Wiele osób lubi truskawki ze względu na ich przyjemny smak i aromat. Jest tak wiele odmian roślin, że możesz cieszyć się świeżymi jagodami od końca maja do samej jesieni, łącząc odmiany z różnymi datami dojrzewania w ogrodzie. Możesz rozpocząć tę ucztę od wczesnej truskawki Clery'ego, która przynosi niezwykle słodkie owoce.
Historia i opis truskawki Clery's
Strawberry Clery pojawiło się dzięki staraniom włoskich hodowców w 1996 roku. „Rodzicami” Clery'ego są Sweet Charlie i Onebor, a miejscem pochodzenia jest Mazzoni Group (Comachio). Wybór został dokonany w 1998 r., Odmiana została przetestowana pod kodem A20-17.
Odmiana Clery wyróżnia się dość silnym krzewem i dużymi jagodami
Truskawki Clery rosną w wysokich i potężnych krzakach. Duże błyszczące liście na długich szypułkach są pomalowane na ciemnozielony. Do czasu kwitnienia na krzaku powstaje wiele grubych szypułek. Claire kwitnie bujnie, z dużymi śnieżnobiałymi kwiatami z jasnożółtym środkiem, wysokość kwiatostanów nie przekracza wysokości liści.
Owoce są jednowymiarowe, duże: średnia waga to 30-40 g, w rzadkich przypadkach do 50 g. Jagody mają kształt stożka z tępym końcem. Dojrzewanie owoców koloru czerwonego, na etapie dojrzałości technicznej - ciemna wiśnia. Miąższ jest gęsty, bez wewnętrznych pustek, z silnym aromatem truskawek, bardzo słodki.
Duże stożkowe truskawki Colery ważą do 40 g
Ta odmiana nadaje się zarówno do uprawy amatorskiej, jak i przemysłowej. Można go uprawiać zarówno na otwartym terenie, jak iw szklarniach.
Charakterystyka gatunku
Clery to odmiana wczesnego dojrzewania, a charakterystyczną cechą jest masowe osiągnięcie dojrzałych jagód. Cały okres zbierania dojrzałych owoców trwa 12-15 dni. Średnia wydajność odmiany wynosi 0,25-0,3 kg na krzak lub 290 kg / ha.
Rośliny aktywnie się rozwijają, na sezon można uzyskać 25-30 młodych rozet z jednego krzewu macierzystego, więc nie ma problemów z uzyskaniem materiału do sadzenia. Truskawka kwitnie na początku maja, łatwo toleruje małe mrozy.
Sadzenie Clery jest zaprojektowane na 4 lata: w tym okresie odmiana zachowuje swoje cechy. Maksymalne zbiory występują w 3. roku. Potem produktywność zaczyna spadać, a jagody są drobniejsze.
Wideo: Dojrzewa truskawka Clery'ego
Główne zalety odmiany:
- wysoka odporność jagód na transport i długi okres trwałości (do 5 dni);
- uniwersalność wykorzystania jagód (do jakiegokolwiek kulinarnego przetwarzania i zamrażania);
- dieta jagodowa (może być stosowana w chorobach przewodu pokarmowego i wysokiej kwasowości, ponieważ nie zawierają kwasu);
- dobra odporność na zimę i średnia tolerancja na suszę;
- mało wymagający do składu gleby;
- dobra odporność na choroby układu korzeniowego, średnie - brązowe i białe plamienia.
Odmiana nie jest pozbawiona wad:
- bardzo słaba uprawa w pierwszym roku;
- potrzeba częstych przeszczepów (co 4 lata);
- słaba odporność na antraknozę;
- tendencja do szybkiego rozprzestrzeniania się choroby.
Rosnące zasady
Dalsze plony w dużej mierze zależą od właściwego sadzenia.
