Morwa (morus) to drzewo liściaste z rodziny morwy. Jest również znany jako morwa i morwa. Roślina jest z powodzeniem uprawiana w klimacie umiarkowanym i podzwrotnikowym. Naturalne siedlisko to obszary Ameryki Północnej, Afryki i Azji. Roślina zyskała popularność dzięki smacznym i soczystym jagodom. Jest również używany do dekoracji witryny, obróbki i do celów przemysłowych. I oczywiście to liście morwy służą jako pasza dla jedwabnika - „producenta” jedwabiu.
Opis zakładu
Morwa - drzewo liściaste z rozkładającą się koroną. Zwykle rośnie nie więcej niż 10-15 m wysokości. Maksymalny roczny wzrost osiąga się w młodym wieku. Wśród morwy są prawdziwi stulatkowie. Poszczególne osobniki rosną przez 200-500 lat.
Młode gałęzie pokryte są ciemnobrązową gładką korą, która z wiekiem jest znacznie spękana i złuszczona. Na pędach rosną kolejne petiolate liście w kształcie serca lub jajowate. Ich błyszcząca powierzchnia jest usiana reliefową siatką, jaśniejsze żyły i pomalowana na ciemnozielony kolor. Krawędzie liści są postrzępione, a druga strona jest jaśniejsza, matowa. Długość arkusza wynosi 7-15 cm.
W połowie wiosny kwitną morwy z ledwo zauważalnymi, nieatrakcyjnymi pąkami z długimi pręcikami. Są zebrane w gęste, krótkie szpikulce i przypominają puszyste szczotki wiszące na elastycznych nogach. Morwa może być rośliną jednopienną i dwupienną. Gatunki dwupienne mają osobno osobniki męskie, jałowe drzewa (morwa) i samice.
Zapylanie zachodzi za pomocą owadów i wiatru. Następnie dojrzewają owoce o złożonej strukturze. Na krótkiej gałęzi jest wiele soczystych pestek przyciśniętych do siebie. Całkowita długość owocu wynosi 2-5 cm, jego kolor jest purpurowo-czarny, czerwony lub kremowo-biały. Owoce są jadalne, mają słodko-kwaśny smak i dość intensywny, przyjemny aromat. Wielkość liści i owoców morwy jest silnie uzależniona od klimatu i żyzności gleby. Na południu są o rząd wielkości większe niż na środkowym pasie (na przykład w regionie moskiewskim).
Gatunki morwy
W sprawie klasyfikacji gatunkowej botaniki toczy się debata. Różne źródła wskazują, że rodzaj zawiera 17-200 gatunków.
Morwa czarna (m. Murzyn). Drzewo rośnie 10-13 m od ziemi. Jej gęsta korona jest pokryta dużymi jajowatymi liśćmi o długości 10-20 cm i szerokości 6-10 cm, ciemnofioletowe pestkowce są słodkie i podłużne - około 2-3 cm długości. Odmiany:
- Cherson - mrozoodporny, niskie drzewo z dużymi (3,5 cm), słodkimi jagodami;
- Czarna Baronowa - odporne na mróz drzewo jest już w czerwcu pokryte dużymi, słodkimi jagodami;
- Ciemnoskóra dziewczyna - wysokie, rozłożyste drzewo daje czarne słodkie i kwaśne jagody;
- Staromoskovskaya - słodkie czarno-fioletowe owoce o wielkości 3 cm dojrzewają na wysokim drzewie z kulistą koroną.
Morwa Biała (m. Alba). Rozłożyste, wysokie drzewo pokryte jest szarobrązową korą. Na młodych gałęziach rosną szerokie jajowate lub palmowe liście z ząbkowanymi krawędziami. Długość liści wynosi 5-15 cm, a owocne pędy są skrócone w stosunku do wegetatywnych. Te dwupienne rośliny kwitną w kwietniu-maju, a owocują w maju-czerwcu. Owoce (wielogatunkowe) mają kształt cylindryczny i mają biały lub różowy kolor. Ich długość sięga 4 cm, smak jest bardziej wodnisty, słodko-słodki. Odmiany:
- Złoty - pędy i liście wiosną są pomalowane na złoty kolor;
- Biały miód - wysoko rozprzestrzeniające się drzewo daje duży zbiór śnieżnobiałych owoców cukru o długości około 3 cm;
- Victoria - krótkie drzewo daje słodkie, soczyste jagody o długości około 5 cm;
- Morwa płacząca - odmiana dekoracyjna z elastycznymi, opadającymi rzęsami rośnie do 5 m.
