Po pojawieniu się motyli kapuścianych w ogrodzie, należy jak najdłużej kontrolować dolną powierzchnię liści.