Sadzenie truskawek
Przede wszystkim musisz poprawnie wybrać sadzonki: liście powinny być jaskrawo zabarwione, nie pomarszczone (oznaka uszkodzenia roztoczy), bez plam. Korzenie powinny być dobrze rozwinięte, o długości co najmniej 7 cm, bez wysuszonych obszarów. Wskazane jest kupowanie sadzonek w pojemnikach. Jeśli kupiłeś sadzonki z otwartymi korzeniami, musisz natychmiast wykopać je w wilgotnej glebie.
Sadzonki truskawek nie tolerują suszenia korzeni, dlatego rośliny z otwartym systemem korzeniowym należy sadzić jak najszybciej, nie później niż 2 dni po pozyskaniu.
Sadzonki z pojemników lepiej zapuszczają korzenie, ponieważ korzenie są mniej uszkodzone podczas sadzenia
Optymalną datą sadzenia truskawek Clery'ego jest wczesna wiosna, natychmiast po stopieniu się śniegu. Jednak w razie potrzeby można sadzić w drugiej połowie sierpnia - w połowie września. Przed sadzeniem wiosną sadzonki należy „hartować” przez 3-4 dni w temperaturze 10 ° C.
Gleba dla truskawek Claire jest prawie dowolna, ale preferowany jest średni ił. Na glebach zbyt ciężkich lub lekkich wymagana jest duża ilość nawozu organicznego. Obszary występowania wód gruntowych blisko powierzchni nie nadają się do sadzenia. Aby uniknąć stagnacji wilgoci, możesz sadzić truskawki na wysokich łóżkach. Reakcja gleby powinna być jak najbardziej neutralna.
Gleba jest neutralna, jeśli rośnie na niej pokrzywa i worek pasterski. Jeśli działka jest pokryta skrzypem, dziką miętą, babką lub wrzosem, gleba jest kwaśna. Jeśli mak i powój - alkaliczne.
Przed sadzeniem truskawek gleba musi zostać starannie potraktowana.
Miejsce powinno być płaskie lub z lekkim nachyleniem skierowanym na południowy zachód. Nie warto sadzić na południowych stokach - pokrywa śnieżna pozostawia je wcześnie, a krzewy mogą zamarznąć.
Wskazane jest sadzenie truskawek po rocznych trawach, łubinach, uprawach ozimych. Ziemniaki, pomidory i ogórki nie są odpowiednie jako prekursory truskawek, ponieważ są podatne na te same choroby.
Gleba musi być przygotowana wcześniej, 3-4 tygodnie przed sadzeniem:
- Usuń chwasty.
- Przy zwiększonej kwasowości gleby dodaj kredę lub dolomit, o podwyższonej zasadowości - gips lub torf.
- Kopać na głębokość bagnetu przy jednoczesnym stosowaniu nawozów organicznych (na metr kwadratowy - 1,5-2 wiadra kompostu lub gnijącego obornika) z dodatkiem 2 łyżek Azofoski.
- Wybierz wszystkie kłącza, larwy, ułóż łóżko.
- Posyp powierzchnię łóżek 2-centymetrową warstwą gruboziarnistego piasku (w celu zwalczania ślimaków i stonóg).
Lądowanie odbywa się w następującej kolejności:
- Posortuj sadzonki, pozostawiając tylko zdrowe i rozwinięte rośliny (co najmniej 5 liści). Przycinaj korzenie zbyt długo do długości 8-10 cm Zanurz korzenie w zacieru glebowym.
- Traktować glebę siarczanem miedzi (2 łyżki stołowe na wiadro wody, natężenie przepływu 1,2-1,5 l / m2) do dezynfekcji.
- Przygotuj otwory o wystarczającej wielkości dla systemu korzeniowego w odległości 30-35 cm od siebie i wlej do każdego z nich pół kubka ciepłej wody.
- Umieść sadzonki w otworach, posyp korzenie ziemią i zagęszczaj rękami. W żadnym wypadku nie zakrywaj pączka wzrostowego ziemią.
- Podlej sadzenie.