Morwa Czerwona (m. Rubra). Widok jest odporny na mróz. Jego ojczyzną jest Ameryka Północna. Roślina nie jest duża, ale jest dość rozległa. Liście w kształcie serca lub klapowane o długości 7-14 cm i szerokości 6-12 cm mają asymetryczny kształt. Są pomalowane na jasnozielony kolor. W środku lata zbiory ciemnofioletowych bardzo słodkich jagód dojrzewają do 2-3 cm długości. Na zewnątrz owoce tego szczególnego rodzaju są podobne do jeżyn.
Metody hodowlane
Morwa rozmnaża się po prostu, więc gdy rośnie od ogrodników, nie ma żadnych trudności. Możesz użyć nasion i metod wegetatywnych.
Do rozmnażania nasion stosuje się świeżo zebrane, obrane i wysuszone nasiona. Rośliny uprawiane są jesienią lub wiosną bezpośrednio na otwartym terenie. Wszystkie nasiona wymagają stratyfikacji. Podczas jesiennego siewu odbędzie się in vivo, wiosną konieczne będzie wstępne wysiewanie nasion przez 4-6 tygodni w lodówce. Przed sadzeniem nasiona traktuje się stymulantem przez kilka godzin (cyrkon, epina). Do siewu wybierz otwarte, słoneczne miejsce. Wykonuj rowki o głębokości 3-5 cm, w których materiał sadzeniowy jest najrzadziej umieszczany. Łóżko jest pokryte ziemią i ściółkowane grubą warstwą. Gdy gleba się rozgrzeje, pojawią się pędy. Opieka nad nimi obejmuje regularne pielenie, podlewanie i nawóz. W połowie jesieni sadzonki wyrosną na pierwszy przeszczep z odległości 3-5 m. Pozwoli to uniknąć splątania korzeni. Owocowanie następuje po 5-6 latach.
Ponieważ znaki odmianowe nie są zachowywane podczas rozmnażania nasion, bardziej popularne są metody rozmnażania wegetatywnego:
- Rootowanie sadzonek. W czerwcu i lipcu zielone pędy są cięte na 15-20 cm za pomocą 2-3 liści. Sadzenie odbywa się w szklarni. Gałązki umieszcza się po przekątnej na głębokości około 3 cm. Na sadzonkach pozostawia się 1-2 liście z półciętym arkuszem blachy. Kluczem do dobrego ukorzenienia jest wysoka wilgotność. Idealnie, jeśli w szklarni znajduje się opryskiwacz, który tworzy zawiesinę wodną (mgiełkę). Do września pojawią się rozwinięte korzenie i pędy zaczną rosnąć. Lądowanie w otwartym terenie planowane jest na następną wiosnę.
- Korzenie potomstwa. Każde drzewo okresowo daje pędy podstawowe. Może być używany do reprodukcji. Rozwinięta pęd z wysokości 0,5 m w środku wiosny wykopuje się, starając się nie uszkodzić korzeni, i sadzi w nowym miejscu. Aby szybciej się rozwijać, gałęzie są skracane o jedną trzecią.
- Szczepienia Często dekoracyjne odmiany sadzi się na bulionie uzyskanym z sadzonek. Aby to zrobić, wszystkie pędy są usuwane z podkładki, a ukośne sekcje są wykonywane na zrazie za pomocą 2 pąków. Są one łączone i mocowane za pomocą specjalnej taśmy. Proces łączenia zwykle kończy się w ciągu 1-2 miesięcy. Następnie taśma jest usuwana. W przyszłości ważne jest odcięcie wszystkich niższych gałęzi, które wyrastają z zapasów. Metoda pozwala zebrać kilka różnych odmian na jednej roślinie, tworząc tak zwane „zbiory melanżu”.
Lądowanie i opieka
Lepiej zaplanować sadzenie morwy w pierwszej połowie jesieni, wtedy będzie miał czas na dostosowanie się do nowego miejsca, a po zimowaniu zacznie aktywnie rosnąć. Niektórzy ćwiczą sadzenie wiosną przed spływaniem soku. Kupując sadzonki w szkółkach, należy preferować rośliny w wieku 4 lat. Jeśli już wydały owoce, łatwiej jest zdecydować się na okaz męski lub żeński.
