Pomidory to smaczne i zdrowe warzywa. Zawierają dużo karotenoidów, witaminy C, kwasów organicznych, które obniżają indeks glikemiczny żywności. Z nich można przygotować sałatkę, koncentrat pomidorowy, dodaje się je do barszczu, dań głównych, marynuje i soli.
Jamał
Nadaje się do północnych regionów Rosji, ponieważ może wytrzymać niskie temperatury i dojrzewa dość szybko - w ciągu 3 miesięcy. Zaprojektowany do uprawy na zewnątrz.
Roślina jest niska, do 30 cm wysokości, standardowa. Odporny na pasożyty. Nie wymaga szczypania. Wydajność jest dość wysoka - do 4,5 kg na m² (6 roślin). Pomidory są czerwone, okrągłe, ważą około 100 g. Nadają się do konserw, gotowania gorących potraw, sałatek.
Trojka syberyjska
Termin zapadalności - 110 dni. Warzywa są czerwone, słodkie, duże - 200-300 g, cylindryczny kształt, zaostrzony na końcu (podobny do pieprzu).
Krzewy są wysokie - od 60 cm potrzebna jest podwiązka. Nadaje się do centralnej Rosji i gorących regionów, odporny na wysokie temperatury. Wydajność jest wysoka - z m² można zebrać do 5 kg pomidorów. Nadaje się do konserwowania całych owoców.
„Uratowany miód”
Odmiana ma swoją nazwę od pomarańczowo-żółtego koloru. Dojrzewanie następuje po 110 dniach od kiełkowania. Owoce są okrągłe, duże, ważące 200-500 g. Wzrost krzewów nie jest ograniczony. Wysokość łodyg wynosi do półtora metra.
Pomidory są miękkie, słodkie, nie mają kwasowości. Nadaje się do gotowania różnych potraw, ale nie do konserwowania w całości. Z jednego krzaka można zebrać do 5 kg owoców. Na 1 m² umieszcza się do 3-4 roślin.
Wymaga uszczypnięcia, dobrego opatrunku na wierzchu, leczenia przed szkodnikami. Gatunek kochający ciepło.
Amur Shtamb
Stopień pieczęci Okres dojrzewania warzyw wynosi od 85 dni. Nadaje się do uprawy zarówno w otwartym terenie, jak iw szklarni. Owoce są jaskrawoczerwone, waga 60–100 g. Na 1 m² można wyhodować 5 roślin. Krzewy są niskie. Wydajność wynosi do 4-5 kg z 1 m².
Odmiana jest odporna na suszę, ekstremalne temperatury. Pomidory nadają się do przechowywania w całości.
„Bagna”
Okres dojrzewania wynosi 3 miesiące. Pomidory dorastają do 300 g. Rośliny są wysokie - 1-1,5 metra. Mają kwaśny smak. Są źle przechowywane, ponieważ są wodniste. Do całej puszki nieodpowiedniej - rozpadającej się. Nadaje się do gotowania sałatek w puszkach, dodając do dań głównych.
Wszystkie odmiany wymagają najlepszego opatrunku, ochrony przed szkodnikami i odpowiedniego podlewania. Pomidory są roślinami kochającymi światło, więc ich wydajność wzrasta w zależności od światła.