Podczas sadzenia sadzonek odpowiednio zagęścić glebę wokół buszu
Pielęgnacja roślin
Maksymalna wydajność zależy od starannej pielęgnacji. Prawidłowa technologia uprawy truskawek polega na podlewaniu, zwalczaniu chwastów, opatrunku, uprawie roli, ochronie przed szkodnikami i chorobami.
Podlewanie truskawek jest najważniejszym elementem opieki. Dla normalnego rozwoju roślin konieczne jest zapewnienie stałej umiarkowanej wilgotności gleby.
Woda do nawadniania truskawek powinna być ciepła.
Największe zapotrzebowanie na wodę występuje podczas kwitnienia i tworzenia jajników, a następnie po zerwaniu jagód. Zwykle truskawki są nawilżane co dwa tygodnie od końca maja do połowy sierpnia (raz w tygodniu w czasie upałów), a następnie zmniejsza się częstotliwość podlewania. Odmiana Clery cierpi na krótkotrwałą suszę bez negatywnych konsekwencji, ale aby uzyskać dobre plony, należy przestrzegać reżimu wodnego. Ostatnie podlewanie odbywa się w październiku w celu uzupełnienia wilgoci.
Truskawki można posypać zwykłą konewką.
Przed kwitnieniem i po zbiorach najlepszym sposobem na podlewanie jest zraszanie (możesz to zrobić tylko z konewki). Przez resztę czasu są one podlewane między rzędami, aby woda nie spadła na jagody.
Po każdym nawadnianiu należy usunąć chwasty, poluzować glebę między rzędami (głębokość 10-15 cm) i wokół krzaków (2-3 cm), powierzchnię ziemi ściółkowaną słomianymi lub sosnowymi igłami (aby zmniejszyć parowanie i chronić jagody przed dotknięciem gleby).
Na zimę musisz nie tylko pokryć glebę ściółką (słoma, trociny, agrofibra), ale także owinąć same rośliny - w trudnych warunkach pogodowych. Do pokrycia można użyć gotowego materiału nietkanego.
Tradycyjnie gleba wokół krzaków truskawek jest ściółkowana przez trociny, słomę lub igły sosnowe.
Nie zapomnij usunąć starej ściółki, pokrywającej materiał i śmieci z sadzonek truskawek na wiosnę, a także usunąć wysuszone liście.
Po usunięciu ściółki na wiosnę musisz poczekać na wzrost nowych liści i pokroić stare. Latem musisz regularnie eliminować dodatkowe wąsy, które Clery tworzy zbyt aktywnie. Jeśli nie zostanie to zrobione, sadzenie stanie się grubsze, a wydajność gwałtownie spadnie.
Aplikacja nawozu
Wielkość i słodkość jagód są bardzo zależne od nawozów. Clery jest zwykle karmiony 4 razy w sezonie.
- Nawozy stosuje się po raz pierwszy wczesną wiosną. Możesz użyć złożonego nawozu lub ograniczyć się do dodawania materii organicznej - 3-4 kg próchnicy na 1 metr rzędu.
- Drugi górny opatrunek przeprowadza się, gdy młode liście zaczynają rosnąć: pod korzeniem zrób 0,5 l roztworu mocznika (1 łyżka stołowa w wiadrze z wodą).
- Za trzecim razem są one nawożone przed kwitnieniem: 2 łyżki nitrofoski i 1 łyżeczka siarczanu potasu w wiadrze z wodą, wkład 0,5 l pod każdy krzak.
- Czwarty górny opatrunek przeprowadza się po zebraniu: 1 litr roztworu 2 łyżek nitrofoskiego i szklankę popiołu drzewnego.
Ponadto w sezonie dobrze jest okresowo podlewać sadzonki roztworem substancji organicznych (na przykład suchymi odchodami z kurczaka). Nawóz rozcieńcza się wodą w proporcji 1:10 (1 część odchodów kurczaka i 10 części wody), nalega na 2-3 dni, a następnie wlewa się do rowków pod krzakami, starając się nie spaść na liście. Po górnym opatrunku konieczne jest podlewanie nasadzeń.
Jednym z najlepszych nawozów na truskawki są odchody drobiowe: zawiera azot, potas, fosfor i magnez, niezbędne do życia roślin
Dzięki wprowadzeniu podwyższonych norm nawozów azotowych krzewy truskawkowe aktywnie rosną kosztem plonów.
Zwalczanie szkodników i chorób
Clery jest mało podatny na infekcje grzybicze. Strach powinien być głównie antraknozą. W wyniku tej choroby na ogonkach i wąsach pojawiają się wydłużone przygnębione plamy o czerwono-brązowym kolorze, a następnie zamieniają się w czarne wrzody. Brązowe wrażenia pojawiają się również na jagodach. Chore części rośliny wysychają, cały krzew może umrzeć. Jeśli występują oznaki choroby, musisz usunąć dotknięte nią liście, a nawet krzewy jako całość, w przeciwnym razie choroba rozprzestrzeni się szybko. Konieczne jest trzykrotne przetworzenie nasadzeń mieszaniną Bordeaux lub siarczanem miedzi z wapnem (odpowiednio 100 g i 130 g na 6 l wody).
Jagody dotknięte antracnozą pokryte są tłoczonymi brązowymi plamami
Spośród szkodników największe uszkodzenie truskawek powoduje:
- ślimaki
- roztocza truskawki
- Może błąd
- czasami mszyce i ryjkowce.
Przeciwko ssącym szkodnikom wywar wrotyczu pomaga dobrze: gotować 0,7 kg suchych surowców w wiadrze z wodą przez 0,5 godziny, po schłodzeniu, doprowadzić objętość do 10 litrów i dodać 30-40 g mydła. Możesz użyć gotowych środków owadobójczych - Karbofos, Actellik.
Tabela: Szkodniki słomy i zwalczanie szkodników
| Nazwa szkodnika | Opis szkodnika i oznaki uszkodzenia | Środki kontroli |
| Ślimak | Pierwszą oznaką obecności szkodnika są lśniące „ścieżki” wysuszonego śluzu na liściach. Ślimaki jedzą liście truskawek i jagody. Dotknięte liście wykazują okrągłe wycięcia wzdłuż krawędzi, aw jagodach pogryzione dziury, czasami całe przejścia (w których można znaleźć małe ślimaki). |
|
| Roztocza Truskawki | Małe owady nierozróżnialne przez oko wysysają soki z liści i wąsów. Dotknięte liście kurczą się i wysychają, wzrost krzewu spowalnia. |
|
| Chrabąszcz (Chruszczow) | Średniej wielkości chrząszcz taw składa jaja w glebie. Wschodzące larwy mogą atakować korzenie truskawek, prowadząc do całkowitego wyschnięcia krzewu. |
|
Galeria zdjęć: Szkodniki truskawkowe
- Ślimaki mogą zepsuć plony, zwłaszcza gdy jest mokro
- Roztocza truskawki pozostawiają zmarszczki, a następnie wysychają
- Larwy Maybug gryzą korzenie truskawek
Zbiór, przechowywanie i wykorzystanie
Truskawki Clery zaczynają dojrzewać pod koniec maja - na początku czerwca. Jagody dojrzewają razem, dzięki czemu w ciągu dwóch tygodni można całkowicie zebrać cały plon. Zbiór odbywa się etapami, w miarę dojrzewania owoców. Zaleca się usuwanie jagód rano po rosy.
Nie zbieraj truskawek w upale lub w deszczu - okres przydatności do spożycia jest krótszy.
Jagody są zbierane ostrożnie wraz z łodygą. Ułożone w małe pudełka lub pojemniki. Truskawka nie toleruje przesuwania, dlatego należy natychmiast zebrać ją w pojemniku, w którym zostanie przetransportowana.
Przechowywać zebrane powinny być w lodówce. W przeciwieństwie do innych odmian, które wytrzymują tylko 2-3 dni przechowywania, jagody Clery mogą leżeć 5-6 dni.
Dżem truskawkowy jest uważany za jeden z najsmaczniejszych
Jeśli nie możesz jeść świeżych truskawek, możesz je zamrozić lub zrobić dżem, dżem, wino, gruszkę lub inne przysmaki. Ponadto truskawki są wykorzystywane do celów kosmetycznych i leczniczych. Odwar z jagód jest zalecany do nadciśnienia. Różne maski truskawkowe pomogą pozbyć się trądziku, zmarszczek, piegów i poprawić kondycję skóry. Liście (gotowane na parze lub w formie wywaru) są używane do leczenia okładów, a także są częścią kolekcji moczowej i żółciopędnej.
Recenzje ogrodników na temat Clery's Strawberry
Wczesna ocena. Krzewy są mocne, średnio liściaste, liście ciemnozielone, błyszczące. Kwiatostany na poziomie liści. Jagoda jest okrągło wydłużona, błyszcząca, bardzo piękna. Zwiększona przenośność. Nie zaobserwowano żadnych chorób. Co do smaku. Zaklasyfikowałbym tę odmianę jako ryzykowną i tej wiosny w regionach, w których padał deszcz, udowodniłem moje przypuszczenia. Ponieważ odmiana jest nadal hodowana we Włoszech, a więc z grubsza, bez ciepła i słońca, jagoda nie nabierze smaku. Teraz, po tygodniu ciepła, smak naprawdę się poprawił. Miąższ jest gęsty.
Annie//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2795.html
Clery to odmiana o bardzo pięknej i pysznej jagodzie. Do tej pory wydał tylko jeden owoc, więc jest za wcześnie, aby mówić o wydajności. Ale komunikując się z niektórymi ukraińskimi truskawkami, wiem, że u nas nie jest on najbardziej produktywny. Jest nawet możliwe, że jednym z powodów będzie daleka od włoskiej zimy ... Oznacza to, że będziesz musiał podjąć pewne kroki w celu normalnego zimowania.
Iwann, region Iwano-Frankiwsk Ukraina//club.wcb.ru/index.php?showtopic=960
W tym roku po raz pierwszy spróbowałem smaku mojego Clery, a potem zapragnąłem pozbyć się tej odmiany! zatrzymała córkę, dostała dojrzałą jagodę, ale są jagody i bardziej słodkie, przede wszystkim podoba mi się jej wygląd, bardzo piękna jagoda, dobra na sprzedaż!
Olga Wasiliewna//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2795.html
Mam też Clery i w zeszłym roku dałem jagody, ale jagoda jest solidna i pierwsze wrażenie nie jest bardzo, musi być całkowicie dojrzałe, bardzo nietypowy smak, a wygląd jest jeszcze lepszy !!!
OlgaRym, terytorium Stawropol//club.wcb.ru/index.php?showtopic=960
Mam dwa łóżka CLERI, jedno w słońcu, drugie w półcieniu. Na słońcu dojrzeje dopiero dojrzałość 1,06 w półcieniu, smak jest jak zawsze dobry, jagoda duża, odmiana rynkowa. Moje spostrzeżenia na temat Clery'ego w tym roku (2011): bardzo duży odsetek jagód zbywalnych Prezentacja handlowa jagód Duża jagoda Smaczna, słodka jagoda Zapach słaby Średni plon Dobry plon jagód (minimalny zbiór) Normalna tolerancja na suszę
ilativ//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2795.html
Chociaż truskawka Clery'ego pochodzi z Włoch, czuje się całkiem dobrze w rosyjskich warunkach. Dbałość o to jest wymagana nie więcej niż w przypadku innych odmian, a plony, choć niezbyt duże, zadowolą duże słodkie jagody. Oprócz doskonałego smaku truskawki mają właściwości lecznicze, a wykonane z nich maski magicznie przekształcają skórę.
