Niemiecka odmiana ziemniaków Zekur dla centralnej Rosji

Często w pogoni za wielkim żniwem ogrodnicy i rolnicy zapominają o smaku ziemniaków. Ale ta plon korzeniowy nie na darmo nazywa się drugim chlebem, bez którego trudno wyobrazić sobie stół w jakimkolwiek kraju na świecie.

Dlatego ziemniaki pastewne, a mianowicie, daje rekordowe zbiory, nie zastąpi smaku odmian stołowych. Udaną próbą połączenia dobrej wydajności z dobrym smakiem stała się odmiana Zekura.

Jego szczegółowy opis, cechy i cechy technologii rolniczej znajdziesz w tym artykule. A także skłonność i odporność na choroby, podatność na atak owadów.

Historia hodowli

Hodowcy z Niemiec szukał korzeni wytrzymałość, odporność na choroby, krótkie terminy starzenia, wspaniały smak warzyw. Ważny był dla nich także termin przechowywania. Zekura potwierdził, że jest to możliwe, teraz Ten rodzaj ogrodników znać i ogrodników w całej Rosji, z coraz większym powodzeniem nawet w krótkim okresie letnim Syberyjskiego, dając wspaniałe zbiory.

Ziemniaki Zekura: opis odmiany i zdjęcia

Ziemniaki tej odmiany stały się popularne ze względu na bezpretensjonalność i proste techniki uprawy. Prosty krzew Zekura nie jest rozsiewaczem, co ułatwia pielenie i rozluźnienie. Kwiaty są purpurowe. Gniazda są bardzo zwarte, uformowane blisko powierzchni, co ułatwia zbieranie.

Bulwy gładkie, podłużne, małe oczy, skóra i miąższ żółtego koloru. Waga bulw może osiągnąć 60-150 gramów, w gnieździe 17-20 z nich. Ziemniak wyróżnia się wysoką zawartością skrobi, długo zachowuje swoją prezentację.

Walory smakowe ziemniaków w dużej mierze zależą od ilości skrobi w jej bulwach.W poniższej tabeli możesz zobaczyć, jaki jest ten wskaźnik dla różnych odmian:

Zekura jest odporny na złote nicienie, raka, zaraza późną, względnie wysoką odporność na parcha, skręcanie liści, gnicie. Atrakcyjne sprawia, że ​​ta różnorodność i co jest przechowywany nie traci doskonałego smaku przez 3-4 miesiące. Najważniejsze, aby wybrać odpowiednie miejsce na zimę i pamiętać o czasie.

Widoczne zdjęcia ziemniaków Zekura:

Plusy i minusy odmian:

• Żółtawa papka z ziemniaków doskonale nadaje się do zacierania, smażenia, układania w zupach, gulaszu, gotowana na sałatki. Należy pamiętać, że jest on łatwo trawiony.
• Pomimo bezpretensjonalności, w warunkach suszy lub braku ciepła, bulwy mogą być mniej niż oczekiwane rozmiary, od 50 do 70 gramów.
• Doskonałe ziemniaki tej odmiany są przechowywane w magazynach warzywnych o stałej temperaturze od 1 do 2 stopni, umiarkowanej wilgotności.
• Bardzo niski odsetek nadmiernie dużych lub zbyt małych roślin okopowych, prawie wszystkie z nich Gładkie, bez plam i nierówności, zielone bulwy również prawie nigdy się nie zdarzają.
• Dobrze zachowane właściwości odmianowe od kilku lat.

warunki uprawy

Sadzenie ziemniaków odmiany Zekur najlepiej odbywa się w połowie maja, kiedy gleba wystarczająco się rozgrzewa. Najlepsze wyniki uzyskuje się przy sadzeniu w glebie, gdzie uprawiano wcześniej, byliny, musztardę, łubinę.

• Obowiązkowe wstępne przygotowanie gleby: orka, bronowanie;
• Sadzenie odbywa się w otwartym terenie, na głębokości 10 centymetrów;
• Odległość między nasionami - do 50 cm;
• Obróbka wstępna nasion nie jest wymagana;
• W zależności od stanu gleby można ją wzbogacić o dodatki organiczne lub mineralne (humus, obornik, sapropel, popiół drzewny, torf, trociny).

Odmiana Zekura polecana jest do uprawy w centralnej Rosji, ale nawet na Syberii iw Kazachstanie osiąga dojrzałość techniczną do połowy sierpnia, 90 do 100 dni od sadzenia.

Specjalna opieka Zekura również nie wymaga. Najważniejsze są czasowe pielenie i poluzowanie po podlaniu lub deszczach. Chwasty usuwa się w czerwcu, a następnie - w razie potrzeby. Na początku lipca warto ugryźć krzaki ziemniaków, które pozwolą dłużej utrzymać wilgoć i pomóc w tworzeniu zwartego gniazda. Zbioru zbiorów od połowy sierpnia do połowy września.