Morwa jest rośliną ciepłolubną i swiatłolubną, ale potrzebuje dobrej ochrony przed zimnymi przeciągami. Gleba powinna być dość luźna i żyzna. Słona, piaszczysta lub bagienna gleba nie jest odpowiednia, podobnie jak bliskość wód gruntowych.
2-3 tygodnie przed sadzeniem wykopują dziurę o głębokości i szerokości 50 cm, a gnijący obornik lub kompost z superfosforanem są natychmiast wprowadzane do ubogiej gleby. Warstwę zwykłej ziemi wylewa się na nawóz, aby nie spalić korzeni. Podczas sadzenia z korzeniami stara gliniana bryła jest kruszona, a puste przestrzenie są wypełnione świeżą ziemią. Po zakończeniu pracy pod drzewem wlewa się 2 wiadra wody, a następnie powierzchnię mulczuje. Młode, cienkie sadzonki są wiązane.
W przyszłości troska o morwy sprowadza się do spulchniania, podlewania i nawożenia. Częściej konieczne jest podlewanie drzew podczas kwitnienia i owocowania, ale tutaj ważna jest znajomość środka, w przeciwnym razie jagody będą zbyt wodniste. Od połowy lata podlewanie jest potrzebne tylko przy długotrwałej suszy.
W kwietniu i czerwcu 1-2 razy morwy nawożone są nawozami zawierającymi azot. W drugiej połowie lata preferowane są kompozycje o wysokiej zawartości potasu i fosforu.
Koło lufy jest od czasu do czasu poluzowane do głębokości łopaty bagnetowej, a chwasty są również usuwane.
Ważną rolę odgrywa przycinanie morwy. Wiosną zamrożone połamane gałęzie są usuwane. Jeśli rośliny zostaną posadzone do zbioru, zaleca się uformowanie ich w postaci krzaka lub krótkiego drzewa, wówczas zbieranie jagód będzie łatwiejsze. Morwa bardzo dobrze znosi przycinanie i szybko się regeneruje, więc nie bój się usunąć nadmiaru. Od czasu do czasu korona jest przerzedzana i odmładzana, całkowicie usuwając 1-2 stare gałęzie i do jednej trzeciej pozostałych pędów. Podczas jesiennego przycinania usuwane są suche, stare, a także chore i połamane gałęzie. W tym samym okresie należy usunąć zbyt młode, niedojrzałe pędy.
Morwa dobrze znosi choroby roślin. Ale podczas sadzenia w zbyt wilgotnym miejscu może cierpieć z powodu mączniaka prawdziwego, brązowych plam, bakteriozy i loków o małych liściach. Często rozwija się na nim grzyb morwy. Najlepszym zbawieniem będzie leczenie środkami grzybobójczymi (krzemit, siarczan miedzi, cytoflawina).
Okresowo drzewo atakowane jest przez owady (ćma morwy, przędziorek, biały motyl amerykański). Środki owadobójcze pomogą sobie z nimi poradzić, a zabiegi są przeprowadzane regularnie w celach profilaktycznych od wczesnej wiosny.
Korzyści i przeciwwskazania
Owoce, liście i młode pędy morwy zawierają dużą liczbę substancji biologicznie czynnych:
- witaminy (A, C, E, K i grupa B);
- makrokomórki (P, Mg, Ca, K, Na);
- pierwiastki śladowe (Fe, Cu, Zn, Se, Mn);
- przeciwutleniacze.
Stosowanie świeżych jagód pomaga znormalizować wszystkie procesy w ciele. Mają korzystny wpływ na układ krążenia, przyczyniają się do odpływu płynu, zwiększają ciśnienie krwi i cukier. Aby zachować jagody dłużej, są suszone lub mrożone, fermentowane do wina i mielone z cukrem. Wpływ owoców tego samego drzewa na przewód pokarmowy jest dwojaki. Niedojrzałe jagody wzmacniają stolec, a dojrzałe i soczyste - przyczyniają się do jego upłynnienia. Odwar z jagód uspokaja, pomaga radzić sobie ze stresem i bezsennością. Przywraca również ciało po ciężkim wysiłku fizycznym.
Używaj nie tylko owoców, ale także liści i kory. Są one zbierane do przyszłego użytku, a następnie wykonuje się napary i wywary. Mają dobry efekt wykrztuśny. W przeciwieństwie do jagód, liści i gałązek obniża poziom cukru we krwi i obniża ciśnienie krwi.
Morwa jako taka nie ma przeciwwskazań, jednak może zaszkodzić osobom podatnym na alergie. Nadmierne spożycie jagód prowadzi do biegunki.
