Proces krojenia zajmuje dużą część czasu przeznaczonego na gotowanie. Jego kulinarne życie jest nierozerwalnie związane z deską do krojenia. Takiej rzeczy musi obsługiwać:
- ryby i mięso;
- warzywa i owoce;
- ciasto i słodycze.
W kuchniach eleganckich restauracji dla każdego produktu z tej listy jest osobna tablica. Oczywiście w domu taki zestaw to wielki luksus. Dlatego wiele odpowiedniej jakości i wielkości deska do krojenia wykonana z chińskiego bambusa.
Bamboo to niezawodny przyjaciel
Japończycy zaczęli używać tego materiału jako pierwsi. Początkowo budowano z niego mosty, łodzie, a nawet domy. Później zaczął ubiegać się o produkcję przyborów. Zaleta bambusowych desek do krojenia jest oczywista:
- Siła Obiekty są tak trudne, że są na równi z produktami dębowymi.
- Elegancki wygląd. Z tego materiału kreatorów stworzyć oryginalną formę materiałów kuchennych. W tym samym czasie jego kolor nie blaknie i nie zmywa się.
- Przyjazność dla środowiska. Wilgotne środowisko - korzystne warunki do rozmnażania bakterii. Ale bambusowe deski do krojenia szybko schną, nie wchłaniając wody.Ponadto nie wydzielają substancji toksycznych.
- Lekki. Bez względu na wielkość produktu (24x34 lub 28x38 cm) jest dość lekki. Grubość produktu - 1,8 cm.
Praktyka pokazuje, że drewniane przedmioty mogą się szlifować i deformować przed wilgocią. Jednak płyty bambusowe z Chin są wykonane w specjalny sposób. Najpierw łodygi i liście rośliny są kruszone w miękiszu. Następnie jest prasowany chemicznie lub mechanicznie. Takie przetwarzanie nie psuje jakości materiału. Zaletą deski do krojenia wykonanej w ten sposób jest to, że nie tępią ostrzy noży.
Ocena najbardziej wymagających użytkowników
W tym modelu deski do krojenia znajduje się płaski uchwyt, który jest przykręcony śrubami. Wygodne i praktyczne urządzenie, które pozwala przenosić i przechowywać rzeczy. Przetwarzanie metalu, oczywiście, chce tego najlepszego. Ale kilka okrężnych ruchów pliku rozwiązuje tę wadę. To samo można powiedzieć o samym materiale. Zadziory na powierzchni natychmiast łapią wzrok. Niektórzy klienci znaleźli resztki kleju. Takie błędy musiały być usunięte samodzielnie papierem ściernym.
Ogólnie rzecz biorąc, wielu jest zadowolonych z zakupu.Deska do krojenia jest wygodna w użyciu, a co najważniejsze, każdy jest zadowolony z jej ceny. Na platformie handlowej AliExpress klienci płacili za nią 1 317 -1 513 rubli (różne rozmiary). Jeśli kupisz ten sam produkt w innym sklepie internetowym, to kosztuje od 2 do 5 tysięcy rubli.