Istnieje wiele sposobów na uprawę ziemniaków. W naszych artykułach znajdziesz interesujące informacje o holenderskiej technologii, o uprawie w beczkach lub workach.

Przy odpowiedniej pielęgnacji ta odmiana daje do 450-550 kwintali na hektar, czyli do 45 kilogramów na sto metrów kwadratowych w strefie podmiejskiej.

Porównaj plon i jakość odmiany z innymi, możesz skorzystać z poniższej tabeli:

Gdy uprawia się ziemniaki, często stosuje się dodatkowe chemikalia w celu poprawy wydajności lub zwalczania szkodników.

Przeczytaj o korzyściach i zagrożeniach związanych z fungicydów, herbicydów i insektycydów przydatnych artykułów na naszej stronie internetowej.

Przechowywanie ziemniaków

Aby zachować uprawę, należy wstępnie zdezynfekować sklepienie lub piwnicę i wysuszyć ją. Ziemniaki układają się, usuwając wszystkie rośliny okopowe z objawami choroby, uszkodzenia, suche, czyste z ziemi.

Najlepiej układaj je w drewnianych skrzyniach lub pojemnikach, ale odpowiednie i specjalne siatki do przechowywania.Temperatura w magazynie powinna być utrzymywana na poziomie 1-2 stopni, co pozwoli na dłuższe przechowywanie ziemniaków. Pomieszczenie powinno być ciemne, pomaga zapobiegać kiełkowaniu.

Gatunki wybrane do sadzenia bulw należy przechowywać oddzielnie, 2 razy w miesiącu sprawdzając ich stan i usuwając miękkie lub zaczynające gnijące owoce. Na 1-2 tygodnie przed sadzeniem materiał siewny można umieścić w ciepłym, jasnym pomieszczeniu.

O tym, jak i gdzie przechowywać obrane bulwy i czy można zachować korzyści bulw ziemniaka w lodówce, przeczytaj w oddzielnych artykułach na naszej stronie internetowej.

Choroby i szkodniki

Większość chorób odmiany Zekura nie jest straszna, jest odporna na prawie wszystkich. Niebezpieczeństwami mogą być szkodniki: stonoga Colorado, wireworm, łopata gąsienicowa, niedźwiedź. Wireworm rozmnaża się na słabo traktowanych miejscach, w oborniku i trocinach, lubi trawy pszeniczne.

Nie dopuszczaj do wzrostu roślin chwastów, w przypadku dużej liczby szkodników w glebie, wykonuj jesienną orkę gleby, aby zniszczyć wireworm. Ten szkodnik uwielbia osiedlać się w kwaśnych glebach, więc następujące metody pomagają w zwalczaniu go:

• Wapnowanie (1 kg sody oczyszczonej na każde 10 metrów kwadratowych)
• Popiół drzewny (2-litrowe wiadra 10 do 10 metrów kwadratowych gruntu) i pomaga nawozić ziemię, i pozbyć się szkodników.
• Pest części naziemne kontrola roślin, istnieje wiele leków, w tym „Commander”, „Corado” bitobaksitsillin. Muszą być stosowane ściśle zgodnie z instrukcjami, które są koniecznie dołączone do opakowania substancji chemicznej.
• Wśród ludowych środków walki udowodniono odkurzania popiołu, mąki kukurydzianej, a nawet cement lub pyłu gipsowego (ostrożnie).
• Stosowany jako opryskiwanie napary ziołowe i napary z kory akacji, orzecha, topoli liści tytoniu.
• Nie lubię szkodników zapachów czosnku, piołunu, smoły, tytoniu, wielu innych roślin. Na stronie stoi posadzić krzewy lub, jeśli więcej jak pęczki czosnku, nagietka, nasturcji, nagietek, kolendry. To odstraszy chrząszcze i niedźwiedzia.

Wniosek

Średnio wczesna odmiana ziemniaków Zekur doskonale nadaje się do uprawy na terenie centralnej Rosji na Syberii. Jego odporność na choroby i dają dobre plony nawet w okresach suszy sprawia, że ​​popularny wśród kierowców i rolników.

Nie mniej atrakcyjne jest to, że jest odporny na zgniliznę i łatwo się rozwija. Gładkie i piękne bulwy o żółtawym miąższu mają bardzo przyjemny smak i zawierają wiele przydatnych substancji, dzięki czemu doskonale uzupełniają dietę.

Zwracamy również uwagę na inne odmiany ziemniaków o różnych okresach dojrzałości: